220
4
0
4-min walk from Exit P3, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station continue reading
Telephone
28851688
Introduction
This restaurant is designed with a simple style in black color. It is helmed by an experienced chef. It uses herb-fed Japanese chickens to serve signature toriyaki and uses local fresh ingredients to serve other items. continue reading
Opening Hours
Today
18:00 - 00:00
Mon - Sat
18:00 - 00:00
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Cash AE Apple Pay Google Pay
Number of Seats
12
Other Info
Online Reservation
Wi-Fi
Alcoholic Drinks
May Bring Your Own Wine
Cake-cutting
10% Service Charge
Outdoor Seating
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
Review (232)
🍂天氣開始涼啦!今日同好姊妹食晚飯,搵間樓上露天餐廳chill 下。呢間餐廳主打燒鳥,引入日本農場直送的香草雞肉,特色在於雞隻於低密度開放式禽舍飼養運動量高,令肉質特別紮實彈牙。而且串燒仲有不同雞的罕有部位,所以都想試下😆。除咗雞,都有野菜、豚肉、牛。🐔雞頸肉 @$38 ~吃起來脆脆的,肉質彈牙?🐔雞上髀肉 @$38🐔提燈(限定) @$48 ~由母雞的輸卵管、卵巢及未成熟未有殼的雞蛋黃所組成,並不是每隻母雞都有,味道好似食緊生蛋黃,輸卵管同食內臟冇乜分別,其實又幾好食。🐔雞尾 @$38 ~ 圓圓的雞皮包住雞尾的脂肪,燒出來嘅香又juicy。🐔糯米雞肉棒 @$48 ~用糯米包裹免治雞肉棒,外層燒到脆口,入面軟腍多汁,味道不錯。🥓水牛芝士煙肉卷 @$48 ~用煙肉包上水牛芝士、內裡有一塊紫穌葉,口感層次豐富,外香脆內軟滑。🍙醬油飯團 @$38 🐟燒鱈魚乾 $48份福岡秋葵 @$38抹茶厥餅 $38份 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2024-09-20
759 views
🌙 昨天晚上,朋友帶我來這間日本串燒店 🍢。這裏有室內和室外座位 🪑,適合和朋友來這裏聚聚 🥳,串燒很好吃 😋,服務也不錯 👍,經過尖沙咀可以來試一試!五味粉點串燒一齊食,放在一個板上就像一塊畫板 🎨 很有儀式感: • 山椒粉:獨特的山椒香氣與微辣口感 🌶️,為串燒增添了層次。 • 一味粉:醇厚的香味與微苦,為食材帶來了深邃的味道。 • 七味粉:辛辣與微甜的完美結合 🔥,讓人胃口大開。 • 抹茶鹽:清新的抹茶香氣與鹹味 🍵,為味蕾帶來了獨特的體驗。 • 咖喱鹽:香濃的咖喱與鹹味的融合 🍛,為味蕾帶來了異國風情。 🎏 燒鱈魚乾 $48 暖暖的燒鱈魚乾,每一口都充滿了海洋的鮮味 🌊,配上特製沙律醬,更是美味無比。 🍗 雞頸肉 $38 雞頸肉經過精心烤制 🔥,口感鮮嫩多汁,配上味鹽一起吃,十分惹味。 🧀 水牛芝士煙肉卷 $48 水牛芝士與煙肉的完美結合 🥓,口感豐富,每一口都充滿了芝士的濃郁與煙肉的香氣。 🍖 雞上髀肉 $38 雞腿經過精心烤制,皮脆肉嫩,超級好食 😍。 🍚 糯米雞肉棒 $48 外面用糯米炸起,並灑上調味料 🌿。裏面包住雞肉,咬落去有少許軟骨,超級好吃! 🍳 提燈 $48 尚未下的蛋與輸卵管 (chouchin),又稱燈籠 🏮:這是我最愛的部位之一,之所以被稱為燈籠,是因為尚未剝殼的雞蛋就像燈籠般懸掛著。每一口都充滿了蛋香的濃郁與雞肉的鮮嫩。 🌶️ 唐辛子(青椒仔) $38 口感爽脆,每一隻青椒都有不同的辣度,就像開盲盒一樣 🎁,充滿驚喜。 🥒 福岡秋葵 $38 口感爽滑,加上木魚花在上面點綴 🐟,很有風味。 🍙 醬油燒飯團 $38 燒飯團外脆內軟,配上紫菜,每一口都充滿了飯團的香甜與醬油的醇厚 🍥。 🍵 抹茶蕨餅 $38 蕨餅有濃濃的抹茶清香 🍃,經過精心製作,口感Q彈。 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
之前喺日本食過專食雞嘅串燒店,一直念念不忘,最近見到呢間舖,即刻bookmark咗!!呢日終於去咗試!!店有室內室外位,無論內外氣氛都好好☺️叫完嘢食,先上調味粉!有5隻粉:-山椒粉-一味粉-七味粉-抹茶鹽-咖喱鹽我哋最鍾意抹茶鹽&咖喱鹽,調一調個味成件事再香口提昇咗呢間出名有啲特別嘅雞部位/內臟,叫咗少少試吓~ 嘢食叫咗呢幾樣:燒鱈魚干 $48薄薄哋,好香脆~ 送酒一流😌雞上髀肉 $38/串嫩滑,個皮仲要燒到脆,必食👍雞頸肉 $38/串對比雞上髀肉,雞頸肉口感相對實啲雞下心 $38/串第一次食,有少少煙煙韌韌,個汁襯得幾好糯米雞肉棒 $48/串個面有飯焦嗰種脆,雞肉帶少少雞軟骨,推介👍食道 $38/串好爽口嘅質感,有少少似鵝腸嗰隻質感唐辛子 $38/串福岡秋葵 $38/串一口一條,襯埋木魚碎👍水牛芝士煙肉卷 $48/串一咬落去,勁芝士❤️ 芝士人表示好滿意😍😍中間食到有紫蘇葉,有啲心思👍醬油燒飯團 $38/件食串燒成日都會叫呢個,加埋醬汁個面燒到脆脆哋,好食🩷三得利頂級生啤 (白) 700ml $98/杯😌食串燒點少得啤酒,大大杯夠晒爽抹茶蕨餅 $38唔算好甜,軟綿綿,非常啱我食,完美句號推介雞上髀肉、糯米雞肉棒、水牛芝士煙肉卷👍食得出有heart嘅串燒店🫶🏻鍾意食串燒嘅要試試!🙌 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
最近好想食串燒,去咗呢間位於尖沙咀嘅日式串燒居酒屋,餐廳係主打稀有嘅雞部位做燒物,平時好少機會食到, 岩晒食雞愛好者!🐥我地揀咗坐bar枱,可以望到師傅煮食過程,串燒全部即叫即燒,呢到好岩同朋友黎聚會吹水,飲下酒食下串燒!🍻🍢餐廳會先提供五種調味粉, 有山葵鹽、柚子鹽、山椒粉、七味粉、一味粉,可以配搭唔同嘅串燒沾黎食,個人覺得柚子鹽比較百搭!黎到重點講下值得highlight嘅串燒,➡️"雞心"係好特別嘅食材,唔食開雞內臟都覺得好食,燒得岩岩好,外脆內嫩,咬落去肉質緊實又有嚼勁,完全唔會有臊味!👍🏻➡️"雞上脾肉"肉質滑嫩,好juicy,搭配少少調味粉,味道更加昇華➡️"雞頸"係平時比較少叫,印象中通常全家冇人食就會由老豆接收嘅食物黎🤣🤣但好少見到串燒有就想試下,點知好有驚喜! 估唔到都可以肉質咁鮮嫩彈牙! 下次再見到有燒雞頸,我一定會爭住食先😂🤩➡️"雞皮"燒得金黃酥脆,口感非常好,咬落去好香脆,絕對係鍾意食雞皮愛好者的最愛❤️➡️"糯米雞肉棒"口感豐富,外層的糯米柔軟微微焦脆,內裡嘅雞肉鮮嫩,整體好夾!➡️"水牛芝士煙肉卷",水牛芝士同煙肉結合完全係perfect match,煙肉的咸香搭配芝士嘅滑順,口感濃郁~➡️"醬油燒飯團"🍙,外脆內軟,醬油的味道入味~最後仲叫咗個甜品作結➡️"抹茶蕨餅"口感柔軟,不過抹茶味道可以再濃郁D就更好~ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2024-08-25
610 views
聽朋友介紹尖沙咀有間串燒🍢好特別,主打雞嘅特別部位,平時好少接觸到,講到咁特別梗係要試嚇,結果出乎意料,超Juice好食🤩首先餐廳會提供五種調味粉包含山椒粉、七味粉、一味粉、山葵鹽、柚子鹽,想食咩味就咩味,個人覺得最好食係柚子鹽燒鱈魚乾🐟外層微微焦脆,味道咸香,加上沙律醬食好開胃雞頸肉🐤雞頸肉肉質鮮嫩細膩,口感嫩滑,食果陣能感受到肉既鮮美雞心好獨特既食材,肉質緊實而富有嚼勁,咬落去時能感受到一種獨特的彈性水牛芝士煙肉卷🧀口感好豐富,水牛芝士既細膩同煙肉的酥脆形成鮮明對比,咬落去時,芝士既柔滑同煙肉的咸香好輕鬆就融入到!雞尾🐔雞尾表面微微焦脆,入邊卻保持著鮮嫩多汁的口感雞腿肉🍗當你咬上一口雞腿肉,首先感受到的是外皮的微脆,接著是肉質的鮮美與多汁,彷彿每一口都在釋放著濃郁的肉香秋葵🫛秋葵外觀鮮艷,綠意盎然,本身有獨特的清香和微微的黏滑口感,清新既味道與微微的甜感在口中交融糯米雞肉棒🍖完美結合了糯米的香糯與雞肉的鮮嫩外層微微焦脆,內里卻依然保持著柔軟的質感醬油燒飯團🍙當你輕輕咬下去,外皮的脆感與內裡軟糯的米飯形成鮮明的對比,口感層次豐富黃豆蕨餅🍧黃豆蕨餅口感滑順,帶有自然的豆香,清新而不膩🕋餐廳:火赤📍地址:尖沙咀寶勒巷29號寶昌商業大廈5樓 continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)