華輝餐廳 (已結業)

幾碟點心怎能滿足我，步出綜合大樓，即拿著地圖，尋找下一站的踪影…鄉事會路，咦！就在不遠處吧…果然不難找…櫥窗放著最愛的蛋撻、椰撻、蛋卷…還有傳說中的三角批，隨即推門入內…還是一般餐廳的格局，旁邊放卡位，中間放圓桌，一位笑容可掬的侍應走過來…「想食啲咩呀？」「你哋呢度係咪有隻三角批架？」「係呀，有雞批同蘋果批兩款…你想要邊款？」舉起兩隻手指…「兩樣都要！」可是…「小姐，我哋暫時得蘋果批，雞批要等半個鐘喎…」「唔緊要，我等呀！你俾住蘋果批我先啦！我嚟就係想試呢個架咋…」侍應隨即切了一角蘋果批給我「嗱…你食住蘋果批先啦，等陣有雞批，我再拎俾你…」「哦…唔該」好有禮貌啊！M記蘋果批倒吃不少，茶餐廳的卻是第一次吃，撻皮鬆化，餡料豐富，每一口都吃得到酸酸的果肉，而且是熱呼呼的，大概是出爐不久…M記的還可叫作蘋果批，真是靠邊站好了…如此佳作，不消一會已被吞掉，為了等待下一個驚喜，也為了容易消磨時間，做了些平日鮮有所為的事 -- 拿手機來打機…不知道這一舉動是否奇怪了點，一位女士走前來…「呢位小姐，係咪仲有嘢未到齊呢？」同樣親切友善，似是老闆娘…「嗯…我等雞批呀，三角形果款呢…我睇食評網，話呢度啲三角

五月廿一‧悶熱 難得可以參與周未的飯局，是日就來大埔試試農家菜。準時來到，見大家圍在一角不願行開，原來在附近居住的地膽紅叮在這裡買來一個大的蘋果批給大家分享。這裡的蘋果批吃過，但上次來堂吃，只是小批中的一角，一早已想試試大批，想不到是晚吃得到了。 吃起來還暖暖的，意外地大批的蘋果餡不比小批的多，所以感覺上「酥餅成份」更多。吃的時候雖然酥餅不算很熱，但香酥鬆化，而蘋果餡是一貫的又香又甜，比較起小批，吃大批反而不太膩，吃了一角，也可以輕鬆應付飯局的豐富食物。 謝謝紅叮！

假日的時候 一家人加上其他友人去行山 行完後 粉爸提出要到大埔食蘋果批說是曾經吃過很美味的於是一行人到了華輝餐廳 在門口的櫥窗已經看到一大個的批黃金的皮 樣子還真的很吸引一下 而原來店中的蘋果批和雞批都分三角批或者是平常比較易吃到的細批 由於粉爸、粉媽都推介說蘋果批比雞批好吃大家便決定來一個大的蘋果批(分成六件的三角批)怎料店內只剩下三件蘋果批最後唯有蘋果批、雞批各三件先上來的是蘋果批 因為三角批只有兩件 所以有一件是細批粉仔當然是試試平常比較少吃到的三角批 批內的餡料很足料 除了蘋果之外 還有粉仔不太喜歡的提子乾吃下去因為批可能出爐一段時間 所以冷掉了 感覺只是一般批皮沒有甚麼味道 粉仔覺得批皮要有少少甜味會比較好吃而且餡料的味道有點過甜加上用叉吃這個批 還真是有點麻煩 大力一點點批皮便會碎掉 如果不是要跟人share的話粉仔想用手拿起來咬 應該會比較爽^^anyway 這個蘋果批 粉仔認為是還可以 但不算很美味 相信是否新鮮出爐 有著重大的影響(粉仔推介指數:emotionemotionemotion五為滿分)吃完蘋果批後 到雞批出場哇~多到流出來的餡 而且又可以看到青豆、火

到達大埔時只是十一點幾....肚子未餓, 但可以吃點小食, 出發前又做了點功課, 找了這間吃法式批!餐廳地方很大, 卡位亦多, 等了一陣, 老公親自到收銀處旁....見有熱辣辣雞批及蘋果批, $9/@就指定要了一個 (凍食真係唔好食), 另多叫了杯奶茶, $11! 蘋果批要了個小的, 鋪面有一小粒車里子作記認, 我們先試雞批, 酥皮夠酥鬆, 餡料不會一 "pat" "pat", 食到有雞絲, 青豆, 火腿, 個人覺得比起金鳳好食! 蘋果批酸酸甜甜, 餡料有粒粒提子乾, 蘋果也吃到一塊塊果肉, 但我們也認為雞批味道靠啱口味! 由於朝早已飲了一杯奶茶, 不想飲太多, 試了一口, 唔錯, 味道靠今朝(康華)的濃, 也可能是老公下糖下多一點點!P.S. 如大家真的想試, 必須確定買到的是新鮮出爐, 否則便會失望而回!

多少次來對了地方卻錯過了經典找對了人卻無法互相包容原來，就差那么一點點結果，確是永不相見————————————果壳苏三饕餮走四方 餐厅名称 香港華輝餐廳 餐厅地址 大埔鄉事會坊17號地舖 交通 大埔街市出來就是 餐厅电话 营业时间 沒注意，下次把電話和營業時間一起補充上來 就餐时间 2009 年 2 月 15 日 15 时第几次用餐 第 1 次 可否刷卡，八達通 現金 如何知道该餐厅 做大埔美食天后的過程中，偶然發現的。 用餐目的 解饞，忍不住甜點的誘惑。 菜名 雞批 价格 9元 评价 和金鳳那熱呼呼的6.5元一個的雞批相比，這個雞批真的很差。冷的，里面的雞肉沒了香味；甜咸不足，又不甜又不咸；個頭也不大，價格還貴。回來一查才發現，原來他家出名的是蘋果批。 环境如何 典型的茶餐廳裝修，很陳舊。 卫生间如何 沒注意有沒有衛生間 服务如何 態度很好，都是年紀很大的阿姨，我的廣東話剛開始學，講得一般，她們都很熱情的為我包雞批。 餐厅特色 大概是蘋果批吧，不過太貴了，也要9元。 用餐后感觉和建议 不會再來了，不愛吃蘋果批。

這間出名的是蘋果批,在很久之前來了這裏食了迷你蘋果批和三角雞批,而今次再來就要嘗試三角蘋果批,入店內,顧客不多,店員幫手把一個個大蘋果批放在盒交給客人.坐在一旁,要一件三角蘋果批和凍檸茶.幸好還有一件.要說外形和份量比較,這一件絕比迷你版好,餡料多得爆了少許出來,啖啖蘋果肉的甜味,不會有過甜的感覺,,而蘋果肉中間加了少許提子酸,外面則酥皮則帶點脆點,要制作出來不簡單,切餅也要非常小心,很容易爛,開始時用叉食,但其實用手拿起一口咬下去才是最能體會這件蘋果批.茶餐廳可以制作出這種批,我還未找到.9元一件不可能說貴,早餐或下午茶也不錯.臨走時也問問大批多少錢,五十多元,她也問了一句.想不想食一件,我說剛食完和很美味,她說三角蘋果批是好過迷你版的.也說過快餐店的蘋果批和這裏的分別.下次有機會來訂一個大批.

九月廿三‧秋分 這裡是地膽食友Moprettymo及CW的強力推介，食友mo更說可以整大批吃下也絕對沒有難度的，說的就是這裡的焗蘋果批，當然立即記在筆記本中，是日就順道來吃一吃。 這裡外表看起來只是一間普通的茶記，但行近一些，就會在玻璃櫃中見到大個小個的焗批及蛋撻，還有各式糕餅，是一間很吃得過的茶記。飯市時候一個人來到，已經有心理準備要搭檯，但阿姐卻好人的安排了卡座，很企理。加上這裡的空調是異常的強勁，對比起外面33度的高溫，令人無比舒暢，加上有大電視在播新聞，環境很舒適。 簡單的要了一件蘋果批，想吃多一點餡料的，就要了切餅而非小批。看起來，這裡的蘋果批較乾身，餡料是豐富的。吃一口，微暖的批皮很鬆脆，很有香味。餡料也是用鮮蘋果製成的，加上一點提子乾，味道甜美又帶點天然酸味，很有水準，果然沒介紹錯！ 如果硬是雞蛋裡挑骨頭，就是間中有吃到蘋果核，及如果可以多下一點玉桂粉，就更對口味了。 連熱咖啡一杯，埋單20蚊。下次再來，會再試雞批，更要整個蘋果批買走的去慢慢吃！值得一試。

26/10/08蘋果批 - 個人認為迷你板靚d , 但pizza板就會好食d , 甜甜地, 蘋果肉非常多, 有好小好小酒味 , 批內加了提子乾. chick pie - 有火腿，雞肉，蘑姑，青豆, 洋蔥等等 , 個人認為chick pie 比appie pie好食 .

大埔揾食之旅!行經呢間茶餐廳,見到佢post左d雜誌..講到好出味咁.就同2個朋友share買1塊apple pie試下. $9都算大塊...但$9又好似貴左d....1食落去....-_-唔....... 唔好食...可能係我地唔鍾意甜野咁食法啦.........覺得唔太match..有d怪.....我地最後仲只係食個酥皮.......-_-但佢d 材料就真係落得好足ga.....食到淡淡蘋果肉...好彩我地share食...如果唔係我地1定食唔哂..食唔落-_-

因為趕時間,見間餐廳有批食咁得意就走左入去兩個人叫左個焗豬扒飯,一件雞批一件蘋果批兩件批都一D唔油膩,又好夠味道焗豬扒飯,有兩塊勁大的炸豬扒,又脆又大,但咸左小小快快食完就走左,但臨走時買多件蘋果批做tea但拎到返屋企都差不多散哂,同埋凍左唔好食都係要即場食先好

星期日帶完兒童崇拜後，要返過正堂開會，由於是邊食邊開，所以上到開會地點已看見枱上擺滿了不同款式的飯盒，有牛脷燴意粉、蘚茄牛肉飯、星洲炒米、洋蔥豬扒飯、豉油王粗炒、楊洲炒飯等，因為下午約了同學飲下午茶，所以只能每樣淺嚐一點，牛脷意粉最好味，茄汁夠濃；星洲炒米唔夠香辣，米粉太碎；豉油王粗炒完全係油浸，好駭人。其他款式沒有試，之後要了杯熱檸茶解油膩感，怎料杯檸茶超甜，可是檸檬不夠酸，最後要另外添加紅菜才可飲完。

After reading about this eatery in the magazine, I was finally in the area and had a try at the highly-recommended apple pie.Instead of buying a piece of the big pie, I bought a small apple pie for the same price ($9). Oh my god, I was shocked by how good the pie tasted! Unlike other apple pies, the filing wasn't made out of 90% apple sauce and sugar but actual pieces of fresh apple. The crust is light and crispy and not oily or buttery at all. I was ready to have a second slice, except I on

It is truly amazing that one can find authentic French style apple pie (trust me, this is confirmed by my Belgian husband) at this very local cafe. Some people may complain that the pie is a bit pricy ($54 for an 8" pie, $9 for a wedge), but I think it is very good value and extremely reasonable. It is rather time consuming to make the dough for the pie (again trust me as I bake a lot at home). And it taste good! The pastry is buttery and crumbly, and the apple filling is enriched with rum and r

外買兩件切既萍果批返屋企,用微波爐灯20秒再用焗爐焗3分鐘沖壺菊花茶批皮鬆軟，萍果蓉不太甜出奇地唔"漏"食一件有小小唔夠。

今日光顧了這店的晚市，令我最深刻的是老闆娘親切的笑容，而且這間店大，給人一種很舒服的感覺，我們一家人叫了四人套餐，另外還叫了出名的鹵水鵝片，味道真的不錯，至少我很喜歡，價錢又不貴，飯後有生果吃，以茶餐廳來說確是不錯。