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蒸
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老少平安 Mashed tofu and dace fish cake
30074 0
老少平安
海鮮
蒸
初學
30 分鐘
陳皮牛肉餅 Steamed Beef Cake
22848 0
陳皮牛肉餅
牛
蒸
初學
25 分鐘
菜膽素雞 Vegetarian chicken with green vegetables
13854 0
菜膽素雞
素食
煮 / 蒸
普通
50 分鐘
糯米肉圓 Savoury glutinous rice dumplings
17124 0
糯米肉圓
豬
蒸
初學
60 分鐘
海龍皇帶子 Scallops with shrimp mousse
18319 0
海龍皇帶子
海鮮
蒸
困難
140 分鐘
魚茸雪耳 Fish meat with white fungus
14738 0
魚茸雪耳
海鮮
煮 / 蒸 / 燉
困難
80 分鐘
相思芋丸
10425 0
相思芋丸
素食
炸 / 蒸
初學
黃豆腐
10860 0
黃豆腐
冷盆
炸 / 蒸
困難
麻辣豆腐
12837 0
麻辣豆腐
素食
煎 / 炸 / 蒸
普通
素扎蹄
16842 0
素扎蹄
素食
煮 / 蒸
普通
260 分鐘
粟米薯仔球 粟米薯仔球
20262 0
粟米薯仔球
中菜
素食
蔬菜
蒸
普通
60 分鐘
雞扎
17286 1
雞扎
中菜
雞
蒸
普通
蜆肉蒸蛋
26057 0
蜆肉蒸蛋
中菜
雞 / 海鮮
蒸
普通
蝦醬手撕雞
12996 0
蝦醬手撕雞
雞
蒸 / 焗
普通
黃豆及綠茶擂沙香芋球 Coated Taro Balls with Soy Bean & Green Tea Powder
15813 0
黃豆及綠茶擂沙香芋球
小食
蒸
初學
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