Bigger Burger Cafe (已結業)

漢堡店現在開得成行成市，有美國來的，也有標榜和牛的，有開業數十載的，也有標榜重量十足的。這間漢堡店，看來是以份量取勝，大一點的漢堡，到底有多大呢？店內也有不是漢堡的餐，但點漢堡的話，是沒有餐的，只包小量薯條。想不到平日店內也有那麼多人，要是晚一點，就沒有位置了。第一個映入眼簾的，當然是鵝肝漢堡，比”漢堡房”便宜一截，$128一份．鵝肝煎得十分均衡，件頭夠大油香亦夠重。煎漢堡的牛肉香也十分出色，裡面的肉夠JUICY也沒有筋，可表面略略乾了點，這邊可以做得更好。生菜跟番茄也是非常的水份充足，加上表面的濃醋，令漢堡吃起來沒有那麼肥膩。另一個不想再點牛肉，就點了菠羅烤雞肉漢堡。一切下去就知道雞肉是塊大雞排，雞皮烤得十分香脆，每咬一口也發出咯咯的聲音，厚度也是比一般的漢堡雞排厚，不過就略略帶點乾。不過，佐以美奶滋令雞排變得比較軟嫰亦帶點甜，而且菠羅的肉汁把比較乾的雞排滋潤了，實在不可少。這間的又的確是比一般漢堡店的大一點點，雞排都比漢堡包大了，但論整體巨大度還是略為不及漢堡房。每盤佐以一點點薯條，帶點薯皮，算是不過不失，如果不夠飽的話這可是你的好友啊。

今晚同兩晚朋友去食。食物方面，朋友點了burger set, 我點了dinner set 的豬扒飯餐。個豬扒dinner set , 所謂set dinner , 係main course 加drink , 但個drink 原來要額外加錢，唔係凍飲加錢，係熱檸水都加5蚊咁樣），我寧願佢將5蚊打落去set price 個度，好過咁樣真玉酸）。Set dinner 餐牌仲要寫英文懶高級，惜食物及餐廳格局完全唔係個皮。其次個豬扒飯仲差過茶餐廳。成個set 加一盛惠102。食物水準差唔緊要，最慘係卡位非常迫，若果想同朋友吹下水傾耐d, 我建議大家一定唔好黎。朋友點了burger set, 評語係完全唔值。

美食哥倫布今次去咗佐敦搵野食!有乜好野食？一齊睇下啦!去到Bigger Burger就梗係要去叫返個Burger食吓啦！大大話話都有成十幾款唔同嘅Burger選擇！另外仲有啲小食、飯/意粉類同飲品。我地分別叫咗兩個burger，一個係藍芝士煙肉漢堡，一個係黑松露炒蛋牛肉漢堡。藍芝士煙肉漢堡最特出嘅就係大大塊煙肉！長到突晒出嚟！漢堡扒好香好多肉汁，食落有少少藍芝士香。個包好多芝麻烘到好脆！黑松露炒蛋牛肉漢堡個樣仲靚！本身個包巳經好高，入面再加咗厚厚嘅炒滑蛋，顯得佢更加巨型！估唔到松露炒蛋炒得咁嫩滑！包脆蛋軟，再加上漢堡嘅口感同香味，真係好正！其實burger本身都跟咗啲薯條，不過見到有款係檸檬蜜糖酸忌廉味，所以另外加多份。個酸忌廉汁幾開胃，不過就無乜檸檬蜜糖味。底下仲有啲醬多，可以放埋自己啲薯條落去點醬食～士多啤梨莫吉托梳打要散叫，揀有冇酒精都得價錢一樣。朋友叫咗咖啡奶茶，而我就叫咗依杯，真係好靚！靚過普通飲品好多～而且加咗啲新鮮士多啤梨落去，可以當生果食，飲落去又唔會太甜，好味！

作為一間主打專買漢堡包既店，相信一定好出色，今日咁岩經過佐敦白加士街，見到人龍 就好奇望下排緊乜，見到係一間漢堡包店，就決定跟風一齊排隊買黎食下！漢堡包選擇十分多，差不多有成二十款既選擇，而我今次就食餐廳最受歡迎既黑松露炒蛋牛肉漢堡，成個包好巨型，一啖都咬唔哂，香滑既炒蛋已經完全覆蓋哂牛肉，好誇張！咬左一口，內裡又蕃茄生菜既配菜，牛肉漢堡一d都唔乾身，好juicy !牛肉漢堡既肉汁非常多，甚至滴到落我既手，所以大家食既時候要小心點 哈哈！薯條雖然唔係粗切 但都唔幼，最緊要係最夠香脆！係咁熱既天時我仲叫左杯 fuller’s frontier beer,啤酒唔會苦澀 陣陣既麥香係口腔遊走！一啖啤酒 一啖漢堡 爽！

約了個在佐敦返工的朋友仔食晏當然去番就近的餐廳開飯喇 !!!見到餐牌上有我想食的鵝肝就點了客 ... 鵝肝牛肉漢堡 HK$128漢堡餡料好豐富 ...鵝肝好厚身，表面煎到焦香，油脂豐腴配上清新的蕃茄、香濃的芝士、爽脆的生菜和 juicy 的牛肉漢堡，味道和口感都好滿足 ~~朋友仔點了客午餐 ... 香煎澳洲牧場西冷牛扒 HK$88 午餐包了餐湯 + 主菜 + 餐飲 ... 凍飲就要 +HK$5 午餐餐牌 ... 除了午餐仲有意粉、risotto、all day breakfast ... ** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受，一試 / 合用與否請自行決定

平時人來人往既佐敦係細街仔都搵到一間西式餐，裝飾精緻有西洋風😊價格都不算貴!黑胡椒辣雞翼炸得好出色，好脆口同夠入味少少辣，唔食得辣都接受到，真想叫多一碟檸檬蜜糖酸忌廉薯條薯條份量ok~2人食剛剛好，個醬調得好好味，冷冷的好開胃，但如果汁是另上而不是淋在薯條上會比較好~好味😋牛肝菌意大利飯叫左個risotto兩份食~份量好大份，加上啲忌廉同芝士重，食落較容易濟~而東菇同其他珍菌份量都多， 愛菇又唔食肉既人首選😶blue ocean pineapple soad同strawberry soda~菠蘿咪好鮮~仲有肉粒可慢慢食唔會太甜~但好有汽好滿足士多啤梨梳打較甜~但可以接受好多士多啤梨切大粒~新鮮的甜☺最後，其實最中意係佢張馬賽克枱，加上燈光不太光，好浪漫感覺~氣氛抵讚!

佐敦白加士街因澳洲牛奶公司以著名，帶動了鄰近的商舖及餐廳，因澳牛而留意到對面有一間西餐廳-Bigger Burger Cafe。我想顧名思義必定是指漢堡size比一般大，所以取其為名，本人熱愛品嚐漢堡而且對層層疊漢堡什為有興趣😋絕不能錯過！當日星期五大約7時到達，時間尚早仍未滿座，2人可以坐卡位😁坐下後便看到餐廳的特色牆貼著不同時代，巨代表性的歌星黑膠唱片作裝飾。而餐廳裝潢以深色木、皮梳化、油畫牆身及馬賽克作配搭，非常有復古的味道🎙📻服務員隨即遞上餐牌，圖中亦可看到豐有特色圖案馬賽克拼湊而成的檯面檯上的用具與餐具亦很齊全，餐具在籃內並早已放在每張檯上，除了應有的糖、胡椒和牙籤外，還放了一支番茄醬供客人使用。我非常欣賞該做法，不竟薯條或炸物在西式餐廳中亦頗普遍，由其專門享用漢堡的餐廳，所以這小小的舉動不僅方便客人，而且亦減少服務員的工作量餐廳設有晚餐套餐餐牌，內有6款晚餐供選擇，加$28可享用龍蝦湯，加$5-$10亦可享有飲品一杯主打的漢堡餐牌當然不容忽視，一共有15款漢堡供選擇，多款漢堡餡料配搭總有一款口味喜歡❤️除了漢堡外還有2款意大利飯、2款意大利粉、3款沙津、安格斯肉眼扒和全日早餐

👫呢間Cafe開係澳牛附近，店內裝修簡單有型，有壁畫同黑膠唱片痴係牆上面😍 而且格局仲好吸引，主打Burger😝一一一一一一一一一一一一一一#檸檬蜜糖酸忌廉薯條 <$36>薯條夠曬熱，面頭淋左蜜糖酸忌廉醬😆味道酸酸甜甜咁，幾開胃👍🏻但係得面頭嘅薯條有醬，底層個啲完全無🙁.#炸軟殼蟹蝦漢堡 <$118>漢堡好大份，夠兩個人食🍔入面有鮮蝦、菜、蕃茄同原隻軟殼蟹🤓漢堡上淋上酸酸地嘅汁，係芒果番茄汁嚟🧐味道同出面食嘅漢堡好唔同，成個感覺好清新😛軟殼蟹比汁浸到淋身，唔太香脆，但係完全無油膩感，唔知係咪關酸酸甜甜嘅醬汁事呢🤔.#英式全日早餐 <$118>入面有煙肉、牛肉腸、炒蛋、茄汁豆同蒜蓉包😝蒜蓉包偏硬同無乜蒜蓉味😫炒蛋比較滑身，好香蛋味，個人比較喜歡濃味啲嘅煙肉😚.#LindemansApple <$58>好有青蘋果味，入口比較酸澀，酒味都幾重🤨一一一一一一一一一一一一一一👾驚喜指數：❗️❗️❗️🔙翻撻指數：❗️❗️（5個❗️最高）一一一一一一一一一一一一一一💑提提你：▪️10% Service Charge

平時都好少去佐敦食飯，星期六晚同男朋友行下，見到排長龍既澳牛對面有間西餐，就入去試下😝-🔹B7鵝肝牛肉漢堡($128)塊鵝肝好厚😳佔左成個漢堡包既一半，煎得唔夠燶，不過好夠肥！咬落去啲鵝肝油好正🤤中間牛肉漢堡有點薄，但勝在都幾Juicy，而且係配我鍾意既牛油味蓉🥑如果包烘脆啲就好了~-🔹M3意式海鮮意粉($128)意粉好大碟，份量都幾多下😮係茄汁意粉，有好多蕃茄粒🍅紅蘿蔔粒🥕不過個汁有啲稀水水地咁，好彩每條意粉都可以沾滿汁！有一隻大蝦同一隻青口，大蝦煎香左好味🦐-🔹龍蝦湯配餐包($48)突然好想飲龍蝦湯😆湯稠度剛好，有龍蝦味，無腥味👍🏻不過都幾鹹下，要用餐包點黎食，順帶一提，餐包超大塊😂-🔺成日覺得佐敦除左澳牛無咩好食，原來都唔係喎😛

經過佐敦見到呢間餐廳唔使等位就試下啦, 反正好耐冇食burger, 順便試下食新野ma雖然鋪頭細細, 但都坐得幾舒服架雖然有set lunch, 但係見到burger款式咁多, 梗係揀食burger啦男朋友叫左呢款鵝肝牛肉漢堡, 估唔到塊鵝肝都幾大塊, 牛肉咬落口都好多汁~我就叫左呢個炸軟殼蟹蝦漢堡, 隻軟殼蟹好大隻, 個汁有d芒果粒, 酸酸甜甜好開胃, 成個漢堡都好大舊, 女仔一啖咬都未必咬得哂另外仲叫左2杯野飲~呢度既漢堡包價錢唔貴, 但係份量好足好抵食, 下次要再黎試其他包先得

Due to the rain, ran in here for lunch.For burgers, there were lots of choices but I picked the one with blue cheese and bacon.The blue cheese was nice and strong but it was more like a sauce while the piece of bacon was big and satisfying.The beef patty was a little smaller than I anticipated because I got the wrong impression from the restaurant name.For the other choice I had the chicken and avocado burrito which tasted like it had been baked too long or microwaved as it was practically crunc

越邪惡嘅食物就越多人鍾意食,特別係burger同薯條依類型嘅食物,但同樣地高質嘅burger亦都唔係咁容易食到。聽聞依到嘅burger質素唔錯所以就約埋朋友仔一齊去試。雞翼配上黑胡椒同火辣辣嘅Tabasco,作為餐前小食確實開胃。份量十足夠晒巨型,有兩塊超厚嘅漢堡扒,蕃茄,芝士洋蔥同生菜,個口細D都難以將佢一啖咬晒。漢堡扒大約七成熟,仍然可以見到小小嘅嫩紅色,咬落好juicy肉汁不停澎湃地湧出,絕對啱晒meat lover。漢堡配料基本上就同經典雙層牛肉漢堡嘅差不多,不過只有一塊漢堡扒但就多左塊煙肉。藍芝士醬夠晒惹味同濃郁,同burger好夾。

男友食親burger 都剩係得老麥，今日帶佢食好野🍔，佢咁大食唔知呢個bigger burger 係咪真係咁bigger~~星期日都有set lunch, 價錢幾抵食都係under 100蚊，包湯同野飲。除左burger ,另外仲有意粉，飯，小食選擇，可以叫多d 唔同款式開心share~~✨我地叫左個好靚既藍色菠蘿梳打特飲，味道甜甜酸酸幾清新～～Ps. 佢枱面既瓷磚幾靚。✨黑松露炒蛋牛肉漢堡（$108): burger 睇落份量十足，好高啊！炒蛋多到已經掩蓋晒d 配料，不過未食已經知道個蛋會係好滑。✨開頭以為炒蛋係連黑松露一齊炒，原來係加左黑松露醬先啱。個醬好好味，炒蛋超滑勁多蛋漿，入面仲有洋蔥，蕃茄，沙律菜。牛肉幾厚身，牛味濃郁，不過就略為乾身。但係夾埋d 蛋漿同埋醬汁balance 番， 味道好豐富👍🏻 個包亦都好鬆軟。✨薯條係我最愛既粗身款，勁多薯肉嫁。✨set lunch 餐湯係南瓜湯，個湯好滑，微甜帶點奶香味，感覺有d 似食南瓜露，呢個我幾鍾意。唯一係個芡打得唔夠混，食落有時會有d 黏口。✨跟餐加$10 有雞翼兩隻，係香草味的。熱辣辣，個皮微微脆，入面肉嫩多汁，呢個都幾抵食

白加士街一路以來都係佐敦的美食街，今晚來到這裏，見到一間頗為熱鬧的西餐店鋪，主要打食burger ,所以入去試一試。這裏的裝修很具特色，具有美式風格，樓底好高，沒有侷促感，而且有好多卡位，顧客們都好開心飲酒及聚會，我帶着女兒一起去，座位都十分寬敞，這是聚會的好地方！我們一行三人，兩個大人一個小朋友，叫咗兩個burger餐再加一個小吃及飲品，已經足夠。小食我們叫了白酒煮青口，份量尚可，但係都係＄68 ,白酒嘅香味好濃郁，作為餐前小食，味道清新，十分開胃。我丈夫叫咗藍芝士牛肉漢堡包，佢話牛味香濃，牛肉分量剛剛好，而且中間夾有厚厚的煙肉芝士，又夾有番茄及生菜，佢話味道唔錯，值得推介。我就叫了炸軟殼蟹蝦漢堡，賣相一流，軟殼蟹整一隻份量，炸得香脆，重點係上邊的芒果番茄汁，味道清新，夏天食用十分開胃，炸軟殼蟹裏面軟軟，外面脆脆，另外，配菜一啲都唔馬虎，薯條亦都做得十分香脆，很新鮮。最後我們叫了一個熱朱古力，＄28 ,作為整餐晚餐的總結，朱古力味道濃郁，再加上忌廉，是一個完美的句號！＄354已經足夠兩個人食得飽飽的份量，價錢合理而且在鬧市之中嘅坐得舒服地方不多，這裏是一個gathering嘅好選擇，

呢日lunchtime好想食burger，見到呢間餐廳要bigger burger應該一定有burger食啦，而lunchset又唔貴，所以就同朋友入左去！！lunchtime都唔少人黎食，我地坐落左之後都好決滿座不過原來lunch set 無burger，所以我地就散要左個burger，之後再order個意粉set一齊share食個set包左個湯同餐飲，朋友就加左5蚊要左杯凍檸茶當日既餐湯係南瓜湯，飲到粒粒南瓜蓉，ok啵lunchset我地要左個 蒜香煙鴨胸意大利粉$68意粉都唔會煮到淋曬，好香蒜味，但自己就略嫌油左dd我地仲跟餐加左10蚊要左兩隻雞翼，皮脆肉嫩散點既burger我地就要左個 鵝肝牛肉漢堡$128個包烘得脆口，漢堡扒鬆化有肉汁，塊厚切既鵝肝仲入口即溶，水準唔錯呀！！完全滿足到我當日想食burger既意欲每份burger都會有埋即炸既粗薯條添朋友就跟餐飲凍檸茶，我就另外點左杯菠蘿梳打$48，甜甜地又夠氣，仲有新鮮菠蘿粒...爽呀呢到既burger質素真係幾好，加上款式都有唔少，下次經過都可以試下其他款------------------------------食物質素：