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| 餐廳: | 陶源酒家 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
| 餐廳: | 陶源酒家 |
|---|---|
| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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營業時間
今日營業
08:00 - 23:00
星期一至日
08:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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[星期五、六、日及公眾假期/前夕堂食] 2小時任食大閘蟹放題 *最少2位起
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大閘蟹而家最最最當造🍂，陶源有2️⃣小時任食！仲有，北京片皮鴨🦆都一樣任食！未計每枱再有鮑魚冬菇🍄，金湯小米燴海參🍲，蟹粉豆苗🥬😍😍▪️大閘蟹🦀任食大閘蟹比你任食，🌟重點係，蟹既質素點先？有圖有真相🩷雖然蟹唔大隻，但開出來隻隻爆膏🔥！仲要點餐後一盤盤推出來，不限隻數一次過俾哂👍🏻。蟹公膏軟滑♂️，蟹乸膏甘香,♀️。3️⃣種煮法：清蒸♨️，鹽焗🧂，花雕蒸🍷~個人覺得蟹膏甘香都蓋過哂調味，所以一樣好食🤤！▪️片皮鴨🦆任食北京片皮鴨🔪密密切🫕密密出爐🍴密密片，薄餅卷一籠籠俾你攞埋位。鴨皮香脆🤤，因為流轉得快，次次都新鮮熱辣🔥，包埋大蔥絲🧅、黃瓜絲🥒、甜麵醬食。我地自己都食咗4-5碟。▪️精美菜單🍲任食除咗以上，仲有一張菜單係可以任點任食✅。推介一定要試西班牙橡果黑毛豬叉燒🙌🏻！叉燒肥瘦適中非常淋滑🆗！【主食】：西班牙橡果黑毛豬叉燒，生炒糯米飯，上海菜肉包等【前菜】：椒鹽豬小排，椒鹽海中蝦，白灼生菜等【甜品】 ：楊枝甘露，生磨蛋白杏仁茶，呂宋香芒布甸，薑茶地瓜等🚸小朋友（1.4米）以下7️⃣折，3歲以下免收🚫，BUT ❗酒樓本身都幾有人情味♥️ 話3歲以下先免收，但睇情況3歲都鬆鬆手🤫。👂🏻👂🏻 偷聽到阿姐同後面未齊人個台講：唔怕，你地叫啦❗唔係1️⃣2️⃣0️⃣分鐘就要你走既，120分鐘唔俾你再叫jee✅。你咪臨夠鐘叫多d慢慢食囉😌最緊要食得駛就得🥹阿姐咁正既😂😂😂所以老老實實我地都食得舒服，佢上菜又快，唔會食到好趕👍🏻💁🏻誠意推介比大閘蟹🦀FANS，想食既就襯呢排蟹靚盡快食啦~~
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10月頭同朋友喺九龍灣食過一次，覺得好抵食，今次約多啲朋友一齊食再食過今次去咗尖東分店，地點好方便一去到要把握時間，即刻落單叫定蟹叫咗清蒸大閘蟹同鹽焗大閘蟹，我鍾意食鹽焗大閘蟹多啲，食落蟹膏味道濃啲雖然係大閘蟹放題，但佢冇限住你一次係幾多隻，你食得晒唔浪費就OK除咗大閘蟹之外，片皮鴨都好好食，皮脆肉嫩，而且唔肥，啱晒我哋長期要減肥嘅女士🤣🤣🤣蟹粉豆苗都係必食，超好味個叉燒肥瘦均勻，可以媲美出面幾百蚊一小碟既質素另外呢個鮑魚冬菇，鮑魚我冇食到，但冬菇好入味好香👍🏻👍🏻👍🏻食完返緊屋企嗰陣已經諗緊幾時食下一次😍😍😍
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人生第一次食咁多大閘，怕膽固醇高，不知分三次只叫咗 每人七隻，最後渠重覆咗張單嚟多咗每人兩隻，只好食 埋渠。蟹，$528+10%，不算知不回本。大閘蟹有三種味道，花雕酒味不重，同清蒸好似冇乜分別， 個人覺得鹽焗最好味。其他仲有自取感青瓜、青菜、片皮鴨、椒鹽雞翼同椒鹽蝦， 預先煮好放喺度俾人拎，有小小攤凍咗，不需有高 要求。前菜每人一個叉燒同鮑魚，叉燒本來冇期望，反而有 驚喜，鮑魚系罐頭鮑魚級數啦！如果$528+10%,又唔怕膽固醇,蟹唔算細隻,絕對 抵人生第一次食咁多大閘，怕膽固醇高，不知分三次只叫咗 每人七隻，最後渠重覆咗張單嚟多咗每人兩隻，只好食 埋渠。蟹，$528+10%，不算知不回本。大閘蟹有三種味道，花雕酒味不重，同清蒸好似冇乜分別， 個人覺得鹽焗最好味。其他仲有自取感青瓜、青菜、片皮鴨、椒鹽雞翼同椒鹽蝦， 預先煮好放喺度俾人拎，有小小攤凍咗，不需有高 要求。前菜每人一個叉燒同鮑魚，叉燒本來冇期望，反而有 驚喜，鮑魚系罐頭鮑魚級數啦！如果$528+10%,又唔怕膽固醇,蟹唔算細隻,絕對 抵
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6:30入座，然後6:50啲蟹先上，仲要凍冰冰，又好細隻餐廳有供應啲任攞既糯米飯、楊枝甘露、片皮鴨，呢啲都味道正常，但冇話好好食套餐中包埋冬菇鮑魚同埋蟹粉豆苗，蟹粉豆苗啲蟹粉冇味唔鮮，又係勁難食同好油。懷疑餐廳係用啲唔新鮮既蟹又或者係擺凍左，啲蟹冇咩味而每隻蟹好細，蟹蓋都係冇咩膏，望落去好污糟咁，唔知啲蟹咩來源，所以最後都唔係食好多最離譜係7:30果陣叫左轉甜品，等左半個鐘都未黎，再落多次單就上但double量既野食，重點係啲紅棗糕同奶黃千層糕都係凍冰冰成餐既感覺就係唔新鮮同埋野食係凍既🥲人均$500幾，完全唔抵，建議用$500買好多大閘蟹自己係屋企蒸仲好🥹
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第一次食陶源大閘蟹放題，佢哋有三款口味大閘蟹，清蒸，花雕同鹽焗～我哋一檯三人一致認為鹽焗係最好食，可能係因為有少少鹽味，吊番蟹嘅鮮味出嚟～ 第二轉叫嘅係花雕～不過蟹醋就略嫌偏酸，加番多啲庶糖就完美，問左員工，一個話已經加咗 ， 問佢有無糖可以自加，得白糖😆工作關係成日都會食到鮑魚，所以無咩特別吸引到我， 但佢隻花菇勁厚身，我要比個讚佢～蟹粉豆苗～ 都係3人前份量一坐低2分鐘未叫嘢已秒上咗個金湯小米燴遼參，員工話食蟹前打個底無咁寒wo , 我寒底人士立即乖乖隊晒佢 ～第一轉嘅蟹因為掛住食就無影到，之後就愈開愈ok ~開蟹好似盲盒咁 影得太多開始放棄唔想影最後發現搞咗好耐都upload 唔到相上食評（但食物相簿又upload 到）唯有放棄擺相😌
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