반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代廣場) (已結業)

Banchan & Cook 走韓系小清新路線，從餐廳裝修擺設，至餐牌設計，明亮的木系元素帶出溫暖舒適的感覺。餐廳食物揉合西式料理，以韓國×西式為主，蛋包飯更是餐廳的招牌菜。 我們一行4人，共叫左5份食物: 慢煮羊膝配薯條  $185羊膝肉質軟腍，羶味頗重，如果大家好鐘意食羊可以一試。 燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜  $182五花腩肥瘦均勻，黑毛豬肉味香濃，配合新鮮生菜，紫蘇葉，蒜片，小辣椒，泡菜，韓式辣醬，完全滿足我的燒肉胃，必點！ 燒牛肋骨蛋包飯  $142蛋包飯係餐廳招牌菜，果然無令我失望。半熟蛋充滿蛋香，加上炒飯底及烤牛肉汁，送飯一流。烤牛肋骨係本人韓菜必點，餐廳燉得夠腍又入味，份量適合食肉獸：） 原味無骨炸雞（半份）$128一碟炸雞滿足三個願望，有主角炸雞，墊底薯條，和燒年糕放頂。炸雞熱辣辣，入面鎖住肉汁，小心會燙嘴。下次會叫甜辣/蜜糖味，個人還是喜歡有醬汁，更有層次感。 卡邦尼年糕  $112本身好鐘意食年糕，煙煙靭靭，加埋邪惡的卡邦尼汁，每條年糕都掛汁，呢個配搭我好喜歡，如果可以加少少辣會更正！

𝗵𝗮𝘃𝗲 𝗯𝗲𝗲𝗻 𝗵𝗲𝗿𝗲 𝗮 𝗳𝗲𝘄 𝘁𝗶𝗺𝗲𝘀 𝗮𝗹𝗿𝗲𝗮𝗱𝘆 𝗮𝗻𝗱 𝗶 𝗰𝗮𝗻'𝘁 𝗴𝗲𝘁 𝘀𝗶𝗰𝗸 𝗼𝗳 𝘁𝗵𝗲𝗶𝗿 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗮𝗻𝗱 𝗱𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀! 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗸𝗼 𝗼𝗺𝘂𝗿𝗶𝗰𝗲 𝘄𝗮𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗲𝘀𝘁 𝗼𝗻𝗲 𝗶'𝘃𝗲 𝗵𝗮𝗱 𝘀𝗼 𝗳𝗮𝗿😋 𝗲𝗴𝗴 𝘄𝗮𝘀 𝗳𝗹𝘂𝗳𝗳𝘆 & 𝗿𝘂𝗻𝗻𝘆 𝘄𝗵𝗶𝗹𝗲 𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗸𝗼 𝘄𝗮𝘀 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝗳𝘂𝗹 & 𝘁𝗮𝘀𝘁𝘆. 𝗰𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮 𝘁𝘁𝗲𝗼𝗸𝗯𝗼𝗸𝗸𝗶, 𝘃𝗲𝗴𝗴𝗶𝗲𝘀 𝗽𝗮𝗻𝗰𝗮𝗸𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝗱𝗿𝗶𝗻𝗸𝘀 𝘄𝗲𝗿𝗲 𝗻𝗶𝗰𝗲 𝘁𝗼𝗼. 𝘄𝗼𝘂𝗹𝗱 𝗰𝗼𝗺𝗲 𝗯𝗮𝗰𝗸 𝗳𝗼𝗿 𝗺𝗼𝗿𝗲!.翻兜過無數次嘅 @banchancook ，必推有明太子蛋包飯，瀑布奄列勁滑身食落鬆化，撈埋海量明太子醬夠哂咸香勁正🤤 海鮮蔥餅好足料，塊塊食落都卜卜脆；年糕好煙韌又索哂卡邦尼汁；另外香橙綠茶沙冰酸酸甜甜夠哂透心涼，必點！

係樓上睇完戲就決定係返time square 食野，咁岩呢間有位就試下🙌🏻 見到menu咁多款唔同嘅蛋包飯都幾吸引咁😍 決左同女朋友一人一款試下玫瑰醬燴雞腿肉蛋包飯🌹🍗蛋包飯飯底用左多款蔬菜加牛肉炒，分量同香味都十足👍🏻 玫瑰醬味道主要偏辣，本身仲以為係平時甜辣炸雞嘅味道😂 所以鍾意食辣嘅朋友就岩曬👍🏻 個醬真係有陣陣玫瑰香，個人就麻麻地🤣 但overall 辣度岩岩好，雞肉同蛋都夠嫩滑😋 燉牛肋骨蛋包飯🐮飯底同上面一樣，兩大塊牛肋骨份量十足😋 而且亦都十分入味👍🏻 牛肉咬落都好腍👍🏻 不過醬汁味道偏淡，平時食野無咁重口味嘅朋友比較適合

聞名不如食喇，今日終於有機會食到呢間岀名要排好耐嘅韓國餐廳。入面都好大，但真係太好生意，建議大家週末時段6點半左右好嚟。價錢合理蛋包飯係必嗌，店員會係你面前切開個蛋，嗚呀～好吸引，個蛋仲好香滑，配上炒飯就更夾。番茜海鮮蛋包飯（$158）- 有蝦、魷魚同青口，加上番茜醬好惹味燉牛肋骨蛋包飯（$162）- 估唔到牛肋骨份量咁大，仲燉得腍耐入味。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜（$182）- 個燒黑毛豬肉肥瘦分明，豬質彈牙入味，加上泡菜、生菜、蒜果同韓國醬一齊食就更fresh更有口感。清爽番茜無骨炸雞（$128）- 加上番茜醬點知個味咁夾，雞件唔單止大舊同肉質鮮嫩，仲炸得好juicy。雞上仲有炸到外表香脆，內入煙韌嘅年糕，好豐富。韓式雜莓牛角包窩夫（$92）- 牛角包窩夫真係滿足晒我兩個願望，有牛角包嘅鬆軟，又有窩夫帶煙韌感，加上甜甜酸酸嘅藍莓同士多啤梨就更有層次感。就算幾飽都必食！濟州綠茶咖啡（$48）- 綠茶加上咖啡也蓋唔住濃郁嘅綠茶味，仲有三粒煙韌嘅丸子，好睇又好食。蜜桃茶（$42）- 一放低已經聞到好香有好重蜜桃味。

放假約朋友嚟時代廣場行街順便食晚餐，平時最鐘意就係食蛋包飯，呢間一定唔會錯過。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜黑毛豬肉質厚實，用紫蘇葉包住嚟食就比較香，生菜則比較fresh同爽脆。清爽番茜炸雞番茜同芫茜唔一樣，芫茜味道比較強烈，番茜就相對地清爽少少，較易入口。整成醬汁淋係香脆既炸雞上，味道好夾。牛肝菌蛋包飯用刀係蛋包飯中間向尖端切開，入面流心既蛋漿向左右兩邊散開，打卡真係一流。番茜海鮮蛋包飯番茜清新既味道同蛋包飯好襯。海鮮分別有青口、八爪魚、鮮蝦等，用料夠哂豐富。烤朱古力綿花糖個底鋪左消化餅碎，上面烤熱左既綿花糖可以拉到絲，最頂鋪滿朱古力碎，真係既邪惡又吸引！清新香橙綠茶沙冰橙汁、綠茶同沙冰都成日飲，無諗過夾埋一齊飲係咁清爽，既有橙汁既酸甜開胃，又有綠茶既餘韻。荔枝梳打荔枝既味道好突出，入面仲有原粒既荔枝果肉。

2022.06.26或者我真係好掛住韓國🇰🇷既味道🥹所以呢間韓國🇰🇷餐廳已經唔知encore左幾多次🤣海鮮煎蔥餅 $89平時呢個菜色大多會係一大塊🟡而今次變左三細塊更容易分享👐🏻香脆既外層內層既海鮮同韮菜滿滿的！沾上醬汁更香口👍🏻牛肝菌蛋包飯 $122蛋包飯係呢間鋪必叫既招牌菜🌟職員會替客人用刀輕輕一切🔪濃濃既蛋漿隨即湧出🤩牛肝菌味道較香濃😝蕃茜海鮮蛋包飯 $158作為蕃茜迷既朋友一定要試吓呢個！因為加上蕃茜醬既海鮮蛋包飯更加惹味😋海鮮又新鮮！有蝦🦐青口同魷魚🦑清爽番茜🌿有骨炸雞🍗 (半份）$138餐廳提供有骨🦴與無骨既炸雞🍗我個人比較喜歡有骨🦴金黃色香脆既炸雞🍗加上清爽番茜醬令人食到津津有味😋仲有薯條🍟同年糕作配菜😬韓式雜莓🍓🫐牛角包🥐窩夫🧇 $92擺盤讓人感到幸福感💕新鮮既雜莓🍓🫐加上滑溜既CREAM 配上超重牛油香既🧈牛角包質地既窩夫🧇絕對係飯後甜品既推介🤗清新香橙綠茶沙冰🍹 $48新推出既飲品！炎炎夏日🌞酸酸甜甜😚涼心涼🧊焦糖脆脆鮮奶咖啡☕️ $48一路飲一路好似嘆緊甜品咁🤭奶味香濃咖啡細滑🫰🏻

早排經開timesquare見到呢間韓國餐廳已經覺得好吸引 今次專登放工嚟一試 結果一唔小心就捧住個肚走🤰◍「韓式豬手沙律」🐷 $92冇諗過豬手沙律都竟然大份到有差唔多成份豬手🫣係性價比超高嘅一個菜式！平時叫親豬手都over $200 今次用個親民價錢就食到🤤◍「烤雞卡邦尼年糕」🐣 $92好耐冇食年糕啦🤤今次食咗個卡邦尼口味 本身仲擔心會好heavy 最後食落又幾夾 加埋嫩滑烤雞好okay😋◍「清爽番茜有骨炸雞」💚 $118芫茜炸雞有冇伏？🥹又冇喎🤪估唔到夾埋芫茜食有助減低炸雞嘅肥膩 輕鬆ko成碟😎◍「番茜海鮮蛋包飯」🍳 $138又食蛋包飯啦🤤估唔到有咁多海鮮🦑加埋少少番茜食落又幾好食 一啖咩都有好滿足☺️◍「韓式雜莓牛角包窩夫」🧇 $72甜品方面就要咗Croffle 🥐 好中意有牛角包口感又有窩夫嘅質地 感覺比起食窩夫嘅層次更豐富😙◍「清新香橙綠茶沙冰」🍊 $48飲品就要咗一杯必試嘅沙冰 橙加綠茶飲落又真係幾refreshing🌿啱晒炎炎夏日！◍「無花果梳打」🧊 $42見咁特別有無花果口味嘅soda一定要試下🤪飲落都幾特別 口感偏甜💖📍반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代

韓國嘢真係食極都唔厭，所以今日收工就同啲朋友搵咗第二間韓國嘢食。🇰🇷🇰🇷〈牛肝菌蛋包飯〉🍄🍳🍛雖然呢款蛋包飯係冇肉既，但係菇菌類嘅份量有好多，啱晒素食人士，個蛋夠晒滑溜，口感一流。〈烤雞卡邦尼年糕〉🐔🫕烤雞煎得個皮好香脆，一大塊雞扒切成幾舊，份量好多，年糕煙煙韌韌，撈埋卡邦尼醬汁同埋芝士，嚟到呢度一定要試。〈海鮮煎蔥餅〉🫓🥬🦑本身以為煎蔥餅係一大塊咁樣上碟，點知原來係分成三塊，但係每一塊都好大塊，好處係可以令到每一塊都好香脆，唔會變得好易淋，最值得讚嘅係佢嘅汁令到煎餅入邊嘅海鮮更加出，好好味。〈番茜韓式炸雞〉🍀🍗番茜即係我哋平時聽開嘅芫荽，雖然我唔係太好芫荽，但係都好欣賞餐廳會將芫荽絞碎成一個醬汁， 淋喺炸得脆卜卜嘅炸雞上面，芫荽迷一定要嚟試吓。〈濟州綠茶咖啡〉🍵☕️綠茶同埋咖啡嘅味道一樣都好重，而且好香，呢款期間限定嘅飲品，有興趣嘅朋友就記住嚟試吓啦。〈無花果梳打〉🍹呢次係我第一次飲無花果梳打，味道好清新，無花果嘅甜味唔會好假，仲有無花果嘅果肉可以食下，解油膩感一流。

經過時代廣場，見到有間好出名嘅韓國餐廳，原來就係好出名嘅、小編期待咗好耐嘅蛋包飯，一定要試🤩 蕃茜海鮮蛋包飯🥚🧈🦐🦪🐙 $138名不虛傳的蛋包飯，餐廳職員切開雞蛋後，蛋汁慢流，賣相一流，配菜有八爪魚、虎蝦、青口，餸菜豐富，八爪魚十分彈牙、留有餘香 牛肝菌蛋包飯🐮 $102牛肝菌汁入味，用嚟拌飯一流，蛋汁配上醬汁，刺激味蕾 燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜🐽🥬 $162黑毛豬十分厚，咬落油香四溢，包上生菜可解油膩，配上大醬更加香濃😃 韓式炸雞(無骨半份)🍗 $108炸雞大份，整體望落似層炸雞山，配上香茜醬，酥脆酥脆👍 韓式雜莓牛角包窩夫🧇 $72豐富的前菜，當然要有個甜蜜作結，牛角包鬆軟，酸甜的韓式雜莓令到味道層次提升 清新香橙綠茶沙冰🍹🧊 $48香橙配上綠茶簡直是透心涼配搭，炎炎夏日期間，飲上呢杯清新沙冰，成個人都精神晒🤩 溶化朱古力(凍)🍫 $42朱古力味香濃，飲品上面鋪咗少少嘅朱古力碎粒😝，口感豐富 Banchan & Cook銅鑼灣時代廣場9樓922-923號舖 #Banchan&Cook #hkfoodieclub #COFFEETIME #韓式餐廳 #太古 #銅鑼灣 #時代廣場

小編呢排都比較少食韓國菜🇰🇷係銅鑼灣搵到呢間又覺得幾靚😚裝修係小清新嘅風格，座位亦都非常寬敞，係女仔最鍾意嘅環境🤪.🐣牛肝菌蛋包飯$122店員會好細心咁幫客人切開個蛋，見到入面啲蛋汁慢慢流出黎好療癒🤤飯同配菜嘅份量都算多，女仔建議兩個人share一個😆.🐣蕃茜海鮮蛋包飯$158呢個飯就相對貴少少，但絕對係值得一試😎最鍾意入面嘅八爪魚，好新鮮好彈牙🐙呢個飯有芫茜醬，又意外地夾，幾好食的🤣.🍗韓式炸雞(無骨半份)$128雞肉質嫩滑，一啲都唔乾身😋小編又揀咗芫茜醬，口感清新減少油膩感，如果係2-3個人嘅話嗌半份都好夠食🥰.💰人均消費～$ 300 .🍽味道：3.5/5🏙環境：3.5/5👨🏼‍🍳服務：3/5💧衛生：3/5💰價錢：3/5

餐廳在時代廣場內，佈置簡約時尚， 座位舒適寬敞 ，主打新派韓式 fusion 菜， 最近餐廳以蕃茜做主題， 推出一系列菜式， 吸引了不少芫茜控粉絲支持。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜$182厚切大片的黑毛豬白切肉，肥瘦適中，燒至油光亮麗， 香氣十足，脆中帶軟嫩， 油香誘人， 用新鮮爽甜生菜或紫蘇葉， 放上白切肉， 再塗上大醬汁一起吃， 口感清爽， 不會有油膩感， 滋味提升， 讓人食指大動。蕃茜海鮮蛋包飯$158金黃色的人氣海鮮蛋包飯， 鋪滿我喜歡的蕃茜， 令人垂涎，先用刀輕輕將蛋切開， 嫩滑的雞蛋洶湧而出， 迷人的蛋香， 雞蛋下的米飯 ，吸收了蛋汁 ， 入口濕潤 ， 炒飯裏面還有大量的海鮮粒 ， 超級豐富， 鮮味大滿足。烤雞扒邦尼年糕 ＄112最喜歡吃韓式年糕， 煙煙韌韌的口感， 完全沐浴於卡邦尼醬汁中，油潤滑溜， 十分creamy， 充滿迷人奶香， 雞扒外皮煎至焦香 ，雞肉軟嫩 ，越食越過癮， 不消一會，都給我通通吃光了。清新蕃茜有骨炸雞 $138即叫即製韓式有骨炸雞， 上枱時，熱燙燙，香噴噴， 外皮炸至金黃香脆，雞肉香軟嫩滑， 充滿肉汁， 完全沒有油膩感，加上淋滿惹味蕃茜醬汁， 份外

[]😋上次經過太多人，又太肚餓，所以就冇等到。今次收工經過可能早，終於冇咁多人😝餐廳環境舒服，餐牌亦都好適合一家大細👍🏻🎈韓式豬手沙律 $92開頭差諗住沙律只係得幾片豬手，點知份量係full size架😂😂豬手好入味，上枱既時候仲係熱辣辣👍🏻👍🏻🎈番茜海鮮蛋包飯 $138🎈牛肝菌蛋包飯 $102蛋包飯賣相精美🥰輕輕一切就可以做到熔岩效果👍🏻👍🏻就算凍左d蛋仲好滑😋 海鮮蛋包飯除左有大蝦，仲有青口同埋魷魚，飯底都係有炒過👍🏻 牛肝菌蛋包飯相對就適合清淡口味，簡簡單單，配埋牛肝菌獨有既味道🥰🎈清爽番茜有骨炸雞 $118/半份餐廳提供有骨同冇骨選擇，我個人就鍾意比較食有骨嘅炸雞，感覺比較Juicy🤣新鮮炸起真係超香口👍🏻半份份量都夠2-3人食，仲有埋薯條，大大份，全份仲可以揀兩隻口味添😋🎈韓式雜苺牛角包窩夫 $72熱辣辣既牛角包窩夫，雜苺配埋糖漿、Cream、同埋玉桂糖真係超夾，一份有兩件，推介必食甜品👍🏻👍🏻👍🏻🎈清新香橙綠茶沙冰 $48🎈無花果梳打 $42推介香橙綠茶沙冰，綠茶味更比預期中濃👍🏻消暑解渴，非常適合食完炸雞爽一爽😋😋

剛剛食完時代廣場 有一間蛋包飯 韓國餐廳，價錢都有些貴，但有些就會覺得可以，燉牛肋骨蛋包飯都好抵 肉質好軟熟 和 好味，另外一個泡菜燉五花肉蛋包飯 ，泡菜捲着五花腩，五花腩就細了好多，泡菜就多多，這個餐就 認為不太好食 ，韓式炸雞 無骨。又唔錯喎 ，都好好味 ，價錢可以，蛋包飯店員 上到枱幫客 切開隻蛋，破爛後好似水流一樣流出表面，都好靚，我就覺得都幾好味，但某些食品價錢就一般。當然食嘢和價錢 個人而定 不過我就覺得幾好介紹☺️

🍽 Parsley and Seafood Omurice💰 HK$138 (dinner, 10% service charge)🍽 Grilled Pork Belly in Soy Sauce with Ssamjang💰 HK$162 (dinner, 10% service charge)🍽 Grilled Chicken Tteokbokki with Carbonara Sauce💰 HK$92 (dinner, 10% service charge)🍽 Parsley Fried Chicken (Boneless/Half)💰 HK$108 (dinner, 10% service charge)🍽 Assorted Berries Croffle💰 HK$72 (dinner, 10% service charge)Yayyy! Haven't had Korean food for awhile! Who loves Korean food??!!😆Banchan & Cook is a new light meal restaurant which combin

比起日式嘅蛋包飯 我更加鍾意食韓式嘅蛋包飯💕上次就食咗個松露野菌蛋包飯！一大嚿蛋奄列擺喺個飯面 切開果下隻蛋流晒心～真係超正😎旁邊嘅松露野菌都好正 啲菇片好Juicy 食落仲好香嘅松露味！