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Exit B1/ N5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
23690422
Introduction
Creative yet authentic dishes are served in this Vietnamese restaurant, such as pho, giant river prawns roasted in butter, baked rice in young coconut and clams cooked in basil and white wine.
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Additional Information
限時90分鐘
Opening Hours
Today
11:30 - 23:00
Mon - Sun
11:30 - 23:00
Public Holiday
11:30 - 23:00
Public Holiday Eve
11:30 - 23:00
*Last Order: 22:45
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
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位於尖沙咀The One既 ，門面以開放式設計，睇起嚟感覺開揚，入去餐廳樓底極高，空間感十足，座位舒適。 看看餐牌先，有全新推出嘅［越南小黃牛肉粉系列 - 匙炳/吊龍/雪花牛］限時發售，見到咁吸引，我當然唔會錯過啦！越式匙柄湯粉 $78匙柄用嚟打邊爐就試過，與越式湯河都係首次，生嘅匙柄被熱辣辣嘅湯底輕輕灼熟，柔軟多汁，牛味特別香濃，食起嚟好嫩滑，湯底用咗大量牛骨熬製而成，牛骨味重，清甜唔口渴，河粉順滑，配合吸滿湯汁嘅白蘿蔔同爽口洋蔥，甘甜美味，份量都多，好足料。咖喱牛腩撈檬 $76大大碗既咖喱牛腩撈檬，份量十足。牛腩差唔多有8件，肥瘦適中，煮得都幾淋，亦有兩大件牛筋，軟身有咬口。咖喱汁微辣微甜，食起嚟香滑可口且有層次感，檬粉吸入咖喱汁，非常惹味。配搭軟淋既薯仔、洋蔥、青椒和辣椒，材料豐富，滋味滿足！香茅豬扒湯粉 $72依碗河粉食落同樣滑嘟嘟，吸湯都好出色，湯底清甜，香氣四溢，香茅豬扒外香內軟，肉質鮮嫩，香茅味突出，食完成碗好飽肚，有水準嘅越南粉。牛油雞翼 $78一上枱已經見到超多蒜蓉，賣相十分吸引！雞翼炸得非常香脆，內裡軟嫩，肉質唔乾好juicy，食起上嚟好香口，牛油味突出，加埋蒜蓉味道就更惹味。百香果綠茶 $36天然果香嘅百香果加埋綠茶很配，鮮甜微酸，帶百香果籽，配搭香醇回甘嘅綠茶，清爽怡人！每份午餐包一杯基本飲品，凍咖啡另加$5，特飲另加$8，飲品選擇都唔少。椰汁綠豆冰 (+$8) 椰汁綠豆冰唔會過甜，綠豆細細粒，幽香清甜，口感細緻順滑，可以輕易用飲管吸到。凍檸檬茶，充滿清新果香味，既消滯又醒胃。
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星期六約咗好朋友食飯，去咗交通方便嘅The One呢一間餐廳度食，好幾年前已經食過覺得佢啲質素好好今次再嚟果然都冇令我失望見到有餐牌特別推介啲特色嘅牛肉，我個朋友就叫咗匙柄湯河，鮮紅色嘅牛肉浸落熱辣辣嘅湯度，生熟程度啱啱好，湯頭好鮮甜我每次去到越式餐廳都會叫豬頸肉撈檬，炭燒豬頸肉份量多又厚切，食落好有口感每一餐都一定要有個甜品先至圓滿，我叫咗個焦糖燉蛋，同朋友一人一半啱啱好另外我哋再叫咗一碟飛天通菜，夠晒鑊氣，又夠野味，好食！大胃王我哋最後仲叫多咗一個豬頸肉米紙卷，配埋啲粉絲蔬菜嘅豬頸肉米子卷食落清新，好滿足😊😊😊成餐飯我哋叫咗一壺普洱由頭飲到落尾，暖笠笠，而家年紀大咗鍾意飲吓中式茶，多過飲啲凍檸茶凍奶茶類😎😎
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🐻👩🏻對越南粉既要求好高，所以唔會隨便食，今次來尖沙咀既Le Viet食，都係🐻👨🏽做好資料搜查先夠膽同🐻👨🏽來。🐻來到The One 4樓就見Le Viet，坐低望下餐牌，🐻👨🏽見到個越南粉Crossover小黃牛肉，即刻點左個越式雪花牛湯粉。上枱後飲一啖湯，湯底鮮甜，雪花牛肉嫩滑肉味濃，河粉滑溜，伴菜蘿蔔煮得好軟淋，🐻👨🏽三扒兩撥就食哂成碗。🐻👩🏻就貪心啲叫左個特別火車頭河粉，貪佢配菜多，有牛肉，牛腩，牛肉丸，牛柏葉同蘿蔔，滿足哂🐻👩🏻既要求。🐻小食我哋叫左蝦餅同牛油雞翼，蝦餅口感紮實，滿滿蝦肉，沾上甜酸醬相當惹味。牛油雞翼外皮脆香，陣陣牛油味，雞翼大大隻，食左兩隻都好飽。🐻👩🏻咁高要求食完都好滿意，真係值得推介！
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🍢 **沙爹3串 BBQ Skewers** 🍢這道沙爹串燒是必點的開胃菜。三串烤得恰到好處的肉串，配上濃郁的沙爹醬，香氣撲鼻。每一口都能感受到肉質的鮮嫩和沙爹醬的微辣，絕對是味蕾的享受。🍍 **菠蘿焗飯** 🍍這道菠蘿焗飯不僅賣相吸引，味道也非常出色。米飯吸收了菠蘿的甜味，再加上豐富的配料，口感層次豐富。每一口都能品嚐到菠蘿的清甜和米飯的香糯，讓人回味無窮。🍜 **豬扒湯粉** 🍜豬扒湯粉是這裡的招牌之一。湯底清甜，豬扒外脆內嫩，搭配Q彈的米粉，簡直是完美的組合。這道菜既有飽足感，又不會過於油膩，是一個非常不錯的選擇。🍹 **青檸梳打 & 椰青** 🍹這兩款飲品都非常清爽解渴。青檸梳打酸甜適中，氣泡感十足，讓人一飲而盡。椰青則是天然的椰子水，清甜可口，喝完後感覺整個人都被清涼包圍。🍖 **扎肉薰蹄** 🍖這道扎肉薰蹄是越南傳統美食，肉質軟嫩，味道濃郁。每一口都能感受到香料的獨特風味，搭配上特製的醬汁，讓人一試成主顧。
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