翠林辣蟹舫

Greenland Spicy Crab
901
15
25
3-min walk from Exit L5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station continue reading
Telephone
26289888
Opening Hours
Today
11:00 - 23:30
Mon - Sun
11:00 - 23:30
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash UnionPay WeChat Pay OpenRice Pay
Number of Seats
150
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
Reward Dining Points
10% Service Charge
TV Broadcast
Spot payment
Restaurant Website
https://www.facebook.com/GreenlandSpicyCrab/?fref=ts
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About
復古的避風塘滋味 首創獨特新派菜式
翠林辣蟹舫以避風塘漁民摯愛的炒蟹為創作基調,由進駐店內的資深大廚加以變奏,打造出一系列親切獨特的避風塘漁港口味。再從懷舊菜式出發,匯聚精湛手功、食材的鮮味,糅合創意與賣相兼備的元素,推陳出新,變出創新海鮮與新派風味粵菜。

創意大廚重頭推介
黃金流沙蝦球:這是必吃的2016年得獎菜式。混入呈沙狀的鹹蛋黃,蝦肉鮮甜,蛋黃鹹香味濃。

鎮店之寶避風塘炒辣蟹:加入了特製的炸蒜與蔥,採用原隻越南肉蟹,炸後甜味流存,肉汁豐腴。喜歡海鮮的朋友,吃一次一定不夠喉!

黃金豆腐:是為別注的風味小食,豆粉漿簿,黃金豆腐炸起來外脆內嫩,惹味中嚐到鬆軟滑溜。

除了餐牌菜式,店內特設私房菜菜單,只要您提供價目與心水菜式,大廚都盡力為你炮製獨到的避風塘式美饌!不論男女老少,定必對我們的招牌菜式一試傾心。
About Reward Scheme
Review (996)
Level4 2024-10-02
5044 views
其實我是很愛吃海鮮的人通常出外旅遊都會找地方吃海鮮因為有點怕被騙 (特別是近海專門吃海鮮的餐廳)所以反而在香港比較少特意去吃這次朋友請客帶我們去尖沙咀亞士厘道的翠林辣蟹舫吃炒蟹地理位置非常方便在九龍公園步行過去也只需2-3分鐘一進門口就看到好多明星合影 (還上了大眾點評必吃榜2023)🔹️ 桂花糖生藥把爽口的生藥沾上桂花糖令生藥吃起來既有一點甜味 也有清香桂花味作為前菜很完美🔹️ 避風塘炒辣蟹用充滿特色的中國風紅色木架上菜很別緻又可以打卡因為我們不太能吃辣 餐廳幫我們用微辣來處理果然幾乎不辣呢 不吃辣的人可以放心吃餐廳用每日空運抵港的新鮮越南蟹原隻肉蟹很大隻 (蟹腳等部位都隱藏在炸蒜裡面)配合特別調配的蟹醬 再混合蒜蓉炒製非常惹味香口 蟹肉肉質飽滿肥美又鮮甜尤其是蟹鉗部位 咬下去一大啖肉沒想到在市區也能吃到這麼新鮮的蟹🔹️ 冰鎮鮑魚餐廳最近在做冰鎮鮑魚半價優惠 超划算附上大量冰令鮑魚保持在凍的狀態鮑魚肉已經切好 調味吃不出是甚麼但很好吃而且還有醃過的蘿蔔 一起吃很配🔹️ 食神炒飯以鯉魚造型上的炒飯 造型很可愛炒得很有鑊氣 飯粒粒分明配料有豆角、蝦、帶子粒、蛋等等再加上大量蟹籽讓口感更有層次聽說這個食神炒飯是由曾客串電影《食神》的名廚戴龍師傅親自傳授的😳🔹️油渣炒福菜花福菜花跟椰菜花外表有點像 但聽說是不一樣的東西這裡把炸過的豬油渣與福菜花一起炒增添了油香 讓人忍不住一口接一口單吃已經幾乎沒有油份的豬油渣也很酥脆總括來說 這次的食物質素都很好吃得出來食材很新鮮特別是帶外國友人或一群人一起來吃很方便可以吹著冷氣舒服地吃這些特色菜這次是朋友請客所以不知道實際金額但他說平均每個人不超過$600 價格頗合理而且店員說這裡還可以預先跟廚師溝通菜色呢 continue reading
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早排系網上見到一直想試好耐嘅網紅蟹店呢期有個好抵嘅promotion,最出名嘅炒蟹同部份菜式做緊半價優惠🤩咁抵唔係唔試丫🤣小妹梗係即刻過去試吓喇😬我地食左:⬇️⬇️✨避風塘炒蟹✨$344 隻蟹🦀️比我想像中大隻同厚身😍,絕對貨真價實,足餐牌寫明嘅斤二兩❗️加上佢味道鮮甜,肉質又細嫩,一食就知係新鮮蟹👍🏻有埋避風塘嘅加持,更加惹味😎最抵讚嘅係,上枱果下廚房已經將佢斬得好細件同埋扑好哂d殼,等我地食個下唔使搞到揦手唔成勢,隻手油笠笠👍🏻👍🏻👍🏻呢件事好加分‼️✨黃金流沙蝦球✨$48 @隻已經起晒肉嘅金黃蝦球爽滑幼嫩,炸皮亦都唔會好厚,吸收晒鹹蛋黃嘅鹹香,香脆可口🫶重點仲要好大隻,食一隻已經飽咗一半😂✨拍蝦香芋娃娃菜✨$138加入咗蝦乾嘅湯底鮮味強勁,用佢嚟煮娃娃菜同芋頭,令到原本好普通嘅食材變到好有驚喜‼️✨食神炒飯✨$188加入咗雞蛋、蝦仁、豆角、魚籽、蔥花、糙米等大量配料嘅食神炒飯,豐富又實在,啖啖都食到好多料😋加上佢炒得好乾身,d飯粒粒分明,完全唔會覺得有油膩感‼️仲要擺到成條鯉魚咁先上枱,認真好睇又好食,唔怪得咁多人食😜聽講餐廳每個月仲會更新其他優惠菜式‼️好期待下次過嚟又有咩優惠🤓🦀️翠林辣蟹舫📍尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖港鐵尖沙咀/尖東站L5出口,步行約3分鐘 continue reading
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朋友係蟹痴,趁佢就黎生日,揀咗呢間網紅蟹店--翠林辣蟹舫,同佢慶祝一下。臨近新年,除咗可以食蟹仲可以品嚐不同款式的賀年菜。新春期間,指定炒蟹及菜式都有8折。我哋點咗黃金豆腐,發財蠔豉大利,燒汁金菇牛肋骨同避風塘炒蟹,非常豐富。黃金豆腐切到一口大小,外表炸得酥脆,內裡卻仍然十分嫩滑,配上泰式辣醬份外惹味,而且份量十足,適合多人分享。發財蠔豉大利是新年菜式,喻意發財好事大吉大利吧,新年才食到,當然要一試。蠔豉及豬脷都燜得好淋好入味,底下鋪著生菜,上面鋪滿發菜,層次豐富,味道甚佳。燒汁金菇牛肋骨外表炸過,非常特別。牛肋肉燜得十分淋,幾乎入口即化,而且牛味濃郁,十分推介。避風塘炒蟹賣相精緻,打卡一流!侍應見我哋唔夠力開蟹鉗仲主動幫我哋開,十分貼心。避風塘口味可以揀辣度,十分惹味,令人胃口大開,吃不停。除了蟹鉗多肉,蟹身都係啖啖肉,絕對不能錯過這美食。配上普洱茶,真係好享受。 continue reading
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尖沙咀網紅蟹店🦀,而家指定炒蟹及菜式做緊半價優惠,每月會更新優惠菜式😍。黃金流沙蝦球 $48/隻蝦球🦐非常之大粒,面層用加咗蛋黃嘅炸粉🥰,香脆得嚟又帶有陣陣嘅蛋黃味道🤤,入面蝦肉🦐爽口彈牙,蘸埋沙律醬食,可以中和返個油膩感覺😋。避風塘牛肋肉 $144(原價$288)牛味濃郁帶油脂香,質感緊緻,有嚼勁。炸過後更加香口,加上大量椒蒜,香辣惹味。香辣土豆絲 $49(原價S98)土豆絲🥔炒到條條金黄香脆,晶瑩剔透,再加上適量的辣🌶,十分惹味😋。避風塘香辣蟹 $344 (原價$688)雖然話細,但其實都幾大隻🫢;雖然大隻但差不多完全被辣蒜覆蓋住😂。辣蒜好香,好乾身,好惹味😋,完全沒有多餘的油膱味👍,加上蟹肉🦀非常鮮甜,真係好食到停唔到口🤤。 continue reading
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Level4 2025-01-22
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這間中菜館位於尖沙咀的天星大廈,主打創新海鮮及新派風味粵菜。店內環境寬敞舒適,有大圓桌及卡位,配搭中色格調的裝潢。新春期間指定招牌炒蟹及小菜均享有八折優惠,適合與親戚朋友聚會。餐前小食 - $18份量十足的淮鹽花生,顆顆大粒圓潤,鬆脆爽口。話梅涼瓜 – $68一條條爽口的苦瓜,吸飽酸酸甜甜的話梅味,平衡苦澀感,入口冰涼透心好清爽開胃。黃金流沙蟹 – 優惠價$550.4(原價$688)侍應拿出多隻活蟹任君選擇,價錢有大小蟹之分。採用原隻越南肉蟹,外表有一層金黃色的呈沙狀鹹蛋黃,拆開肥美飽滿的蟹肉,肉汁豐腴甘甜又甘香,突顯原本的鮮味,好惹味! 燒汁金菇牛肋肉 - 優惠價$230.4(原價$288)大大條牛骨相當有氣派,肥瘦兼備的牛肋肉連著骨頭位置,牛味特別香濃,燉得軟腍帶化又多汁,有鹹香的醬油味,又有滑嫩的金針菇。韭菜花炒小魚– 優惠價$134.4(原價$168)新鮮脆嫩的韭菜花充滿鑊氣,一條條酥脆的小魚乾份量十足,鹹香濃郁好鮮味。 continue reading
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