Just Eat (已結業)

呢間位處西營盤嘅餐廳喺逆市開張的確幾有勇氣價錢合理，一碗湯河/撈檬只係$50至$70餐廳以越南菜式為主打門面至室內裝潢都偏簡約，只係以黑、白、灰調座位唔算多，好在都幾闊落唔太逼餐牌無套餐，只有散叫主打係湯河/檬粉/濱海/馬拉盞炒菜/米紙卷/香茅茶等越南菜主打當然係Pho，呢款濃味牛湯浸牛肉河一碗河粉份量幾多，兩個人食都好足夠河粉偏幼身，質感滑溜，有幾分水嫩感，唔會軟爛到似糊仔牛肉份量適中，幾大塊，生牛肉薄切向來係精髓肉質軟腍又滑嫩，少少油花帶上幾分香口感覺，唔會太油膩吞落肚之後，牛肉味仲有些微餘韻生牛肉河粉上枱時色澤一流，仍然係生牛肉紅噹噹，影完相就已經被熱湯浸熟咗湯頭味道濃郁，表面睇到有唔少香料，如九層塔、青檸、洋蔥同辣椒等清甜之餘帶有濃香牛味，表面無乜油，啖啖有濃郁牛骨味，但唔會太搶另一款係濱海伴燒豬扒，味道幾有驚喜濱海即係將蔥花、炸蒜等舖上米粉表面，再夾埋唔同餡料食等同平時廣洲人嘅生菜包，而濱海係越南菜，今次餡料係豬扒師傅似乎幾有功架，豬扒呈金黃色，只係輕微炸過，唔會太乾，有幾分酥香感內裏仲有啲肉汁，唔會食到滿口油，帶有香茅味，酥脆又香口豬扒肉質鬆軟，唔韌又唔黐牙，而且剪開一件件

約左朋友喺佢屋企附近食飯，佢話最近喜歡黎呢度食越南粉，入鄉隨俗，同佢一齊黎食 Pho 啦 今日叫左個濃味牛湯牛肉河，同一個雞絲扎肉河。兩款 Pho 都有湯底，睇得出唔似係隨隨便便雞湯開出黎嘅，尤其濃味牛湯，有點深深地牛肉汁嘅色，飲落係有牛味嘅，唔似罐頭可以開到嘅質素。雞絲湯河個雞絲係連雞皮，雖然有人會話咁咪肥d，但我會覺得咁先食到雞味。另外叫左個香茅豬扒小食，炸得好香口，有傳統越式風味！可惜離屋企太遠，否則可以變飯堂！

來到西環特別多餐廳，特意找一下新餐廳找到了這家，裝潢簡潔乾淨。一般吃東南亞菜我們必點濃味牛湯浸手切牛肉河（$78），湯底果然濃郁，牛肉肉質不俗，河粉也夠滑，不錯！另外點的雞絲扎肉湯金邊（$52）轉了河粉，對比之下湯底比較淡，最欣賞扎肉口感豐富。香茅燒豬扒（$48）香口惹味，一大塊價錢也合理。馬拉盞通菜（$60）馬拉盞做得出色，菜也炒得香脆新鮮。青檸梳打（$24）酸甜清新，而越式凍檸茶（$26）比想像中偏甜，但也頗有特色。

4人朋友的聚會，選了西環一間新開張不久的越南菜小店。餐廳雖小但佈置簡約清新，令人有種遠離繁囂的感覺。叫咗一壺香茅茶，香茅嘅香味令我勾起到東南亞旅行嘅回憶，香茅總是有一種令人放鬆嘅感覺。香茅雞扒撈檬，我很喜歡食撈檬，特別夏天熱辣辣，撈檬涼浸浸麵質彈牙，酸汁酸酸甜甜，好醒胃。香茅雞扒都好正， 好入味，皮好脆。咖喱酥皮牛腩。外酥內嫩的口將感美味大升級。 咖喱夠香夠惹味，散發着椰香，甜中帶辣，還挺合我們口味的。酥皮外層口感鬆脆可口，內層牛腩煮到好腍，連咖喱入面嘅薯仔都非常入味。牛油雞翼係呢到嘅招牌菜, 好重牛油香味，加上 香脆內軟， juicy得嚟又唔油膩，食唔停口啊.

西營盤近年開咗唔少新餐廳，氣氛仲好chill，好休閒，放工去食飯真係可以鬆一鬆，有度假feel🏖️🏜️今日去咗離西營盤港鐵站三分鐘路程嘅just eat，雖然係小店，但係佈置得好有型格。餐廳以黑白灰為主，門口擺咗一盤紫色嘅蘭花，好有格調。天氣熱，飲杯凍飲🥤透心涼，越式凍檸茶用上青檸，比一般檸檬茶更特別。波蘿冰我都好鍾意，因為佢嘅菠蘿肉好多好香甜，超解渴。越南餐廳梗係要試下生牛肉湯河啦，呢度係用上手切牛肉，湯底充滿牛肉濃香，河粉又爽又滑好高質。香茅豬扒香口，配上蔥油非常惹味。這餐越南菜，真係令人稱心滿意❤️

這間位於西環英華臺的 Just Eat, 餐廳名稱與裝修都很西式，卻原來是一間越式小店。店內光潔明亮， 食物價錢大眾化。濃味牛湯浸牛肉河 $62，牛肉片肥瘦適中，肉質嫩滑鮮甜，香葉的味道也搶不了濃厚的牛肉味，喜歡吃牛的朋友 一定不會失望。雞絲扎肉湯金邊粉$52，扎肉質地特別，咬下去似有 骨膠原，細問之下原來是採用了豬耳朵來製作的，又用了原粒黑胡椒來調味，非常特別惹味。香茅豬扒$48，香茅醃得入味，煎炸後仍然肉汁 juicy, 廚藝技術一流。越式凍紅茶及熱蜜桃香茅茶，茶味道濃厚，而且熱蜜桃茶更連茶壺一起送上，味道越焗越香。這店子的食物價錢大眾化味道不錯，下次會再來嘗試別的菜式，例如越式沙律和撈檬。

趁住假日繼續發掘一下西區小店,今次經過西環長斜路中見到呢間以黑白單色為主既越南小店就入去試試越式蝦米子卷,米子卷外既米子皮夠薄得黎唔會太黏,卷與卷之間就算痴住仍然可以輕鬆分開得黎米子卷皮又唔會爛.內裏帶爽彈蝦肉,清脆既青瓜同重米香既米線,配搭簡單清新再沾上越越酸甜魚露啱晒咁悶熱又無咩胃口既夏天.咖喱脆皮牛腩,牛腩輕輕炸過,外層脆漿夠薄脆又唔油膩.內裏牛腩肉質嫩腍又帶陣陣牛脂香.每件牛腩都切得厚身,入口帶嚼勁.本身牛味香濃既牛腩加上微帶得黎帶點椰香既咖喱汁好夾,令牛腩更惹味.咖喱汁雖帶椰香但椰香唔會過濃,入口滿滿咖喱香,質感香滑.內裏薯仔夠粉香,配咖喱啱啱好.蒜蓉炒芥蘭帶點獲氣,芥蘭唔會炒得變苦帶陣陣蒜香,芥蘭入口十分爽脆.越式凍檸檬茶茶底夠清唔會濁,茶味清新唔苦澀,換上青檸代替檸檬味道更清爽而且清香.

和老公來西營盤攞口罩，之後一齊去搵食。本來打算去英華臺食蒸鵝，原來店舖已經結業，同一位置新開咗間越南餐廳，反正未幫襯過，一於試下。店子中型大小，座位看起來亦算闊落，灰白色牆身再襯以黑色餐桌，風格簡約，完全沒有繁瑣的裝潢，實用之餘，也富設計感。餐牌分食品和飲品兩份，食品分九大類，有前菜、米紙卷、沙律、越南法包、炒菜、主菜、湯河粉、撈檬和濱海，款式都幾多。點咗豬扒湯河、越式雞、馬拉盞通菜同飲品。先吃香茅豬扒湯河 ($68)，湯底味道唔錯，幾清甜、香而不濁。河粉係比較幼身嗰種，入口非常滑溜，而且分量頗多，足夠兩個人分享。豬扒炸得十分金黃，加上送來時已切成一件件，非常方便食用。一口咬下，肉質很鬆化，有爆汁感覺，而且一點也不油膩，香茅味十足。越式雞 ($56/例)  有半隻同例牌可供選擇。揀咗例牌，估唔到都幾大碟，分量不少。雞肉很嫩滑，皮唔算肥，入口雞味濃郁，唔使蘸點醬汁吃，已經好夠味。馬拉盞炒通菜 ($60)  通菜炒得幾有水準，鹹香惹味又帶少少辣，而且入口非常爽脆、完全無渣，咬落索索聲！最後以飲品作結，老公點咗越南滴漏咖啡 ($38)  而我就揀咗杯青檸梳打 ($24)。滴漏咖啡據說味道不錯

今晚拎野過西營盤英華臺俾好友，順便依個晚飯兼聚下。朋友就問，佢屋企樓下開咗間新嘅越南菜，要唔要試下。鐘意試新野嘅我，當然無問題啦。Just Eat 店內環境舒適，員工都好友善，服務態度好好，食物嘅定價都好合理。我同好友今晚得兩個人食飯，所以都無叫特別多嘢食。泰式生菜包：肉碎係豬肉嚟嘅，調味做得好好，微辣中帶一點點檸檬汁既酸味，令人胃口大增。生菜菜都揀咗最靚嘅幾塊嚟做依度菜，而且相當乾淨。濃味牛湯浸牛肉河：想知一間越式餐廳做得好唔好，就必定要食生牛河。Just Eat嘅濃味牛湯浸牛肉河做得唔錯，牛肉夠薄，而且上到檯做係紅卜卜。湯頭牛味都好夠，而且唔好蓋過生牛肉嘅味道。燒雞撈檬：點完餐先後睇下OpenRice食評，見到有人話燒雞偏咸同太乾，起初個心都驚驚地唔好食，但一入口發覺一啲都唔似果篇食評講，燒雞一啲都唔乾，表面燒到脆哂，而肉仲係好嫩滑，而且味道剛剛好。越式凍檸茶：依個凍檸茶唔同之處，就係用咗青檸檬。好好飲。

just eat泰越美食👍🏻前菜叫咗個牙車快 個名好特別 我自己未見過🤣俾佢吸引左 佢係手撕雞肉沙律 配埋椰菜蘿蔔花生碎🥜等等 再加埋香料(似係九層塔加芫荽）😏係我未食過嘅味道 配搭好新鮮 ！仲有兩塊我最愛嘅印尼蝦片 🇮🇩食越南野點少得叫pho😆😆點左兩個試濃味牛湯浸手切牛肉河🐂同雞絲扎肉金邊🐓各有千秋 口味濃既必點牛河！d手切牛肉好滑好香口 仲入口即溶 有種齒頰留香嘅感覺😍😍😍 另外嘅雞絲扎肉金邊 其實好多人都唔知咩金邊粉 佢似幼身同爽口版嘅河粉😀湯底冇牛湯咁濃 但都一樣可口😎扎肉好爽口 而且仲戰過嚟添 所以特別香 而雞肉係手撕左 有咬口 份量仲好足料☺️夏日熱辣辣飲品梗係要點凍飲啦 叫咗一杯青檸梳打同青檸茶 青檸茶有驚喜😗😗酸酸甜甜好開胃😋

Just eat今日放工同男友去了一間位於西營盤，名叫Just Eat 的越南餐廳，從地鐵站行兩分鐘就到達。我跟男友食量不算太大，我們點了兩個小吃，一個主食，兩個飲品，份量剛剛好。點左just eat春卷 完全冇令我失望！夠脆卜卜😄，配上魚露汁，加上生菜一跟吃酸酸的，幾開胃，非常適合夏天吃😋😋主菜點左浸牛肉河，湯底真係值得一讚，味道濃郁，香料很足料，有我最中意的九層塔，成個湯底很鮮味。牛肉方面，也很滿意，不是成口油的肥膩牛片，肥瘦算係適中，口感不錯。串燒點左兩款 分別係香茅串燒雞同香茅串燒牛🤣 佢除咗串燒上面充滿着香茅葉碎外 仲配左個沙嗲醬汁😙估唔到串燒過嘅牛同雞 肉質都可以咁鮮嫩 好juicy!!飲品分別點了越式凍咖啡及香茅茶，咖啡味濃，而香茅茶非常足料，飲左覺得好舒服，好relax, 加上香茅茶有去濕功效，很適合夏天。這餐價錢親民，食物品質及環境不錯。👍

This is a great little restaurant with dishes bursting with strong flavours. The staffs are all incredibly friendly, and they even remember your order from last time!!! They just opened in the SYP area and it’s a strong contender to the high street restaurants. Prices are incredibly reasonably, great staff (did I mention that already?!?) and food tastes great!!! I was really hungry and forgot to take a picture of my dish, but any of the cold vermicelli dishes are my recommendation. Good texture

話說依條英華臺不嬲都帶有一份神秘感，同時啲餐廳有如車輛轉，不停易手開新店。最近又有餐廳新開張，叫做Just Eat🍽，係一間新派越南餐廳嚟，而家做緊九折優惠。餐廳環境簡約，有種小清新的感覺🌿。座位唔多，但坐得舒服，留意番冷氣比較凍！餐廳無做晚市套餐，所以只能夠散叫。我哋兩個人各自叫咗一碗粉同一杯飲品，再加一份小食Share。估唔到咁樣已經好飽，份量十足👍。濃味牛湯浸牛肉河($62)，河粉可轉金邊粉或檬粉，但食Pho就梗係唔轉啦！🐮牛肉河勝在各方面都非常平均，牛肉份量多、口感夠厚亦唔錯；而且湯頭好濃郁，記得落埋辣椒粒同青檸汁吊味，我成碗湯飲哂🤤。燒雞撈檬($62)，依個係驚喜之作，首先撈檬有唔少花生粒、生菜絲同蘿蔔絲撈埋一齊，而且最重要係凍檬本身無痴埋變成一餅餅，加埋魚露汁食，酸酸的好開胃😆。不過最矚目嘅係燒雞🐔，因為佢唔係平日食開嘅雞扒或好乾身嘅雞塊，其實佢係兩串雞肉串燒嚟，但起咗肉，有四件。雞肉有燒烤香味，肉質十分嫩滑，而且好好肉，十級正😋。絲網春卷($38)，中式春卷我就唔鍾意食，不過絲網春卷就可以試下嘅，加上係朋友發板。春卷夾埋生菜食，成個感覺昇華咗不少😍，都OK。飲品方面，我哋

今日同同事係西環放工，肚餓就找間餐廳食晚飯。咁就見到這間越南菜小店，就入去試下。基本上佢的位置唔係特別好找，只不過係住宅區入面，相信平時都係做街坊生意多。餐廳的環境坐得幾舒服，望落去又乾淨，其實真係幾值得來同朋友傾下計。咁我同同事點左牙車快卷、泰式生菜包、濃味牛湯浸牛肉河。咁因為做完嘢都口喝，所以我哋都叫左越南桔仔甘庶水。個人認為個生菜包做得幾特別，唔係特別辣，但明顯落左好多香料，所以幾惹味。而牙快車卷食落都好清新開胃。

好耐冇同老公出去行街食飯，難得到weekend可以輕鬆一下，我就帶咗佢去西營盤度食間新開嘅越南菜。地點非常方便，好近地鐵站。餐廳裝潢簡約，乾淨企理。我地叫左個牙車快卷(HKD 48)，紅咖喱牛柳粒 (HKD 188)同埋蒜香牛油雞翼 (HKD 36)。至於飲品就叫左青檸梳打(HKD 24)和菠蘿冰 (HKD 38)。個牙車快卷賣相唔錯，有好多蔬菜，好有越南傳統風味，個人覺得係幾好既開胃菜。跟住黎既就係雞翼，未食已聞到陣陣蒜香，雞翼幾大隻，皮脆肉嫩，仲有好香濃嘅牛油味。個咖哩牛柳粒，個人覺得略帶微辣，牛柳粒好鮮嫩，口感唔錯。至於個飲品，兩杯都好清新冰涼，啱哂炎熱既夏天。個人比較鍾意菠蘿冰，因為我好鍾意啖啖香甜既菠蘿肉。