Star Kitchen (已結業)

小編又岀街搵食了。今日去左朋友介紹既一間西餐，位置雖然有啲僻，平時都吾會行入去，但反而有驚喜。餐廳既環境，menu都係老闆親自設計，最驚訝既係menu係自己手寫，好有誠意。🍝明太子煙三文魚意粉 - $118依個價錢同依個份量，cp值真係幾高。個醬汁調得岩岩好，明太子既味道突出。意粉口感彈牙，最怕煮得太淋既意粉。🥣洋蔥牛肉湯跟餐湯，好足料，真係有好多牛肉。🥗沙律🥗蝦沙律加左檸檬汁令個鮮蝦味更鮮甜。🐟Wasabi原條鰻魚意大利飯 - $158依個fusion最驚喜，估吾到將wasabi加落去個飯甘有驚喜。本身小編幾抗拒wasabi的，但依個配搭真係幾意想不到又幾中意。💕心太軟 - 跟餐加$25支持黃店！老闆為女士貼心甘設計左一個低糖心太軟。🧁Tiramisu - 跟餐加$25都係低糖自家製。食完都吾冇甘罪惡感呀。

Star Kitchen 雖然細但係五臟俱全， 餐廳內面嘅磚牆都經過精心嘅設計，帶有濃厚嘅設計氣息。 而且店主對食材同埋餐單都有要求， 由手寫餐單， 到 花心思設計的主菜， 隧道低糖適合港人口味的意大利甜品， 絕對係葵青區嘅星中之星 kitchen。老實講餐廳位置唔算十分方便， 由港鐵站過嚟經過葵涌廣場再駁去後面天橋先至到， 但係 喺葵青區嚟講， 呢間都可以算係數一數二 隱世嘅私房菜。 而且價錢相宜，晚餐有二蚊起就已經有曬三個course。-忌廉洋蔥湯湯底入口非常幼滑，而且更喝到洋蔥的香甜美味。沙律沙律菜新鮮, 加入少許粟米粒, 爽口開胃.法式蝦cocktail蝦粒有滿滿的甜味， 加上老闆自己調製的醬汁， 加點檸檬汁更讓 整到前菜清爽。-蒙古忌廉帶子意粉蒙古汁係老闆特地從愛爾蘭帶回來香港 ，蒙古汁 有點橙色 ， 因為係有紅蘿蔔粒 在其中，更配合多種香辛料調配而成， 第一口入口帶點辣， 同時又帶點甜味， 集鮮香薰辣於一身， 配合入口 有嚼頭的意大利粉，整道菜設計得 十分特別。-Wasabi雜菌原條鰻魚意大利飯Wasabi 加入忌廉燉飯兩者原來非常合拍, 未到帶輕微辛辣，卻又唔會搶喉, 而

每次去葵芳行街都是留在商場食飯，今次想找些新意，特意去到葵涌廣場附近的內街，被這間餐廳門外貼滿的手寫菜單吸引，決定試試。餐廳裝修有一些歐洲風情，好喜歡頭上彩色的玻璃小吊燈~~打開餐牌，滿滿都是筆筆有力的手寫菜式，完全感受到老闆對餐廳的熱情。雖然我們好想試試招牌的愛爾蘭香酥鴨，但製作需時，我們的肚子等不了，所以點了另外兩款店員推介的主菜。先上菜的是跟餐沙律和自家製栗米濃湯。熱湯好CREAMY，栗米很甜，入口不會食到很多粉，所以我想應該是自家製啦。還有一盤沙律蝦前菜，十分開胃~除了主菜，餐廳的飲品亦有很多選擇，一系列的特飲中，我們分別點了「天際星空」和「碧綠如茵」。除了名字好聽，飲品本物也是極好看，十分適合打卡。「天際星空」是荔枝加檸檬及蝶豆花梳打的酸甜組合。「碧綠如茵」。則是青蘋果和青檸的開胃組合。第一款主菜是紐西蘭草飼牛柳，牛柳分量十足，煎封的外皮十分香脆，但內裡仍然保留到粉粉嫩嫩的軟燸肉質，而且牛味想像中濃。豐富的配菜是錦上添花。另一款主菜是蒙古忌廉煎帶子意粉。不得不說，這個蒙古汁十分有驚喜，據說是餐廳秘製，吃下去甜甜辣辣十分有趣，令人想一口接一口。來到最後的甜品，分別是低糖TIRA

在葵興上班，lunchtime經過這間總見到人龍，故約朋友來試試晚市。餐廳的裝潢很有復古的味道，餐牌是手寫的，字體端正美觀，別有一番風味。點了一個比較少見的款式——wasabi原條鰻魚意大利飯（$158），配餐湯、沙律、熱飲和芒果布甸。朋友點了明太子煙三文魚意粉，加$25把甜品升級做低糖tiramisu。沙律和餐湯，餐湯非常足料，有一整塊牛肉，難怪很惹味開胃。另外還有一碟前菜，是沙律蝦，經老闆指示先加入檸檬汁，令醬汁變得酸酸甜甜，配搭爽口的蝦肉，非常開胃！我最期待的wasabi原條鰻魚意大利飯上菜了！鰻魚可能未必燒得最焦脆，但口感嫩滑，而最令人驚喜是wasabi飯，令人一試難忘，飯的濃稠度剛好，不會覺得太乾或太濕身，剛入口最初有wasabi的香氣，慢慢後勁來了，但因為有奶油或忌廉，只有一點點嗆喉，令整體味道很清新。明太子煙三文魚意粉也不令人失望，味道非常惹味，也與別家的同款意粉有點不同，令人吃不住口。甜品！碟豆花飲品，美觀又漂亮對這間小店非常滿意，感受到店主對煮食的熱情，樂於研究新菜式，我會再來光顧的！

葵芳有美食天堂嘅稱譽一d 都唔過份。食店眾多，幾乎每行2-3步就一定會有一間係附近。今次就唔去葵涌廣場同新都會果d 餐廳，去左幫襯一間好有心嘅小店— star kitchen ⭐️之前食過都覺得食物質素唔錯，今次再黎，又有另一番感受。首先，餐廳嘅裝修唔同左，用左唔同圖案嘅牆磚拼出圖畫，好有異國風情，好有情調食物方面更加有好多小驚喜😍沙律焗薯配吉列豬扒吉列豬扒超大塊，沙律清甜開胃，平衡左吉列豬扒嘅油膩感，原本以為豬扒隔離係碟沙律醬，點知一食，食到有清新嘅橙味，一d 都唔似沙律醬，味道清新好驚喜🤤細心一睇，發現豬扒旁邊嘅焗薯原來上面係薯蓉，即刻嘩左一聲😱，平時食焗薯都係原個薯仔，但呢度竟然會花時間挖左薯仔出嚟，加牛油同火腿整成入口細滑嘅薯蓉，廚師真係太有心喇👍🏻👍🏻👍🏻牛扒意粉配蒙古辣汁牛扒大塊又無根，蒙古辣汁唔會好辣，味道特別，又好食😋😋😋😋仲有2杯凍飲同一個餐湯，加埋都只係$14x ，真係超抵食，會繼續支持幫襯😆

今天約了同事在公司附近吃飯。由於同事想吃比較特別的西餐，於是上網搜尋了資料，發現這間西餐廳有很多人讚好，說食物特別，在其他西餐廳都比較少吃到的。找尋了一會找到了餐廳，一進入餐廳已給餐廳內的裝修吸引，尤其是天花上的吊燈，很漂亮。立即看看餐牌，餐廳是人手書寫的，字體好看。食物選擇也很多，有些食物好像在其他餐廳沒看過。我們就點了兩個特別的食物：蒙古忌廉帶子意粉和愛爾蘭香酥鴨。意粉餐廳用了自製醬汁製成，味道甜辣，適合夏天吃，很開胃；帶子煮得金黃，鮮甜，意粉的分量也很多。香酥鴨一上桌，我和同事都嘩了一聲，香酥鴨像北京填鴨，不過薄餅換成生菜，吃下去非常清新，不會膩。最後點了兩個甜品，吃西餐一定要有甜品整頓飯才算完美。自家製低糖Tiramisu：由於是低糖的，不會太甜，吃多了也不會覺得膩。自家製低糖心太軟：同樣是低糖，心太軟外層焗得很脆，內層朱古力漿很香濃，有這兩個美味的甜品，令人覺得很滿足。

第一次去食，唸住可以食民間好食西餐，點知黎到間伏店。依間定位係想做街坊食店，但食物環境好唔掂。一入去就聞到怪味 似係個餐廳好似無清潔既感覺。座到黎已經見到兩隻蒼蠅飛黎飛去。總要好大聲咁播住90年代既老歌我就叫咗一個佢地招牌菜 菜鴨肉同 卡邦尼。前菜：沙律同湯普通難食主菜：然後就開始上用白色膠盤上既菜鴨肉，基本上同片皮鴨一樣，只是鴨肉變鴨碎，但價錢就128 溫度暖遍凍。同愛爾蘭沒有任何關係等咗接近半個鐘先上到個意粉卡邦尼就我人生食過最難食既卡邦尼，意粉遍硬，奶同cream味極難頂，薄到睇唔到既煙肉。唔講以為第一次整。價錢118 甜品：膠杯芒果布甸 難食價錢驚人西餐價換黎難食自家製食物。

最近同家人到葵涌廣場行街，朋友推介有間西餐廳都幾好食，我地就決定去試試😆餐廳都近地鐵站。餐廳嘅裝修好有歐洲特色，最特別係餐廳嘅小吊燈，好靚🥰牆壁貼左壁紙，都好有自己特色。每個客人測完體溫後，會有消毒濕紙巾提供，好貼心😍睇返餐牌，餐牌係人手寫嘅，d 字都幾靚😊餐點以多國菜為主😆種類都好多，飲品同甜品都好吸引。我地揀左2個愛爾蘭菜嘅dinner set，仲有加左2個自家製Tiramisu。Dinner set 包左餐湯，沙律，主菜，飲品，仲有甜品。餐湯係洋蔥🧅湯，飲落有香香嘅洋蔥味。😍仲有dd 牛肉味。沙律係蔬菜沙律🥗，食落蔬菜好新鮮😆配埋果醋沙律汁，好開胃。主菜方面，我地叫左愛爾蘭傳統香酥鴨，份量都幾大份，傳統嘅香酥鴨係配烤餅食，但餐廳改良左用生菜🥬黎包，食落冇咁油膩。同埋點埋佢嘅醬料，可以更提升鴨嘅味道😋另一個主菜係都柏林BBQ 豬肋骨配蜜糖薯條。豬肋骨煮得剛剛好，食落肉嫩，每一排都食都甜甜嘅醬汁，平時烤豬肋骨都怕會酸，但今次一d 都冇，仲覺得好好味😌蜜糖薯條係即炸，香香脆脆嘅薯條配埋蜜糖一齊食，好夾，我地好快就清哂❤️飲品方面，我地叫左荔枝流打同荔枝果茶。荔枝流打飲落唔會覺得係藥水味😍

好客的店主帶笑迎來先了解我們的喜好再作推介，菜單上的款式不多 ，但各有千秋，的確有別於一般餐廳的配搭。·轉眼間，開胃前菜已奉上😋牛肉清湯 田園沙律 法式蝦cocktail 看似平凡 卻是不錯·🥣Wasabi 原條鰻魚意大利飯芥末與意大利飯本來互不相干、混合起來卻是匹配。Creamy中帶丁點芥末的刺激，店主指概念來自壽司，大多在製造時已混合了調味。不愛嚐新的男友也大讚，當然原條鰻魚更是男友至愛。·🍽法式慢煮油封鴨腿 配紅酒橙汁傳統的法國菜油封鴨腿，店主在傳統中加上新元素。慢煮下，肉嫩中滲出鴨香，配上店主調配的紅酒橙汁，清新的橙香中和了鴨腿的膩感。旁邊的原個焗薯蘸合Sour Cream，入口啖啖滋味。·心太軟 是低糖的💘店主採用66%朱古力製作沒有外面吃到的甜膩，又不至於特濃的澀苦，味道恰到好處💕天藍蝶戀、巨峰梳打看名字也大概猜到當中有蝶豆花加上巨峰梳打、乳酸除了少女感的外表，也是清新的味道

通常去親葵芳都係去葵涌廣場掃街，但朋友介紹原來喺葵廣附近有間好好食嘅西餐廳！所以今次一於去試吓。入到去餐廳唔係好大但係裝修幾特別，都坐得舒服。仲要餐牌都係手寫，好有小店嘅特色同風格。首先飲咗個餐湯同沙律，今日個餐湯係番茄湯，蕃茄味好濃郁！沙律菜夠新鮮加埋胡麻醬超夾。叫左紅酒橙汁法式慢煮油封鴨腿配美式焗薯（$148），好好食！個鴨髀因為係慢煮所以肉仲可以保持好嫩滑，同個汁真係好特別，用左紅酒同橙汁仲有少少蕃茄味，加埋鴨嘅肉味超夾。另外都幾驚喜嘅係個美式焗薯真係好好食，係焗完之後仲撈左忌廉同煙肉，好creamy另外一個主菜就叫咗都柏林BBQ豬肋骨配蜜糖薯條（$148），個ribs煮得岩岩好，一啲都唔乾，依個燒烤醬偏甜，同個肉又係超夾。最後+$25仲有得轉自家製心太軟或者tiramisu ，見menu寫住低糖，忍唔住加哂兩個。真係唔太甜，岩哂注重健康又鍾意食甜品嘅人！兩個都好好食。呢間小店真係好高質素，而且價錢都唔貴，一定會再去試下其他

今日係葵芳行完街，入左間小店食晚餐。我地叫左兩個套餐，好欣賞主菜份量好多，好滿足。田園沙律落左胡麻醬，沙律菜新鮮。餐湯係忌廉洋蔥湯。鵝肝多士細細舊已經好滿足，多士夠脆。愛爾蘭傳統香酥鴨係招牌，搽左甜醬係西生菜先，再包住甘筍、青瓜同鴨肉，成件事變得冇甘膩。蔬菜好新鮮，食落好爽甜又口感豐富。保雲酥焗羊架配美式焗薯，羊架份量好多，一啲都唔羶，而且好腍，好食。焗薯有半舊甘多，配酸忌廉好夾，正。甜品環節有自家制低糖Tiramisu同自家制低糖心太軟。Tiramisu冇酒味，而且帶酸。心太軟切開朱古力醬就流晒出黎，朱古力味濃郁又唔會過甜，忌廉輕盈唔膩。最後仲有芒果優格乳酸同凍朱古力，甜度降低返少少會好d。

今日奶綠男收工約媽子嚟葵芳食個dinner 事關前幾日碌ig見到有人貼個香酥鴨生菜包就心郁郁 一於嚟會一會呢間Star Kitchen 一試究竟🤨嚟到老板非常熱情好客 同我地介紹佢既菜式點完餐好快為我地送上餐湯沙律 🥱掀掀menu原來都有講到呢個香酥鴨係有名堂 係老板之前起當地學既愛爾蘭傳統香酥鴨 👀不過老板就將傳統用過既pancake皮改咗做生菜包 改良下令到包香酥鴨更加正👍🏻 香酥鴨肉配埋小小醬汁食落幾香濃滋味 😋加埋青瓜生菜同甘荀條食落多份清新得嚟 又幾有口感 肉同蔬菜配合得好好 👌食落完全唔洗怕食到得肉味會好油膩 果然係獨家秘方製造 真係唔錯喎😌另外我哋點左個睇落幾特別既意粉set 叫蒙古忌廉帶子意粉 🤩蒙古忌廉真係未試過 大家唔洗俾蒙古兩隻字嚇親 食落唔怪 調味都幾啱我既口味 😛味道食落係甜中帶辣 真係幾特別 帶子幾大粒 意粉煮得啱啱好 彈牙 唔錯 跟餐仲加咗個低糖既Tiramisu 份甜品仲有畫碟做裝飾 幾有心思 🥰呢份tiramisu 食落比平時多咗份更濃郁既咖啡味 食落完全唔會有甜得滯既感覺 幾正呢間小店野食都幾特別 食到唔知食咩好 覺得日日食嚟食去都食

經過葵芳見到間裝潢好特別既小店，主打特異國菜，一於試試!餐廳老闆落單+傳菜TAKE 過，仲會同食客寒暄，好熱情咁推介菜式，會耐心講解各菜式既特色，實在係難得一見!~~俾人一種好NICE 好FRIENDLY嘅感覺。餐廳MENU全是手寫的！感覺更加特別。田園沙律沙律嘅麻醬夠多，每一啖都食倒酸酸地味，幾開胃愛爾蘭傳統香酥鴨老闆喺愛爾蘭生活過，佢經過改良變成E個用生菜包住鴨肉><鴨肉切碎炒香，連埋蘿蔔絲同青瓜絲, 口感清甜，層次很豐富。唔油膩，好香口惹味，再加海鮮醬, 用生菜包住卷來食，十分滋味, 有D似中國片皮鴨><明太子三文魚意大利粉明太子其實就是用辣椒和香料醃製過的鱈魚的魚卵，是日本的名產，香辣惹味~明太子，細細粒很幼細，一咬便爆出鹹鹹的汁液!!鹹鹹甜甜的明太子加上鮮味的三文魚，醬汁幼滑香濃，意粉充分吸收了醬汁鮮甜的味道，融和感十足，非常建議大家一試呢！自家製低糖心太軟上碟時熱辣辣，切開，流出朱古力醬仍是暖暖的，慢慢咁流出嚟，整個畫面都令人著迷愛上!蛋糕外層帶少少脆口，朱古力漿味道濃郁，好好食。如果能添加雪糕會更好。特製嘅tiramisu驚喜之作除了cre

通常大家去葵芳都係葵涌廣場掃街，而我今次就搵附近餐廳吃晚飯，一家多國菜小店。🇨🇮愛爾蘭傳統香酥鴨 $128🇩🇪都柏林BBQ豬肋骨配蜜糖薯條 $148各配餐湯和田園沙律🥗🧁自家製低糖tiramisu $25🧁自家製低糖心太軟 $25🍹紅粉佳人 $22🍹碧綠如茵 $22老闆以前在愛爾蘭🇮🇪工作，回流後開了這家餐廳。這個香酥鴨🦆是餐廳特色。老闆說本身愛爾蘭用班戟🥞包香酥鴨肉，他改良了用生菜🥬😂，夠哂fresh。把香酥鴨肉、青瓜、紅蘿蔔🥕放到生菜上，加上海鮮醬，十分美味。我拍了一段短片，大家可看製作過程😀。豬肋骨很好吃，只是頭尾偏韌，中間都很到位。薯條加上蜜糖很滋味，如果蜜糖可以多點就更好。心太軟和tiramisu不會很甜也不會覺得肥膩，原來老闆加多了咖啡粉，他還很有自信地說對甜品最有信心。至於兩杯飲品均是碟豆花加梳打，一杯是士多啤梨🍓和優格乳酪，而我的青蘋果🍏和青檸十分清新，酸酸甜甜。老闆熱情好客又吹得，除了送外賣🥡時外出了，他在店內都會跟食客交流。餐牌內的菜式都是老闆創作，例如有Wasabi鰻魚飯，蒙古菜🇲🇳也有，十分多元化亦並非只有西式，每樣材料在他手上都能變成特色，以這價錢吃到fusi

疫情期間，同朋友去左一間叫star kitchen既用心小店，店主先幫我地探熱先準客人入餐廳讓食客食得放心，而且仲有濕紙巾提供俾我地用好細心。菜單仲要用心手寫。叫左杯特飲天際星空，好有荔枝味蝶豆花既顏色真係好似星空甘靚，同埋叫左芒果果茶好濃芒果香。我地揀左個職員推介既愛爾蘭傳統香酥鴨，職員首先俾左兩碗羅宋湯同沙律我地，之後個香酥鴨到左，嘩，甘大碟既，生菜好多，店主仲話生菜保證雪得夠凍，特登切成圓杯型，裝鴨肉用，爽口同夠凍既菜，好似北京田鴨，但又唔會好油膩，鴨肉仲要切碎上肉碎好香好好味另外叫左碟wasabi鰻魚飯，wasabi加多料蘑菇薈飯唔會好漏又好好味，原條鰻魚，店主自己研發，低糖健康，一試便愛上。而芝士蛋糕唔會太淋同濕無糖無蛋白蛋黃無添加，真材實料又唔會好甜。店主親切熱情介紹秘制食物既創作靈感。菜式特別，最後仲叫左兩個甜品，心太軟係用66度朱古力整成既，細細個又唔會太甜，下次一定黎食其他獨特新菜式。