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2024-08-18
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上餐廳前既樓梯都有日本居酒屋風格,上到去坐,啲位都闊落,坐得舒服。揀左啲特色野食。火龍果佛手柑熊茶,藍蝶花佛手柑熊茶都好大杯,有隻熊仔做裝飾,仲有幾多朵玫瑰花,建議飲咗第一二啖先好用飲管,如果唔係會滿晒出嚟, 配有檸檬,檸茶中帶點火龍果/蝶豆花嘅味道。三味鐵板A5和牛鵝肝,石板上菜,一到枱就聞到陣陣香味,熱辣辣超新鮮,配有明太子香蔥豉油,佢連幾塊麵包用嚟配鵝肝食,鵝肝好腍,無腥味,入口即溶,仲配有洋蔥,連卜卜脆嘅麵包,成個口感好好。大蔥蒜蓉和牛,配明太子香蔥豉油,豉油入邊有帶點酸味,剛好中和返和牛嘅油。厚切A5和牛,做到半生熟,外熟內生,好Juicy口感好好,夠腍冇筋。黑糖啤酒拉麵2.0 ,以啤酒杯上,杯面係奶蓋,底下係冷面,味道似係烏龍茶奶蓋拉麵,味道出奇地夾,配埋芥辣香蔥同紫菜,好有新鮮感嘅冷麵,食落唔會甜,味道啱啱好!手羽雞翼塔, 有8件雞,皮脆肉嫩,係炸雞翼,配有酸忌廉醬,食嘅時候建議將塔上的雞翼掹咗落嚟先再食,炸粉唔厚,配酒一流。
火龍果佛手柑熊茶,藍蝶花佛手柑熊茶都好大杯,有隻熊仔做裝飾,仲有幾多朵玫瑰花,建議飲咗第一二啖先好用飲管,如果唔係會滿晒出嚟, 配有檸檬,檸茶中帶點火龍果/蝶豆花嘅味道。
三味鐵板A5和牛鵝肝,石板上菜,一到枱就聞到陣陣香味,熱辣辣超新鮮,配有明太子香蔥豉油,佢連幾塊麵包用嚟配鵝肝食,鵝肝好腍,無腥味,入口即溶,仲配有洋蔥,連卜卜脆嘅麵包,成個口感好好。大蔥蒜蓉和牛,配明太子香蔥豉油,豉油入邊有帶點酸味,剛好中和返和牛嘅油。厚切A5和牛,做到半生熟,外熟內生,好Juicy口感好好,夠腍冇筋。
黑糖啤酒拉麵2.0 ,以啤酒杯上,杯面係奶蓋,底下係冷面,味道似係烏龍茶奶蓋拉麵,味道出奇地夾,配埋芥辣香蔥同紫菜,好有新鮮感嘅冷麵,食落唔會甜,味道啱啱好!
手羽雞翼塔, 有8件雞,皮脆肉嫩,係炸雞翼,配有酸忌廉醬,食嘅時候建議將塔上的雞翼掹咗落嚟先再食,炸粉唔厚,配酒一流。
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