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| 餐廳: | 柞木炭家 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
開飯介紹
時尚且保留傳統韓式餐廳的裝修風格。主打日韓直送的1++韓牛、濟州島黑毛豬和岩手縣A4和牛。壺漬古法醃製牛肉，加入新鮮韓國雪梨蓉，富韓國特色之如亦令肉質鬆軟、增添果香。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
公眾假期
12:00 - 23:00
公眾假期前夕
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 柞木炭家 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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今晚，我來到銅鑼灣的柞木炭家吃晚餐。餐廳的裝潢時尚而舒適，柔和的燈光和簡約的設計讓人感到放鬆，適合與朋友或家人聚餐。😚menu長這樣，有圖有真相 ☺前菜包括泡菜、蘿蔔、菠菜和蓮藕。這些小菜顏色很吸引，而且富有韓式風味。😁青檸梳打酸酸甜甜的口感，讓人感到清爽，特別適合搭配辛辣的菜品。😆柚子檸檬梳打水我朋友說柚子的香氣與檸檬的酸味很配。韓式炸雞 (半半) 一半原味、一半甜辣的組合。這道菜的外皮炸得金黃酥脆，內裡的雞肉鮮嫩多汁。原味炸雞外皮的酥脆感讓人一口接一口，而甜辣口味的炸雞則是另一番風味，甜甜辣辣的口感搭配鮮嫩多汁的雞肉，很加分！！泡菜五花肉煲五花肉的油脂與泡菜的酸辣交融，搭配年糕的Q彈口感，讓人感受到層次分明的美味。壽喜燒和牛三筋肉壽喜燒和牛三筋肉的搭配非常講究，配有米飯和生蛋黃，讓整體口感更加滑順。和牛三筋肉肉質細膩，油花分布均勻，讓人感受到極致的肉香。壽喜燒湯湯底升級版的棉花糖為湯底增添了一絲甜味，讓整體口感更加圓潤。大蝦蝦肉的彈性十足，鮮甜的味道讓人驚豔，配上醬汁，簡直是絕配。牛肋骨最上等的牛肋骨肉質極為細膩，肉質的油花分布均勻，燒烤後的外層微焦，內裡卻依然保持著多汁的口感。
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今日去左銅鑼灣食燒肉，店舖環境寬敞舒適，有大量卡位及4-6人座位。餐牌～前菜豐富，有泡菜、醃蘿蔔、芽菜、菠菜、薯仔沙律同芝士粟米，泡菜仲成盅放左係枱面，可以自己加～🔸壽喜燒和牛三筋肉和牛三筋肉肉質嫩滑，配有4份雞蛋及飯糰，蘸上蛋液之後用和牛包住飯糰食，非常好食～🔸鰻魚 鰻魚肉厚嫩滑，外皮燒得焦脆，旁邊附上鰻魚醬汁，可以先試原味既鰻魚，之後再蘸醬汁食，試晒兩款唔同口味。🔸最上等牛肋骨牛肋骨有成大條，店員會幫手剪開兩份，入口肉質軟腍，牛味香濃，帶有牛香同肉汁。🧊黑水冷麵 冷麵入面有冰塊保持溫度，凍冰冰好啱夏天食。冷麵入面有雞蛋、青瓜絲、蘋果片，加啲醋同埋芥末落去一齊食，清新開胃。🍗炸雞炸雞外皮香脆，配有沙律醬。🍸🍹柚子檸檬梳打、青瓜青檸梳打🌟 #優惠情報🌟餐廳係8月1號至8月31號期間舉行六周年慶典👉🏻六重賞💥包括$6無限暢飲（無酒精飲品）、6份燒肉 FREE 1份、6秒挑戰送炸雞半份、IG Happy Share 全單6折等。
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今次跟朋友去左間位於銅鑼灣金百利廣場嘅隱世嘅韓國燒肉店 - 柞木炭家，真心有驚喜！平時大家可能都會去登龍街搵食，但原來賣衫熱店嘅金百利廣場3樓都有間高質韓燒，仲會由店員親自為你燒肉，完全唔驚燒得唔好食，真係公主級享受！壽喜燒和牛三筋肉 $225世一壽喜燒，每一塊肉都會配上一件飯團，同埋埋一隻雞蛋！店員非常貼心幫你燒好肉仲包埋飯，你只要點上蛋液，就可以成啖放入口！韓國鰻魚 $280不得不讚店員嘅燒鰻魚嘅能力同耐性！勁有心機將鰻魚燒到金黃香脆，有別於日本嘅燒法，韓式鰻魚係食客自己點醬汁，所以咸度可以自己控制最上等牛肋骨$308肉質好鮮嫩，同樣有店員幫你燒，特別好味！雪梨水冷麵 $85夏日韓燒必食之選，就好似中式涼茶咁，食左咁多熱氣野，食一啖冷麵即刻透心涼！西柚乳酸梳打$42青瓜青檸梳打 $42餐廳喺即日至8月31日，仲有六重賞！只要喺等食物個陣講出口號「我要『六秒挑戰』」，就會有店員畀個秒錶你，禁準06:00秒就會有半份炸雞
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柞木炭家(銅鑼灣) 📍：銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場3樓301號舖🚗：銅鑼灣地鐵E出口 步行1分鐘📞：+852 2320-9993💲：~HKD993/head for dinnerFood quality✔️：生蠔牛肉石頭鍋飯、葱蒜牛舌、檸檬鹽花牛舌、前菜👌🏼：韓牛肉眼、燉牛舌、夢動喵 總結：🤔一間行高檔路線嘅韓燒餐廳🍴全程唔需要自己燒會有員工服務 定價浮動都大 所以聽我介紹識揀都應該係$300-400/head😋葱蒜牛舌係一塊薄且大塊嘅牛舌 上面舖滿蒜 然後員工幫你燒完 食落蒜味重 牛舌都好靚 好食😋成餐最推薦係生蠔牛肉石頭鍋飯 生蠔🦪有兩塊 上枱影完相員工會即刻撈 放咗一陣後食仲熱辣辣 同埋石頭鍋原因有好多飯焦撈埋好食🤤😋檸檬鹽花牛舌有6塊 調味都唔複雜 只係加咗鹽🧂同檸檬 唔錯😋韓國🇰🇷菜嘅前菜永遠都最吸引 有海蜇 泡菜 芽菜 菠菜 薯仔 份量都好多下 尤其泡菜仲畀多一煲嚟 另外可以+$40無限添加 不過唔加都夠🤔夢動喵係個打卡奶凍 可愛😍影相就夠開心🤔燉牛舌係整餐cp值之最 蘿蔔無渣唔錯🤔韓牛肉眼就好大塊唔錯嘅 但cp值真係太低 要成$1180 唔太抵食🥲🤔環境幽暗但燈光夠靚 影相打卡一流 同埋座位都幾疏 唔會覺得好嘈雜 服務同通風都好😨款式好多 定價都好浮動 所以要抵食要識揀嚟食🙊
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如果大家鍾意食韓牛同埋牛舌嘅話，一定要過嚟＜柞木炭家＞😎 因為佢哋呢排做緊限定＜季節饗宴， 牛舌系列＞，有唔同種類嘅牛舌菜式，有啲係出面好少有😃 另外我都係衝著佢嘅韓牛嚟嘅，想知有咩好嘢？一齊睇下啦😊🌟首先當然有一系列嘅韓式前菜啦，如果加40蚊仲可以任食添，泡菜方面除咗原本嗰一碟，佢仲有一壺可以俾你免費慢慢食😍泡菜控一定夠😆韓燒咁熱氣梗係叫兩杯凍飲啦，仲一定要有氣呀。🌟西柚乳酸梳打生果溝乳酸嘅飲品，不嬲都冇得輸㗎啦😆🌟青瓜青檸梳打 呢杯冇咁甜，好refreshing 😎🌟蔥蒜牛舌牛舌上枱好工整，份量都唔少，唔係薄切，有口感 👍 上面啲蔥蒜勁香，仲有專人幫你燒，卷埋食有層次又香又好味😎🌟檸檬鹽花牛舌員工先為牛舌加上青檸汁，再輕輕喺火爐上燒，點少少鹽食，非常正，青檸嘅酸味又解少少油膩，一舉兩得😍🌟韓牛肉眼主角出場呀😃 份量大到不得了🤩🤩果然一分錢一分貨。都係有專人幫你燒，真係燒得好好，生熟到啱啱5成👍 我相信自己燒拿捏唔到咁好😆員工都會幫你舊肉切埋，初頭懷疑呢一種切法會唔會唔夠過癮呀？ 試完之後反而覺得呢個大細先品嚐到韓牛特別嘅香味，真係勁滿足，勁享受😋🌟生蠔牛肉石頭鍋飯呢個賣相都滿分啦，員工喺你面前將蠔同牛肉整碎撈勻，呢個飯真係飯有蠔味，蠔有牛味，牛有飯味，總之就好好味啦😂🌟舞動喵奶凍呢隻舞動貓彈下彈下嘅牛奶布甸配埋曲奇碎食，夠凍又好味😋＜柞木炭家＞有質素之餘又唔會拘𧫴👍 而且員工服務又好，整個用餐體驗極佳，食材質量極好，絕對推介🌟
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