春禧堂台灣料理餐廳 (已搬遷) 新店位置

依家開餐廳真係唔簡單，除咗食物嘅質素要好，如果餐廳嘅環境夠靚，有打卡影相嘅位置，絕對係一個加分嘅重點，至少A姐就係咁諗！今日嚟到位於尖沙咀中港城嘅春禧堂台灣料理餐廳，餐廳門口有一個粉藍色嘅打卡佈置，少女心嘅你真係唔可以錯過，加上餐廳可以欣賞維港兩岸景色，連食物都唔錯，值得推介。古早味滷水拼盤呢個小食拼盤有腱心牛肉、牛肚、雞翼同滷水蛋，再配搭一小碗上湯小棠菜。每款食物都非常入味，滷水味又香又濃！腱心牛肉同牛肚嘅牛肉味香濃，口感軟腍；至於雞翼嫩滑夠juicy！份量十足，每樣食物都有兩件，啱晒兩個人食！紅燒半筋半腩牛肉麵嘩！呢個午餐好大碗呀！首先麵底超多，掛湯力十足，配料有小棠菜、紅蘿蔔同白蘿蔔；至於牛肉三寶就有牛展、牛筋同牛腩，全部都好入味，特別鍾意牛腩，非常軟腍，肉味香濃；而牛筋非常軟綿，骨膠原十足！我哋就加咗麻辣湯底，但就略嫌唔會太辣，啱晒食開小辣嘅朋友。香酥炸排骨配小時候牛丸湯麵呢個下午茶套餐可以選擇upgrade將份主食加大，所以呢碗小時候牛丸湯麵係加大嘅份量，麵底十足配有兩粒彈牙牛丸！至於排骨香酥炸排骨即叫即炸，非常脆口，而且超大塊，下午茶嚟講非常抵食！台式珍寶套餐另一款下午茶就

今天在尖沙咀看完電影後和朋友吃個午餐，看到中港城這𥚃有家很抵食的台灣菜餐廳 春禧堂，於是入來一嚐。餐廳環境很有文青氣息，連牆上的花牆裝飾也很美，很適合打卡影相。午餐套餐選擇款式多，價錢很相宜。紅燒腱心牛肉麵麵很大碗，腱心牛肉煮得入味而嫩滑，咬下爽脆而香甜，湯底濃郁美味，麵條幼身彈牙，香甜軟稔。配料豐富，有小唐菜，白蘿蔔和紅蘿蔔等。手工花枝丸米線米線較為彈牙爽滑，清甜滑溜。手工花枝丸鮮甜結實，花枝比例高，特別新鮮彈牙。士林夜市鹽酥雞即叫即炸，炸粉夠薄，惹味而濃郁，鹹度適中，撒上椒鹽很美味。炸地瓜條熱辣辣，地瓜條很粗身，香甜軟稔，外脆內軟，地瓜味道香濃。台灣烤香腸烤得香氣撲鼻，油份充沛，入口外脆內軟，油脂香味散發。珍珠奶茶必試的珍珠奶茶，珍珠彈牙軟稔，很有咬口，奶茶香甜濃滑。

放工經過中港城，見到依間台式餐廳怖置得好靚，就比佢吸引左入去食晚餐喇！門口有個打卡位～岩晒充滿少女心既朋友餐牌選擇有好多～麵類，飯類，小食，飲品都好多選擇，仲有台式火鍋同大閘蟹食！不過我地就決定試下最基本既台式食物～餐廳係使用手機落單，所以非常方便竟然有鳳梨酥叫！仲係可以２件咁叫鳳梨酥好好味，唔會太甜，外皮又夠酥脆三盛紅燒牛肉麵分別有腱心牛肉，牛腩同牛丸～每一樣都好充滿住牛味腱心牛肉好淋好嫩滑～牛腩亦唔會韌夠淋，牛丸爽口彈牙又夠juicy湯底都好濃味，麵條都唔錯鹽酥雞排滷肉飯雞排好香脆呀！而且好大份～落咬口入面依然充滿肉汁，雞肉夠嫩滑，好味滷肉飯亦都好好味，令人一啖接一啖好快就食晒成碗飯麻辣鴨血 - 辣度足夠，鴨血夠嫩，好味！豆腐吸晒Ｄ辣汁，非常惹味椒鹽花枝丸- 大大粒，外脆內彈牙！入面有大大粒既魷魚粒增強口感現造煎餃子都好好食呀～外表煎得微脆，入面又好juicy~所以食果陣要小心爆汁呢~另外我地仲嗌左2杯野飲，分別係仙草凍奶茶同芝士奶蓋阿華田２杯都好飲呀～同係出面既台式手搖店無分別～讚依間餐廳推介比大家～抵食又方便！食物又好味，服務又周到下次係尖沙咀諗唔到食乜不彷試下依間

好耐無黎尖沙咀啦🤩竟然俾我地搵到一間相當抵食嘅台灣菜😌紅燒腱心牛肉麵紅燒牛肉湯清甜 唔油膩4片厚切牛展都煮得好淋😍台灣麵像粗拉麵🍜慢慢食都保持到有咬口紅白蘿蔔都好甜 無渣🥕成碗麵好啱我嘅口味👍紅燒惹味牛腩麵同紅燒腱心牛肉麵基本上係一樣嘅不過牛展就換成三大舊牛腩牛腩一樣都好夠淋😋芝式奶蓋火龍果茶係靚靚嘅紫紅色啊😍因為用左紅肉火龍果火龍果味道本身唔會太突出所以仲會飲到淡淡綠茶香🍵茶底唔甜 感覺好清新上面層奶蓋厚滑有鹹鹹嘅芝士奶香🧀攪混一齊飲 好好味😌台灣鳳梨酥個人本身唔好食鳳梨酥因為成日都係太甜😣哩個鳳梨餡唔太甜🥰餅皮亦做得好鬆化令我開始對鳳梨酥改觀🤣個日有人搞緊生日會🎊 雖然服務員都好忙 但服務質素完全無受影響個個都好有禮貌💁‍♀️而且做野好勤快

今日約了朋友吃飯，去了中港城的平台覓食，有各式各樣的美食，最終選擇了一間台式餐廳。餐廳十分之光猛，如果喜歡日光浴的，不防坐卡位，陽光照射下，很溫暖。由於2:30有下午茶套餐，所以等了一會兒，要了下午茶餐。珍寶套餐什麼都有，所以要了，上台時有酥脆的炸排骨，比起平時吃的，不會太鹹。又有不同的配菜，都幾豐富。又可以加錢要小菜，所以加了個牛肚和青瓜。茄子配花枝丸滷肉撈米線就不過不失。飲品亦可以加錢選擇你喜歡的味道。最後要了鳳梨酥做甜品。

位置起中港城平台 比較清靜 好舒服2:00黎食 估唔到仲好多人 越坐越多人添🙈舖頭都幾大 有一排窗口位 不過大家如果想坐就記得要book位！有lunch menu 選擇好多 每個餐都包小食 前菜 飲品 全部$100之內餐廳用QR code 落單 幾方便 落完單好快就上菜▶️滑豆腐金菇蕃茄湯台灣麵 ($58)原先係配米線 但係其實大家可以轉嘅湯底都可以改清雞湯或加錢轉辣湯底份量大 個碗都大過人😂材料好足 好豐富 每碗都有啲勁大嘅蘿蔔做配料滑豆腐即係山水豆腐 佢切到一粒粒長方形咁 勁在啲豆腐唔易散 食落都仲好滑嫩 又好香豆味😮有成十幾粒平時比較少見呢個豆腐配麵既组合 但係呢個又ok喎🍅蕃茄湯底非常濃郁 用真材實料蕃茄煲出嚟 所以比較杰身 蕃茄味好出 少少甜甜地 唔酸 鹹度適中 不過個人覺得有少少油 一開始以為係辣油黎🙈🍜台灣麵口感好好 佢唔係刀削麵 呢個係幼身嘅 食落似拉麵同上海麵混合體 質感幾彈牙 同時勁索汁所以每條麵都掛住濃厚嘅蕃笳湯一齊入口😋好好味 食到停唔到口🍄金菇好在唔會痴牙 又唔會好大束 好難咬 食落幾爽 配麵唔錯整體成個麵好好食 好滿意👍🏻▶️小食+前菜前菜係醃雲耳 好開胃 口感

Honey 帶我去中港城食午餐，有景色有菜色環境優雅，單是裝修同食材都滿分。👏👏💃🏻Honey 知我好食唔懶飛，所以有好嘢一定第一時間帶我去，近日中港城平台開了一間「春禧堂台灣料理餐廳」，接近 2:00 時間食客不多比較容易搵位，甫入門口已有打咭位。🥢三盛紅燒牛肉麵 $97主要是腱心牛肉、牛𦟌、牛腩同牛丸，前三者都非常入味軟腍，牛腩不黏牙腱心牛肉入口有濃濃牛味，牛丸彈牙爽口，講到個麵條軟硬程度剛好，口感帶微彈連湯同食味道一流。🥤配凍咖啡🥢滷水蛋滷肉飯 $51滷肉配飯不經不覺多食幾口，我喜歡這滷水汁味道，啖啖滷水香肉肥味美又甘香，令人越食越想食最後一粒不留。🤣🥤配黑白配珍珠豆漿豆漿微甜珍珠彈牙有嚼口。🥢麻辣鴨血配台灣啤酒 $44台灣小食中最愛麻辣鴨血，這家店做得不錯，有麻香又不太辣，小小刺激非常惹味。麻辣鴨血可以加配啤酒，咁抵飲真無法抗拒。🥣雜果黑糖冰仙草 $48啤酒留比 Honey 獨享，我都不蝕底食碗台式糖水，雜果黑糖冰仙草用了新鮮生果配仙草美味又可口。🍍台灣鳳梨酥 $15/2 件店長介紹價錢算平就試試，酥餅不算油膩是香酥的，餡料有鳳梨🍍香，味香甜不錯。👍飽到嘔都係 $255 超抵食

經過九龍公園，走到這裏試試新開的台灣餐廳。餐廳以淺藍色為主調，兩旁都是舒適的沙發位，近窗一邊還有一幅花牆可供打卡。紅燒惹味牛腩麵($75)，牛腩非常軟稔，煙韌的台灣麵條略掛上湯底，配料主要是軟稔的白蘿蔔、紅蘿蔔條和清甜爽口的菜。跟餐有多款小食可選，滷豆腐滷得香口，厚實的百頁豆腐吸附不少滷汁。隨麵加了一個上湯浸時菜(+10)，菜跟湯麵內的一樣，同是鮮甜爽口。飲品黑糖珍珠鮮奶(+$13)，在去冰的情況下仍然滿杯，鮮奶柔滑，珍珠也煮得軟稔，少一點黑糖會更好，會更能突出鮮奶的味道。九層塔蚵仔煎蛋($98)，配白飯，四大塊煎蛋，足夠我倆分享。蛋煎得香脆可口，每塊蛋內裏都有蚵仔，鹹香味足，不用再添加任何調味料，拌飯吃味道十足。芝士奶蓋阿里山金萱(+$27)，這個同是走冰和半糖，暫時是喝過所有飲品中最好喝的茶。芝士奶蓋非常柔滑，阿里山金萱有淡中帶濃的清新茶香，有點像喝綠茶和香片的混合。在走冰的情況下，杯中的份量沒有因而減少，這款必試！麻辣紅油水餃(4隻)($28)，水餃皮滑，蘸點麻辣油，咬下去是扎實而滑的肉餡。椒鹽花技丸(5粒)($42)，份量足，香脆的外層包着極彈牙的花枝丸，每一顆花枝丸有如巨型魚

中港城終於都有新嘅食店啦！仲係我最愛既台灣野，當然一開張就急不及待同同事去食，果然絕對冇令大家失望。我地一行3人，個個都食到好滿足。鹽酥雞扒麵雞扒好味頭先就講左，個特濃蕃茄湯底都非常有驚喜，蕃茄湯底濃度非常高，酸酸甜甜非常開胃，再配埋個彈牙煙韌既台灣麵，非常啱我口味呀～鹽酥雞扒飯我同同事一直都最鍾意食鹽酥雞扒，試過呢間之後，絕對無令我地失望，內脆內嫩的雞扒炸得剛剛熟又唔會鞋，又夠入味，絕對值得一試，再加試佢嘅配菜非常好味，送飯一流。除咗可以揀滷肉飯之外，仲可以揀雞肉飯，出面食店好少有呢個選擇，實在太貼心，對於怕肥嘅朋友仔，就可以食雞肉飯啦～花之丸水餃台灣麵我哋都係要左特濃蕃茄湯底，湯底真係好濃郁，水餃亦好入味，皮薄餡靚，花之丸亦好彈牙，啱哂一啲喜歡清淡嘅人。套餐仲包咗嘢飲珍珠紅豆奶茶-茶味香濃唔會太甜 紅豆亦好淋茉香綠茶-好香茉莉味，同事想叫多杯外賣添呀幸福紅豆乳酪-聽個名都覺得好幸福，甜度可以選擇，紅豆乳酪都好夾。

尖沙咀中港城最近新開咗間台式餐廳，今次就去尋找台灣之味啦！去到餐廳店內色彩好悠和，大門口佈置，店內花牆，滿滿打卡位呀～～👧🏻Caca今次食乜野？🥢塔香三杯雞+滷肉飯-小鍋盛載住嘅三杯雞，一揭開蓋香氣撲鼻，雞肉食落入味又嫩滑，滷肉飯保留台灣味道。🥢滷水豬手，大大隻，啖啖肉。🥢紅燒三寶牛肉定食（牛筋、牛腩、牛肚）-份量十足，牛筋夠軟，牛腩夠稔，牛肚夠爽，送飯一流。🥢台灣烤香腸-每到台式餐廳必點，呢個有小蒜伴食，感覺好似返咗台灣街頭咗呀！🥢香酥黃金蛋黃蝦-流沙蛋黃包住每一隻蝦，蛋黃又香又惹味。🍹蜜桃烏龍蘆薈椰果茶🍹芝士奶蓋桂花烏龍茶

行開海港城，搵到有間新開又抵食的台灣野喺中港城，就去試下，叫左咁多野，300蚊有找～滷水蛋滷肉飯$45有2隻滷蛋，一大堆滷肉，飯又超大的，滷蛋入味，滷肉不會太咸台式烤香腸$28呢隻似我喜歡的牌子，肥肉多一點，但比較香口鳳梨咕嚕肉配白飯$88酸甜惹味，薄粉漿，啖啖肉，不知不覺扒晒成碗飯😳超濃郁可可$26要了少甜，近乎無甜，啱晒我，味道比較dark，果然超濃郁古早味滷水雞翼五隻$42好懷舊的味道，雞翼好大隻蕃茄濃湯水餃四隻$28湯又果然係濃，四隻大餃子史林夜市鹽酥雞$38肉質幾嫩，每粒沾有椒塩香，傾計送酒一流

以前坐船就會去中港城平台食野，好耐無去中港城，呢到夜晚睇夜景好正，呢到仲開咗好多唔同餐廳，我同朋友今次就揀咗呢間店舖食台灣菜，店舖環境大，坐得舒服，呢到裝修仲有靚，裝飾又夠特別 同朋友睇完餐牌，就揀咗兩份晚市定食套餐，我就揀咗【鳳梨咕嚕肉 $88】每舊咕嚕肉都係啖啖肉，仲大大舊，仲有酸甜菠蘿，撈埋落跟餐配嘅魯肉飯一齊食 朋友最後揀咗【台灣蚵仔酥 $98】第一次蚵仔酥，炸起大大粒蚵仔，口感酥脆，加埋香口炸豆腐，外脆水軟；套餐配埋大大碗魯肉飯，魯肉足料，肥瘦均勻，唔太鹹又唔太油 睇住餐牌已經覺得好吸引，用嚟影相打卡真係一流。跟餐飲嗌咗呢杯【藍柑梳打 $35 + 椰果 $4】藍柑好特別清涼口感，加入梳打後帶少甜又柑柑地，味道難以形容，但你一飲就會愛上，再加埋椰果；朋友嘅餐飲就嗌咗呢杯【芒果QQ綠茶 $26 + 蘆薈 $4】好香芒果味嘅綠茶，入口甜甜的，裡面仲加入椰果及蘆薈 食台灣料理，當然要嗌埋個甜品先夠完美，餐牌有4款唔同嘅甜品，我地就嗌咗個【紅綠豆薏米黑糖冰仙草 $48】上枱時，嘩…咗出嚟，好有仙氣咁，外形、擺盤都好特別，記得要係仲有煙出就快啲影相打卡；裡面嘅配料好豐富，已經有齊紅豆、綠

是咁的。見新開就試下。平日下午一點三十分到達，有位直入，一個人坐四人枱。店家話可能遲些要搭枱，午餐時段正常合理。餐廳係以前泰菜嗰舖，應該用番之前裝修，簡潔正常，看上去乾淨衞生。枱嘅間隔亦合理。全自助掃code落單，可以俾埋錢，唔錯。不過唔知點解係出左英文，有點奇怪，有過事旦。午餐叫了鹽酥雞排滷肉飯加凍Latte，$76合理。杯Latte，我俾零分。送上枱時侍應話凍啡，我當時覆緊Whatspp無特別留意。之後見到杯野即問第二個係乜黎，佢話凍啡就走左。之後再揾第三個，佢話唔係叫凍啡咩，幫你印張單出黎。見到張單，佢話你嫌小奶，咁我同你加多些奶囉！真心唔駛啦。杯所謂Latte，係差過茶記普通凍啡，根本完完全全唔係Latte，有乜理由仲要加錢呀！主菜上場。個肉燥飯鬼死咁多肥豬肉，我真係唔識食，亦未食過咁有特色嘅肉燥飯。肥豬肉係手指尾指甲咁上下大，口感好差！飯就淋過頭，不過就算係正常。個雞排，另我想起小學嘅薄如嬋翼啲火腿麵。個塊雞排，係一至兩塊火腿咁厚，粉就鬼死咁多，但又完全無鹽顆。真心未食過呢款雞排，今次大開眼界，之後草草食完，早走早著。整體來講，食品差，其他可以。我就唔會有下次。

放工約咗朋友食飯, 要揾間地點方便嘅餐廳, 朋友提議食台灣嘢, 記得之前上網睇過在尖沙咀中港城新開咗間台灣餐廳, 一於去試下。店舖設計簡約, 以清新湖水綠為主調餐廳仲提供多款台式美食, 包括牛肉麵、滷肉飯、蛋餅、仙草凍及台式飲品等, 仲有午市、茶市、晚市套餐, 價錢實惠我哋先叫碟餐前小食牛肚呢碟牛肚滷得入味唔過咸, 唔韌有咬口, 如果再多幾舊就好了鹽酥雞排滷肉飯🍗鹽酥雞外層炸得薄而鬆脆, 內裡保留滿滿肉汁,塊扒又大塊, 配埋台式滷肉飯食確係perfect match大大塊香口又唔太油春禧牛肉鍋🍲 牛肉肥廋適中, 食落嫩口, 牛筋炆得冧又入味,牛丸彈牙, 菇菌蔬菜放底, 跟呢個蕃茄湯底非常配合, 仲另外加配米線, 麵條吸收了湯汁, 食落美味, 連金菇、娃娃菜、白蘿蔔都好入味, 好有地道台式風格火鍋紅綠豆薏米黑糖冰仙呢碗作為飯後甜點就最岩,因好足料,有紅豆、綠豆、薏米,軟硬度適中, 仙草滑嫩清香, 黑糖味甜度剛好, 食完火鍋清熱冰涼嚟到台式餐廳, 梗係要飲杯珍珠奶茶, 珍珠煙韌有口感, 甜度亦剛好原來呢間餐廳仲有大閘蟹放題, 好吸引😍下次再嚟食過

上星期中港城有小攤位市集，和朋友過去逛一逛，下午茶時段到了這一間台灣餐廳嘗試，結果頗有驚喜先說菜式選擇不少，另外他們每一道菜色也是正宗的台式料理鹽酥雞扒拼肉操飯套餐，先說份量真的很吸引，比起一般坊間台灣餐廳，肉操飯的份量起碼多了一倍，另外雞扒亦同樣大件，雞扒非常有驚喜，肉質酥脆，內裏肉質飽滿，配搭甜香肉味十足的肉操飯入口滿足煎餃子，餃子大隻飽滿，外皮煎得香脆，另外入口肉汁在口腔爆開，非常香口，值得推薦因為本身不知道正餐的份量是如此滿足，和朋友點了不少小吃，當中這個台灣腸非常值得推薦，外皮香脆，內裏的油脂香分量十足，配搭生蒜片吃一流