燒蝦蝦 (金福閣） (已結業)

好少去元朗咁遠 不過聽講有一間都幾抵嘅流水蝦放題 咁就同friends一齊試下啦✨ 呢度係兩個半鐘嘅放題 長度啱啱好👌🏻🦐 流 水 蝦 🦐係個缸度釣上嚟就擺落爐 仲新鮮過街市買跟住翻屋企煮嘅🙈 親眼見住佢變熟同變成吸睛嘅紅色 淨係個體驗就值返票價👍🏻 蝦肉好彈牙同鮮甜 而且非常飽滿 更有驚喜嘅係蝦膏爆曬出黎🤩 食落都唔會腥🐚 東 風 螺 🐚真係好大隻🤤 牙籤一吓就可以剝啲螺肉出黎 我覺得比某啲酒店自助餐嘅仲要好味🫢 有嚼口得嚟又鮮會有個兜裝住啲螺肉 其實燒出嚟嘅汁更加有海嘅味道💦 我地encore咗好幾round😙流水蝦同東風螺特別出色 不過其他海鮮都唔錯 生蠔 蜆 都大隻新鮮 釣蝦嗰陣可以燒住佢地先 咁就唔會空住嗰爐啦😋 或者多啲朋友一齊去 咁就有人釣有人燒架啦😉

今日嚟到元朗燒蝦蝦， 係除咗傳統放題， 一個有得玩有得食嘅任食地方。我哋一坐低店員就喺後面嘅水池即刻放咗一大堆新鮮嘅大頭蝦入去，畀我哋自己捉黎燒。 有一個冰桶裝住啲冰水，將捉上黎嘅蝦放入冰筒等佢凍暈咗再燒就唔會彈到周圍都係， 個過程都幾好玩。任食區分海鮮類肉類蔬菜類同一d熟食，選擇都好豐富。 海鮮嘅種類都好多有生蠔， 花甲，魚，鮑魚，蟶子。肉類方面最推介嘅係佢嘅雞翼 ，我同朋友都覺得佢比一般放題食到嘅雞翼，大隻多肉。 我哋自己整咗兜芝士粟米，仲加咗d蒜蓉同牛油落去，正!整體食物質素唔差，蝦新鮮係佢嘅賣點，選擇亦都多元化， 價錢亦都唔算貴， 整體嚟講都推介

約咗朋友去食燒海鮮流水蝦 入座起計任飲任食兩個半鐘, 開頭都驚唔夠時間 (燒野食都要時間㗎嘛) 結果時間非常充裕捧住個肚走先講流水大頭蝦- 入座之後店員會講解夾蝦同燒蝦程序 (要用冰水凍暈先) 蝦缸裏面蝦既數量好多 店員亦會添加新既落去 隻隻都彈下彈下!自助區都幾多選擇 海鮮區：有生蠔/花甲/大蜆/蟶子仔/花螺/扇貝/鮑魚/原條魚等等⋯ (有錫紙兜+牛油豉汁等等醬料俾人自由配搭)熟食區：有豬牛羊/鱔/腸/丸類/蔬果/菌類/湯 等等.. 唔想自己燒既都有燒好左既大頭蝦拎飲品區/甜品區：飲品最特別係有清酒/梅酒/啤酒 鍾意飲酒嘅人岩哂以呢個價錢嚟講 選擇多 食物新鮮 都算幾抵!

💁🏻‍♀️自從係ig俾流水蝦post燒到就一直好想食🦐，襯假日特登入黎元朗試😆，位置唔算方便，屯馬線係朗屏站出行左幾個字先到，雖然入口係小街入面，不過大街有示指牌🪧，所以好易就搵到🥰🥰。入面環境以水泥配以霓虹燈為主。►流水蝦🌊🦐每個座位附近都有一排水缸，啲🦐就係入面游黎游去，員工會比個鐵兜你，去裝啲冰同水，然後去水缸到夾你心儀的蝦🦐掉去個兜到冰🧊佢一陣之後就可以燒，即燒既蝦都非常新鮮，又甜又有膏👍🏻💕。►海鮮區🐙鮑魚、扇貝，魷魚🦑、青口、生蠔🦪、魚🐟、螺，至少五款唔同品種的蜆，加加埋埋有十幾款海鮮，生蠔🦪鮑魚青口呢啲已經開好哂，但最好都係拎去水漕洗一洗乾淨啲☺️►飲品區🥂除左有一般的紙包飲品🧃同罐裝飲品之外，有樣幾特別既係有十幾款茶葉比你自己沖茶🫖☕️►醬料區🫙一樣超多選擇，一般香蒜、醋有之餘，連牛油🧈、煉奶都有😂► 肉區🍖、蔬菜區🌱、甜品區🍬呢幾個區都有好多選擇，不過我地重點食海鮮所以就無緣嘗試。〠總結 ▁ ▂ ▃ ☻ 4.9/5 食到新鮮的蝦🦐之餘，仲可以自取佢地提供的錫紙兜，大玩diy料理👩‍🍳，玩味十足，食食下見到人地有龍蝦🦞，後尾聽講去佢地社交平台留言🗣就有額外海鮮，去食之前記得去

最近好興燒海鮮，我梗係都要去湊吓熱鬧啦！知道元朗有間好出名燒蝦嘅，趁放假又去玩下！呢度採取放題形式，2.5小時任飲任燒，夠晒時間慢慢燒海鮮🦞！依呢度最出名係自己夾三晚大頭蝦，呢頭夾起呢頭就凍暈佢就可以搦去燒！有得玩又有得食！ 未試過以為好容易，原來啲蝦真係好活潑，仲彈得好遠，要夾到佢哋上嚟都要花啲時間㗎😂咁沙猛嘅海蝦燒完即食就梗係鮮甜啦！而且燒烤架有兩層，雙層就可以放蝦同埋魚，底層放貝殼類就最好啦，燒帆立貝同埋生蠔勁快熟😂👍👍呢度除咗蝦之外仲有好多海鮮選擇㗎，有專人不停喺度洗海鮮，所以海鮮嘅Refill速度都好快！譬如有鮑魚、生蠔、花甲、大蜆、沙白、仲有幾款魚類任揀，試咗大眼雞同埋黃花魚都幾好味！海鮮我就最鍾意食帆立貝，加埋牛油同埋蒜蓉去燒真係冇得彈！老公就鍾意食生蠔，生蠔味夠重，所以又係加蒜蓉同埋牛油去燒就搞掂！除咗海鮮之外仲可以揀好多唔同款嘅蔬菜、或者豬仔髀呀、雞翼呀、同埋羊扒羊架都有得揀，食物款式都算OK多！

朋友介紹，元朗呢間流水蝦可以飲食2.5小時，而且價錢合理、食物質素高並以海鮮為主打，身為海鮮控，今日就立即來探店🤤除咗海鮮之外，仲會有唔少肉類、丸類、蔬菜類選擇😬場內見到幾個大缸，有活生生嘅蝦在內，個玩法係：先活捉新鮮大蝦，再用冰水凍到佢暈陀陀，先放佢上爐燒。其他海鮮都非常新鮮，而且種類繁多，特別推介會係鮑魚，放上適當嘅調味料，真係非常惹味、口感極佳！但店員都非常細心地提醒，先要剪開鮑魚，如果唔係就會少少下彈起身🫣見到貝類喺我面前開口笑，真係非常治癒😊除咗活生生嘅蝦之外，總會有熟食，當中不乏蝦嘅製成品，如果懶，唔想捉同燒，品嚐呢一類型嘅熟食，都已經值回票價。除咗燒之外，店家想提供錫紙兜，可以焗熟海鮮，別有一番風味，更加可以用粉絲墊底，吸收貝類釋出嘅鮮甜汁液😍另外，必須提嘅係薄牛扒，肉質非常唔錯，味道不俗，而且個薄薄一片，一個人食一件都唔怕太飽🤩甜品環節，有好多口味既雪糕同埋韓式雪條，仲有小蛋糕之類，真係目不暇給，食完最開心就係呢一刻，可以降火🥳連加一，晚市$405一個頭，抵食呀！

成日見到人哋網上食呢個流水蝦，自己就會心郁郁，今日一於同朋友來試一試佢啦！餐廳裏面有好多長長嘅水池，裏面養住啲蝦，客人嘅位置就喺隔離，食嘅時候用長夾夾一隻，然後擺喺一個裝滿冰嘅筒裏面，將啲蝦凍暈就可以擺上燒烤爐燒㗎喇！講真夾嘅時候都有少少驚，因為啲蝦真係好生猛，成日都夾唔到，有時候都會跳起濺起啲水花，不過練習咗一兩次之後就好咗好多，其實都幾好玩嘅！即叫即燒嘅蝦唔使問都係超級新鮮，肉質好彈牙，就算唔使點咩嘢醬料都好好味！除咗蝦之外呢度仲有好多好新鮮嘅海鮮，例如鮑魚，生蠔，聖子魷魚蜆殼類等等琳瑯滿目！仲有一大條魚可以燒添，好得意呀！最重要係所有海鮮都好新鮮，我見店家係不停咁refill，絕對唔會有夾唔到野食既時候！除咗海鮮，呢度嘅肉類亦都係有好多，雞扒豬扒羊扒台灣腸等等你諗得出同諗唔出可以用來燒烤嘅嘢佢都有齊感覺十分之豐富！值得一提嘅係佢除咗燒烤亦都有一啲熟食，例如係炒飯呀，炸紫薯波波，炸雞塊等等如果嫌燒烤要等好耐可以用呢啲你填住個肚先！貼心嘅係佢仲會有麵食區，客人煮個出前一丁黎食，咁就一定唔怕食唔飽啦！飲品方面都好多種類，酒類茶類汽水類都有，最值得一提嘅係佢仲會有花茶，可以根據自己嘅喜好

元朗終於有第一間流水蝦的放題燒烤店😍所以突登假日來食下假日$368一位，任飲任食2.5小時。任食流水大頭蝦，海鮮、串燒、熟食和甜品，最特別是有任飲生啤！一入去，見到每個座位旁邊均有專屬蝦缸，不用跟別人爭，而且會不斷refill 👍🏻保證每隻大頭蝦都生生猛猛 ！店員會一入來就會教你點捉大頭蝦，要夾完之後擺入冰水筒至少30秒，凍暈大頭蝦，如果唔係，佢哋太生猛會係爐上紮紮跳！流水蝦蝦肉肉質好彈牙，蝦頭仲有好多膏🤩!有時仲有蝦子食👍🏻👍🏻🫢
海鮮區好似去左街市海鮮檔，有十多款新鮮海產整齊排列比你揀，包括鮑魚、生蠔、貴妃蚌、扇貝、帶子、蜆，更有原條大眼雞和魷魚！
佢有好多調味，例如蒜蓉，蔥，蜜糖你可以配上大量蒜蓉去燒海鮮👍🏻👍🏻👍🏻
串燒區，有各式各樣的肉類、蔬菜、丸類，包有你想食的食物熟食區有幾款蝦的熟食，不定時就更換款色甜品除了雪糕雪條，也有杯子甜品

飲品都有好多款，但不得不提啤酒！有個tap比你自己親手斟出來，好岩同朋友啤一啤👍🏻👍🏻👍🏻

總括來講，佢嘅氣氛超級好，好岩一大班朋友攤住冷氣又食又玩的燒烤，海鮮總係非常之多嘢講新鮮，配上大大杯啤酒，絕對係值回票價！攤住冷氣又食又玩的燒蝦之旅

流水蝦放題係香港已經熱門左一段日子 不過 好食而又性價比高既 大家又知唔知呢！ 今日我就去左位於 元朗 金福閣 既燒蝦蝦！ 一落到地庫入口 就feel到呢到好有香港街頭感覺 周圍都會有唔同嘅霓虹燈牌 好有特色 雖然呢度係地庫 但係通風都好足夠 唔會覺得悶熱一坐低職員就會問大家有冇食過 未食過會簡單介紹下 點拎蝦 同 燒法 基本上 每枱客人既左或右都會有個蝦缸係到 方便大家夾蝦 蝦既品種係大頭蝦 非常生猛 一夾就想游走 見唔到有死蝦 夾曬燒曬可以叫職員加蝦 好快又會有一籠新慢慢燒！正呀！除咗燒蝦之外 不得不提呢到既海鮮 係超級無敵多 重要係新鮮！有鮑魚 蠔 不同貝類 魷魚 魚類 等等 實有款夾大家 當然重有 填飽肚既 肉類 同 丸類既 串燒 重有啲成塊過比你慢慢燒黎食！ 蔬菜類都有 一串串既 菇類 娃娃菜 瓜類 等等差啲唔記得 除左普通包裝罐裝飲品 重有生啤清酒梅酒任飲！ 甜品 雪糕 任食！ 岩曬男女老幼 一家大細黎 暢飲暢食

💖元朗都有泰式🇹🇭流水蝦➕燒烤放題，甜品、飲品都可以任飲任食2個半鐘。除左可以自己係水缸度夾新鮮流水蝦🦐、即燒即食，仲有好多肉類🥩、蔬菜🥬、烤物等可以燒。1⃣️任飲任食2.5小時燒流水蝦🦐 $338/位💖跟入座時段有4個價位，最平成人$298/位。以下係我推薦嘅必食👇🏻：🔸流水蝦🦐💖佢地嘅主打梗係要食多啲！新鮮活蝦即燒即食，蝦肉彈牙🦷，而且最正嘅係好多都有大大粒嘅蝦膏，食落好香口🤤。🔸海鮮🦞、肉類🥩💖海鮮有鮑魚、八爪魚🐙、魚🐟青口、蜆等，個人推薦✅生蠔🦪、✅扇貝🐚同✅魷魚🦑。生蠔同扇貝燒完🔥入口滑嫩，而且逼出黎嘅鮮汁好香；魷魚就好爽口彈牙。肉類包括各種串燒🍢、肉排、丸子🍡、腸仔🌭，每檯仲有埋孜然粉、辣椒粉🌶️同燒烤粉，啱晒鍾意燒烤、食串燒嘅人。我無乜食肉（因為all in海鮮🤣），不過食左✅牛扒🐮覺得唔錯，肉汁充沛，肥瘦相間，所以油脂味香但唔膩！🔸蔬菜🥬、烤物🍞💖蔬菜我每次都會烤✅秋葵，或者✅金針菇🍄都唔錯，佢地有各種醬汁可以搭配食。烤物推薦✅小紫薯🍠，香甜軟糯，細細粒又唔驚食唔曬。另外推薦✅蒜蓉多士🧄，蒜香味濃又脆口。如果食得落嘅話，可以食埋窩夫🧇、牛角包🥐，配埋牛油🧈好香。最後記住要食✅

.就係為左任食新鮮游水大頭蝦而黎呢間餐廳，原來捉佢地都有d技巧架，係缸內太生猛係咁跳，捉完冰震震暈佢，再燒。真係好玩又好食，d蝦膏多到爆出黎，蝦肉又彈牙.而自助區既海鮮食材新鮮款式多不在話下，最緊要係配合一個好既一日大廚限定，用好多款醬料、調味粉及配菜，俾你自創海鮮菜式.泰式燒魚：餐廳好豪爽有原條魚俾我地拎黎燒 - 𩶘魚、深水泥、大眼雞，燒完剝開外皮，魚肉白滑，仲可以沾一沾泰式酸辣醬蒜蓉燒元貝：元貝已經清潔乾淨，元貝肉大大粒，用蒜蓉醬燒好惹味豉汁炒蟶子：鍾意重口味，可以落豉椒醬係錫紙兜炒蟶子，蟶子仔細細隻好易熟肉又新甜又嫩磯燒鮑魚：仲郁既鮑魚，店員溫馨提示要先剪掉殼先燒，唔係會爆到我地.丸類、肉類（羊扒）、蔬菜：認真的，餐廳有好多食材，但我地顧住燒海鮮，都冇乜燒其他食材，女士個胃空間有限.熱食區有炸物同埋鹽燒大頭蝦，後者推介俾自問捉蝦身手唔叻，而又想善用個烤爐燒其他食材既人.任拎啤酒、茶類、汽水，仲有甜品如朱古力撻、慕絲 同埋雪糕雪條，玩足2個半鐘，抵。

元朗都有流水蝦食了，朋友一直話想試，是晚就book定枱黎食。食早鳥時段$338一位，有2.5小時任飲任食，價錢都幾親民。第一次食流水蝦，店員講解下點夾蝦，同教用製冰機攞冰做冰桶去凍暈啲蝦，其他食客老馬識途，一埋位就攞冰夾蝦十分熟手，咁我哋都一於照跟啦。自助區有不少種類嘅海鮮提供，全部堆成小山，refill也快，完全唔使搶。第一輪就先試下蠔、鮑魚、扇貝等，全部都好新鮮，燒起上黎鮮味無窮。跟住又燒下肉食先，大部份都已用竹籤串起，方便放入爐嘅下層去燒。豬腩肉燒起上黎真係超甘香，另外推介芝士粟米或者牛油粟米，可以加勁多芝士去拉絲㗎。仲有蔬菜、雜菇、窩夫、蒜蓉包等可以燒，牛油、煉奶同朱古力醬任加，哈哈，太邪惡了。咩都試下後又燒返海鮮，等熟其間又攞下出面嘅熟食、炸物等，個炸鮮奶幾好食，香脆又甜美。飲品方面就有紙包裝、罐裝港式同韓式飲料，另外仲有清酒、梅酒、花茶、冬蔭功湯等，其中最受歡迎係支裝啤酒，見食客密密手去用個開瓶器㗎。飲飽食醉就係時候食埋個甜品，雪糕、雪條、蛋糕仔、杯仔甜品都唔少款，試下最近好多人打卡嘅泰國熊貓雪條先，開出黎個樣同包裝袋一樣，真係好搞笑。加埋一人頭$372一位，都幾抵吖，有得

九龍區嘅🦐流水蝦放題都食過幾多次，元朗都終於開咗第一間啦🤩！7:30pm後結帳 $368（唔同時段會有特別折扣）·每個座位旁邊都有裝住🦐生猛流水蝦水缸🌊，啲蝦紮紮跳😚，用鉗夾嘅時候都要有啲技巧🤞🏻，一夾啲蝦反抗逃走😆，要小心啲水彈到⚠️周圍其他食客呀!啲蝦夾起咗之後一定要即刻放入❄冰桶凍暈佢呀，唔係佢又起死回生又係咁跳㗎啦😂。有得玩又有得食，2.5小時任飲任食✌🏻，流水蝦蝦肉肉質幾Q彈，蝦頭仲有好多膏🤩! 哩度會有2款爐燒食物，意外發現👍🏻單層gas爐比雙層電磁爐嘅🔥熱力更猛，想燒得快燒多啲就試下同店員request要單層gas爐啦🤗。（個人食咗多次流水蝦之心得💖）·自夾流水蝦外，自取區仲有多款🐚海鮮、燒烤食材、熟食、🍨甜品、🥤飲品等等任取任食，海鮮方面，個人推薦👉🏻鮑魚、蟶子、貴妃蚌，鮮味十足! 如果淨食海鮮唔夠喉，仲有大量🥩肉類例選擇，牛扒、豬扒、雞翼、腸仔一定食得飽呢!記得攞🍞蒜蓉包、🍍菠蘿嚟燒，少少燶邊會更加惹味! 哩度仲有日本清酒🍶任飲，飲多幾杯已經夠回本啦！·📍燒蝦蝦元朗西裕街5-11號金福閣地庫

之前食過一次依一類嘅流水蝦，有新鮮大頭蝦夾又有其他嘢食🤣😋 我當日食5:30，以為會冇咩人，點知坐滿曬😨今次依間特別嘅地方，係佢有好多款嘅海鮮！有鮑魚、蜆、沙白、螺、生蠔、象拔蚌、扇貝、魷魚 、原條魚… 真係算好多，重要係任你夾，好正！我第一輪即刻試咗幾款海鮮同流水蝦😝 因為好似唔洗燒好耐，食咗幾款都覺得幾新鮮，幾鮮甜同埋有啲海水味，而且啲蜆同沙白食咗好多粒都冇沙！😻 其實佢出面自助區有唔同嘅調味料，可以整蒜茸辣椒or牛油味，不過我覺得就咁燒都好夠味！除咗海鮮之外，佢重有好多選擇，一般燒烤有嘅嘢佢都有，最鍾意佢個豬仔骨、台灣腸同雞翼，好好食😋😋重有一個少少嘅tips,因為佢個烤爐有兩層，我面個層會燒海鮮個啲，比較快熟嘅嘢。下面個層我就擺咗啲肉類，可以慢慢燒，估唔到慢慢燒又燒得幾靚🤣🤣🤪 唔會太燶又唔會阻住燒海鮮！

元朗燒蝦蝦位於元朗千色店附近，要行一層樓梯落去地庫先到。相比屯門店，元朗店座位鬆動啲，我地今次坐卡位，舒服好多👍🏻食物方面，招牌當然係可以即夾即燒嘅流水蝦，同樣都係要將夾起嘅生蝦放落冰水凍暈佢，跟住就可以放上去爐度燒喇！自助形式出去拎野食再燒，唔但止有源源不絕嘅海鮮，肉類，丸類，蔬菜都供應充足。仲可以自己調味，加海量嘅蒜蓉，即刻將味道昇華左好多🤪🤪唔知係咪元朗店限定，食到中途嘅時候，店員分派左每人半隻龍蝦，即刻燒黎食，都啖啖肉架！現場仲可以拎熟食同炸物，呢度竟然有鹽焗蟹，雖然唔算好大隻，但勝在款式特別，過下癮！除左有幾個大凍櫃嘅飲品外，仲有梅酒，清酒，啤酒，韓國酒，想飲熱野仲可以沖花茶添架！甜品有迷你撻，豆腐花，仲有雪糕雪條任食，試左黑糯米味，同埋芋頭味嘅雪條，鍾意食黑糯米個個，因為真係有粒粒黑糯米，好有咬口，好食！