Yadllie Plate 야들리애플래이트 (海之戀商場)

炸雞係我經常會食嘅野，尤其是cheat day真係不能抗拒，今日喺荃灣行完donki就坐低咗食韓國野🇰🇷貪心一定試：半半炸雞 （大邱辣醬+蔥蔥）$208炸雞真係好滑，個雞脾真係外脆內軟，配大蔥好有口感，而個辣醬都辣得好爽。不過如果大家唔食得辣就唔好叫，有成三隻辣椒🌶️咁辣！八爪魚煎餅 （$128）煎餅好好食🤤唔會煎到乾或得個燶字，八爪魚仲要食落去好新鮮，連我平時細食都一個人都食咗一半。淑女辣醬炒年糕 （$108）炒年糕係成個鍋咁上，上菜嘅時候熱到仆下仆下，仲有米餅，又有魚糕同泡菜，仲要有好多好多拉絲芝士！香芋沙冰 （$68）+蜜瓜沙冰（$68）食咁多辣嘢一定要叫杯凍嘢飲，香芋沙冰同蜜瓜沙冰嘅味都好濃，仲配有好多cream，好味🤤其實仲好想試佢嘅五花腩，但係真係好似食唔晒，所以唯有下次再嚟試！

今日響海之戀商場行街，見到商場開咗唔少新餐廳，行吓行吓，見到呢間人氣韓國餐廳響度開咗新分店，裝修都幾靚，即刻入去試吓。半半炸雞$208揀咗蜜味乳酪粉同埋蔥蔥蔥兩款口味，啲雞炸得好香脆，完全無油，唔會有罪惡感，皮脆肉嫩。蜜味乳酪粉放落炸雞甜甜地，蔥蔥蔥炸雞嚿雞本身有啲醬油味，連埋啲生蔥一齊食，好香。炸雞仲配埋咗啲番薯條，香甜香口，好正。火炙牛$98儀式感十足，侍應即場火炙啲牛，零舍香，又可以打卡。啲牛應該係以韓式醬油醃製過好惹味，口感軟腍。芝士蟹籽蛋捲$128芝士控一定要試呢個，軟綿綿嘅蛋卷裏面包着勁多拉絲嘅芝士同埋卜卜脆嘅蟹籽，口感豐富。芝士八爪魚鍋$138呢個好邪惡，辣味鮮八爪魚在鐵鍋加熱，被熱溶芝士重重包裹著。八爪魚鬚好粗大，超級鮮嫩爽口，加埋芝士一齊食超正。玫瑰牛肉炒年糕$128薄牛肉細細片鋪滿浸在熱騰騰的拉絲芝士湯中的年糕上面，非常吸引。年糕有薄片也有一條條的口感十足。配料除咗有牛肉片之外還有魚糕片。另外，有一塊香脆的鍋巴蘸芝士吃，超好味。辣豬肉拌飯$108呢個看似普通的拌飯好惹味，辣豬肉帶有甜麵豉醬味，入口甜甜地，辣味隨後散發出來，好有層次，很好拌飯。朱古力雪花冰$88 到咗

💣 驚喜二重奏 ($258)係一樣可以一次過滿足哂食牛同炸雞既願望阿，基本上真係推介大家order黎食👍🏻牛扒切開一件件再燒到一成熟放在石板上，可以利用熱石板慢慢烤到六至七成熟，肉眼扒淋滑肉嫩牛味勁重！牛肉愛好者必點之選！❤️❤️相反炸雞望落平平無奇，但一啖食落就知道炸既火候岩岩好，而且粉漿好薄做到外皮脆雞肉依然嫩滑多汁，果然同個名match哂！🍗🍲 魚介湯鍋 ($238)望到魚糕串都不禁令到小編諗起早前去韓國旅行，係時候懷緬一下啦。🥲 魚介湯鍋份量好多，每款兩串數落都有十幾串，清甜既湯底浸住多款蔬菜、年糕以及魚糕串。魚糕串吸哂湯底既精華，真係一串接一串，食到唔停口阿😋，仲有吸哂湯鍋精華既白蘿蔔都味道清甜，同朋友一齊開心share就岩哂啦。🐮 火灸牛 ($98)火灸牛上枱既時候店員會用火槍火灸牛肉，除左令到牛肉帶有微微焦香，仲將牛肉既油脂香氣逼哂出黎，食落肥美甘香。🔥🌱 農家鮮泡菜 ($38)清脆爽口既泡菜味道酸酸甜甜而且仲有少少辣，真係好開胃。🌶️🍜 水冷麵 ($88)天氣熱就好想食下凍野，叫呢款水涼麵就岩哂啦，麵條浸在冰湯中食落爽口彈牙，冰湯係酸酸甜甜咁，麵條吸左冰湯放入口透心涼又夠開胃

Yadllie Plate（荃灣海之戀）位於西鐵站C2出口附近。餐廳外觀吸引人，內部環境舒適開揚，並提供卡座和寬敞的桌間空間，非常適合一大班朋友聚會。服務員態度主動，效率也很快，整體服務讓人非常滿意，值得再次光顧。他們的招牌菜之一是半半炸雞，可以選擇原味或蜜味乳酪粉炸雞。雖然蜜味乳酪的味道並不明顯，但粉酸酸甜甜的味道很好吃。外層炸得香脆，咬下去肉質又多汁，非常推薦。另一道推薦的菜式是玫瑰牛肉炒年糕這道菜有獨特的味道，牛肉和年糕的搭配很美味。八爪魚煎餅也是他們的特色菜之一，每塊餅都充滿了八爪魚粒，再加上特別的醬料，味道非常好吃。如果喜歡豬肉，可以點白切五花腩，這是必點的菜式之一。厚切的五花腩上桌時還會配上一個蒸爐，可以隔水加熱約5-10分鐘，讓肉保持熱辣辣的狀態，非常美味。他們的甜品中，蜜瓜雪冰是必點之一。這道甜品外觀非常漂亮，沙冰上面加上滑溜的忌廉，口感滑順，而蜜瓜也非常甜美。最特別的是一條蜜瓜雪條，溶化在沙冰中一起享用，有一種奶昔的口感。這是一個非常滿足的午餐，絕對值得一試，真不愧為人氣韓式店。另外還有香芋沙冰，紫色的顏色很柔和，香芋味道濃郁，加上鮮奶的口感順滑，給人驚喜的享受。和朋

跟朋友專程去吃，聽說食物高質，回頭率頗高。環境：空間很大，我們被安排座在靠近空中花園，視野廣闊。下單的方式是掃二維碼，另外，餐廳提供紙巾、濕紙巾、牙簽、手套，很甜心。🥩🍗驚喜二重奏 適合食肉獸，可以同時滿足2個願望，分別是頂級肉眼牛排和炸雞。侍應生一端上來，就聽到’吱吱‘的聲音，鐵板被燒的很高溫，肉大概只有2成熟，按個人的喜好，自己把肉煎至5到7成熟。 煎好後我先把牛肉放在自己的盤子上，避免過熟，肉質嫩，肉味濃郁，口感很好且很香。炸雞外表金黃色，一咬開，熱氣騰騰，皮脆內嫩，雖然是用炸的，但沒有油膩感。旁邊配有沙律，很新鮮，口感清爽。🐖白切五花腩有12片，滿滿的佈滿了整個小蒸爐，開著小火保持溫度；肉肥瘦相間，口感濕潤柔軟，配上生菜、蒜片、蔥絲、醬料一起吃，不會覺得膩。🧀莫索里拉芝士排骨侍應生會幫忙把芝士包裹著排骨，排骨是純瘦肉，醃的很入味，略帶甜味，一咬就脫骨，超軟嫩，芝士雖然挺多，但感覺吃不夠。🥬農家鮮泡菜不會很辣，清爽脆口，不錯吃。🫖百香果水果茶一大瓶，甜度不高，微微帶酸味，冰冰涼涼的，很開胃。🍧蜜瓜雪冰有一顆顆蜜瓜粒圍繞著刨冰，最上面是淡奶油，刨冰與奶油一起吃，口感細緻，另外旁邊還

朋友聚餐，揀咗呢度，因為地方新同乾淨，又適合一大班人，坐得舒服，無時間限制。食物份量大份，適合多人share。職員服務好，好熱心招呼。驚喜二量奏（牛扒，炸雞）：這道聯合主菜極具創意，將牛扒與炸雞組合在一起，不同的口感交織，形成有趣的對比。牛扒選用等級甲級肉，薄薄一片，肉質細嫩，烹調時香氣四溢。炸雞以厚切雞腿肉製成，外皮酥脆，雞肉嫩滑多汁。蜜瓜沙冰：這道清新的甜品以其濃郁的蜜瓜風味和冰涼的口感而受人喜愛，為用餐體驗增添了清新的一環。火灸牛：燒烤和灸燉的方式烹調牛肉，帶有煙燻的風味，這樣的烹調方式讓牛肉保持了鮮嫩的質地，同時賦予了獨特的風味。芒果波蘿Mocktail：這款非酒精Mocktail以芒果和波蘿的風味為基礎，帶有水果的清新和甜美，是一款絕佳的用餐飲品。魚介湯鍋：魚介湯鍋結合了新鮮的海鮮和濃郁的湯底，給人令人愉悅的味覺享受。湯底可能鮮味十足，讓食材更加美味。芒果雪冰：將Q彈甜美的芒果果肉與冰涼的雪冰結合在一起，口感豐富且清爽，是解膩的最佳甜品之一。

韓國炸辣椒醬雞‼️🍗大邱辣醬無骨雞，128蚊份💰大邱辣醬炸雞辣醬帶有濃郁辣味，辣度非常辛辣，炸雞外皮炸到金黃酥脆，雞肉肉質保持濕潤度同嫩滑，仲搭配大量嘅蕃薯條，勁豐富☺️韓式牛肉蛋捲，128蚊份💰韓式牛肉蛋捲煎至綿密，蛋捲質地緊實，牛肉同蛋融合，每啖都食到牛肉，蛋捲超有飽足感，蛋香味濃郁🍳辣豬肉拌飯，108 蚊份💰拌飯辣度十足，辣醬汁炒熟豬肉，保持嫩滑多汁狀態，有大量蔥絲作配料，增添了清爽的口感，配上辣醬味道更有層次口感🐷朱古力雪冰，88 蚊份💰雪冰被刨成細緻薄薄，有綿密嘅口感，綿密冰質每啖都融入口中，帶來透心涼感覺，雪冰搭配咗可可脆片同朱古力棒，口感更豐富，飯後必食嘅甜品，仲有其他生果口味雪冰選擇☺️

係兆萬已食過幾次～人多聚會的好選擇！人多勢眾一齊食炸野，聽講罪惡感會低啲～今次都係約左幾位朋友食個晚飯，知道最近係荃灣新開左分店就黎試下！大葱炸雞-韓國炸雞一定要叫無骨啦，加埋番薯條，一份乾身一份有醬汁，完美！卡邦尼年糕-年糕軟熟到正中間，上枱時熱辣辣，除左表面果隻蛋，明顯係後期加上，溫度相當極遠😆米通就都係後加，入口仲係脆卜卜，可以打和了。白切五花腩-我初頭以為個底仲有料，原來係鋪在鐵絲網上。配菜食，可以中和下各種炸物的油膩感。海鮮拼盤-炸魚、炸蝦、八爪魚大大隻，預備埋較剪俾你剪開。蜜瓜雪冰-食完正餐加個甜品，降溫又減返啲罪惡感。

#半半炸雞 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#醬豬啼 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#魚介湯鍋 ⭐️⭐️⭐️⭐️#海賊王的寶物 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#巨峰乳酸梳打 ⭐️⭐️⭐️⭐️#藍橙荔枝梳打 ⭐️⭐️⭐️⭐️#朱古力雪冰 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢間之前食過佢外賣店之後一直都念念不忘，今次比我係海之戀見到佢嘅門店，決定要再戰呢間韓國菜！⭕️炸雞叫左大蔥絲同蜜味乳酪粉都唔錯⭕️醬豬啼啖啖肉好滿足⭕️魚介湯好岩天氣涼食好正⭕️炸物拼盤樣樣嘢都好香脆好邪惡⭕️仲有大大舊炸八爪魚喺度⭕️甜品雪冰必點入口即溶好爽⭕️雪冰一啲都唔會膩色食到幾飽都食得落

登上英倫風裝修嘅列車，一坐低就可以食到地度韓流美食。早已聽聞在韓國有30幾間分店嘅Yodille Plate喺荃灣呢度開左分店，餐廳最出名係佢嘅手工炸雞。最近啱啱追完韓劇Moving，嘻嘻……勁想食炸雞，一於嚟睇吓呢間過江龍店會唔會名過其實先。未食嘢，先被呢度嘅裝修吸引，英式火車站嘅設計概念，夠gimmick 又坐得舒服，等嘢食期間，啱晒我慢慢打卡。至於揀嘢食嘅重任就交俾友人決定，因為我打開餐牌後，發覺每樣食物賣相都極之吸引，尤其係佢形容到炸雞之嚴謹工序，完全反映到餐廳用心處理每樣食材，一向有選擇困難症嘅我真係好難揀。嗜辣朋友第一選擇係大邱辣醬炸雞🍗，怕辣嘅我就要蜜味乳酪粉無骨雞；半半炸雞($208)，1人一半，各取所需。🌶🌶🌶辣度對於我嚟講真係有d頂唔順，好彩有酸蘿蔔解辣；雞肉嫩滑，配合埋辣醬嘅香辣刺激，我頂唔順都忍唔住食左兩件。至於朋友則邊食邊讚炸雞，皮脆肉嫩，辣醬嘅甜辣味非常頂癮，算係其中一款佢覺得好食嘅炸雞。而蜜味乳酪粉，甜中帶微酸，嚐到乳酪味嘅清新。伴碟嘅蕃薯條都唔可以放過，因為真係好好食，沾上少少蜜味乳酪粉，就更滋味。 我比較鍾意友人嘅另一選擇，莫索里拉芝士排骨🥩($138

Yadllie Plate 야들리애플래이트 荃灣海之戀商場有一間人氣韓國餐廳，入面環境舒服，餐廳好大，座位之間唔逼好闊落，燈光光猛，播住韓國歌，點餐係用QR code落單！1.驚喜二重奏（頂級肉眼牛扒、炸雞）$258（9/10）呢個驚喜二重奏真係好驚喜，有肉眼牛扒、炸雞同沙律。肉眼牛扒上枱時大約只有兩成熟，餐廳已經將牛扒幫手切成8條，血淋淋嘅牛扒已經喺熱石板上面，比食客根據自己鍾意幾多成熟就自己燒，牛扒軟淋唔韌，牛味好濃，食完牛扒就要快d食炸雞，炸雞有4件，外皮咬落去好脆有聲，肉質好嫩滑又多汁唔乾，好好食！👍👍👍2.香辣芝士八爪魚$138（9.5/10）呢個香辣芝士八爪魚好邪惡，八爪魚撈上大量芝士，夾起八爪魚仲可以拉到絲添，每一啖都有強烈芝士味，八爪魚好新鮮爽口彈牙，超正！😍😍😍3.海軍醬油湯鍋（八爪魚）（韓式辣醬湯底）$228（9.5/10）呢個海軍醬油湯鍋份量超多，湯底我揀咗韓式辣醬，原來加咗好多片芝士，鍋入面有勁大隻八爪魚、年糕、金菇、冬菇、秀珍菇、腸仔、午餐肉、茄汁豆、豆腐同蔬菜，仲有一包韓國辛辣麵，索哂湯底d汁好唔錯！❤❤❤4.香芋沙冰$68（10/10）香芋味濃，唔甜，上

一陣子沒有吃韓國菜，很想念啤酒炸雞(≧∇≦)今晚收工和老公到荃灣撐枱腳！ 原來Yadllie Plate 在荃灣海之戀商場開了分店～今晚一於放肆一下(≧∇≦)我們點了：炸雞皮脆肉嫩，有肉汁，我哋食完真係意猶未盡。半半炸雞 $208選了兩款口味，最適合選擇困難症(*ˉ︶ˉ*)炸雞大大嚿，灑滿了蜜味乳酪粉，又脆又嫩，配上香酥雞皮上乳酪粉，鹹鹹甜甜，風味十足！ 第二款是大邱辣醬口味(≧∇≦)是經典的韓式辣醬風味，辣得過癮～皮脆肉嫩，而且有肉汁！白切五花肉 $288作為食肉獸，看到五花肉大大件厚切，排到滿滿一大大碟，真是食慾大增！配上新鮮生菜、紫蘇葉、蔥絲、生蒜片、辣椒醬，罪惡感好像會低一點點(｡ì _ í｡)我地有食菜㗎🤣🤣 五花肉肥瘦適中，看上去肥肥的位置其實有滿滿的肉汁，入口一點也不油膩～玫瑰牛肉炒年糕 $128炒年糕用上石鍋上枱，熱辣辣散發著香氣，玫瑰將配上牛肉、煙靭的年糕、魚糕，瞬間便被清碟(*ˉ︶ˉ*)「玫瑰醬炒年糕」是在韓國非常流行的一款炒年糕，以辣醬當作紅醬，加入了白醬之後中和了原本辣炒年糕的辣度，並帶有奶油香味～蜂蜜米酒 $78濃濃米酒香，配上蜂蜜，非常甜蜜！而且很容易入口～

之前有食過其他分店都覺得好高質😍今日嚟到海之戀決定encore呢一間韓式餐廳🥰==============================𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐋𝐢𝐬𝐭📌🍤街頭霸王 啱晒貪心嘅我樣樣都想試少少 炸芝士等等全部都好高質好食😋🍗芝士辣炒雞 夠晒惹味 芝士份量多到可以包滿隻雞😍配合埋辣雞嘅味道真係一流🫶🏻🐷醬豬蹄 份量夠晒大份就算男仔都一定夠食 豬蹄非常入味 係咁一嚿接一夠食唔停口😋🍲空軍醬油湯鍋(雞塊）揀咗韓式辣醬湯底咁先夠韓國風味㗎嘛 入邊啲配料吸收晒辣醬湯底真係好似置身喺韓國食緊嘢㗎😻🥤士多啤梨梳打 透心涼之選🫶🏻🍯蜂蜜米酒 真係有一嚿蜂蜜係杯邊 同米酒完全係絕配🌟好飲到不得了😍🍓士多啤梨雪冰 韓國甜品signature 果然好高質 滿足😍==============================餐廳真係好正宗 就算飛唔到韓國都冇損失喺度食補返數👍🏻

今次去咗Yadllie Plate食飯，真係有驚喜！佢嘅菜單好多款式，令人目不暇給。我今日就要同大家分享我嘅食評。首先，我要提及佢嘅香蕉沙冰。呢個甜品真係太出色！香蕉質感軟滑，加上冰涼爽口嘅沙冰，真係一絕。我好鍾意佢嘅組合，香蕉嘅自然甜味同沙冰嘅清涼感相得益彰，絕對係一個必試嘅甜品！再來係佢嘅火灸牛。我就係個肉食愛好者，對於牛肉有特別嘅喜愛。佢嘅火灸牛真係令我驚艷！牛肉質地鮮嫩多汁，經過火炭嘅燒烤，帶出咗牛肉嘅香氣同獨特嘅炭燒味道。配上啲醬汁，真係一口接一口，停唔到口啊！唔可以錯過嘅一款菜式係蜜味乳酪粉炸雞。雞肉裹著蜜味乳酪粉炸至金黃酥脆，外脆內嫩，味道鮮美。佢嘅炸雞真係一絕，好惹味又唔會太膩，我一嚐就愛上！一定要記得沾埋佢嘅特製醬汁，更加增添咗層次感。最後，我要介紹芝士蟹子蛋卷。呢款菜式絕對係芝士控嘅最愛！蛋卷包住鮮美嘅芝士同蟹肉，兩者嘅結合簡直係完美無缺。一咬落去，芝士同蟹子嘅鮮味即刻爆發，令人回味無窮。總括而言，Yadllie Plate 真係一個令人驚喜嘅餐廳。佢嘅菜單多元化，每一款菜式都有獨特嘅風味同驚喜。如果你想要享受一個多元化同美味嘅用餐體驗，我絕對推薦你嚟Yadllie

諗住食炸雞就諗到去yadllie plate🐥係yadllie plate食左一個豐富既下午茶🤤宜家荃灣海之戀都開左yadllie plate分店啊，又多個覓食好選擇！food list🍽白切五花腩 $288成個set有大盤白切五花腩同生菜配料，好大份量，兩個人食好滿足！睇menu副相咁吸引就叫左試下！五花腩肥瘦適中，油脂好香！生菜好新鮮，附上醬料同五花腩夾住一齊食，正！驚喜二重奏 $258有特級肉眼排同炸雞，兩種享受一個拼盤有齊！魚介湯鍋 $238魚糕好好味，湯底好香，要飲埋啊！海賊王的寶物 $238最仲意就係炸八爪魚，好大隻既八爪魚要剪開食，好爽！蜂蜜米酒 $78甜甜香香推薦！香蕉奶米酒 $58有奶香甜味，配酒飲，唔錯！星光清河 $58特別既酒類，酒味比較濃，食肉飲好夾！