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港鐵尖沙咀/尖東站 J 出口, 步行約2分鐘
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開飯介紹
由法國名廚Gontran Cherrier 主理，售賣多款烘焙麵包、鹹點、甜品等，當中以曾被評選為巴黎最佳牛角包的招牌牛角包最為聞名。
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營業時間
星期一至日
09:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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同朋友行街時經過舖頭嘅時候聞到勁香，忍唔住入去睇吓有咩買估唔到入邊有咁多款式，超級驚訝麵包很鬆脆，全部都係即日整架超新鮮！無論味道定賣相都真係幾好，絕對會再幫襯呀
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【人氣牛角包店·人均$1xx high tea☕️🔥】/////小編同朋友之前行街經過見到竟然有咁抵食嘅High Tea 即刻bookmark去🤭旁邊係佢哋排長龍人氣麵包店 而呢間堂食餐廳裝修以湖水綠色為主 好多梳化位 但店員服務節奏偏慢 等左一段時間先執枱安排客人入座🤧.⌛️ High Tea （Tea Set） ($318/2ppl)Time: 2:30-5:30pm(Mon-Sun限量供應)甜食🍰🧁🔆瑪德蓮蛋糕呈貝殼形狀 開心果味最出色❣️佈滿開心果醬以及粒粒果碎 口感鬆軟 蛋糕甜度較高🔆 司康原味司康奶油味重 配凝脂奶油或者士多啤梨果醬都好可口 藍莓個款果味自然☺️🔆士多啤梨蛋糕蛋糕裏面有士多啤梨好吸引🤩配搭軟滑吉士醬有多層口感 🔆青提子撻青提子清甜 忌廉比較厚身有少少膩 撻底脆身重牛油味🧈🔆金莎朱古力蛋糕召喚金莎朱古力愛好者～切開有軟心同果仁嘅效果 金莎朱古力味道濃郁🍫鹹食🥪🔍芝士三文治三文治有Prosciutto & Mozzarella 芝士 仲有火腿配料 甜中帶鹹 柔軟容易入口😗🔍三文魚碎撻三文魚形成碎粒 有煙三文魚味道 款式較普通-伯爵茶清甜 散發紅茶同柑橘特殊香氣☕️———-📍Gontran Cherrier (Restaurant) (尖沙咀)尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea B2樓B207號舖
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農曆新年初一夜晚七點半左右入座，叫咗一個crab meat意粉，等咗好耐都未上。中間叫waiter催咗好多次，次次都覆等多陣，最後冇耐心話要走，佢地先講意粉整緊，等多5分鐘。OK，5分鐘之後真係上咗黎wo，上咗carbonara with smoke bacon比我🙄，我真係多謝你。等成粒鐘先上嘢，仲要比錯嘢wo，咁我地就要求refund啦，啲waiter又話唔可以refund，最多送兩個牛角包作為補償。唔好意思wo，已經唔想再食你地餐廳嘅任何野了，你地自己慢慢食飽佢啦。
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去到嘅時候雖然招牌牛角包賣晒但都買咗其餘兩款產品招牌法式焦糖奶油酥表面甜甜哋有糖漿焦糖酥脆而奶油濃郁入口即化外層好酥脆，千層嘅感覺絕對是法式甜點中的經典之作！而另一個係芝士煙肉牛角包鬆軟的牛角包內夾著濃郁的芝士同香煙肉每一啖都帶泥滑順的芝士融化感這種絕妙的組合將你的味蕾帶入另一個層次，絕對是美味與滿足的完美結合。鹹香嘅芝士加埋煙肉，絕對冇得頂
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12月頭同倆個朋友經過K11 Musea 呢間麵包店朋友想買麵包，雖然長龍都入去揀咗兩大盆。排到時，朋友問：「請問可唔可以分⋯ 」未講完，企係收銀機出面（收銀機後面都企咗幾位收銀小姐）貌似主管的一位小姐已粗聲粗氣打斷：「等等，數咗先」。 朋友想解釋一句，已被厲聲呼喝「都話數咗先洛」！等佢數完，朋友話：「想咁分開裝⋯」個位小姐以凌厲嘅眼神 +極唔耐煩嘅語氣「呢個呢個一袋⋯呢個呢個咁⋯仲有冇？」。但講錯，糾正佢，佢便以雙倍唔耐煩嘅表情及動作快速裝袋，送客！朋友共消費咗近二百蚊。但整個買麪包嘅體驗好似等人施捨又阻人發達咁。朋友雖然係間中型公司老闆，但斯文隨和。當其時無直斥其非，費事吵。但覺得好 sad, 為香港嘅服務行業感到悲哀。尤其是啱啱由日本返來，落差更大！希望只係米缸裏的一粒老鼠屎。
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