Next Station Dessert (已結業)

適逢新出了芝士撻，所以再度拜訪，上一次已是年頭的事了。又有芝士撻的蹤影，不過這次是重口味的！撻皮酥脆，流心程度高！芝士味濃得膩，因不是酸酸的芝士，而是鹹味較重，適合重口味人士！另外，這價錢在芝士撻來說，算很不錯的呢！心太軟流心程度在合格之上，流心較稠杰，綠茶味尚算濃，蛋糕外脆內濕潤，但頗甜，綠茶味亦不夠甘香。配的野莓乳酪雪糕偏酸。還有新出的紫薯窩夫。窩夫比較薄，偏於乾硬了點，紫薯餡亦比想像中的少，不過紫薯味卻依然突出！因為用上不折不扣的紫薯蓉，味道自然是天然又強勁！這個配的是雲尼拿雪糕，非常香滑，富有強烈濃香的雲尼拿味！又紫薯又抹茶又芝士撻，店家看來非常緊貼現時的潮流耶！全部都是邪惡又扣人胃口的最愛口味，若在配方上再調一調，想必能逼人回頭！

一班女人食完晚飯梗係要食埋甜品先夠喉啦呢間最特別係Test Tube左邊係伯爵奶凍配特濃咖啡泡沫中間係mojito 上面有薄荷啫喱 中間係青檸慕斯 下面透明既係白朗姆酒啫喱右邊係青瓜山葵沙冰青瓜味太fresh😂😂再加埋wasabi味有點兒接受唔到😕中間嗰個既青檸慕斯好好味☺️同薄荷啫喱&帶少少酒味既啫喱幾match 幾新鮮既配搭最後好欣賞個伯爵奶凍😋食完個口有回甘既味道 要嗒落先真正食到個味👍🏻👍🏻但賣相有d似係用泥膠砌岀嚟咁😂😂栗蓉同蕃薯都係少甜 食完好有飽肚既感覺栗子窩夫比芒果窩夫優勝味道夾d 芒果有d酸糖漿配窩夫好食過配朱古力醬心太軟等得最耐第一次試士多啤梨酒酒味酸酸地減少左心太軟漏既感覺

近日公佈左一個街頭小食推介, 甜品只有一間上榜(就係黑布街一帶), 當晚我同甜品達人一於反其道, 正所謂識食一定唔會跟「車胎人」搵食, 去左旁邊果間Next Station時間尚早, 未夠八點, 唔駛等位直入, 侍應妹妹妹將水同餐牌俾我地, 旁邊黑板畫有佢地招牌同新出品印象中餐牌好似update左,  甜品達人話食過test tube 1.0, 見個出左個升級版2.0, 二話不說就拍扳叫呢個, 另外上次食過既綠茶泡沫好正, 所以決定再encore多次泡沫, 拿.....私心like粉紅色, so草莓泡沫成為order list中之一, 最後我地望望個時間(before 8pm), 原來仲可以叫到佢地homemade半熟芝士撻, 岩岩番到香港, 先知潮流興食芝士撻, 請恕我跟唔上個trend, 你唔係唔叫個試下呀0麻? 食過就知龍與鳳!wow~~超吸睛的粉紅色!!! 塊心心脆餅冇乜特別, 有丁點兒酸甜味, 之後就係草莓味既泡沫, 口感好幼滑, 淡淡既士多啤梨味, 微甜, 再者在旁既草莓味乳酪雪糕, 夠哂冰涼, 會酸酸甜甜, 重點係有果肉, 唔似藥水味, 入面仲有成粒士多啤梨tim(連埋果

我太迷紫薯喇❤由於見到好多人Post呢個紫薯山，所以收工就同左朋友去食。賣相好吸引，Pavlova、紫薯蓉加雲呢拿雪糕砌成一個小山丘 再加上一條有少量杏仁碎嘅條紋栗子蓉路軌，口感軟滑得黎仲脆脆地。而我最愛嘅紫薯蓉就香濃軟糯，蛋白餅鬆脆，配少少香滑嘅粟子蓉，味道更濃郁 若果怕膩，可以醮啲雲呢拿雪糕。當然最吸晴嘅就係係旁邊嘅紫薯波波，加埋薄薄嘅玻璃糖，真系好Qq 朋友叫左個"芒果拿破崙"，芒果粒粒有9粒，仲有好多吉士，兩層都唧到滿哂 最抵讚係酥餅有超香嘅牛油味，而且兩層都好鬆脆 雖然酥餅同吉士味道好夾，但太多吉士反而有啲膩，如果多反少少芒果粒粒會更加好。

白/黑布街呢度聚集左幾間正評頗多嘅甜品店，之前成日食"他她食"，今晚決定試一試呢間！店面唔大，大約有30個座位，有一半係高腳枱櫈，裝潢新潮，match返年輕一代既目標食客😬 Menu上有好多選擇，附上圖片，真係花多眼亂。揀左好耐最尾揀左2款！1.佛手柑吉士配草莓分子啫喱 $58Bergamot Strawberry Delight $58一個清新嘅甜品🌾 .呢個甜品好岩女仔食，尤其唔太好甜但又想食甜品嘅女仔（？）。雖然唔太了解佛手柑係乜東東，應該係柑桔之類嘅生果，個樣真係成隻👋🏻咁! 吉士唔會好膩，好滑好creamy! 草莓mousse&分子啫喱其實都幾酸🍓，要夾埋吉士同餅底一齊食先得🐒2.🍠Chestnut & Purple Yam Mountain $65 .🌰 栗香紫薯山 $65 .個presentation真係好好好靚！忍唔住影多幾張相！ 😳😍 .栗子同紫薯都係我地最愛！加埋球雲呢拿雪糕，真係不得了！雖然甜左少少，不過好滿足👏🏻

前日同朋友放工六點幾就想食甜品 放鬆下之後見到呢間D甜品成日都好有創意所以就決定左去呢間到食啦!我最鐘意係呢個開放式廚房既吊燈 超靚! 右邊仲有個詳細版既MENU 講解左D甜品既主要材料同構思本MENU 整得好似本雜誌咁! 我同朋友叫左兩個甜品同一個新出既半熟芝士撻第一個係 Oasis (椰子奶凍+菠蘿慕絲/ 伯爵紅茶奶凍/ 特濃朱古力慕絲) HKD 68首先我係比佢既外表吸引左既見到佢用試管黎PRESENT呢個甜品好特別另外 我食完仲發現三支試管係由「淡味到濃味」左至右食! (純屬係個人認為 )最左邊係 椰子奶凍+菠蘿慕絲呢個combination幾特別 味道幾清甜 特別係食完菠蘿慕絲會好開胃 中間係 伯爵紅茶奶凍 我最鐘意係呢支試管上面有d泡泡好得意 同埋奶凍既口感唔錯重點係佢有濃郁既伯爵紅茶味 唔淡唔濃 係我最鐘意最右邊係 特濃朱古力慕絲我覺得呢個太重口味 第一啖食落去有種濃得要合雙眼既感覺對於我黎講 呢個太甜第二個就係 栗香紫薯山 Chestnut & Purple Sweet Potato Mountain (HKD 65)叫呢個又係完全比佢個外表同「紫薯」兩字

來到旺角食完晚飯後，自然找甜品吃，路經不同甜品店，最後選擇這一間，環境較暗，感覺十分舒服和有格調.未入到門口差不多滿座，入到去安排坐Bar枱，有些小裝飾品為簡樸裝修帶來一點特色。整體以黑色裝修為主，有高櫈，有正常枱櫈，裝修走簡樸路線。今次點左個綠茶泡沫(Green Tea Foam)$52，menu內相片頂部列有用料詳盡的介紹，食客可根據自己的喜好，可點選所需要的甜品。想不到以為小小一杯，但原來材料豐富。整個綠茶泡沫層次感造得蠻好，從旁邊看，各層次感分明。上層的灑滿了小麥胚芽粉配上綠茶泡沫，中層是綠茶雪糕，旁邊是胚芽馬令，下層是草莓啫喱、底層是紅豆奶凍。泡沫跟雪糕的綠茶味濃郁，感覺甜而不膩，香而不厭，甜滋滋綠茶泡沫跟綠茶雪糕拼在一起吃，二姐口感細緻綿化，十分有趣胚芽馬令是我第一次吃，细嚼品嚐會吃出微甜帶脆，口感新奇。草莓啫喱跟紅豆奶凍，充滿香濃的軟滑感，從頂層吃到底層別有一番風味，由泡沫、雪糕、胚芽馬令、草莓啫喱、紅豆奶凍小總結:食物味道不錯希望再黎，試其他甜品

  今次係第二次黎食，純粹係因為我地想去果間last order左，miss左個機會。  其實我以前吾中意坐bar枱，但今次揀左bar枱台坐，因為覺得咁樣食甜品比較有feel。  我地嗌左兩款甜品和一杯Latte，好姐妹覺得其中的pancake香而不膩，較為喜愛，而另一拿破倫實質麻麻。我就較為喜愛Latte，雖然奶泡打得不夠滑，但勝在咖啡味香而不滯，喜愛咖啡之人值得一試。

喜歡紫薯嘅我今日又黎到旺角搵食。一日鋪頭，就比入面嘅裝修吸引，旁邊仲有大大嘅展示牌介紹呢度既一d主打甜品。栗香紫薯山 ($65) 栗子同紫薯原來可以咁夾😍，真係一拍即合！栗香紫薯山 賣相非常討好，紫薯味道天然濃郁，唔會覺得落咗好多糖，栗子蓉比紫薯蓉香甜軟滑，平時大愛紫薯嘅我都覺得呢個栗子蓉好好食😋😋！紫薯波上面係雲呢拿雪糕，雪糕做得比較失色，唔夠香滑，而且有冰感。但齋睇賣相，有紫薯同栗子已經夠哂滿足。朱古力心太軟配曲奇雪糕 (58) 第一次食有酒味嘅心大軟😍😍非常好食！蛋糕外層焗得好香脆，入面嘅朱古力醬非常流心，而且味道夠哂濃郁😋😋最特別係心太軟上面有一枝酒心吸管，可以將酒加入蛋糕裏面，酒心有四個選擇 🍸🍹🍷 ：Rum, 于邑橙酒， Baileys，同埋士多啤梨忌廉甜酒。我選擇嘅係士多啤梨甜酒🍓，酒心流入朱古力漿後，混合起黎會食到淡淡嘅士多啤梨味同酒味，酒味唔會好濃，岩哂我呢啲唔係太飲酒嘅朋友仔。雪糕同樣失色🍦，，奶味唔夠濃。不過淨係個心太軟已經滿分！今日食嘅兩款甜品賣相同味道都相當唔錯，下次會再黎食其他甜品！

今日同兩個姊妹係旺角食完晚飯， 想搵個地方坐下傾下偈。 有人就提議話去甜品舖食甜品。呢間Next Station Dessert我個friend 話已經幫襯過幾次。 環境好好坐， 而且每一種既西式甜品都好好味, 甜品賣相亦都好靚。 岩曬我地呢d鍾意相機食先既女仔。 可能因為都成9點幾 ，所以唔多人排隊 。五分鐘到已經安排到我地入座。我地三個都係芒果迷， 所以都嗌咗兩個芒果的甜品 。第一個係芒果拿破崙($58)。個酥皮非常之脆卜卜。芒果亦非常甜， 吉士醬岩岩好唔會太甜。裝飾用咗焗朱古力蛋白同紅色晶瑩剔透嘅糖片，睇得又食得。 我地將個拿破崙切開三份， 竟然都冇散開喎,次次食餐拿破崙都會食到通枱係，所以真係好難得。 第二個甜品係芒果班戟($56)，呢個班戟好好味，個pancake皮好軟熟，上面淋咗d芒果醬汁，入面有鮮芒果肉，忌廉同朱古力脆脆，口感好豐富。仲有芒果雪糕，食落有啲似芒果乳酪，各位芒果迷一定唔可以miss呢一道甜品啊！第三樣甜品係朱古力心太軟加自選酒心(三選一:Bailey,橙酒，士多啤酒酒同朗娒酒)，哈哈，我估朗娒酒應該係Rum酒卦~~ 今次揀咗Bailey's 。食之前將酒吱入

佛手柑吉士配草莓分子啫喱 $58 其實我第一次食分子料理 所以感覺好新奇 外表好睇唔在講 亦果然冇令我失望 個人特別偏愛呢類酸酸甜甜既甜品 吉士好香好滑 而且伴碟草莓粒粒好好味 底餅亦都非常香脆 好夾 不過相比下果兩片啫喱味道較淡 不愧為皇牌！地址：旺角黑布街13號地舖

手機apps coupon第二站 -《Next Station Dessert》…就在第一站斜對面的黑布街而已…沒啥人的感覺真好…裝潢雅致，環境有點像酒吧。個人覺得這堆正立方體吊燈蠻漂亮…跟第一站一樣，此店賣的都是新派甜品。由於我以手機apps買coupon時已限定甜品款式，所以不用選擇，直接向店員出示電子coupon即可。鳥結糖芭菲（apps價$31，原價$55），以杏仁脆片及果仁點綴，再用焦糖醬、草莓醬及碎果仁伴碟。賣相美如法國料理，「一啲都唔hea」，更跟參考圖如出一轍，這確是有點意外。鳥結糖芭菲質感扎實、有點像雪葩，內裡混入果仁碎，吃來奶味濃郁，但不會如真‧鳥結糖般黏牙，整體甜度亦不高。這裡的甜品水準及賣相均不俗，店員態度跟第一站同樣良好，服務上不會因為使用apps coupon而偏頗，並主動提供開水。

係附近食完雞煲之後，耳猶未盡去食甜品黎到黑布街，勁多間甜品鋪，行左幾間睇哂有咩甜品食，我地最後揀左走型格路線既Next Station愛情來得太快像龍捲風一步兩步三步四步望著天........入到去就好似走入左周杰倫的音樂世界似般經過open kitchen 見到幾個男仔好細心整緊甜品，剩係哩份心機就值得比個like la餐牌內甜品種類唔算多，大概有十多款但係款款都十分精緻我同友人就叫左紫薯山，心太軟（橙酒） 

女生的飯局無論吃到多飽，都必定要以甜品作結，所以是夜跟友人在附近晚飯後，我們就周圍逛逛，一邊幫助消化，一邊物色有那間甜品店較吸引。雖然是平日九點多的晚上，但始終是在旺角，很多甜品店都坐滿人，見這間甜品店有位不假思索就入內了。看看餐牌，這裡約有十來款甜品，因為本人是朱古力狂迷，所以很快就翻到有朱古力甜品的一頁看。這裡繁忙時間都設有最低消費，就是每人要點一個甜品/飲品，反正我和朋友倆也會點甜品，所以沒有影響。在幾款朱古力甜品之間爭扎了一段時間，最後我選了朱古力心太軟配曲奇雪糕($58)，雪糕其實除了曲奇口味，還可以轉雲呢拿、朱古力布朗尼、野莓乳酪、綠茶、芒果乳酪或青檸雪芭。而心太軟上面針筒形狀的管子就是酒心，我選了百利甜酒，還可以選朗姆酒、干邑橙酒或士多啤梨忌廉甜酒。曲奇雪糕下面的是消化餅碎，雪糕雪得很冰，即使我和朋友不停自拍，雪糕也沒有溶掉的跡像。雪糕曲奇味和奶味頗濃，但又不會過甜，不錯。吃了兩啖雪糕就試試心太軟。先把盛有百利甜酒的管子輕輕一按，讓甜酒完全注入心太軟內。跟著只是輕輕切一刀，裡面的朱古力醬就嘩啦一聲地湧出來了，果然很夠流心呢！雖然剛剛流出來的朱古力醬像是水汪汪似的，但當我把

是日與友人早吃了晚餐, 散散步時友人提議去吃甜品。 逛着逛着遇到這間甜品, 從門外看到內裏環境頗吸引, 友人立即走進店了。只是晚上八時, 前排的枱都已坐滿了, 我們被安排坐中間的吧枱。一路走着覺得有點熱的我打算點一杯血橙梳打解渴, 但友人卻糾結了良久(有10分鐘吧) - 餐牌上主打新派創意形甜品, 會用上平常少見的材料組合(如鳥結糖, 佛手柑-不知道是什麼樣的味道), 有的是特別的賣相(test tube set 是喝還是吃的?!), 約20款已看到三心兩意。看着的期間聞到一陣暖暖的新鮮烘焙味... 是心太軟! 我倆一瞬間同意了點心太軟, 見到一款有酒味, 一款是黑椒味, 怕黑椒味太新奇所以點了酒味, 我們選了士多啤梨忌廉甜酒, 十分期待。血橙梳打先到, 原來是一小瓶的梳打, 供客人自己打開倒進放滿冰的杯子裏。拉蓋設計方便, 細看下發現原來是意大利入口的, 難怪街上較少見。血橙喝着有橙的甜又突然覺得有西柚的香氣(但沒有它的苦澀味), 像波子汽水暢快但果汁味較特出, 非常解渴, 只$38比外面cafe自己調的糖漿水超值得多。坐吧枱的好處是(把身子坐得直士時),可(偷)看到其半開放式廚房的