越味皇 (已結業)

荃灣路德圍一向出名美食多，今次就食越南野啦。價錢吾算好貴，入到去環境都幾舒服，有卡位。。餐牌有套餐有單點👇🏻👇🏻因為套餐食物吾岩，所以我地就單點啦😬火車頭：必食啦✌🏻入面材料好多，有牛丸，牛根，蘿蔔，生牛肉，熟牛肉。。。河粉夠滑吾會一夾就散。湯底濃而清，吾油，正🥳軟殼蟹米紙卷：食越南野又係必食，米紙卷好煙勒，入面包住米粉，軟殼蟹沙律菜，加小小酸汁落去夠哂開貴又好食。牛肉串燒：感覺燒得好似燶左小小甘，可能係因為沾左醬汁去燒，但食落又無燶味，沾花生沙嗲醬食又係另一種風味烤魚：魚吾算好大條，係黃立倉，魚肚位置塞左香矛入去調味，另外仲有個酸汁。不過我覺得就甘食已經好好食，好香條魚吾乾身，不過好多辣椒🌶️😅拼盤：最中意點拼盤，乜都有得食🤪。燒雞翼，炸春捲，蒸粉包同竹蔗蝦。值得讚係個竹蔗蝦，好好食！蝦滑係彈牙，吾係一pat甘，而且好香好好食！春卷個皮係好脆又吾油，同入面雜菜好夾。椰青同滴漏咖啡☕️椰青好大個，好清甜，最中意食埋啲椰肉滴漏咖啡，好得意，望住佢滴落下面個杯，咖啡味濃郁呢度啲員工好細心，我地見到個ee主動拎張凳俾客人擺袋，又好好禮貌對客，讚👍🏻

☀️夏天，天氣又悶又熱💦，係時候食返d酸甜辣🌶集於一身既越式菜，呢間鋪頭門面都有個線色logo好醒目，所以就揀左呢間鋪頭。入到去間鋪頭，會見到牆壁七彩繽紛，仲掛咗好多越式帽，充滿越式風情🤩呢度價錢唔算太貴，就以生菜包為例，都只是30幾蚊，事不宜遲，介紹下呢度嘅食物先。生菜包🥬呢個生菜包，除咗豬肉同生菜，重有兩片炸蝦片，賣相好好。至於味道方面，豬肉碎酸酸甜甜，非常開胃，配以新鮮生菜，食落去好Fresh。軟殼蟹紙米卷🦀呢個軟殼蟹紫米卷，都好好食。因為紙米卷好薄，而且裏面嘅餡料亦都好多，裏面有菜🥬、青瓜🥒、檬粉等、當然唔少得軟殼蟹🦀，配以越式醬汁，非常醒胃。蒜香雞翼🐔雞翼揸得好香脆，而且充滿咗蒜蓉嘅香味，但係炸得太乾，裏面仲有好多肉汁，感覺好Juicy椰皇海鮮焗飯🥥睇餐牌，見到呢個椰皇海鮮飯，覺得好正，所以就即刻叫咗呢個飯，賣相十分之霸氣。🐲椰皇上邊有兩隻大蝦🍤，食咗呢兩隻大蝦之後，裏便飯嘅份量都十分之多，由於啲飯係喺椰皇裏面一齊燉焗，所以每一粒飯都充滿咗椰香嘅味道，值得一讚。蒜香生菜🥬每次去一間鋪頭，我都會點一個菜嚟食，今次喺呢度菜嘅選擇有兩款，咁我就揀咗個蒜香生菜。呢度嘅蒜蓉採取炸蒜蓉，所

嚟到荃灣晚飯時間梗係去路德圍啦，嗰度出名多嘢食，而今晚就揀咗好耐冇食嘅越南菜，望下個餐牌先，食物款式多籮籮，心大心細真係樣樣都想試吓，餐廳亦有推薦套餐優惠，唔使自己諗有人幫你配搭，啱晒心大心細嘅你同我另外散叫餐牌亦都應有盡有，價錢唔算貴而我今次就叫咗個自選配搭越式湯粉，揀咗豬頸肉，去圖：餐牌上面寫住有幾款湯底任你揀，而我揀既湯底係越式酸辣湯底，exactly就係我食越南粉係唔係都會落勁多嘅魚露，唔算太辣好開胃，加埋芽菜洋蔥乾蒜，重點係豬頸肉唔會乾身，咬落都仲好juicy!另外朋友叫咗個生滾牛肉湯河，送到面前牛肉仲係半熟狀態，睇住佢慢慢熟好過癮不過咁先做到最好食嘅生牛肉河粉，牛肉岩岩熟，一啲都唔鞋口，試佢一啖牛肉清湯，果然好鮮甜好夠味！同喺越南食嘅冇乜分別，一樣咁滑溜咁好味小食叫咗個軟殼蟹，外脆內軟，冇乜調味料食到蟹嘅原汁原味，味道同普通軟殼蟹冇乜分別，不過內有乾坤！今次食呢味軟殼蟹係有蟹膏嘅，有驚喜，因為平時食嗰啲真係得啲肉，今次有蟹膏有真係為普普通通嘅軟殼蟹加分！P.S:旁邊個沙律都好鬼好食！酸味味好開胃。差唔多每一碟菜都會有呢個沙律，比我食曬跟住叫咗個蒜香牛油雞翼，平時食蒜香雞翼食

話說今日有間我用開嘅護膚品💖牌子喺呢區開倉，所以我今日係特登走入嚟買嘢嘅🛍❣️買完野之後，我哋就順便喺呢區食埋野先返去🤓❣️一搵之下見呢間越式餐廳幾多選擇🥢，而且價錢都幾吸引🤩，於是我哋就行左落去路德圍🤟🏻。餐廳唔大，但坐得舒服☺️。雖然座位格局有啲似茶餐廳，但啲佈置幾靚幾清新👍🏻Menu上面嘅價錢唔貴而且選擇多🥳，有沙律🥗、米紙卷🌯、串燒🍢、小食、湯粉🍜、飯類🍛、越式三文治、越式濱海同埋咖喱👳🏻‍♂️，仲有好抵食嘅優惠套餐添❣️越式串燒雙拼（雞肉、牛肉各三串）$88熱辣辣♨️串燒香味撲鼻🥰表面嘅油仲反緊光而未被肉類吸入去，可見係幾咁新鮮啱啱燒起🤤❗️牛肉同雞肉都好足料好厚肉💕雞肉鮮嫩惹味🉐，牛肉口感煙韌👍🏻配埋沙嗲醬，真係Perfect match呀‼️越式鳳爪沙律 $45一客有好多隻鳳爪，冇數到有幾多隻😝，但目測最少都有10隻😎酸辣味調得啱啱好，唔會太辣亦唔會太酸，好容易入口❣️越味皇雜錦拼盤 $98春卷好足料❗️餡料有蘿蔔、粉絲、碎肉、木耳、冬菇，配料分布平均🉐❣️表皮好鬆脆，仲好食過係越南度食💯～蒸粉包嘅餡料同春卷差唔多，粉皮做得超薄，完全唔會有厚粉厚皮嘅感覺，好易入口👍🏻溝埋啲魚露一齊食☑️，完全感

一行三人來嘆越南菜和吹吹水，看見價錢做得有點匪夷所思，一條燒魚只是$88 ，普遍餐廳通常索價$100 以上，所以點了多一些食物。蒸粉包好煙靭，就是喜歡這樣的感覺。先來蒜蓉牛油雞翼，雖然不是炸得香脆的那一種煮法，但是煎香的雞翼配上蒜蓉一齊食是相當滋味。本以為$88的燒魚是很少的，但是上枱的時候便覺得絕不欺場，算是中型的尺寸了。配上醬油和辣椒一起燒，吃下很是惹味。另外這裏咖哩亦做得不錯，不算辣，但入口感受到不同香料的混合香氣。配蒜蓉包一流，最後更添了多一碗白飯。三個人又飲又食食埋單只是三百多元，實在是太抵食了。

越味皇-平時麻麻地越南野 經過呢間好平又好多人就試下 又幾好食。牛油果軟殻蟹米紙卷 $62 牛油果軟殻蟹呢個配搭實冇死嘅 鍾意個米紙卷有好多一條條粗嘅米粉 青瓜令到個味道好清新 整走炸軟殼蟹嘅油益味☺️越式燒豬頸肉$58大大碟 好多塊豬頸肉 表皮金黃 好脆又多肉汁。越式燒牛肉串燒$48 個沙嗲醬好味😛牛肉調味好濃 燒到好乾有點鞋 。越式湯粉麵自由配搭$45 起揀咗濛粉 牛肉雞肉同豬扒 價錢平同大大碗 肉類質素都係平時茶餐廳食到個d . -📍荃灣路德圍12號地舖-#monstergirlshk_荃灣

唔得今日早放工，同媽咪去食飯，因為天氣都有啲熱，想食啲酸酸辣辣嘅嘢去刺激一下味蕾😻行過路德圍，就見到呢一間好似好勁嘅越南菜，價錢都幾平，唔錯咁我哋就叫咗個二人套餐，價錢唔使$200真係幾抵，我哋分別要咗個蟹檬粉，仲有頂級手切牛柳越南河粉，真係好正😎我鍾意食牛油果，就選擇左個牛油果軟殼蟹粉絲卷啦，越比預期中正呢個軟殼蟹牛油果嘅份量都好多，如果嗰塊份卷皮可以再薄啲就完美喇跟餐仲有牙車快沙律同埋庶蝦timmm😆原來用一條庶拮住隻🦐真係好特別啊食落去啖啖肉嘅感覺真係好正，仲有少少庶嘅清香甜😆另外我哋加咗一個照燒雞串，同埋燒🦐😀感覺好正，原來越南野都有咁多口味😎最值得一提嘅就係呢一個滴漏咖啡，口感非常濃郁加上又滑嘅煉奶同埋冰，真係令人精神為之一振口感十足

老公生日翌日，陪佢撐下枱腳，揀左佢鍾意食既東南亞餐-越南野。呢度8點都仍然滿坐，不過只係等左一陣就安排到位，侍應好爽手做野好快👍🏻野食方面我地叫左個柚子鮮蝦沙律，原來都有D🌶，老公唔係太食得🌶，但都話🌶得黎好味，好多大大舊柚子（見下圖），兩隻蝦亦好新鮮彈牙👍🏻第二叫左串燒，因為得2個人，少少地叫一份好啦！牛肉串燒得好好，一D都唔乾，仲好入味，個沙爹醬都好味👍🏻第三叫左炸軟殼蟹，好大隻🦀，有時食到果d真係好瘦小，呢味啖啖肉好正，炸粉亦好薄，好好味👍🏻第四叫左個咖哩牛腩煲，配左個用好得意既鴨鴨籃裝住既法包（好鍾意個籃），牛腩份量好多，咖哩唔🌶好香，塊包係一般食店一倍厚，所以飽得滯食唔哂d包🤦🏻‍♀️最後上既係小食拼盤，有雞翼，春卷，庶蝦，濱海，濱海同雞翼好普通，一讚係庶蝦同春卷，疑似自家制，因為好大件，同一般出面食到既唔係好一樣，好好食👍🏻兩個人咁食法真係好飽，但慶祝生日就係咁架啦，最後都只係食淨一舊舊法包，勁呀👍🏻

話說今日約左一個係荃灣返工嘅舊同事食飯，大家方便啲都係留喺荃灣食啦。由於朋友好少食越南嘢，而我又有一次去咗呢間食午餐都算唔錯，所以就決定返嚟呢度食啦。環境格局似快餐店，但網上天花亦都有特色之處。由於我哋唔太肚餓，所以今次都係以小食為主，畢竟大家都鍾意食香口嘢。二人餐其實都係講緊200蚊，非常經濟實惠，就算係散叫，價錢都係十分相宜。首先梗係要整返個小食拼盤啊。雞翼嘅香茅味都幾突出。蔗蝦都係外脆內軟，仲有個甜酸醬點下添。蒸粉包嘅味就比較淡，要配上魚露食。春捲都係香脆，味道正常。牛油果軟殼蟹米紙卷。軟殼蟹都幾鬆脆，配上牛油果感覺好fresh，米紙卷本身冇乜味，都係要靠魚露調下味。香蒜牛油焗青口呢個整得唔錯，好香嘅蒜蓉同牛油味，一客六隻，都算係性價比幾高嘅小食。越式燒豬扒三文治。我覺得今餐最好食嘅就係呢個。平時食嘅法包大多數都係硬繃繃。今次呢個真係好香脆，加埋牛油真係好好食。去吃豬扒，生菜番茄呢個配搭，就好似食緊澳門豬扒包噉，相當唔錯。燒蝦濱海。話說我都係第一次食濱海，就係米紙捲入邊嘅粉，同樣都係冇乜味，要靠魚露嚟吊味。兩隻大蝦都燒得幾好食。椰青。飲落清新鮮甜，亦都係推薦。總結，一間性價比好高

打算吃一頓平價又快捷的晚餐，朋友介紹來這裡，越式湯粉由45元起，可自由配搭食材、粉麵、湯底，怎知喜出望外。我點了 生牛肉+湯河+越式酸辣湯超級推介這道配搭，牛肉有驚喜，不是一般牛肉塊的質素，特別大片，厚度適中，肉質嫩滑軟腍，牛味濃郁，牛肉和河粉份量也很多。酸辣湯也有驚喜，獨特的酸味，是地道的越式酸辣，酸味比較濃，重點是不鹹，是很清新的酸辣味，還可以加青檸汁及辣椒粒自行調節，必試！友人的 雞翼+湯河+牛骨清湯另一特別推介，4隻雞翼細心地另上，不會因為浸入湯中而變淋，賣相很吸引，友人說最難得的是外皮金黃香口的同時雞肉嫰滑多汁，可謂色香味俱全。牛骨湯底以新鮮牛骨熬製，湯底清醇，鮮香味美，值得一讚！另外兩位友人分別點了 手撕雞絲+湯河+越式酸辣湯 和 熟牛肉+湯河+牛骨清湯，賣相也很吸引，她們也是吃得津津有味。椰汁珍多冰  （原價$28，跟餐半價$14）友人介紹，地道越式飲品，所謂'冰'則只是凍飲，不是如刨冰般多冰，珍多是一些綠色啫喱狀粉條，傳統珍多的主要材料是斑蘭葉和糯米粉，口感軟滑又帶點煙韌，整體口感豐富，香甜不膩，加上椰漿的香濃，清暑解渴，值得一試！一間令人回味無窮的越式餐廳，而且選擇繁

今晚約左兩個女仔朋友食晚飯，其中一個朋友仔生日，佢鍾意香口野，上openrice睇下見呢間食評幾好一於試下😋七點令鐘到，都有八成滿座，叫左幾樣野食😌😌上菜係勁快！！🤣🤣🤣好似已經整好拎出黎咁😂😂椒鹽炸軟殼蟹～唔洗三分鐘就拎出黎😂😂黎到係有香味既，不過微暖，明顯唔係岩岩炸起，我就無試過，朋友就覺得一般😌👇🏻牛肉雞肉串燒拼盤～緊貼住軟殼蟹上枱😂各三串牛及雞😌😌無豬揀，幾好味既，雞牛都唔鞋口，唔洗點醬都好有味👍🏻👇🏻蕃茄蟹頭糕湯檬粉～係深水埗食過間係好好味既！但呢間就整得一般😅賣相係幾得既😌😌之不過我食唔到同蟹糕有乜關係😂😂如果當佢普通蕃茄湯檬，酸咪咪咁，係無問題既😌👇🏻柚子鮮蝦沙津～柚子沙津是必叫的😍個汁酸得黎帶少少辣，令人胃口大開😆有兩隻燒過既蝦，仲有足料既柚子，好唔錯😍👇🏻越式燒魚～唔知佢係咩魚，但比我地想像中細條😂😂另外明顯岩岩燒出黎，仲出緊煙😌外皮好香脆，但啲魚肉唔乾之餘仲幾有魚鮮味，一致好評呀😋👇🏻總括呢間小店，菜式唔算好多，但大路野都有齊晒，味道都ok既😋最令人驚嘆係上菜奇快🙈🙈服務幾好，員工幾殷勤熱心，而且小店無加一服務費👍🏻亦無切餅費，價錢屬於接受範圍，我地食晒野都無好似吹

🎏越味皇頂級生牛肉湯河 （$68）湯底鮮甜牛骨味香濃是以新鮮牛骨熬製的採用頂級靚牛肉份量亦非常之多河粉香軟幼滑.🎏越式燒蝦串燒 三串 （$60）蝦肉新鮮彈牙燒得香口尤其是蝦頭焦香可口.🎏越味皇雜錦拼盤 （$98）兩個人食就最啱有雞翼2只蒸粉包 2件迷你蔗蝦 2支炸春卷 2條越味皇荃灣路德圍12號地舖#hkfoodieslife #hkfoodieslife荃灣#越式生牛肉湯河 #自家熬製牛骨湯 #頂級牛肉#越式湯河 #燒蝦串燒 #雜錦拼盤 #越式春卷 #越式蔗蝦 #越式蒸粉包 #性價比高 #抵食

今日黎開荃灣食野 每次想食越南野都一定黎呢間 幾正宗而且味道唔錯咁我地今日就簡簡單單2個人叫左2碗金邊粉 我就大食少少 叫左3 個餸 叫左 厚扎肉+牛丸 +熟牛肉+湯金邊粉+越式酸辣湯 （55$）價錢食夜晚黎講唔貴 份量都可以食到我好飽 講少少野食先 生牛同熟牛主要分別就係生牛比較滑 熟牛就另上同另外有調味 各有出色牛丸都做得唔錯 幾彈牙 另外都推介鐘意食開酸辣湯既人試試呢個湯底 甜甜酸酸 好開胃 d金識粉撈係入邊好入味 認真唔錯 呢間都推介大家一定要試返次！

今日黎到荃灣同朋友食個快飯黎到越味皇午餐時間人唔算好多可能附近競爭大 仲有卡位叫左個雞翼撈檬檬粉冇特別但雞翼出色bor 脆卜卜架bor 又有味架，係一種掩過既味道份量都幾夠再加個粉卷 咁緊係冇我係越南果時咁好食啦 不過都有果種味道係個粉皮比較厚身但都新鮮既而且入邊既料都好足夠呀上菜算係快 撈檬轉頭就有啦粉卷估計要蒸所以用左成15 分鐘不過當然接受到啦 所以整體服務ok 價錢就好街坊啦加埋杯野飲一個人先50 蚊左右Cp 值絕對高

系荃灣想食越南菜我必選路德圍果邊有間越南菜味好好味，因我之前食過一次，今次系荃灣整野又再次去食越南菜了，因這里價錢又抵又好味道。河內蒸粉包內里的餡好大份，外層層皮好煙韌，有沙葛條，木耳條，豬肉碎等好爽口又夠味道。越式椒鹽炸軟殼蟹，軟殼蟹炸到好香口，炸到外脆內軟仲有少少膏好正。，仲配上少少酸甜紅白蘿蔔絲。越味皇火車頭湯河，有生牛肉又不會太肥牛味濃郁，熟牛肉又軟熟，牛筋夠淋，牛丸又彈牙和蘿蔔又淋又入味，加上湯底又濃又香。越式燒牛肉串燒，牛肉燒到好香口肉質又淋沾上沙嗲醬更加美味。越式燒魚燒到好香，仲系魚肚里放左一些香茅令魚更加香，魚又燒到外層魚皮脆魚肉嫩沾上秘製的醬油更加美味。益力多沙冰又不會太甜。椰青好清甜又夠凍。