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2018-07-04
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想浪漫下帶埋寶寶黎食燭光意大利晚餐,嘩!真係好浪漫啊 ╮(╯▽╰)╭地點好易搵就係SOHO 附近, 伊利近街斜路行上兩步就會見到;上樓梯到1樓,好熱情既侍應招呼我地,好彩我地一早已經訂左位首先叫左杯Sparkling黎做個WELCOME DRINK ,味道不太dry, 反而有一陣甜香, 帶黎清爽醒胃既感覺。order 左兩個前菜,APPETIZER DRUSCHETTA + GRILLED TOMINO CHEESE 滿滿既番茄配上新鮮橄欖油同羅勒加上簡單既調味,番茄既酸酸味味做前菜真係令人好開胃;另外微微燒焦既Toma cheese 帶香濃既芝士味次餘, 仲有一陣炭烤香,係好特別既口味。加多一啖汽酒, 微微汽泡同酒精蒸發, 片刻令口腔充滿炭烤香以及其回甘,齒頰留香,味道好豐富。 主菜叫左Spaghetti Pesto同薄餅Pizza Margherita. 好明顯兩個Main Course 都係 homemade. 先講Pizza, 餅皮鬆軟,帶麵粉香,茄醬以新鮮蕃茄煮製, 再加以Mozzarella 成主調。 絕對食唔到個種人工味。 Spaghetti Pesto 的pe
地點好易搵就係SOHO 附近, 伊利近街斜路行上兩步就會見到;上樓梯到1樓,好熱情既侍應招呼我地,好彩我地一早已經訂左位
首先叫左杯Sparkling黎做個WELCOME DRINK ,味道不太dry, 反而有一陣甜香, 帶黎清爽醒胃既感覺。
order 左兩個前菜,APPETIZER DRUSCHETTA + GRILLED TOMINO CHEESE 滿滿既番茄配上新鮮橄欖油同羅勒加上簡單既調味,番茄既酸酸味味做前菜真係令人好開胃;另外微微燒焦既Toma cheese 帶香濃既芝士味次餘, 仲有一陣炭烤香,係好特別既口味。加多一啖汽酒, 微微汽泡同酒精蒸發, 片刻令口腔充滿炭烤香以及其回甘,齒頰留香,味道好豐富。
主菜叫左Spaghetti Pesto同薄餅Pizza Margherita. 好明顯兩個Main Course 都係 homemade. 先講Pizza, 餅皮鬆軟,帶麵粉香,茄醬以新鮮蕃茄煮製, 再加以Mozzarella 成主調。 絕對食唔到個種人工味。 Spaghetti Pesto 的pesto sause 的 garlic 香較遜色, 而Olive oil 卻太多, 變得相對Heavy, Pizza 比較可口出色。
享受完杯White wine, 然後再Order 了一個 Rib Eye steak 肉眼牛扒 serve with Hot Stone。 牛扒上還能清楚看到清楚紋理,牛扒是用熱石板上,肉汁鮮嫩又多汁, 脂肪比例平均牛味濃郁, 微微韌度非常有口感。 此外一讚, 呢到牛扒會伴以4款醬汁
1. 黑醋+olive oil 2. 白松露油 3.lemon juice + garlic 同 4. Olive oil + Chilli. 我個人認為最出色就係白松露油, 松露跟steak既油香配襯得可謂相得益彰。最後來一口紅酒, 一灑膩意。
當然, 一頓浪漫既晚餐一定要有最愛既TIRAMISU出現。
一班朋友或者2個人想坐底傾計,食飯+飲酒可以黎食到
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