八月花 (Moved) New Location

星期日去羅浮宮試衫之前去佐八月花飲茶, 我地叫佐個名為心心相印既花茶, 叫佐個雀籠點心, 一個奶黃流沙包, 同一個檸香叉燒酥. 雀龍點心包括水晶鮮蝦餃, 鮑魚滑燒賣, 瑤柱翠苗餃, 黃金蘿蔔酥, 特大鮮蝦露筍春卷和燕窩蛋撻.但係離晒大譜流沙包食果舊燒賣裏面竟然有大塊骨係度, 好彩無整親啫. 流沙包呢D咁溫文爾雅既人有咩事都唔會追究, 就咁就算. 我就唔係D咁既人, 有問題有不滿我一定會出聲投訴. 於是我叫個經理過黎, 個經理就話free番個點心比我地, 任我地揀咩都得. 但個鮑魚燒賣已經算係最貴果樣點心, 我地求求其其要佐個XO醬炒蘿蔔糕. 呢餐食到好飽~ 我投訴完無幾耐, 再有另一個應該係經理既人埋黎再道歉, 同埋解釋番點解會有舊骨係燒賣裏面既可能性. 但講真我做佐廿幾年人飲茶飲過無數次, 從來未試過食燒賣會有舊咁大既骨係裏面囉, 你話係屋村酒樓都算啦, 話晒呢度都算係sell高格調喎...

環境幾好, 侍應都好有禮貌. 好多食品都為我們介紹得好詳盡, 抵讚.食品方面味道不錯, 可惜份量就比較少. 我們一行十人, 好多野一人分唔到一件. 較為特別的食品有~燒bb豬(~200) 有十多件, 連乳豬醬一起燒, 好夠味, 而且好脆.栗子爺爺雞- 原個椰子上, 椰汁好香, 有椰肉, 雞都幾滑. 不過栗子味就麻麻.

海哲頭$48: ok. but if there was more sesame sauce, it would be better.chestnut and chicken in coconut $78: too much sauce. the chicken was frozen and boneless. tasteless. poor. just like the chicken meat in fast food shop.mixed mushroom in whole pumpkin with deep fried soft shell crab $88. a small soft shell crab. there was only half little pumpkin. disappointing.rice $14, jasmine tea $18 each, normal tea $10 each, appentiser $15. quite expensive.

上星期五係老斗60歳大生日, 一向鐘情於中菜既father, 便帯佢黎fusion味道濃厚既八月花, 啱啱手頭上有D美心coupon, 便去食餐勁。装飾佈置幾特別, 從商場望過去, 好似西式restaurant, 但内裡就好中國化, 整體以紅色為主調。另一邊廂好有bar feel, 可能係bar都唔出奇, 不過無留意到。D野食既味道、賣相都別出心裁, 份量OK, 不至於太少, 價錢亦比想像中平。我地個晩三個人叫左五個菜, 両個飯, 加埋茶芥等等TOTAL HKD575, 減左HKD165 coupon, 埋單只係HKD410。1.火焰威士忌栗子紅棗燴牛仔膝牛仔膝份量適中, 三人食啱啱好。汁底就好似金寳牛尾湯個種味, 酸酸甜甜。但完全食唔有酒味。2.荔芋香蘇鴨芋蓉好creamy, but father嫌佢太削。鴨味少左, 比芋頭遮左, 唔知點解。3.金牌焗蟹蓋蟹肉勁…..多, cheese就太少, 可能要迎合女士們口味吧。4.椒塩豆腐勁度推介, 點解…因為用左玉子豆腐, 口感係外香脆内爽滑, 師傅果然有諗頭。加埋Dトト脆既炸香蒜, 正!5.太雕鴿隻鴿上枱時砌到好似隻鳳凰咁, 有D唔捨得食

We total have 9 ppls and it's my first time to try Jasmine...I can say nice place with 一流裝修but the 燈光so deep, make me very sleepy..For the food帶子黃金炒飯...Nice and very dry...Good雜箘炒翡翠苗...翠苗very fresh and the mushroom just very normal椒塩豆腐...NOT Hot and no taste, Bad... 一BB乳豬...Nice but very Fat ...Taste is very strong and expensive雀籠點心... Why all the 點心are Cold except the 春卷????....蝦餃and others all normal taste..nth special.蒜片牛柳粒....Nice and have牛肉taste花雕蟹肉蟹子燴伊面....Nice, the most better food tonit

好朋友生日，約了出來看戲和晚飯，看過這間的食評感覺幾好，朋友也沒有意見，就些決定了。看完餐牌後，決定了叫一個四人晚餐，食物包括餐酒、潮鹵雙拼、鮮露筍南瓜湯、蔥燒大花蝦、荔芋香蘇鴨、杞子翡翠苗、迷你珍珠雞和莉花脆糖布丁。餐酒- 白酒比紅酒出色，但味道偏淡口，以餐酒來說，也可以接受。潮鹵雙拼- 雙拼係油雞和鹵水鵝，油雞唔新鮮、雞肉偏韌、豉油味又唔夠香、份量又少和鹵水鵝和油雞相差不遠、也是比較普通、鹵水味唔夠出色。鮮露筍南瓜湯- 南瓜味幾夠、又香又好飲、如可以再濃一點就更好了。蔥燒大花蝦- 蝦大大隻，但肉質唔得爽、應該係雪藏蝦、醬汁味道一般。荔芋香蘇鴨- 荔芋味道很香、很好食，可惜鴨肉好韌、又太肥，好在只有四件，每人食一件已經很溜了。杞子翡翠苗- 菜苗很新鮮、又爽口又好味，在這晚來說，已算是出色的了。迷你珍珠雞- 真係好迷你，大口一點，真係可以一口食完、味道幾好，可惜真係少了點。莉花脆糖布丁- 一句講晒、好甜，布丁焗得太硬、食完一半已甜到溜了。本來價錢唔算太貴、但份量實在太細、食完都唔多夠飽；如此計算的話，就唔多底食了。食物水準很普通，好在環境和服務都幾好，樓底又高，坐得都算舒服。

已經是第二次到八月花食晚飯, 上次食完覺得幾好, 所以再去. 上次應該是9月份, 點了:甘橘脆蝦仁- 甘橘味好香,好好味皇室牛柳- 牛肉好香好juicy, 好淋, 不過有幾件太肥不能食上湯翡翠苗- OK今次11月4日再去, 試左D不同菜餚, 包括:太雕文昌雞- 好香, 味道OK, 但汁太杰, 半隻雞份量較細而且略肥, 唔喜歡食肥雞並且要去皮食的話, 就只食得幾件吧!太雕芥蘭- 好味菜茸鮮蝦湯- OK花膠冬菇湯- 味道略淡BB豬- OK, 不太肥但如果可以切成小件會較容易食白玉金針- OK, 味道略淡如多些火腿茸相信味道會好D, 當然如果"金針"就更好甜品小丸子- 賣相好得意, 味道一般西米布丁- OK, 略甜可能是星期六, 客人較多, 服務一般, Weekday 去服務好D

太雕鴿$78: 入味, 很香太雕芥蘭$60: no 酒味, so so迷你桶仔飯$20: very little rice. tastes like 荷葉飯椒盬豆腐$40: quite good碧縲春$18 each. quite good. tastes fresh.environment is comfortable. the food is like 北京樓, 又一棧,

踏入十一月就打風，是的"季候風"脆脆BB豬(熱頭盤)：總共有四塊，都算大塊，真係脆的，熱辣辣的玻璃皮面，下層已沾上醬料，好味道，不過BB豬應該無咁多肥肉架喎?鄰隔有少量沙律，清一清太雕文昌雞：以煲上菜的，一陣陣酒味，雞入味，白肉都不會鞋，不俗，略嫌汁杰了一點火焰威士忌栗子紅棗燴牛仔膝：全隻牛膝上，在你面前切開，睇見個菜名以為有火焰睇，答案係無既，牛膝夠腍入味，酒味一點點啦，配料加汁撈白飯，正迷你桶仔飯：無乜特別，味道可以焗蓮蓉西米布甸加炸香蕉春卷加雲呢拿雪糕：雪糕係XTC香蕉春卷皮實了一點，不太甜幾好西米布甸面層都有薄薄的脆皮，這個奶味較重，底下蓮蓉比一般無咁濃郁，個人意見比"x城酒樓"好(前天剛吃過)，可能後者有點失準

三點幾到, 問重有冇點心, 門口reception姐姐態度惡劣, 將一舊透明磗狀餐牌'拍' 一聲放係櫃枱, 望都唔洗望我, 就同我講:'有下午茶餐．'唔即係有冇散叫點心呢? 唔明, 再問, 得到的回覆係:'下午茶兩點半開始, 包飲品, 點心? 都有'服務態度<-- 好似唔係好明我問乜咁, 亦冇心機去諗我想問乜, 係唔係我問得唔好呢?义燒腸-- 好油, 成條腸粉用油浸出黎, 食完個嘴一層油.切雞懶粉-- 雞好重薑味, 冇雞味; 懶粉重麻油味.鮑魚燒賣-- 好吃, 用料足, 而且新鮮.響螺片拌海蜇-- 海蜇爽, 但麻油味太重.西米布丁-- 中式蓮蓉+ 中式奶皇+ 西米蝦餃皇-- 味道跟出面的鮮蝦菜苗餃分別不大, size 大咗, 一籠一隻$15@豉汁鳯爪-- 太辣, 味道太濃, 重豆豉味.一壺碧縲春兩個人分, 茶好苦, 有試到茶味但一入口就係苦味.當普通酒樓咁睇, 食物味道算不錯, 但位處又一城, 食品種類可加多點心思. 環境寬敞, 舒適, 可能是三點幾的關係, 冇乜人, 空間感好大.裡面的侍應服務態度有點誇張, 個個挺起胸膛行黎行去, 好誇張咁話你知佢服務態度好好, 欠自然, 幾

耐唔耐都會去又一城, 不過未o黎過呢度，所以一家人就決定o黎呢度試下…裝修一流，個燈光同o的座椅鋪排都好浪漫~ 我o地四個人坐卡位，舒舒服服，同隔離位有段距離，講o野都不受干擾~以下係今晚各項食物o既評價：海哲頭：色澤透明，口感lum lum 地，唔夠爽脆；不過勝在清清地，冇咩落到味精，而且仲用蜜瓜絲襯底，非常有創意黑椒青口：好多蒜頭，好香、好好味。青口唔算大隻，但就炒得好有鑊氣、好熟。可能已經走o左辣啦，都唔算太辣。荔芋香蘇鴨：外層炸得極之鬆化，配合芋蓉，口感滿分。鴨唔蘇，炸完之後鮮味仲保持得到，實在難得。原隻南瓜雜菌軟殼蟹：開頭以為係將o的軟殼蟹放入原隻南瓜入面…不過實情係，上碟時只有半個蒸熟o左o既南瓜，一隻唔算大唔算細o既軟殼蟹，同埋一o的南瓜蓉襯托o既磨菇。味道雖然唔錯，但蟹實在太少喇，呢味有少少呃秤之嫌。燒味拼盤：不過不失。帶子黃金炒飯：蛋黃+ 蟹子+ 帶子…好香、好好味。食到停唔到口呀。埋尾個茶都好好飲。呢間o野o的o野味道唔錯，下次可以同朋友仔再來幫襯！

(20/9/06)雖然無左食西餐既驚喜,不過呢餐都好回味。環境寬敞,樓底高,台與台距離不太近,服務勁nice。男友已選好一定要試茶、及幾味菜。基本上,茉莉花茶居多,我地揀左金盞飄香,味道淡淡。涼伴蒜泥海老,琢到粹晒唔知咩黎,甜甜酸酸既汁超正!蝦很清甜!蒜茸鮮蝦羹,稀杰度適中,成碗菠菜蓉,加一隻中蝦,感覺高雅。蒜蓉帶子,"粉絲"好味,帶子偏淡,亦蒸過火。(睇黎,侍應sell黑板上的海鮮,適合做配角吧)迷你桶仔飯,有鋼兜盛住,所以竹味欠奉,好似食緊靚版荷葉飯,很多干瑤柱。金牌焗蟹蓋,很多蟹肉上,放上芝士絲,都幾特別。鮮蟹肉厚燒玉子,色澤偏橙的蛋,加埋蟹肉,其實味淡,不過蛋確實燒得幾滑,愛食蛋的,可試試。甜品甜品!焗西米布甸、香蕉春卷、哩o拿雪糕,布甸大兜,內有少許蓮蓉,不算太甜。春卷熱辣辣,令香蕉味更出。呢碟甜品整得好好呀~最窩心的八月花茶!香檳杯盛著八月花茶:用桂花、茉莉花、蜜糖調成,非常美味,真的有種幸福的感覺。

今日咗收エ又唔洗加班啲朋友話去八月花試吓呢間係咩廣東菜.去到門口見到個大招牌必食推介.所以我哋就叫咗呢間餐廳必招牌食物, -金針白玉炒魚翅,入口好滑重有簿麵包一齊食...好特別.-蝦菜茸羹.都算○Ｋ啦-咩牛肉沙律,呢個真係值得一試,外形似食炭燒牛肉好好味,因為我比較鐘意食牛肉啦.-木竹桶飯好香冬菰味,重有一個瑤柱蟹肉脆茄子,不過茄子唔夠脆,如果可以脆Ｄ就最好.最後我哋叫咗甜品-小丸子多食,賣相好精緻食落之後覺得好飽肚,呢間餐廳送咗每人一杯咩八月花茶比我哋.好似話凍茉莉荼入口好香好好味.餐廳內氣氛好好服務員有禮殷勤,坐得又舒服,所以下次一定會再去...

佢地出名飲靚茶,花茶,我地就一人一壺唔同味嘅香片茶. 次次開頭都係太肚餓,記性係差啲. 咩茶名真係唔多記得喇. 但係當然同出面六,七蚊茶錢嘅茶係香好多,有齒甲留香嘅感覺. 個冷麵嘅梅子味好清新,好有特式!! 點心之中佢地最出名係雀籠點心,係由西式high tea演變而成. 一個籃仔有兩層,上層有水晶蝦餃,鮑魚燒賣,瑤枉豆苗餃,下層有金華火腿容蘿蔔酥,鮮蝦露筍春卷同埋燕窩蛋撻. 個蝦餃同燒賣都好多原隻蝦,好爽,而且真係有粒真鮑魚係燒賣上面,唔係假鮑魚架!! 蘿蔔酥有金華火腿咸香,好味! 個春卷好大條,好多料,食到春卷其實已經好飽. 個蛋撻等食埋個腐皮卷先食. 上湯係老火雞湯,有少許味精,不過個腐皮卷咁多料,已經忘記咗喇. 其實個蛋撻都有少少食唔落,不過睇見面頭成大湯匙燕窩冇理由唔食架,飽都要食埋咁多燕窩嘅蛋撻. 重記得之前采蝶軒嘅燕窩蛋撻嘅燕窩大約兩粒紅豆咁多啦,好似好巴閉咁,同我而家面前嘅蛋撻真係差天拱地!! 對我嚟講個蛋撻唔會太甜,不過正常嚟講係淡咗少少. 不過咁多燕窩係面,抵番哂啦. 食到呢度,再飲多幾杯靚茶,已經飽到唔想行喇. 好滿足嘅一餐. 每人雖然要$130,但真係物有所

26/AUG. 太座生日因為介口的原故今年食中菜, 環境來說座入面好過座出面,因為出面有些座位是比較低的不適合食中餐, 而門口左側的長方形大枱更加不適合一大群人座食物要客人左右傳遞,談話也只可以興左右側講實在不便之極是晚菜式(小食類)翡翠露筍-好清爽適合二人分量椒塩豆腐- 一般但價錢偏高BB 乳豬併沙拉菜- 味道OK 適合二人分量蒜茸蒸帶子兩隻- 味道OK (菜類)雜箘炒翡翠苗- 炒的火喉剛好夠清爽保持水分(飯類)客家雞煲仔飯- 不明白客家雞為何是炸雞?1/2隻鋪面而雞醮得好咸(甜品)南瓜工弄- 味道不錯美式咖啡- 因為是SB的當然也不錯