Moreish & Malt (蕪湖街) (已結業)

大概大家都慣咗買外賣，雖然而家夜晚可以出返街食飯，但為左抗疫，有時盡量都買外賣就算。特別係酒店嘅外賣，平過係餐廳食好多，今日就試屋企附近嘅SAV Hotel。試過之前呢間餐廳嘅中菜，反而西餐未食過，有朋友話係呢度飲酒食少少美式小食不錯，於是就咁決定。一人雙拼套餐，有前菜有主菜有飲品，$178，飲品可以揀酒同汽水，外賣嘅時候見呢度嘅酒都幾多元化。不過有一樣野要講就喺呢度打電話叫外賣嘅員工態度麻麻地，但當我上到去嘅時候，發現原來佢唔係香港人，我就覺得都合理嘅，都唔追究了。叫了三個餐第一個餐係墨西哥玉米片，nachos 加3款自家製經典醬汁，當場食就一流，送酒最佳，nachos脆得不行，正。水牛城嘅雞翼味道幾好，辣到適中，而且雞翼十分大隻。一人餐前菜選擇最健康嘅係凱撒沙律，我哋當然不能錯過。主菜有五個俾你揀，其中兩個係呢度最出名嘅牛肉漢堡同手撕豬肉熱狗，不過因為當晚晚飯都係想食主食，因此都係選擇意粉同意大利粉，仲有烤雞。最精彩嘅係蕃茄帕瑪森芝士烤雞，勁好食，芝士鋪滿左成件雞上面，而且上面有好多香草，底下還有不少沙律菜。最正嘅係，最正係成件雞啖啖肉，一舊骨都冇。香濃蕃茄自家製肉丸意粉，個肉丸大

早排冇得堂食日日煮真係好攰，所以都有周圍試吓唔同嘅外賣。一直知道呢一間喺觀塘有分店，但就未試過，見好評都唔少，今次就去咗紅磡店買外賣返屋企食。📍蟹肉青瓜忌廉汁闊條麵($118)Creamy Crabmeat Fettuccine聞落超香👃🏻，闊條麵煮得唔會過腍，口感啱啱好🍝👍🏻。忌廉汁同蟹肉份量都唔少，可以包得住每一條麵，不過食落比較淡口，蟹肉鮮味未夠突出🦀，相信如果調味落重手啲會更好食。📍焗牛骨髓意大利飯($128)Bone Marrow Risotto個重點應該係個牛骨髓到🦴，將d骨髓刮晒落個飯度🍚，聞落去牛味超級濃郁🐃。但d 骨髓感覺其實似脂肪，不過撈落啲飯食都還可接受。意大利飯飽滿，調味淡咗少少🤏，冇肉得飯係比較寡，始終係差咁啲嘢咁🥺。📍香蒜黑松露薯條($68)Truffles Fries 薯條聞到超級香👃🏻，仲大大條🍟，份量都唔少。本身調味已經做得好好，再加上佢比嘅沾醬，非常惹味😋。.📍Combon for 1 (Nacho & Truffles Mushrooms Risotto )($178)Combon 可以揀一款小食一款主食。小食要咗Nacho，比一般嘅薄身，脆卜卜而

疫情關係已經好耐無約朋友出黎食野喇，確診數字開始回落，先敢同壽星女食下野，遲左成個月，緊係要搵間坐得舒服又好食既！我地今日去左紅磡Hotel Sav: Moreish & malt，環境不錯，傾偈好地方。我地星期日食weekend brunch 叫左個 Steak & Egg $178，燒紐西蘭肉眼扒加太陽蛋兩隻，仲有脆薯格，肉眼扒熟度剛好，外脆裡面不會太靱而且juicy，太陽蛋好靚，令人心情都好啲！包餐飲，我+$15 叫左iced mocha，好香濃又不會太甜，咖啡同朱古力味剛好！朋友就叫左杯mocktail，lychee rose，玫瑰花香味都好重，好少女feel!😌 另加$18 有自家製特濃豆腐芝士餅，超香豆腐味，食落口好軟綿綿配埋芝士餅一齊食增加口感！Cheesy churro$88 ，墨西哥芝士牛肉醬配油炸鬼，呢個新鮮熱辣，個pan仲好熱，芝士牛肉醬好味，仲有拉絲效果，油炸鬼呢個配搭好新穎，通常配粥，估唔到西式食法都可。蜜糖芝麻雞翼$88，蜜糖一啲都唔吝嗇，脆皮既雞翼配蜜糖無得輸，好食，雞肉嫩滑仲有芝麻香味。香蒜黑松露薯條$68，黑松露味唔算好重，薯條即炸好脆又乾身，完全唔係

發覺自己今年寫少左好多食評，我諗好大原因係因為少左出街食飯，但係都無辦法，唯有等疫情過左再食番夠本。不過今日要寫番一篇讚下，順便當俾個bookmark自己，等遲d再去食過。話說今日去左呢間西餐叫左個外賣, 餐廳係酒店入面既一間西餐廳，環境其實好舒服，只係今晚無機會坐得食。食物方面更加係非常出色，叫左個西班牙黑毛豬漢堡同埋USDA ribeye, 個餐跟埋薯條既，買完之後我急急腳返屋企開餐。首先最想講既係，我返到屋企之後兩份野食仲保持到好高質素，個牛扒仲keep到有陣烤既味道，肉質軟淋淋非常有口感，個漢堡包就勁juicy, 黑毛豬肉味夠甜，個包更加係鬆軟好味，薯條都好有誠意，味道一流。外賣都咁出色，希望疫情快過，同女朋友去住番一晚再去食番餐堂食，下次一定要叫斧頭扒試下！

週末想要吃一個豐富的午餐可以來試試，食物很有驚喜👍🏻🥑三文魚籽蟹肉牛油果多士$108薄脆多士上鋪滿鮮甜蟹肉，牛油果特有的creamy口感，加上鹹香的三文魚籽，出色的開胃前菜👍🏻🌽墨西哥牛肉串配玉米餅$98作為一個串燒🍢這牛肉份量太足了吧😆 根本不可能直接拿起竹籤咬，還要拿刀切開4份😂牛肉味很濃，沾上辛香料很惹味😋🍖慢煮柚子加拿大有骨豬鞍$258每次吃豬肉都覺得是一場賭博，幸運地這次賭對了😂慢煮保存了豬肉的肉汁，口感嫩嫩的，與香甜柚子味出奇地夾🤤難得伴碟的薯仔🥔都交足功課，加咗蜜糖超級好食😎🥞自家制法式班戟配雲尼拿雪糕$118Pancake皮非常薄身，忌廉軟滑，偏酸的🍓草莓和藍莓剛好中和了雪糕的甜膩😌🍹Fruit Martini $88熱情果+芒果+荔枝，滿滿的酸甜水果香😋🥃New York Sour $88Whiskey的味道隱藏在🍇利賓納內的感覺🙈值得一提的是服務非常好，店員很親切，而且客人一離座馬上清潔，在這非常時期實在令人安心，抵讚👍🏻

放工來到紅磡和小學同學一聚，原想試她的拿手好菜，誰知買好的材料漏在公司唔記得拎，真係得啖笑！那只好買外賣，來到她去開的Moreish & Malt，這間餐廳在Sav酒店的一樓，我以以酒店餐廳，價錢應該貴，但卻是親民價。晚市TAKEAWAY選擇都不少。我地點完菜就在餐廳內等，晚市外賣單都排住隊，幸好取餐都唔算耐。其實餐廳的環境很CHILL，有大玻璃窗，可以望到街景，坐低食應該好愜意，奈何限聚令！外賣質素一啲都無減料，手撕豬肉香辣芝士三文治好厚重，拎上手好有重量，十分足料！麵包烘得香脆，中間係堆滿豬肉混著芝士，入口微辣而食到絲絲半溶芝士豬肉，好惹味！美國肉眼扒又厚又肥美，差啲大塊到放唔落餐盒！Medium rare做得剛好，入口牛味濃而且啖啖肉，是我的大愛！兩個餐都跟配的薯條絕對有錦上添花之效。因為粗薯條炸得香脆，薯味濃，熱辣辣，點上茄汁食就好滋味！最後的意大利芝士風乾肉拼盤是我們的飯後咸品，用來一邊傾計一邊睇電視飲酒食的！份量都不少，我鍾意佢加入了松子！飲品就簡單點了茶去解膩，二人點的三個食物剛好，飽足又滿足！這家店外賣很可以，揾日一定要堂食！

前度 是種可怕的生物前度 是個可怕的名詞前度 亦可以是導火線前度 亦可以是。。。空白格是我填不上仼何字只知道前度對你或對我的意義也不同你的前度可能為你上了人生一課我的前度可能令我人生改變一趟也許最可怕的是你對他全沒感覺但身旁的他卻在意你過往的回憶連你再碰見也沒有任何動心的反應你一心只想把舊事藏起來但萬萬意想不到的是現仼的前度 這個身份無論是好是壞 你全記下他或她的出現 塑造了現在的他你卻抹不去他的回憶你能控制自己的情緒卻不能看透他的內心現仼的前度 他的外貌他的職業他的性格他的每一個行為連呼吸都能惹你生厭他的朋友若拿你跟他前度比較你總是覺得輸了一截不是自己不優秀是安全感作崇會開始不明白為何選擇自己會開始疑惑自己有甚麼好處______________________________早前放寬晚市限聚令，每間餐廳也推出外賣，心怕食物會冷卻，但原來也能保持熱度。C說可過紅磡碼頭草地享受浪費晚餐野餐。Combo set $178前菜有Classic Nachos , Buffalo Wings, Honey wings , Caesar Salad 四種可以揀，揀咗Nachos 配咗3種醬，最正都

終於都可以出街食下飯了 之前去過觀塘分店試過唔錯 今日出開紅磡就決定再食多次啦 原來佢係o係sav酒店內 即刻感覺高級左😂我估因為疫情嘅關係所以客量唔算好多 但環境其實幾舒服😌有窗口位 高椅位 沙發位 重有吧枱位 任君選擇🤣而我地就點左2杯飲品 2個主菜 同甜品 焗牛骨髓意大利飯 $128這個飯真係誠意推介 第一次食咁正既意大利飯 不過講明先 係超邪惡的 因為充滿牛骨髓既油份 ！店員教係要整牛骨髓d肉同汁再配落去啖飯到 嘩個種入口即溶嘅感覺真係好正 如果就係食個飯就有淡淡既洋蔥味 配落去牛個到真係帶左個層次出黎 愛食牛又唔怕油膩既人一定要試！經典自家製牛肉漢堡 $148好細心 冇叫都自動幫我地一開二 方便食 比我想像中大份 厚厚既安格斯牛 配芝士 蕃茄 再加埋個千島醬 都唔會唔好食吧 但重點想讚下個包 牛油好香 同埋面頭係烤到少少脆既 真係唔錯👍🏻Blueberry squash $68有藍莓 橙 同檸檬 重點加埋7喜 所以好解渴之餘味道唔會假 Chocolate factory $68打卡之選 一上桌就好吸晴 成杯滿到瀉既朱古力🍫再圍滿朱古力醬 朱古力迷必點意大利咖啡芝士餅 $7

大家今日見到我呢一set餐具就知道我今日晏晝出去食好嘢，搵食搵到去紅磡，喺黃埔地鐵站出左去行咗大概5至10分鐘嘅路程，就嚟到呢間高水準嘅西餐廳左邊個杯好似檸檬水嘅係Classic Martini$88，佢係由Gin, vodka, olive and lemon twist溝成，其實都算幾易入口，又唔會太傷喉嚨右邊啡色嗰杯就係Chocolate Factory$68，係由chocolate syrup ，milk and cream 混合而成，你杯朱古力比起平時嘅朱古力係更加細滑蟹肉鮮味濃郁，忌廉汁又唔會太滯，而闊條麵非常有咬口，下次一定要加錢試埋呢度自家製嘅闊條麵蝦肉爽滑彈牙，仲有好多蒜頭同埋辣肉碎撈埋個扁麵一齊食，非常開胃牛扒配Martini，真係人生一大享受呢度嘅薯格真係值得一讚，啱啱嚟到嘅時候，非常香口，就算擺凍咗一陣先食仍然都係咁脆，仲要一啲都唔油添兩隻太陽蛋水汪汪咁，非常吸睛牛扒我哋就叫咗五成熟，食落口感啱啱好，而餐廳只係用啲鹽調出牛肉真正嘅味道，果然一塊靚嘅牛扒係唔需要其他醃料最後仲有杯凍咖啡，同埋我哋加咗$18要埋甜品平時對芝士餅嘅了解就係覺得佢非常結身，食一兩啖就覺有

番左成個星期工，星期六抖完星期日終於出動約好耐冇見既朋友食個靚 brunch 啦~位於 SAV 酒店入面既 Moriesh 比G起觀塘分店裝修得更靚，有pub 既感覺，weekend 加錢就有得任飲酒，真係好有假日 feel 。既然weekend 黎緊係要睇下 weekend brunch 啦，有好多款式，沙律，pasta, steak, 甜品既 main 都有，我哋就揀左 French crepe呢 set 加豆腐 cheesecake. 另外a la carte pasta 同 canada chop steak.落完野食就落飲品，mocktail blueberry squash 飲落似橙汁，但用左 homemade blueberry sauce 睇落都幾有層次，如果 sprite 改做 soda water 冇咁甜就好啦，但都幾好飲。朋友落左杯cocktail ，真係幾重茶味 Earl grey。慢煮柚子加拿大豬鞍豬鞍好厚身，但肉質有口感得黎係易入口，加埋邊邊位既豬油食落有燒肉既味，如果你敢食脂肪係好甘香，好欣賞醬汁有柚子清香得黎酸酸甜甜解膩，烤薯仔同伴菜都煮得剛好，保留濕度

好耐冇食過咁好正既lunch!!!星期日黎到黃埔地鐵站附近既呢間sav hotel入面既moreish & malt 食個靚brunch 超有驚喜超滿足！一入座店員就提供左好重要既一樣野：口罩暫存夾 非常貼心！我地叫左兩份weekend brunch同兩杯酒chill下😹靚到！😻😻先介紹呢個Steak & Egg叫左medium rare 有炭烤既味道 crispy外層 juicy肉質建議叫medium rare因為佢可能用炭燒會偏熟仲有薯格好好味呀食唔停口😍仲叫左Steak Sandwich 咁樣食steak真係第一次牛扒洋蔥番茄生菜蛋黃醬配上牛油法包=?係=AMAZING呀！！！！🤩🤪😋😝好食到我再冇時間影相😹當你切開個包既時候 牛扒既肉汁就會滲入個包到 令到個包除左牛油、醬汁外 仲加埋小小咸味既肉汁 OMG!!!!! 個粗薯條都好出色仲有超邪惡嘅nutella cheesecake!! 係自家制homemade架！高度推介！！鐘意食nutella嘅朋友一定會抗拒唔到呢個cheesecake！好creamy nutella 味好重中間咬落仲有d nut ！餅底好香，加埋上面果層超r

抗疫在家，晚晚都係屋企煮實在太冇新意，今日決定抖一抖，去左紅磡「逸 • 酒店」嘅西餐廳「Moreish & Malt」買外賣晚餐返屋企。而家外賣自取仲做緊七五折優惠經典自家製牛肉漢堡配炸薯條漢堡扒都幾大塊又厚身，煎至五成熟保留左牛肉嘅肉汁，牛味好香濃🐮加上半溶車打芝士、蕃茄、生菜🥬酸瓜等等，口感同味道都好豐富呀！另外仲配脆炸粗薯條，好香口，薯肉好飽滿呢烤芝士粟米芫荽餅一客有五件，粟米芫荽餅好足料，食到粒粒粟米嘅口感，加咗芫荽仲香口！伴隨有辣椒絲，食起上黎微微辣忌廉菠菜菠菜加入奶油忌廉一齊煮，鮮嫩無榨大蝦碎乾蝦白酒汁扁意粉加$20升級左做自家製寬麵，口感煙韌彈牙，麵條更有麵粉香。大蝦爽口又鮮甜，配上白酒汁寬麵，感覺清爽自家製特濃豆腐芝士餅美式芝士餅或者藍莓芝士餅就食得多，Moreish獨家有自家製濃豆腐芝士餅🧀伴以新鮮雜莓作點綴。入口好似豆腐咁嫩滑，芝士味唔太出，以豆腐味為主，配上黑芝麻醬，好似食緊黑芝麻豆腐花咁

蕪湖街83號逸‧酒店1樓，由以前的紫荊閣酒樓變成現在的西餐廳，現在因應疫情，晚餐隻可外買，朋友試過此西餐廳Moreish & Malt HappyHour的外賣，讚一樣有堂食的質素 ，於是今日專程上來外賣回家一試。上到一樓見到餐廳外賣有75折，美食速遞有八折，抵食哦。入到餐廳見到琳瑯滿目的飲品，及雅緻舒適的裝修。燒美國肉眼扒配薯條$298食西餐少不了牛扒 我揀了個燒美國肉眼扒，見到餐廳非常環保，全部用紙合包裝。 牛扒夠大件及厚切，要了七成熟，廚師掌握得非常好，見到七成熟的牛肉的嫩紅，牛肉高質又有牛味，且入口軟嫩 ，燒汁更能提升肉眼扒的鮮味，美味哦。薯條切得較為大條，香口軟綿，薯仔味道特別濃，我平時本來就愛食薯條，而這個就覺得真是特別的軟綿，美味。水牛城雞翼$88 這個水牛城雞翼也是值得特別一讚， 酸辣甜的味道都有，調味非常出色及惹味 ，雞翼嫩滑多汁，是我食過最美味最讚的水牛城雞翼。蟹肉青瓜忌廉汁闊條麵$118蟹肉青瓜忌廉汁闊條麵，有少少干身，味道帶少少忌廉的甜及麥香，闊條麵煙煙韌韌，很有口感，平時比較少食到的特色麵食及味道。食西餐當然要配飲品 我今晚就配可樂汽水，再灼多一碟青菜，當然食

放假約下好耐無見嘅友人食個brunch。今次嚟到位於紅磡一間酒店嘅西餐廳，窗邊位有落地大玻璃望街景，舒適寫意。酒鬼友人點咗杯Red Sangria，飲落有淡淡嘅果香味。我點咗杯Thai Soda，味道微酸帶甜，口感清爽冰涼。燒紐西蘭肉眼扒size同手掌差唔多，油脂分佈比較平均。五成熟肉質偏軟嫩，咬落好juicy。太陽蛋煎得好靚，蛋黃一咬就爆汁。薯格金黃色，炸得香脆。All-Day Breakfast一共有八款食物。炒蛋好滑溜，加咗黑松露味道濃郁。大啡菇肉厚彈牙。煙肉口感煙韌，味道鹹鹹地。芝士腸好大條，咬落爽口，芝士味濃郁。秘製焗豆味道香甜，好有層次，幾好食。

男友唔知點解無啦啦話帶我去食餐好🤔 (可能佢做錯事😂) 唔理啦！有得食好野我當然唔會拒絕😎結果佢帶左我黎呢間酒店既美式餐廳食lunch～我哋叫咗份三文魚籽牛油果蟹肉多士，慢煮柚子加拿大豬鞍配薯條伴碟，tropical island mocktail and Maker's Mark Whisky三文魚籽牛油果蟹肉多士既多士底非常薄脆👍 啲蟹肉仲多過牛油果，非常慷慨😂 食落有啲似白汁，大小同份量非常適合做小食/開胃菜👍跟住輪到今日嘅主角慢煮柚子加拿大豬鞍出場🎊 由落單計起大約等左半個鐘，不過好值得，因為真係好好食！！😋 就連伴碟都不得了！😮😮啲瓜唔會太生，但仍然保持非常爽脆既口感👍蘆筍新鮮無渣，簡單調味已經非常好食🤤薯仔裡面夠淋，外皮煎焗得好香脆，面頭灑左啲類似七味粉既調味更加特別薯條超級脆但係零油膩感！！應該有炸超過一次迫返啲油出黎👍👍豬鞍一咬落去就食到好香嘅柚子味，一啲都唔韌👍 就連側邊既肥肉都係好焦香同唔韌，平時我唔會食肥膏，但今次試左幾舊肥肉都覺得好好食😱 可能因為啲柚子汁夠清新可以解膩😋😋tropical island mocktail一飲落去有淡淡既檸檬酸味，配埋底下嘅芒果漿