Amitie Kitchen

營業中

休息中

今日中午黎到厚福街覓食，最後揀咗位於H8嘅amitie ktichen食西餐。Lunch set包咗是日餐湯/泰式西瓜沙律、餐飲、甜品，係唔錯嘅選擇。是日餐湯係南瓜湯，非常綿滑，南瓜味重。加咗15蚊叫咗一份餐包，估唔到有3款咁正，最中意牛角包，熱辣辣，外脆內軟。烤燒阿根廷牛扒 配意粉，有6安士，叫咗7成熟，啱哂我依啲唔食太生嘅人。烤燒完都仲保留住鮮甜嘅肉汁，而且一啲都唔韌。意粉用咗少少調味黎煮，味道唔會過重而影響牛扒。配菜仲有栗米、翠肉瓜、蕃茄，增色不少。炸軟殼蟹漢堡包伴咖哩牛油果醬 配脆辣薯角，軟殼蟹都非常有肉，炸得好香脆，牛油果醬嘅咖哩味唔算特別濃，而薯角外皮焦焦脆脆，愈食愈上癮。飲品方面叫咗熱情果梳打，夏天飲消暑一流，另外水果茶叫咗熱嘅，非常清爽，而且係用咗一個茶壺黎裝住，底下仲有小火慢慢烘住，非常用心。最後嘅甜品係朱古力mousse，香滑creamy，為依個lunch畫上完美嘅句號！

同朋友約尖沙咀食飯，商場餐廳食到冇乜選擇，所以去openrice人氣西餐試下!呢到環境頗有格調，適合同朋友聚會，門口仲有打卡位影相！凱撒沙律配蝦羅馬生菜新鮮脆爽，表現正常，反而烤蝦有驚喜，爽口且調味出色鮮蝦、布袋芝士意大利雲吞伴龍蝦忌廉汁意大利雲吞煙韌有咬口，龍蝦汁鮮甜香濃，用附送嘅bread platter沾上龍蝦忌廉汁食，成碟清晒🤣加拿大海膽伴蟹肉炒滑蛋法式多士海膽新鮮飽滿，入口即溶。蟹肉份量充足，配上軟滑炒蛋，口感層次豐富。旁邊配有黑醋沙律菜，絕對係清新之選

今日同朋友去左一間好有格調既西餐廳, 位於尖沙咀既樓上鋪, 靜靜地坐得好舒服, 好適合情侶一齊黎食飯呢到主要都係食西餐, 價錢黎講唔算貴, 而且都幾多選擇, 仲可以叫套餐首先會先比左面包我地食, 都幾好食我地兩個人前菜叫左炸芝士年糕, 外層酥脆金黃, 咬落去入面煙韌, 芝士又有拉絲, 仲有淡淡既奶香味. 雖然係炸物, 但都唔會令人覺得油膩,反而清爽可口, 而且岩岩黎個陣熱辣辣咁食, 作為前菜好出色之後我地叫左個鮮蝦布袋芝士意式雲吞, 佢個汁就用左龍蝦汁, 食落個味道幾特別, 係好香既蝦味, 唔只係個餡, 我覺得出色既係佢個汁, 加上個皮幾Q彈, 掛到個汁, 咬落去連埋芝士既口感係幾好, 芝士味道就比較啖, 但我覺得岩岩好, 唔會搶左D蝦味最後主食我地叫左個煙肉大啡菇芝士牛肉漢堡, 黎到個陣真係好大個! 係一口咬唔曬既厚度, 麵包有煎過, 外酥內軟,香氣四溢, 牛肉都好多汁, 牛味幾重, 煙肉就煎到幾脆, 加埋大啡菇同埋芝士令到每一啖既口感都好豐富, 而且好大個, 又可以飽腹又能大飽口福。總括黎講, 呢間餐廳既環境同食物都好有質素, 而且性價比高, 值得再黎食

今天去了尖沙咀樓上西式餐廳叫Amitie Kitchen, 環境寬敞，設有梳化位😝我地叫了lunch set前菜包香濃忌廉餐湯🥣或酸酸甜甜泰式西瓜沙律🍉🥗香煎阿拉斯加比目魚柳🐟$158比目魚柳外皮煎得金黄酥脆，魚肉保持濕潤嫩滑，口感鮮美，加上檸檬汁以提升其風味😍烤燒阿加廷牛扒🥩$168烤燒阿根廷牛扒的味道有濃郁的肉香和炭烤的風味，香氣四溢😛柚子蜜🍵 $15具有柚子的清新酸甜味道以及蜂蜜的甜蜜風味😝宇治抹茶紅豆冰🥤$20有抹茶的濃厚風味和紅豆的甜美，口感清涼爽口😋整體得分: 5/5味道: 5/5環境: 5/5🎇Amitie Kitchen🎈尖沙咀厚福街8號H8 9樓

Amitie Kitchen". It has a spacious environment, simple decoration, and is full of European flavor. When you walk in, you are greeted by a strong aroma of garlic, which really whets your appetite. The first thing to be served is the French blue mussels with garlic buns. The first thing to be served is the French blue mussels with garlic buns. The mussels are plump and juicy, each one is big, elastic and delicious. Dip in rich and fragrant special sauce, sweet and creamy. As for the garlic buns, t

今次又嚟到尖沙咀食嘢，再一次嚟依一間令人難忘嘅餐廳，叫咗一個dinner set 同兩款小食⭐️Dinner set 依一間嘅dinner Set 十分抵食，因為佢包括嘅嘢食非常多- 餐前麵包 + 餐湯首先會有麵包同埋塊餅，麵包好鬆軟，搽埋牛油，口感非常滑，配搭埋餐湯，應覺好fresh- 前菜 - 檸汁醃蝦配牛油果 檸檬汁嘅味道完全滲入咗喺牛油果同埋蝦入面，令到整體嘅感覺得以提升- 澳洲州和牛漢堡和牛非常大同厚，肉質豐富，一試就知個廚房師功力好勁，將和牛嘅精華鎖晒係肉汁上面，好juicy ，另外我配咗薯角，薯角炸到好脆，好食到停唔到口⭐️日本芝士年糕一份有三舊芝士年糕，而且芝士味非常濃郁，鍾意芝士嘅朋友絕對唔可以錯過，值得一讚嘅係佢仲有沙律，配合埋一齊食，好味而不膩⭐️日本甘栗紫薯餅 薯餅炸到好脆卜卜，以口感嚟講冇得彈，紫薯嘅味道都好香，而且仲好大嚿，抵食之選

放假落雨冇野做，唯有行下商場買下野，行到咁上下就去食野，依間朋友之前食過覺得唔錯，就話試多次，係小巷上樓，餐廳都闊落幾舒服兩個人叫左兩個lunch set加一個甜品，set有埋沙律或湯加野飲，好飽烤燒阿根廷牛扒配意粉牛扒一大塊，叫左7成熟，岩岩好，唔韌，牛扒唔會太鹹，就連配菜都有味，翠肉瓜番茄有煎過，唔會好重草青味不過意粉冇汁有少少乾，好彩食完個risotto仲有汁就撈左啲意粉落去，幾惹味慢煮日式雞扒意大利飯雞扒有兩塊都幾厚身，肉質幾嫰，幾香口Risotto汁比較多但唔膩，食完有汁剩仲可以撈意粉，risotto口感比較淋，但整體都唔錯D24榴槤巴斯克蛋糕分兩層，上面cheese cake，下面榴槤蓉，無論食落去定聞落去都好香榴槤味，又唔會好甜，鍾意食榴槤嘅朋友可以試下！

今日就特登嚟咗尖沙咀一間bookmark咗好耐嘅fusion菜西餐廳慶祝紀念日🤍餐廳環境闊落舒服，裝修精緻簡約和有歐陸風情，氣氛一流🫶🏻🫶🏻🅵🅾🅾🅳今次就嗌咗一個二人dinner set $788（包括咖啡或茶，凍飲加$3）前菜香煎美式蟹餅配蜜桃莎莎切開蟹餅會見到一絲絲嘅蟹肉，外脆內軟，別有一番風味😆主菜老虎蝦海膽龍蝦忌廉汁意大利麵第一次食呢個配搭咁神奇嘅fusion菜式😍 意粉軟硬度適中，份量好足👍🏻面頭嘅海膽意外地鮮甜，老虎蟹都好大隻，啖啖肉，再加上有濃厚龍蝦味道嘅忌廉汁，會話係絕配🥰12安士美國頂級肉眼扒 （五成熟）牛扒質地十分嫩滑，熟度煎得啱啱好，食落一啲都唔鞋，另外再搭配法式燴菜，口感好豐富🥹🥹甜品雜莓窩夫配士多啤梨雪糕窩夫嘅外皮酥脆爽口，內裡柔軟綿密，而酸甜嘅雜莓果粒適中增添咗一股清新的果香😋 口感層次豐富，甜度適中，清新爽口👍🏻👍🏻

最近同朋友去一間西餐用餐, 覺得真係好唔錯呢!呢間餐廳位於尖沙咀, 叫「Amitie Kitchen」環境寬敞,裝潢簡約, 充滿咗歐陸風味。走入去,迎面而來嘅係一股濃郁蒜香, 真係會勾起食慾呀。首先上桌嘅就係法國藍青口配蒜蓉包。青口肥厚多汁,每個都好大隻,彈牙爽口。沾埋濃郁香濃嘅特製醬汁,鮮甜滑膩。至於蒜蓉包,外層酥脆,內裡軟綿,係最佳dipping物料。緊接著就係慢煮法國鵪鶉伴肉桂甘栗意大利飯。鵪鶉肉質軟嫩, 加埋佢嘅鮮美汁液, 配搭意大利飯就更出色,每粒米都煮得恰到好處,飽滿彈牙,而且飯底吸收咗所有鵪鶉汁,更添豐富滋味。上頭灑有香濃甜美嘅肉桂甘栗,增添咗份滋味。當然, 主菜之外亦有隨食物附上嘅餐包。每款都好獨特, 誠意十足呢! 餐包外皮焗得酥脆金黃, 切開後裡面又軟又白 配埋牛油香氣,實在係啖啖俱佳。

首先上食物前都會送一碟麵包 味道就不過不失👍🏻1. 法國藍青口伴白酒忌廉汁、蒜蓉多士 $158一送上黎見到份量都大碟 青口食落好juice好鮮味😎 同平時一般食開嘅唔同 佢比較淋身，每口有淡淡嘅忌廉汁味😆2. 烤燒大啡菇、焗釀鮑魚、北海道帶子、虎蝦意大利飯伴龍蝦汁 $258食物送上黎擺盤非常之靚 第一次見意大利飯放係大啡菇上面😝 大啡菇咬落多汁，海鮮非常新鮮，意大利飯中有甜椒，配埋大啡菇一齊食令成個感覺好fresh，中和左左重嘅芝士味，值得一試👍🏻3. 紅酒慢燴澳洲穀飼牛面肉意大利麵 $288牛面肉肉質非常淋，有好重嘅牛味🥸 但個人覺得份量可以再大少少，因為價錢黎講都唔算平🫣

為咗有更好嘅心情迎接Monday Blue之苦，上個禮拜日晚同好朋友係尖沙咀行完街，決定食餐好嘅再圍下爐~揾到呢間主打fusion菜嘅餐廳決定一試！餐廳嘅裝潢好簡約乾淨，而且每張枱之間都有足夠嘅私人空間，可以好舒服咁同朋友傾偈☁️ 👯‍♂️晚餐由頭盤到甜品都好有好多選擇，仲可以揀Dinner Set🍴點完餐後會送上一盤餐包（Free) 🍴頭盤-法國藍青口伴白酒忌廉汁蒜蓉多士 ($158)作為頭盤嚟講真係好大份好足料，每粒青口都好大粒！個汁可以用蒜蓉包點嚟食，而且食完會有淡淡酒香。🍴主食 - 低溫慢煮美國羊脾扒伴法式燴菜 ($268) 平時好少會食到羊脾扒，嗌咗Medium, 羊脾扒質地好嫩，一啲都唔鞋，重點係完全唔會騷。搭配法式燴菜，口感豐富而清新。 🍴主食 - 加拿大海膽、帝皇蟹棒、松葉蟹膏蟹肉忌廉汁意大利麵 ($248)呢個fusion配搭有趣，味道有驚喜！好食嘅海膽唔容易揾，呢個海膽算係好鮮甜，帝皇蟹棒唔係平時好hea嘅蟹柳，係彈牙嘅蟹棒，再加上松葉蟹膏和蟹肉所製嘅忌廉汁，有種啖啖都好滿足嘅感覺！🍹飲品 - 柚子蜜 (凍)& 宇治金時抹茶(熱)杯柚子蜜都唔hea, 飲到最底仲係好多

當日情人節只有兩個餐只有兩位樓面一位水吧兩位樓面出餐速度異常地慢食就半個鐘 個半鐘等餐上水吧個位更神乎其技一個鐘既時間都上唔到一杯紅酒同白酒因為佢唔洗酒杯 兼偷食而叫埋單 要等成半個鐘先埋到

Butter escargot with French herbs. I was in heaven when I saw these little critters covered in a fragrant, garlicky butter sauce. The escargot itself was incredibly soft, cooked to perfection, and begged to be taken out of their shells with a tiny fork.  Is there anything more delicious than tiny morsels of garlicky, buttery goodness?The pumpkin soup comes next. I don't normally eat a lot of soup, but this one was really good. It had a rich, silky texture and was bursting with the cozy, roasted

今日中午，襯小朋友返左學，同老公二人世界去拍拖食好野，呢間係厚福街H8樓上9樓，叫amitie kitchen ，方便得嚟，地方又舒服。Lunch menu 價錢好合理，見到有牛扒都只係＄168有set,我同朋友share 來食，就揀左呢個烤燒阿根廷牛扒，同柚子味噌北海道帆立貝意大利麵（＄118）,加了15元要餐包，包了餐飲，要了凍檸茶。先講餐包，好正，有三款包，而且包仲係熱的，配上牛油同士多啤梨醬，好食。牛扒要左5成熟，岩岩好，牛味濃，勁大塊，可以跟飯，意粉同薯菜，我地配左意粉，所以份量勁多好大碟，配菜都好食，烤茄子，翠玉瓜等，吾會很乾，仲保留了瓜汁好食。至於帆立貝意大利麵，佢柚子味都很出，感覺清新，而帆立貝大大粒，煎得好香好食，意粉軟硬適中，加左小麿菇，好食。整體環境，食物，服務都吾錯，會帶朋友再來。

原先訂咗一間餐廳食飯，但因為某些原因所以取消左，跟住即刻上OpenRice 搜尋，最後搵到呢間見好多人俾好評，就上去試吓，餐廳環境裝修唔算好靚，但勝在有水泥feel，餐廳內只有一位侍應，安排坐低睇餐牌後點咗個餐，先嚟加錢龍蝦湯，份量極少又唔熱，跟住嚟麵包，之後就意粉，個意粉食落已經覺得咸咗啲，勉強可以接受，但之後嚟個肉眼扒就大鑊，咸到只有鹽味無扒味，好似直接食緊鹽，真係頂唔順同個水巴職員講，佢話換過，嚟到最激氣係換過嗰块肉唔係肉眼扒，係唔知牛嘅咩部份肉，非常薄，食落去口感怪，肉質有啲粉粉地，似食緊潤feel，汁少咗但仍然係咸嘅，從未試過食物質素咁差，咁嘅價錢俾咁嘅食物質素，後來再睇差食評先知原來之前已有食客講過話咸，但都無改善，服務態度冷漠，呢餐非常不愉快，總之中伏！