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2023-10-07
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今晚收工同老婆去尖沙咀厚福街打邊爐,店內裝修有8-90年代大排檔feel,仲有個大魚缸載滿好多不同種類生猛海鮮🤤。好,揀左個店員大力推介的濃厚雞煲花膠湯底。湯底上枱,已聞到好香雞湯味,就咁睇個湯都知超級濃🤤,未開始打邊爐,先飲返碗湯先😋,超級好味,又濃又香,仲有入晒味的雞髀滑脫脫,仲有大大塊花膠🤣,只係個湯底我已經好滿足🤤。再來打邊爐又點少得肥牛呢,這個肥牛油脂分布超靚,而且切得都比較厚,平時打邊爐食牛就多數混醬,不過而家有極濃雞湯,就咁烚吓已經好夠味👍🏻👍🏻,厚切肥牛仲好有咬口,正😋。所以打邊爐,個湯底係幾重要👍🏻👍🏻👍🏻。下次一定再來🫡。
好,揀左個店員大力推介的濃厚雞煲花膠湯底。湯底上枱,已聞到好香雞湯味,就咁睇個湯都知超級濃🤤,未開始打邊爐,先飲返碗湯先😋,超級好味,又濃又香,仲有入晒味的雞髀滑脫脫,仲有大大塊花膠🤣,只係個湯底我已經好滿足🤤。
再來打邊爐又點少得肥牛呢,這個肥牛油脂分布超靚,而且切得都比較厚,平時打邊爐食牛就多數混醬,不過而家有極濃雞湯,就咁烚吓已經好夠味👍🏻👍🏻,厚切肥牛仲好有咬口,正😋。所以打邊爐,個湯底係幾重要👍🏻👍🏻👍🏻。下次一定再來🫡。
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