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餐廳: ALTO Bar & Grill
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
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條款及細則:
  • 國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費,每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數,包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞(每港幣4元賺取1里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞(每港幣4元賺取1里數)。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他國泰條款及細則約束。
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餐廳就係V POINT 31樓頂樓景觀特別好落地玻璃飽覽海景城景氛圍感十足, 打卡無敵靚~做咗少少RESEARCH, 原來ALTO係由Tom Dixon旗下的Design Research Studio(DRS)進行室內設計我就特別鍾情頭頂上嘅 Melt lights✨✨估唔到平日夜晚都算多人, 記得BOOK檯, 要求到WINDOW SEAT就更PERFECT🙌🏻揀咗CHEF'S TASTING MENU可以樣樣都試D, 份量唔太多就啱晒我啦無諗過竟然有 BEEF WELLINGTONMedium RARE熟度剛剛好 肉質嫩滑無筋無渣但就欠缺咗少少JUICY感酥皮牛油味好香,反而食唔到無過濃嘅菇同鵝肝味, 我覺得無搶咗牛味其實更好雖然唔稱得上完美, 但絕對對得住個價錢😙前菜嘅虎蝦湯蝦多士、雞髀肉Caesar salad、北海道帶子都唔錯😌RASEBERRY SORBET酸酸甜甜仲隱約咬到果肉,有驚喜最後甜品係濃郁嘅黑朱古力Crémeux內藏椰子SORBET&百香果流心100個好侍應都好NICE, 每次上菜前都會簡單介紹佢就算戴口罩都FEEL到佢笑容滿面!餐包選擇好多而且好好味, 如果有
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餐廳就係V POINT 31樓
頂樓景觀特別好
落地玻璃飽覽海景城景
氛圍感十足, 打卡無敵靚~
做咗少少RESEARCH, 原來ALTO係由Tom Dixon旗下的Design Research Studio(DRS)進行室內設計
我就特別鍾情頭頂上嘅 Melt lights✨✨
估唔到平日夜晚都算多人, 
記得BOOK檯, 要求到WINDOW SEAT就更PERFECT🙌🏻

揀咗CHEF'S TASTING MENU
可以樣樣都試D, 份量唔太多就啱晒我啦

無諗過竟然有 BEEF WELLINGTON
Medium RARE熟度剛剛好 肉質嫩滑無筋無渣
但就欠缺咗少少JUICY感
酥皮牛油味好香,
反而食唔到無過濃嘅菇同鵝肝味, 
我覺得無搶咗牛味其實更好
雖然唔稱得上完美, 但絕對對得住個價錢😙
前菜嘅虎蝦湯蝦多士、雞髀肉Caesar salad、北海道帶子都唔錯😌

RASEBERRY SORBET
酸酸甜甜仲隱約咬到果肉,有驚喜

最後甜品
濃郁嘅黑朱古力Crémeux內藏椰子SORBET&百香果流心
100個好
侍應都好NICE, 每次上菜前都會簡單介紹
佢就算戴口罩都FEEL到佢笑容滿面!
餐包選擇好多而且好好味, 如果有得REFILL就更好了


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$750 (晚餐)
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今日去銅鑼灣見客戶 個客人同我推介左一間好好食嘅西餐 🤙🏻 所以我哋就即刻去試吓 Alto☺ 咁我哋今日就點咗一個4 course lunch set😉希望可以食哂佢哋既主食前菜同埋甜品啦 😎 佢哋嘅前菜都幾特別,我地點左一份yellowfin tuna !! 佢個汁係有小小辣,但係同啲吞拿魚真係超級match, 好香好好食 😋 而另一個starter 我地點左beef short rib,牛肉都燒得剛剛好好嫩重牛味😍之後我哋仲點咗兩隻生蠔🦪,佢哋嘅都係英國生蠔😎英國生蠔就係細細隻,但係有啲鹹海水味再配上佢哋嘅靈魂調味~ 真係好好食🤤 終於輪到我最鍾意食嘅main course 啦! 身為西班牙焗飯嘅愛好者~ 見到risotto 就立即想試下,份量都唔少㗎,個飯煮得好軟 同個汁完美融合左一齊☺ 仲有啲game chips 加哂分! 而我朋友就叫咗一個slow cooked lamb shank 因為係慢煮嘅,所以肉質好軟好林❤❤ 亦都有濃濃嘅羊味,但係又唔會話好重既臊味!好食! 最後就輪到食佢哋嘅甜品,叫左一份Treacle tart 配honey ice cream 🍨 甜品係一種外
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今日去銅鑼灣見客戶 個客人同我推介左一間好好食嘅西餐 🤙🏻 所以我哋就即刻去試吓 Alto☺ 
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咁我哋今日就點咗一個4 course lunch set😉希望可以食哂佢哋既主食前菜同埋甜品啦 😎 

佢哋嘅前菜都幾特別,我地點左一份yellowfin tuna !! 佢個汁係有小小辣,但係同啲吞拿魚真係超級match, 好香好好食 😋 而另一個starter 我地點左beef short rib,牛肉都燒得剛剛好好嫩重牛味😍
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之後我哋仲點咗兩隻生蠔🦪,佢哋嘅都係英國生蠔😎英國生蠔就係細細隻,但係有啲鹹海水味再配上佢哋嘅靈魂調味~ 真係好好食🤤 
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終於輪到我最鍾意食嘅main course 啦! 身為西班牙焗飯嘅愛好者~ 見到risotto 就立即想試下,份量都唔少㗎,個飯煮得好軟 同個汁完美融合左一齊☺ 仲有啲game chips 加哂分! 而我朋友就叫咗一個slow cooked lamb shank 因為係慢煮嘅,所以肉質好軟好林❤❤ 亦都有濃濃嘅羊味,但係又唔會話好重既臊味!好食! 
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最後就輪到食佢哋嘅甜品,叫左一份Treacle tart 配honey ice cream 🍨 甜品係一種外國嗰種偏甜嘅口味,食開甜嘢嘅朋友就一定好鍾意❤ 總體嚟講今日真係好滿足haha
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Alto 喺銅鑼灣V point 頂樓,望住維多利亞港對出一片無敵大海景進餐,真係一流享受,絕對係約會嘅必殺聖地。餐廳裝修高貴典雅,天花一盞盞嘅玻璃燈折射落嚟極光柔和舒適,令到餐廳有少少閃耀迷人感,十分浪漫。我地叫左兩份Chef's Tasting menu。頭盤係MISO AND CHILI TIGER PRAWN BISQUE, 佢有一塊虎蝦多士,多士上面加芝麻令到多士更加脆口。以不得不讚係佢個湯,應該係加左蟹去煲,超鮮甜。JAPANESE CHICKEN THIGH,用雞脾肉卷成嘅雞卷配上新鮮海撒沙律菜同anchovies,   雞卷嘅嫩同anchovies 嘅咸香配合得好好,加埋aged parmesan令到配搭更有層次。HOKKAIDO SCALLOP TATAKI, 新鮮嘅北海道帶子刺身配澳洲黑松露同魚子醬,令到鮮甜嘅帶子肉再多咗一份矜貴感,而且帶子本身香味並不會特別濃郁,但係因為黑松露,令到呢到菜香味更誘人。 BEEF WELLINGTON,  威寧頓扒嘅酥皮好酥脆,而包裹住嘅牛扒煮得恰到好處, 一啲都唔韌,配埋紅酒汁,吊出牛扒嘅牛味。另外佢嘅sides 薯蓉都好好食。R
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Alto 喺銅鑼灣V point 頂樓,望住維多利亞港對出一片無敵大海景進餐,真係一流享受,絕對係約會嘅必殺聖地。餐廳裝修高貴典雅,天花一盞盞嘅玻璃燈折射落嚟極光柔和舒適,令到餐廳有少少閃耀迷人感,十分浪漫。
我地叫左兩份Chef's Tasting menu。頭盤係MISO AND CHILI TIGER PRAWN BISQUE
, 佢有一塊虎蝦多士,多士上面加芝麻令到多士更加脆口。以不得不讚係佢個湯,應該係加左蟹去煲,超鮮甜。
JAPANESE CHICKEN THIGH,用雞脾肉卷成嘅雞卷配上新鮮海撒沙律菜同anchovies,   雞卷嘅嫩同anchovies 嘅咸香配合得好好,加埋aged parmesan令到配搭更有層次。
HOKKAIDO SCALLOP TATAKI, 新鮮嘅北海道帶子刺身配澳洲黑松露同魚子醬,令到鮮甜嘅帶子肉再多咗一份矜貴感,而且帶子本身香味並不會特別濃郁,但係因為黑松露,令到呢到菜香味更誘人。

BEEF WELLINGTON,  威寧頓扒嘅酥皮好酥脆,而包裹住嘅牛扒煮得恰到好處, 一啲都唔韌,配埋紅酒汁,吊出牛扒嘅牛味。另外佢嘅sides 薯蓉都好好食。
RASPBERRY SORBET,用新鮮野莓整,酸酸甜甜,好fresh。
DARK CHOCOLATE CRÉMEUX, 黑朱古力味好濃而且做到好滑,配埋清甜嘅coconut sorbet同candied walnuts,好似一個鐵三角咁夾,互相唔會搶左對方嘅味。
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ALTO Bar & Grill (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街18號V Point 31樓-----Weekday想食個正嘅晚餐,地點、環境、服務同食物質素都係我嘅考慮因素。Weekday收工過嚟已經好攰,近地鐵絕對係非常重要。返工已經受老細氣,所以服務質素亦都必不可少。如果環境同食物質素都好,咁就當然係更開心😁。呢間餐廳算係有晒我想要嘅呢啲因素。地點近時代廣場地鐵站、服務好、食物精緻,而且餐廳有兩層,一層室內一層天台,飽覽維港夜景,令人返工嘅疲累一掃而消。✨JAPANESE CHICKEN THIGH $178呢道前菜主要嘅材料包括有雞腿肉、Caesar salad、沙丁魚、parmesan同脆麵包等等。看似常見嘅材料,卻被烹調得與別不同,味道豐富多層次,配搭亦都好創新,值得一試。✨ROAST COD $288由烤鱈魚、小薯仔同蝦仁搭配而成嘅呢道法式烤魚,味道調配頗為清新。烤鱈魚肉質嫩滑,口感鮮美,魚皮微脆,薯仔口感柔軟,帶淡淡奶香,加上蝦仁鹹鮮點綴,高質。✨PORK CHOP $278✨SLOW-COOKED BRITISH LAMB SHANK $288叫咗兩款肉,兩款各有千秋。豬扒肉
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ALTO Bar & Grill (銅鑼灣)
銅鑼灣登龍街18號V Point 31樓
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Weekday想食個正嘅晚餐,地點、環境、服務同食物質素都係我嘅考慮因素。Weekday收工過嚟已經好攰,近地鐵絕對係非常重要。返工已經受老細氣,所以服務質素亦都必不可少。如果環境同食物質素都好,咁就當然係更開心😁。
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呢間餐廳算係有晒我想要嘅呢啲因素。地點近時代廣場地鐵站、服務好、食物精緻,而且餐廳有兩層,一層室內一層天台,飽覽維港夜景,令人返工嘅疲累一掃而消。
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✨JAPANESE CHICKEN THIGH $178
呢道前菜主要嘅材料包括有雞腿肉、Caesar salad、沙丁魚、parmesan同脆麵包等等。看似常見嘅材料,卻被烹調得與別不同,味道豐富多層次,配搭亦都好創新,值得一試。
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✨ROAST COD $288
由烤鱈魚、小薯仔同蝦仁搭配而成嘅呢道法式烤魚,味道調配頗為清新。烤鱈魚肉質嫩滑,口感鮮美,魚皮微脆,薯仔口感柔軟,帶淡淡奶香,加上蝦仁鹹鮮點綴,高質。
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✨PORK CHOP $278
✨SLOW-COOKED BRITISH LAMB SHANK $288
叫咗兩款肉,兩款各有千秋。豬扒肉質扎實厚彈,咬落好濕潤,雖然唔肥但豬味亦出。而慢煮羊腿肉就好入味,配搭濃厚薯泥、蠶豆、豌豆、甜豌豆等等嘅點綴,令到整道菜式嘅顏色同味道都好豐富
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✨ACQUERELLO AGED RISOTTO $188
呢碟RISOTTO加入咗Jerusalem artichoke,令到飯粒有淡淡嘅蔬菜甜味,加埋巴拿馬火腿嘅鹹味,整體味道平衡得幾好,飽肚富奶油香。
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✨BAKED CAULIFLOWER $68
✨MASHED POTATO $68
佢哋嘅餐牌有好多Side dishes可以叫,BAKED CAULIFLOWER加入咗大量芝士烤製,芝士味極為濃郁,同CAULIFLOWER嘅清甜完美平衡。而薯蓉就加入咗chives同spring onion,口感柔軟細膩,香蔥味道清新,令到薯蓉冇咁飽膩,不錯。
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2023-03-18 117 瀏覽
呢度個無敵大海景真係絕食個lunch都食得開心啲😆簡直係舒服到唔想走個包熱辣辣,仲可以任添啊~SPINACH MIZUNA SALAD有少少薄脆、青瓜個汁偏酸但係又好開胃作為一個starter佢又真係超級大份兩個人share都夠食POTATO RISOTTO用巴馬臣芝士、薯仔、薯片、鵪鶉溏心蛋製成個意大利飯軟硬到剛剛好仲有濃郁嘅芝士味配埋少少薯片脆脆地口感原來又幾得意啊~ROAST COD鱈魚皮煎到好脆身好好味魚肉結實配埋頂層有啲capers 底層又有薯仔 係飽足嘅感覺啊CARAMEL CHOCOLATE TART焦糖朱古力撻 配埋紅莓sorbet朱古力味好濃郁 配返個酸味味嘅紅莓味中和返味蕾TREACLE TART頂度係蜜糖雪糕睇吓個撻煙煙韌韌 成落好飽肚好滿足嘆杯咖啡食甜品一流價錢仲要一啲都唔貴💕
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呢度個無敵大海景真係絕
食個lunch都食得開心啲😆
簡直係舒服到唔想走
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個包熱辣辣,仲可以任添啊~
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SPINACH MIZUNA SALAD
有少少薄脆、青瓜
個汁偏酸但係又好開胃
作為一個starter佢又真係超級大份
兩個人share都夠食
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POTATO RISOTTO
用巴馬臣芝士、薯仔、薯片、鵪鶉溏心蛋製成
個意大利飯軟硬到剛剛好
仲有濃郁嘅芝士味
配埋少少薯片脆脆地口感原來又幾得意啊~
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ROAST COD
鱈魚皮煎到好脆身好好味
魚肉結實
配埋頂層有啲capers
底層又有薯仔 係飽足嘅感覺啊
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CARAMEL CHOCOLATE TART
焦糖朱古力撻 配埋紅莓sorbet
朱古力味好濃郁 配返個酸味味嘅紅莓味
中和返味蕾
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TREACLE TART
頂度係蜜糖雪糕
睇吓個撻煙煙韌韌 成落好飽肚好滿足

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嘆杯咖啡食甜品一流

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價錢仲要一啲都唔貴💕
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2023-03-17 172 瀏覽
We came here for birthday lunch. The service is excellent. The place is not noisy. They have given us the corner window table which has the best view of the harbour and city streets. We ordered lunch sets and the price is very reasonable. Food is delicious, especially if you like meat. The best one is USDA beef short rib, very tender and tasty. Slow cooked lamb shank and Josper grilled Australian gold label sirloin are very good too. We ordered house wine which smells fruity but not too
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We came here for birthday lunch. The service is excellent. The place is not noisy. They have given us the corner window table which has the best view of the harbour and city streets. We ordered lunch sets and the price is very reasonable. Food is delicious, especially if you like meat. The best one is USDA beef short rib, very tender and tasty. Slow cooked lamb shank and Josper grilled Australian gold label sirloin are very good too. We ordered house wine which smells fruity but not too sweet. We finished the meal with caramel chocolate tart and the chocolate is very smooth. Overall experience is fantastic and is one of the highlights on my birthday.

Only one minor point is the table is a bit old, it will be perfect if they cover it with a white table cloth.
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慶祝紀念
生日
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🌟餐廳:ALTO Bar & Grill📍地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 31樓💰價位:~$400 - $800⏰營業時間:星期一至五12:00 – 15:00 / 18:00 - 23:00 及 星期六11:30 – 15:00 / 18:00 - 23:00📱電話:26037181最近返工勁忙,Happy Friday想搵返個舒舒服服而且景觀開揚既地方歎返餐高質既西餐,減下壓~朋友仔今日就帶左我去位於銅鑼灣V Point 31樓既「ALTO Bar & Grill」,樓底夠哂高而且落地玻璃飽覽維港及山頂既景觀,個view 好正即刻睇下有咩好野食先🌟ALTO Tasting Menu🌟🔹House Bread- 落完單後就由好熱情既server奉上幾款熱辣辣houese bread,仲配埋自家制牛油比我地。麵包質地夠軟熟,而且店員仲會不停refill。🔹Miso and Chili Tiger Prawn Bisque | crab, chorizo and seasame toast-先黎個蝦多士做前菜~餐廳用上老虎蝦,蝦肉夠結實味道濃郁,上層仲加左蟹肉及芝麻粒,食落層次感
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🌟餐廳:ALTO Bar & Grill
📍地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 31樓
💰價位:~$400 - $800
⏰營業時間:星期一至五12:00 – 15:00 / 18:00 - 23:00 及 星期六11:30 – 15:00 / 18:00 - 23:00
📱電話:26037181

最近返工勁忙,Happy Friday想搵返個舒舒服服而且景觀開揚既地方歎返餐高質既西餐,減下壓~

朋友仔今日就帶左我去位於銅鑼灣V Point 31樓既「ALTO Bar & Grill」,樓底夠哂高而且落地玻璃飽覽維港及山頂既景觀,個view 好正即刻睇下有咩好野食先
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🌟ALTO Tasting Menu🌟
🔹House Bread
- 落完單後就由好熱情既server奉上幾款熱辣辣houese bread,仲配埋自家制牛油比我地。麵包質地夠軟熟,而且店員仲會不停refill。
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🔹Miso and Chili Tiger Prawn Bisque | crab, chorizo and seasame toast
-先黎個蝦多士做前菜~
餐廳用上老虎蝦,蝦肉夠結實味道濃郁,上層仲加左蟹肉及芝麻粒,食落層次感更突出配埋自家調制既麵豉醬汁更惹味
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🔹Bonito Fired Duck Leg| watermelon salad, sweet dressing 
- 另一道菜係酥炸鴨腿,上枱熱辣辣香噴噴店員會即場幫忙起肉,撈埋新鮮西瓜沙律度,鴨肉mix 沙律,味道好balance,肉汁又夠多,好出色
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🔹Hokkaido Scallop Carpaccio| truffle tataki
- 由餐廳既主廚親手送上呢度菜式及講解煮法,超窩心~
扇貝來自北海道,新鮮空運到港,大大隻又夠厚肉~
調味方面,除左香蔥粒及炸蒜之外,仲有邪惡既黑松露tataki,食落好香脆又啖啖肉,夠哂惹味~
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🔹Beef Wellington| horseradish mashed potato, red wine sauce
- 呢個tasting menu 既主角出場~
Beef Wellington 水準幾高,賣相又靚外層酥皮香脆,牛柳肉質軟林,肉身保持鮮嫩,好juicy,配菜仲有香滑既薯蓉,我既至愛~
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🔹Redsberry Sorbet| mixed wild berries
第一款甜品係雜莓sorbet~食落凍冰冰微微酸,解膩一流~
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🔹Dark Chocolate Cremeux| coconut sorbet, candied walnuts 
第二款係擺盤好靚既Dark Chocolate Cremeux~下層朱古力cremeux 香濃幼滑,搭配上層既椰子雪糕,啖啖濃郁,超正加埋焦脆既walnuts 皮,味道好香濃,甜度適中,大推
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除左order 左一人份既Tasting menu之外,我哋再係A la carte Menu 叫多幾款~

🌟A la carte Menu🌟
🔹Spinch Mizuna Salad| avacado, crisp potatoes, wafu dressing
- 呢款菠菜沙律份量十足,好健康~
配料既牛油果夠哂軟滑,食落口感好綿密,醬汁就用左日式和風沙律汁,微酸好清新~
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🔹Roasted Cod| ratte potatoes,shallot puree, shrimp
我地仲order左另一款主菜 - 煎焗鱈魚
- 鱈魚外皮金黃色,夠焦脆,魚身夠厚肉,一梳梳啖啖肉,食得特別滿足~
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🔹Chips| tripled-cooked
- 最後我地揀多款sides - 炸薯條~
薯條金黃香脆而且份量十足餐廳仲提供特色既蕃茄醬及芥末醬,夠細心
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😋味道:4/5
🏢環境:4.5/5
💁🏻‍♀️服務:4/5
💵價錢:4/5
🤟🏻性價比:4.5/5
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👅整體小總結
餐廳既氛圍一流~先講地點,餐廳位於銅鑼灣 V Point  31樓,樓層高可以飽覽維港及山頂景色,淨係個view都已經好正,環境同裝修仲好有情調,而且樓上有半露天既天際餐廳及Bar,食完飯再上去飲杯嘢,一流~

食物方面,性價比極高~Tasting Menu既價錢已經包哂幾個courses, 仲有Beef Wellington,質素又高,真係好抵食~

主廚更會出黎同食客細心講解每一道食材及烹調手法,夠專業又細心,好值得黎呢度享受一個慢活既晚上!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-09
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級1
1
0
2023-03-15 126 瀏覽
I recently visited Alto and I have to say it was a fantastic experience! From the moment we walked in, we were greeted with warm smiles and excellent service. The atmosphere is chic and stylish, with a sophisticated vibe that makes you feel like you're in for something special.The food was absolutely delicious. We started with the some entrees (mix between vegetarian and not vegetarian options), which was beautifully presented and had a great variety. For our mains, my friends had the steak, whi
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I recently visited Alto and I have to say it was a fantastic experience! From the moment we walked in, we were greeted with warm smiles and excellent service. The atmosphere is chic and stylish, with a sophisticated vibe that makes you feel like you're in for something special.

The food was absolutely delicious. We started with the some entrees (mix between vegetarian and not vegetarian options), which was beautifully presented and had a great variety. For our mains, my friends had the steak, which was cooked to perfection, and I had the salmon, which was tender and flavorful. The sides were also amazing, particularly the tomato and burrata.

But what really made our evening was the service. Our chef was attentive and friendly, checking in on us just enough to make sure we were enjoying our experience without being overbearing. He had great recommendations for steak choice and made us feel truly welcome.

Overall, I highly recommend Alto for a special night out or a fancy dinner with friends. The food and service were top-notch, and the atmosphere was just right for a memorable evening. I can't wait to go back!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
199
0
最近發掘咗一間好有格調、有維港海景「食View」西餐廳🍴,啱哂情侶去打卡,食物高質、價錢合理,諗緊邊到有靚view餐廳?ALTO Bar & Grill 就係la👍🏻因為唔食牛關係,無嗌到CHEF'S TASTING MENU,食住餐包睇menu慢慢揀叫咩食~🦐MISO AND CHILI TIGER PRAWN BISQUE $188第一樣上嘅係湯,飲落勁有驚喜!好有東南亞風味,味噌湯做底加入老虎蝦打成濃湯,完全飲得出蝦湯味,另外有2件蟹肉香腸芝麻吐司,可以「點」湯食,吐司好香口,餡料足!推介大家一得要試!🔥HOKKAIDO SCALLOP TATAKI $178澳洲黑松露+ Oscietra 魚子醬做醬料配上北海道帆立貝刺身,入口鮮美十足!面層輕輕用火槍燒過,令醬汁更融入刺身,增添滋味~🦪MORECAMBE BAY OYSTERS $328/6 pcs來自英國莫克姆灣的生蠔~肥美柔滑、味道偏淡自帶清甜,平時食蠔係配檸檬+茄汁,今次食蠔上枱時已經配好醬汁,係青蘋果+ 木犀草醬,令生蠔層次更豐富!🧀BAKED CAULIFLOWER $68烤椰菜花加拉絲芝士非常邪惡惹味!底層椰菜花蓉食
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最近發掘咗一間好有格調、有維港海景「食View」西餐廳🍴,啱哂情侶去打卡,食物高質、價錢合理,諗緊邊到有靚view餐廳?ALTO Bar & Grill 就係la👍🏻

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因為唔食牛關係,無嗌到CHEF'S TASTING MENU,食住餐包睇menu慢慢揀叫咩食~

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🦐MISO AND CHILI TIGER PRAWN BISQUE $188
第一樣上嘅係湯,飲落勁有驚喜!好有東南亞風味,味噌湯做底加入老虎蝦打成濃湯,完全飲得出蝦湯味,另外有2件蟹肉香腸芝麻吐司,可以「點」湯食,吐司好香口,餡料足!推介大家一得要試!

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🔥HOKKAIDO SCALLOP TATAKI $178
澳洲黑松露+ Oscietra 魚子醬做醬料配上北海道帆立貝刺身,入口鮮美十足!面層輕輕用火槍燒過,令醬汁更融入刺身,增添滋味~

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🦪MORECAMBE BAY OYSTERS $328/6 pcs
來自英國莫克姆灣的生蠔~肥美柔滑、味道偏淡自帶清甜,平時食蠔係配檸檬+茄汁,今次食蠔上枱時已經配好醬汁,係青蘋果+ 木犀草醬,令生蠔層次更豐富!

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🧀BAKED CAULIFLOWER $68
烤椰菜花加拉絲芝士非常邪惡惹味!底層椰菜花蓉食落口感同薯蓉一樣但較健康~

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🧆 SPAGHETTI WITH STUFFED MORELS $188
羊肚菌爽口,香濃澳洲黑松露醬汁加入黑椒汁味道似食緊黑椒牛柳絲意粉味道,每啖都有陣陣黑松露味,鍾意食黑松露一定要嗌la

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🐖DINGLEY DELL PORK BELLY $248
我會形容為高級版燒肉~面層有層厚厚脆皮、燒到非常脆咬落特別有口感!下層係啖啖燒肉,腌得好入味,最底層有炸薯做配菜,勁好味,伴碟有酸醬紫洋蔥中和一下

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ALTO Bar & Grill
📍地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 31樓
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-13
等候時間
2 分鐘 (堂食)
人均消費
$750 (晚餐)
推介美食
  • MISO AND CHILI TIGER PRAWN BISQUE
  • HOKKAIDO SCALLOP TATAKI
  • MORECAMBE BAY OYSTERS
  • BAKED CAULIFLOWER
等級4
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今夜星空燦爛,閃閃繁星。西餐廳🍴食好西🤤位置係時代廣場對面後巷穿梭行到尾或者係鵝頸橋過對面;地點四通八達🔍環境現代高汁扒房天台酒吧Alto ,環抱360度維港海景🌌一出電梯已經完全比餐廳裝潢同海景震撼眼球👀服務員安排我地入座既坐位仲可以一眼飽覽銅鑼灣、跑馬地、尖沙咀夜景;依到真係好靚!😍香港真係好靚!餐廳裝修華麗,閃閃夜空與球狀吊燈雙輝映,黑色作主調型格有格調,落地玻璃設計好寛闊開揚食物本身諗住叫tasting menu,但見到menu 上散叫又好多選擇,心大心細下唯有問現場觀眾意見,無錯,就係服務員💁🏻佢好用心由starter、main、snack什至甜品都為我地精選左幾款,跟著我地最後都好滿意佢既推介呢☺️唔該哂點完菜之後就會serve餐包🥖侍應會提供一籃子🧺餐包比我地選擇選擇,我地揀左小餐包同蜜糖麥包還桌上印有Alto logo既室溫檸檬牛油🧈口感軟滑細膩,配埋烘焙過的麵包,食完一個都想再encore🤤Starter: 🦆Bonito Fried Duck Legwatermelon salad, sweet dressing 侍應遞上餐點後會在客人面前將原隻鴨腿拆肉,同沙律搞拌均
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今夜星空燦爛,閃閃繁星。西餐廳🍴食好西🤤

位置
係時代廣場對面後巷穿梭行到尾或者係鵝頸橋過對面;地點四通八達🔍

環境
現代高汁扒房天台酒吧Alto ,環抱360度維港海景🌌
一出電梯已經完全比餐廳裝潢同海景震撼眼球👀
服務員安排我地入座既坐位仲可以一眼飽覽銅鑼灣、跑馬地、尖沙咀夜景;依到真係好靚!😍香港真係好靚!

餐廳裝修華麗,閃閃夜空與球狀吊燈雙輝映,黑色作主調型格有格調,落地玻璃設計好寛闊開揚
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食物
本身諗住叫tasting menu,但見到menu 上散叫又好多選擇,心大心細下唯有問現場觀眾意見,無錯,就係服務員💁🏻
佢好用心由starter、main、snack什至甜品都為我地精選左幾款,跟著我地最後都好滿意佢既推介呢☺️唔該哂

點完菜之後就會serve餐包🥖
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侍應會提供一籃子🧺餐包比我地選擇選擇,我地揀左小餐包同蜜糖麥包
還桌上印有Alto logo既室溫檸檬牛油🧈
口感軟滑細膩,配埋烘焙過的麵包,食完一個都想再encore🤤

Starter:

🦆Bonito Fried Duck Leg
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watermelon salad, sweet dressing
侍應遞上餐點後會在客人面前將原隻鴨腿拆肉,同沙律搞拌均勻
鴨腿外皮炸至酥脆,內裡juicy
拌勻青瓜、柚子、腰果、紅石榴,秘製醬汁帶酸甜,伴同沙律一同吃解膩又開胃

Snack:

🍟Chips
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Tripled-cooked
服務員介紹既經典小食,非普通油炸薯條
薯條條條乾爽唔油膩,薯味非凡
配埋即開的鮮甜茄汁🥫大人細路都中意

Main:

🐚Hokkaido Scallop
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Crispy pork collar, jalapeño sauce
厚肉鮮嫩原粒元貝配埋切條青蘋果🍏
青辣椒仔醬汁帶出元貝嘅鮮甜,中和咸香脆炸豬腩肉的油膩

Grilled Octopus
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Pressed potatoes, chorizo, pepper purée
即烤八爪魚🐙crispy又彈牙,魷魚鬚好香口
味道咸咸的好有海水味,配酸辣醬汁有d泰式串燒味,好惹味
伴碟既層層肉卷乍看以為係五花腩
原來係香脆可口既西班牙肉腸同薯仔一層一層推砌
肉味層層遞進,味道好有層次,好有心思,最中意依到手工菜🤤

Potato Risotto
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Aged parmesan, quali egg, game chips
依個出色risotto係用上Parmesan cheese、薄身香脆既薯片、嫩薯仔、半熟鵪鶉蛋,啖啖芝薯味啊

Dessert:

🍮Burnt English Cream
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Lavender and garibaldi biscuit
英國版焦糖燉蛋,好香vanliia味
Lavender 白朱古力曲奇🍪好重lavender 味,好清新好療癒

🧁Sticky Toffee Pudding
caramel sauce, banana ice cream
巨量拖肥醬將香蕉味嘅雪糕、布甸蛋糕沉沒,甜密密

另外我地仲叫左兩杯cocktail
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Alaskan Sour同埋 To The Future
前者西柚味好出好fresh
後者係莓味調製cocktail,杯邊有d香料味道咸甜咸甜

餐廳仲設有outdoor rooftop area,下次可以黎happy hour🥂🍹🍻🍷🥃🍺🍸

總括來講,依到食物、環境、服務完美媲美五星級酒店,服務員態度好好而且主廚好有趣🤣周圍同客人傾計,交流意見,我地講到興起時仲帶左我地入去餐廳既核心👉🏻廚房,一睹美食既製作過程;係一個超驚喜,令人眼前一亮嘅用餐體驗
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環境
服務
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堂食
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58
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2023-03-09 169 瀏覽
Had a wonderful lunch experience not only impressed by their view but also their food and services .Their Chef Gareth Peckham has worked with Gordon Ramsay for ten years and this restaurant took importance in carbon footprint 👣 which i really appreciated, like they replace Tuna instead of Salmon, and they will make sure their sourced is from fair trade and good quality 👌 speaking of quality, they even change their menu every four months to make sure they serve the best seasonal food 😋 .Set lunc
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Had a wonderful lunch experience
not only impressed by their view but also their food and services
.
Their Chef Gareth Peckham has worked with Gordon Ramsay for ten years and this restaurant took importance in carbon footprint 👣 which i really appreciated, like they replace Tuna instead of Salmon, and they will make sure their sourced is from fair trade and good quality 👌
speaking of quality, they even change their menu every four months to make sure they serve the best seasonal food 😋
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Set lunch 3 courses $288
Starter
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Yellowfin Tuna
Tuna sliced perfectly and their avocado 🥑 sesame dressing match perfectly with the tuna , super refreshing
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slow cooked short rib
super recommended !! their home-made dressing is dopeee!! sooooo good~ crispy on the outside and soft tender inside with super tender and juicy meat in one bite😋 i will definitely order this again before they change their menu🤣
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Middle Course
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Morecambe Bay Oyster and Scallops with tataki sauce
Oyster from Scotland their Scallops is from France
They make their own tataki sauce and I really love how they slice up the Scallops, every bite is just right and so freshly made
.
Main
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Roasted Cod
promise me you have to try this! best combo with ratte potatoes and shrimp
soft and juicy with crispy fish skin , the portion is not too small , perfecto
.
Slow Cooked Lamb Shank 🐑
sauced with red wine and mashed potatoes 🥔
personally I prefer the Cod fish 🐟 but if you want sth meaty and juicy, lamb shank is your to go choice
.
they also provide variety of wine 🍷 in bottle and cups as well
And a bar at the rooftop which is super chill if you want to grab a drink with fds on weekends
worth trying with this price tbh, spacious environment ,services on point with spectacular view
its YM approved 👌
.
will definitely drop by next time when I am around💕
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
3
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2023-03-09 136 瀏覽
第一次嘗試這間餐廳,是次慶祝結婚周年紀念,預先Book定窗邊位置,俯瞰美麗的維多利亞港,享受美味的食物,午餐Menu都幾豐富,可以享用幾款不同的頭盤,有三到四款主菜可供選擇,但令我最意外係頭盤的麵包,當中的蜜糖麵包我encore左兩次,太正!三個頭盤當中有雞、沙律同炸蝦。炸蝦較為出色,沙律中規中矩,但雞就略嫌冇味帶點鞋。Parma Ham味道不錯,但配那塊乾爭爭的麵包稍為扣分,而帶子就非常出色又新鮮又好味。主選了豬和烤雞,其實好似燒腩仔咁口感鬆脆,但雞黎講都係比較鞋冇乜味。我就唔太好甜品,但都幾唔錯既!總括來說都值得一試。
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第一次嘗試這間餐廳,是次慶祝結婚周年紀念,預先Book定窗邊位置,俯瞰美麗的維多利亞港,享受美味的食物,午餐Menu都幾豐富,可以享用幾款不同的頭盤,有三到四款主菜可供選擇,但令我最意外係頭盤的麵包,當中的蜜糖麵包我encore左兩次,太正!三個頭盤當中有雞、沙律同炸蝦。炸蝦較為出色,沙律中規中矩,但雞就略嫌冇味帶點鞋。Parma Ham味道不錯,但配那塊乾爭爭的麵包稍為扣分,而帶子就非常出色又新鮮又好味。主選了豬和烤雞,其實好似燒腩仔咁口感鬆脆,但雞黎講都係比較鞋冇乜味。我就唔太好甜品,但都幾唔錯既!總括來說都值得一試。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
103
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餐廳裝修時尚,環境寬敞明亮💫,坐擁270度維港景色🏙️,頂層設有露天酒吧🥂,氛圍舒適。☺️ 午市提供自選2/3/4道菜午餐:248/$288/$318。✨ Morecambe Bay Oyster🦪 生蠔雖然細少但肉質鮮甜,海水味清淡,加上青蘋果醣醬及羅勒香油,係幾開胃嘅前菜。😋✨ Hokkaido Scallop厚肉嘅日本元貝,配黑松露同香脆蒜蓉碎,微酸嘅醬汁帶出元貝嘅鮮甜。✨ USDA Baby Short Rib牛小排外邊煎得焦香脆口,肉質結實唔韌。醬汁濃郁帶甜,配以柚子肉減低油膩感,頗美味的。👍🏻✨ Roast Cod鱈魚烤得皮脆肉嫩,配上紅蔥頭蓉、法國手指薯、少許橄欖同蝦米乾,味道平衡得宜。✨ Slow-cooked Lamb Shank 慢煮羊仔腿入口軟腍,一啲都唔羶,十分出色,配紅酒汁味道好夾!✨ Sticky Toffee Pudding 主廚Gareth Packham講呢道菜係跟足佢grandma既recipe。拖肥布丁綿密香甜,配焦糖醬同香蕉味雪糕。✨ Treacle Tart糖漿撻係英國🇬🇧嘅傳統甜品,配蜜糖雪糕,嗜甜嘅朋友一定鍾意!💓味道:4.2/5賣相:4.2/
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餐廳裝修時尚,環境寬敞明亮💫,坐擁270度維港景色🏙️,頂層設有露天酒吧🥂,氛圍舒適。☺️ 午市提供自選2/3/4道菜午餐:248/$288/$318。


✨ Morecambe Bay Oyster
🦪 生蠔雖然細少但肉質鮮甜,海水味清淡,加上青蘋果醣醬及羅勒香油,係幾開胃嘅前菜。😋


✨ Hokkaido Scallop
厚肉嘅日本元貝,配黑松露同香脆蒜蓉碎,微酸嘅醬汁帶出元貝嘅鮮甜。


✨ USDA Baby Short Rib
牛小排外邊煎得焦香脆口,肉質結實唔韌。醬汁濃郁帶甜,配以柚子肉減低油膩感,頗美味的。👍🏻


✨ Roast Cod
鱈魚烤得皮脆肉嫩,配上紅蔥頭蓉、法國手指薯、少許橄欖同蝦米乾,味道平衡得宜。


✨ Slow-cooked Lamb Shank
慢煮羊仔腿入口軟腍,一啲都唔羶,十分出色,配紅酒汁味道好夾!


✨ Sticky Toffee Pudding
主廚Gareth Packham講呢道菜係跟足佢grandma既recipe。拖肥布丁綿密香甜,配焦糖醬同香蕉味雪糕。


✨ Treacle Tart
糖漿撻係英國🇬🇧嘅傳統甜品,配蜜糖雪糕,嗜甜嘅朋友一定鍾意!💓


味道:4.2/5
賣相:4.2/5
環境:4.5/5
性價比:4.3/5


🏠 ALTO Bar & Grill
📍 銅鑼灣登龍街18號V Point 31樓
☎️ 26037181

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環境
服務
衛生
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堂食
推介美食
  • USDA Baby Short Rib
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2023-03-06 105 瀏覽
I have to review one of the most delightful eating experiences I have had in a long time. We took our parents for a celebration meal at Alto and we were  all blown away by the top class food, incredible setting and wonderful service. We shared a range of items on the menu and had the most wonderful time tasting much loved food with new and delicate flavours. The Lobster Bisque is divine, the scallops are the best I have ever tasted. The duck and watermelon salad is so delicious, tasty, light and
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I have to review one of the most delightful eating experiences I have had in a long time. We took our parents for a celebration meal at Alto and we were  all blown away by the top class food, incredible setting and wonderful service. We shared a range of items on the menu and had the most wonderful time tasting much loved food with new and delicate flavours. The Lobster Bisque is divine, the scallops are the best I have ever tasted. The duck and watermelon salad is so delicious, tasty, light and full of flavour.  The Rib Eye Steak was wonderful quality and beautifully cooked and the  pork belly cannot be faulted.  We truly had the best time, this restaurant is sublime, where special food can be enjoyed in a spectacular environment - a wonderful memory made.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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2023-02-10
用餐途徑
堂食
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What a wonderful venue to celebrate my brother in laws wedding. The atmosphere was a perfect blend of romance and fun. The food was unbelievable, service was on point and Chef Gareth even came out to welcome us. Views from the roof top are spectacular and a perfect place to enjoy a cocktail after an in real meal! Cannot recommend enough!!!!!
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What a wonderful venue to celebrate my brother in laws wedding. The atmosphere was a perfect blend of romance and fun. The food was unbelievable, service was on point and Chef Gareth even came out to welcome us.

Views from the roof top are spectacular and a perfect place to enjoy a cocktail after an in real meal!

Cannot recommend enough!!!!!
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環境
服務
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  • Sticky  Toffee  Pudding
  • Oysters