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| 餐廳: | 花楽 (北京道1號) |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
*Lunch Menu 供應時間: 11:30-15:30 (Last Order: 15:30)
Tea Set 供應時間: 14:30-17:00 (Last Order: 15:15)
晚市供應時間: 18:00-23:00 (Last Order: 22:30)
Drink Menu 供應時間: 全日供應
最後落單時間: 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 花楽 (北京道1號) |
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| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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今日老公帶左去北京道1號間日式餐廳high tea，入去就見到個無敵大海景，而個high tea set有好多嘢食，主要係日式。High tea set以熱氣球為主題，金色框架加上綠葉同蝴蝶做裝飾，童真得黎又有少女心，超級超級靚，非常吸引。而甜品塔就係透明金邊，好精緻，每枱客人都在打卡。熱氣球：頂兩層有巴馬火腿芝士卷同忌廉芝士鰻魚，入口充滿芝士味道。中層有兩款刺身，拖羅厚切有口感帶薄薄油脂，甜蝦又甜又大隻。底層有三款，時令海膽鮮甜夠味，吞拿魚蓉蟹肉最中餅好好食，火灸粟米沙律嘅粟米燒得夠香，沙律爽口清新，整體刺身有質素，熱氣球食物配搭都唔錯。咸點：有三款唔同咸點，三文魚刺身大塊肥美，鱈魚乾仲係熱，非常脆口，點埋沙律醬仲好味，而日式炸蟹鉗同樣都係熱食，呢個就比較香口。甜品塔：頂層有櫻花水信玄餅，好似水晶球一樣，賣相夠靚無得輸，加少少蜜糖已經OK。日本和菓子有5小粒，外皮咬落煙煙韌韌，其中有豆沙蓉、咖啡蓉、櫻花蓉同蜜瓜蓉等味道，整體甜度剛好。中層有芝士蛋糕，口感厚實，幾滑。另外綠茶味蛋捲綠茶味超濃，有綠茶苦澀味道，好好味。而士多啤梨蛋捲味道正常，唔太甜。底層時令水果有哈蜜瓜、青提同士多啤梨，三款甜度都可以。檸檬馬黛茶：清清淡淡，檸檬味唔會太重，茶味亦唔會澀或太濃，加少少蜜糖調味，幾好。
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花樂燒賣甲羅燒($218)，擺盤好靚，甲羅燒有將蟹肉、蟹膏、海膽、蛋黃、三文魚籽mix埋一齊，然後放上法包黎食，香味濃郁，燒賣既綠色皮係用左食用皮製成的，口感帶少許煙韌，包住蟹肉絲，成件放入口好滿足，海葡萄爽口味淡，可以將醋汁攪拌來食。花樂六味真蠔($268)，層遞式擺設盡顯食材高級，柚子伴日本蠔、三杯酢啫喱蠔、芝士焗蠔、蒜蓉焗蠔、天婦羅蠔、岩鹽蠔，兩款蠔係刺身食法，口感creamy幼滑飽滿，其他煮熟既蠔size會縮左，但用左不同配料煮法，味道各有所長，蒜蓉味最突出。吞拿魚壽司盛合($208)，一次過有齊大拖羅、中拖羅、赤身，吞拿魚控既我睇見已流口水，油脂最高必然係大拖羅，入口即溶，但會有較多筋，赤身油脂唔高，而且吞拿魚既鮮味最出。雲丹仲買人魚生卷($198)，價錢較貴，但餡料用左幾款不同即刺身魚，加上頂層爆滿既海膽，和用混布包住飯卷，這樣既配搭價錢貴一d都係應該的。免治雞肉軟骨棒($58)，軟骨棒因為經燒過煮熟，肉汁或多或少流失少少，附有月見汁，可令雞肉棒juice，而且軟骨釀入雞肉棒中每一啖都咬到粒粒口感。厚切牛舌($58)，用左牛舌芯，肉質會嫩滑一d，而且咀嚼時會感覺到更加彈牙有口感。
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入到嚟發覺原來餐廳到處維港景色，超迷人，仲要有舒適嘅卡位坐好岩朋友慶祝同埋談心🧡餐廳其實食物選擇都算多，炸物壽司刺身都一應俱全。宜家唔同日子仲有唔同嘅優惠👍今晚我哋星期四去發現做緊每逢星期四同埋星期日原來做單件sushi 同 sashimi 半價優惠 🫣超抵優惠首先食咗呢度嘅招牌打卡菜中華風燒賣壽司 $118打卡好靚，而且系特意嘅fusion菜，餡料包住滿滿嘅刺身，新鮮甜美海老野菜天婦羅 $158足足有三大隻海老，炸粉好薄脆，新鮮熱辣辣，加埋白蘿蔔蓉醬汁，口感清新9黑松露鵝肝和牛炒飯 $198大盤已經超級高貴豪華，炒飯炒到粒粒分明😊啖啖鵝肝和牛味，油脂感滿滿，肚皮好滿足軟殼蟹水菜芝士卷份量好多，基本上食完已經飽，口感多層次，有芝士嘅香濃味，又有軟殼蟹嘅香脆，加埋水菜，冇咁油膩。
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今日去北京道一號食飯，揀左呢間好正既日本菜花樂，環境好正，大大個海景，仲有live band,食物都好高質中華風燒賣壽司 4本 $118呢個fusion燒賣壽司好特別，但好好食，其實就係吞拿魚腩蓉壽司，夠哂鮮甜炸雞軟骨 $68呢個新鮮炸起熱辣辣，夠哂脆口輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷 $138呢個份量好大，蟹肉都好足料，整體口感好match串燒手羽先 $38鹽燒雞肉 $38黑豚肉腩 $38三種串燒都好出色，燒得夠乾身，雞翼外皮脆卜卜黑豚肉稻庭烏冬 $128烏冬夠哂煙韌彈牙，黑豚肉爽口新鮮日本燒牛肉石鍋飯 $148呢個牛肉飯好香，超級多牛肉，食落好似牛肉多個飯，個汁都好match
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呢排朋友介紹呢間餐廳，話環境靚、食物質素高，餐廳又面向中環海景，仲有live music聽，真係冇理由唔去試吓！🎶🍣 中華風燒賣壽司（4本）呢個燒賣壽司創意十足！首先燒賣份量啱啱好，一啖一粒。外層綠色嘅係米紙，燒賣裡面最底層壽司飯，配上吞拿魚蓉同蟹肉，層次感豐富，配埋少少wasabi更加提味，值得一試！🥗 輕燒平目魚邊黑松露沙律（柚子醬）平目魚邊燒得好香，唔會過火，魚肉嫩滑，有豐富魚油。🍋柚子醬嘅清新同松露嘅香味相得益彰，令成個沙律層次豐富，食完唔會覺得膩。🌿🍥 鹽水紫菜芝士三文魚蟹肉卷呢個卷物口感幾有趣，鹽水紫菜帶少少鹹香，配埋芝士同三文魚蟹肉卷，味道濃郁但又唔會太重。🧀同埋卷物大大舊，大滿足！🍤 海老野菜天婦羅盛合天婦羅炸得夠脆，唔油膩，蝦肉大大隻好彈牙，另外秋葵、冬菇、茄子、南瓜、蕃薯都好新鮮。🍆配埋天婦羅醬汁，味道更加豐富。佢最底有個用麵條(?)整嘅天婦羅扇，好靚好有心思❤️🍛 日本燒牛肉石鍋飯石鍋飯上枱嘅時候仲聽到「滋滋聲」，牛肉燒得岩岩好，唔會太老，🍖配埋溫泉蛋，成個飯充滿牛肉味，鍾意食牛肉嘅必點！🍚🍢 大蔥雞肉串燒雞肉甜甜哋，入面嫩滑，唔會太乾。🌰大蔥鮮甜同雞肉配合得好好，唔會過重味而搶味。🍢 雞軟骨串燒雞軟骨燒到外脆內彈，好有口感！🍗食落去又唔會覺得太油膩，呢個串燒真係啱晒鐘意有嚼勁嘅朋友！一流嘅景 + 高質嘅音樂同食物！呢間餐廳值得推薦！
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