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港鐵炮台山站 A 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
27157777
55111176 (WhatsApp)
開飯介紹
新派Fusion西班牙餐酒館,主打具亞洲元素的Fusion Tapas。ROJO西班牙海鮮飯，每日直送海鮮熬煮湯底，海鮮飯中加入本地新鮮大蝦、蜆、青口及魷魚，鮮味十足！必試ROJO自家泡製的西班牙水果酒Sangria！午市供應多款特色套餐，包括自家製和牛漢堡及海鮮薄餅等，配上招牌特飲！
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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西班牙Fusion 餐廳🥂ROJO大大話話我都幫襯左7-8 年，但有一段頗長時間冇去過，己然約老友系炮台山，我就直接唸起佢✅一貫西餐廳裝潢，以冷色襯托出其格調。晚上系西班牙餐廳，午餐以西餐為主打。午餐都係百零蚊，由河律至牛扒也有，主菜比較精緻，女仔份量啱啱好👌🏼黑松露薯仔湯味道係幾好，不過唔夠熱香煎帆立貝、青瓜、羅馬生菜沙律$118減肥期間食依啲啱啱好羅馬生菜超級新鮮帆立貝大大隻蟹肉BB、南瓜忌廉汁意大利飯$118risotto 口感好好，我自己偏愛較軟，用左南瓜打成醬，每口飯也是甜香的南瓜汁，蟹肉就比較少，但味道幾好，一個人食曬也不覺膩🤤最後甜品 Brownies 非常欣賞碟上的玫瑰花劃得幾有心機令整個午餐變得更有價值💜朱古力Brownie一般都比較甜，朱古力味十分香濃， Nuts令口感更豐富。以凍咖啡作咭，吃完和朋友繼續傾計都冇人趕，ROJI 絕對適合傾計、開酒食飯嘅地方。
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前幾日同朋友去試天后有一間新派fusion西班牙餐廳，入到去環境好大，充滿西班牙氛圍🥰🥰我哋諗唔到食咩，店員過嚟推介二人餐，話比較抵食，最後我哋就決定叫二人餐😜😜Tapas To Start 融入亞洲元素有5️⃣款小食蕃茄銀魚柳多士(2件) 🐟Tomato Anchovies Toast銀魚柳是西班牙當地比較岀名的小食只有意大利西班牙先有，今次餐廳的銀魚柳是每日新鮮運到，的確好新鮮，多士亦好脆口唔硬，配合埋蕃茄令到魚好鮮甜🐟🐟🐟黑毛豬火腿，薯仔沙律，蛋黃醬🥔🥚Jamon Potato Salad自制蛋黃醬，加埋Ham同薯仔沙律一流👍🏻西班牙薯仔軟臘肉腸蛋餅🥔Tortilla好有西班牙風味，臘肉腸有油香味夾埋蛋香味好好食😍😍炸西班牙蟹肉南瓜可樂餅(2件)🦀Croquetas De Pumpkin Blue Crab Meat好香蟹肉味，蟹肉南瓜配可樂餅真經典黑松露芝士風乾火腿比堅尼🩱🧀Truffle Jamon Bikini重點推介: 黑松露好多好香，芝士ham都好多，下次要再encore 🥰🥰🥰Plato Principal 主食1️⃣款西班牙墨魚汁(八爪魚), 豬腩肉Pulpos Ink Paella (Octopus),Pork Belly個飯好大份量，食完5個小食都好飽個墨魚汁飯好好食，八爪魚好新鮮，加上檸檬汁做點綴，食落都好開胃🐙🐙🐙Postre甜品1️⃣款西班牙肉桂油條,朱古力醬,雪糕🍨Churros w/Chocolate Dip, Ice-cream 肉桂油條即叫即做，油條外脆內軟，配埋朱古力醬和雪糕，Perfect match💯💯💯💯💯飲品Jaume Serra Brut Cava, Catalunya Spain🍸白酒是職員推介，白酒配搭海鮮和ham令到杯酒好突出提子味Rojo Sangria 🍷去得西班牙餐廳一定要飲返當地名產，就是sangria，香港雖然有些地方都有得飲，但一定無西班牙的餐廳正宗，呢杯Sangria係餐廳每日即日自家制，所以唔會酸，而且釀製的生果唔會放落杯酒度，會再切新鮮生果，所以生果味好突出好fresh💯💯💯
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今日lunch去咗天后個邊食野、今次食下比較有中西特式既美食、包括慢煮鴨胸既簿餅！聽落都覺得口水流哂！仲有黃油雞！都係好耐冇食！ 呢個下午套餐有：$108Daily tapas& chef soup炸魚手指、番茄湯主菜:慢煮鴨胸、青瓜芝士簿餅，北京填鴨 pizza慢煮鴨胸香濃，會北京填鴨醬再加青瓜味道好清新！加上芝士簿餅香香脆脆，鐘意食薄脆批既你一定好鐘意食！慢煮殼飼黃油雞（半隻）黑椒汁$158呢個真係半隻得黎大大隻，好食又抵食，入面既肉好嫩，充滿黃油味道，好香濃！但係黑椒汁亦都好獨特！仲有焗薯仔片，同西式菜花，好夾好好食！除餐附送飲品：我選左熱奶茶叫同草莓花茶！Rojo天后天后木星街3號shopB
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話說天后有間隱世既高質西班牙菜我bookmark左好多年今次要為大家介紹既係 - Rojo Tapas Bar餐廳主打食西班牙菜fusion菜為主佢地係西班牙fusion with 亞洲菜Overall個食物質素係超高個人大愛佢地既蛋餅呢個蛋餅係有泰式既醬料係到 食落超特別而且個西班牙薈飯同樣有驚喜佢係用左新鮮既海鮮去煮所以食落好鮮甜Location : 天后炮台山木星街3號地下B號舖Environment (10 is chill): 7/10Yummy (10 is delicious): 7/10
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放工同朋友來呢個餐廳先Happy Hour，之後再食西班牙晚餐，好超值。🥂Free flow $90一小時任飲 red wine/ white wine/ moscato/ cava二人餐$535 小食12款選5款+主食🥗Jamon Potato Salad黑毛豬火腿味道咸香濃郁，薯仔份量得多，配上蛋黃醬，味道不錯🫑Padron Pepper西班牙青椒，配蒜粒，清新好味。🍳Tortilla西班牙蛋餅內餡有薯仔、西班牙辣肉腸，切開蛋餅流心，蛋味香，辣辣地非常惹味。🦀Croquetas de Pumpkin Blue Crab Meat(2pcs)可樂餅外面炸得酥脆，裏面軟糯嘅南瓜蓉香甜，蟹肉味鮮香🍞Truffle Jamon Bikini多士烘得香脆，烤得芝士半溶，中間還夾著一片黑毛豬火腿，配上黑松露，層次口感味道都非常夾。🐙Main courseulpos Ink Paella(Octopus) w/Pork Belly墨魚汁香濃，微辣惹味；材料非常豐富，好多八爪魚，鮮味又嫩，飯裏面亦都伴入豬腩肉，肥瘦適中，味道更好。🍩甜品Churros w/Chocolate Dip,Ice-cream 西班牙肉桂油條，外面脆脆，裏面煙靭，食嘅時候沾上香濃嘅黑朱古力醬，再配上冰凍雪糕，完美句號。🍷Shirley Temple酸酸甜甜，開胃好味
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