更多
2019-08-02
886 瀏覽
上兩星期同韓國朋友一齊食晚飯,聽講韓國人就算去到異地,都係中意食返自己家鄉既味道。於是我就想帶佢去食地道既韓國菜,因為燒肉之前冇幾耐先食過,所以今次去左一間食傳統韓國菜既地方🐥 餐廳入面既牆壁素淨,充滿地道既韓國風格。韓國既餐廳都好中意用呢類材質做背景,佢地認為咁樣睇落更優雅,更有高級餐廳既氣息~ 另外餐廳佔地都幾大,可以坐好多人。佢地既menu都整得好靚好吸引,韓式烤肉絕對係重點!佢啲肉類既價錢唔算好貴,每一道菜都好吸引,而且款式種類好多 😋 除左烤肉之外,仲有其他韓國小菜,倒如拌飯、水冷麵、魚糕、炒年糕、豆腐湯等等~ 佢地由裝潢同餐具,以至所有設備,都係韓式用具,仲有埋飯前必備既小菜,例如惹味泡菜、芽菜,腌蘿蔔、洋蔥等等,金羅寶仲有大量韓式紫菜提供😍🥙 另外仲有兩種醬料 一種係韓式風味既豉油,另一種係韓式豆瓣醬 😋一共八道小菜,真係每人大開眼界!我個人最中意韓式烤紫菜、泡菜、涼拌海帶同埋辣辣既生醃魷魚🦑!我平時都中意泡菜拌飯食,而韓式紫菜係我平日最愛既零食!😍😍海鮮煎蔥餅 $148呢個海鮮煎餅好高質!海鮮份量十足,種類豐富, 有大量魷魚🦑、鮮蝦同辣椒🌶️,好香好鮮味~ 以前喺韓國成日
餐廳入面既牆壁素淨,充滿地道既韓國風格。韓國既餐廳都好中意用呢類材質做背景,佢地認為咁樣睇落更優雅,更有高級餐廳既氣息~ 另外餐廳佔地都幾大,可以坐好多人。
佢地既menu都整得好靚好吸引,韓式烤肉絕對係重點!佢啲肉類既價錢唔算好貴,每一道菜都好吸引,而且款式種類好多 😋 除左烤肉之外,仲有其他韓國小菜,倒如拌飯、水冷麵、魚糕、炒年糕、豆腐湯等等~
佢地由裝潢同餐具,以至所有設備,都係韓式用具,仲有埋飯前必備既小菜,例如惹味泡菜、芽菜,腌蘿蔔、洋蔥等等,金羅寶仲有大量韓式紫菜提供😍🥙 另外仲有兩種醬料 一種係韓式風味既豉油,另一種係韓式豆瓣醬 😋
一共八道小菜,真係每人大開眼界!我個人最中意韓式烤紫菜、泡菜、涼拌海帶同埋辣辣既生醃魷魚🦑!
我平時都中意泡菜拌飯食,而韓式紫菜係我平日最愛既零食!😍😍
海鮮煎蔥餅 $148
呢個海鮮煎餅好高質!海鮮份量十足,種類豐富, 有大量魷魚🦑、鮮蝦同辣椒🌶️,好香好鮮味~ 以前喺韓國成日會同朋友飲米酒配海鮮煎餅,然後傾計傾足幾個鐘~呢個海鮮煎餅同韓國既煎餅相比,真係平分秋色,韓國既較薄,而呢個就更多海鮮~
最可惜既係,我地眼闊肚窄,最食唔曬,又唔好意思打包,所以有幾片煎餅靜靜咁躺於煎板上 🥺🍕
牛骨紹菜豆醬湯 $145
牛骨紹菜豆醬湯好地道,無論係賣相定味道,都同韓國食到既豆醬湯非常相似~其實要煮好味既牛骨湯有一定既難度,一黎牛骨必須到傳統市場採購,咁先可以確保牛骨既品質上盛,二黎製作牛骨湯需要花上好幾個小時熬煮。
牛骨大醬湯味道濃郁,入面有韓國菜常用既蔬菜,包括薯仔、高麗菜、金針菇、洋蔥、青蔥、辣椒同豆腐等等,並加入適量既大醬同埋辣椒醬~
值得一提既係,牛骨既鮮嫩口感非常迷人,而且牛肉味道濃郁,每一啖都係一大滿足~ 🐮🍖大家黎到金羅保,真係要試下佢既牛骨湯~
韓式豬什湯 $138
雖然餐牌上寫住豬什湯,但其實多數人都會叫佢做米腸。米腸係韓國既傳統街邊小食,雖然佢叫米腸,但佢並唔係用米做既。傳統韓國米腸係將紅薯粉條切碎,然後灌入洗乾淨既豬大腸裏入面,再將佢切粒。呢種紅薯粉條做既米腸係最常見既一種米腸。
韓國朋友話韓國人食米腸個陣,一般都會蘸鹽食,鹽裏面會加啲胡椒同辣椒麪。不過佢更中意加入泡菜蘿蔔,更加惹味~
我地本身都好中意食米腸湯,因為米腸除左口感豐富之外,味道都好獨特,完全唔係平時香港街頭小食個啲內臟、豬什味,呢個米腸湯帶點辛辣味,絕對會食上癮!
所有菜式到齊之後,我就為佢地黎左一個大合照!無論係餐具、伴碟定擺設,都同韓國當地既餐廳無異,非常正宗,香氣四溢,令人垂涎三尺 😋
最後埋單每人二百幾蚊,呢個價錢合理,因為野食既份量真係好多~ 而且店員都好親切,食物質素真心好高,係香港少有既高質韓國餐廳,好推介俾大家,希望遲啲再黎食過啦!😚
張貼