京香閣 (已結業)

朋友介紹我去食中菜的自助餐，主菜是有兩款給你選擇龍蝦或者大蝦，其後有即叫即整的點心加上半自助餐的搵食。外面的食物款式也不算太多但係種種都很吸引，比起一些外面平價的酒店自助餐還要令人期待。常常食西餐的自助餐也會吃得你倒不如找個機會試一試中式的也不錯

📍京香閣 (上環)上環德輔道中199號無限極廣場2樓-----見媽咪最近心情唔好 唔特別想煮飯 B仔前幾日就帶左佢去屋企附近嘅一間京菜自助餐食Dinner 呢間自助餐上次係媽咪去打牌時候有帶Daddy黎食過 上次係送花菇鮑魚加花膠雞湯 今次menu就改動左少少 可以以$268價錢食自助餐加花膠雞湯及加拿大龍蝦🦞半隻 或以$228食自助餐加花膠雞湯及巨型大虎蝦🦐 而我地就揀左虎蝦set-#巨型大虎蝦🦐：可以自選食法 我地就揀左避風塘炒同干燒汁煮 蝦肉新鮮彈牙 避風塘製法皮脆帶辣香 干燒汁則酸甜惹味 個人偏愛開胃嘅後者-#醬茶鴨🦆：呢個醬茶鴨上次食過 覺得一試難忘 鴨香突出 煙熏味滲入每吋鴨肉 咬落肉質嫩厚 而今次食 水準一如既往 必食之選-#XO醬炒螺片🐚：XO醬帶微辣 辣香味出但不嗆喉 另外火候控制得啱啱好 螺片同荷蘭豆都非常爽脆 搞到B仔一再encore-#紅油抄手：酸 甜 鹹 辣 四種味道 平衡到位 而且皮薄餡多 肉餡鮮嫩 -#清炒萵筍絲：萵筍絲切得均勻有致 炒得脆身 而且味道清甜 正好配搭其他較濃味嘅京菜一齊食🥢-#高力豆沙：製作比較考功夫嘅高力豆沙依家唔係好多京菜館有得食 所以

今天朋友會帶我食一間中菜buffet，主打京菜，價錢分別每位$268或 $228，看看你是要加拿大龍蝦還是巨型大虎蝦！我們每樣點了一款來試，另外還有蟲草花膠燉雞湯，夠晒補！餐廳內有多款食物，8成外出自己夾，另外還有點心紙，有些即叫即蒸點心。飲品有豆漿、汽水、竹庶水等加拿大芝士龍蝦惹味，大虎蝦啖啖肉！片皮鴨有專人即切，每次有鴨子出來，都會有人龍，大家乖乖地排隊！鴨子爆多汁，肥瘦適中，肉質滑滑，好吃！另外還有手拍青瓜、烤夫、素鵝、口水雞、醉蝦、茄子等涼菜。醉蝦酒味非常入味，蝦肉新鮮。手拍青瓜蒜蓉分量剛剛好，夠冰凍。烤夫、茄子都不錯！主菜除了片皮鴨，還有東坡肉、醬茶鴨、水煮牛肉、酸菜魚、話梅骨、糟溜魚片、翡翠蝦仁、菜飯、上海粗炒等東坡肉肥瘦相間，燜得軟腍，肥肉沒有油膩感。話梅骨酸酸甜甜，水煮牛肉辣得過癮，糟溜魚片滑溜。吃了幾轉，已經很飽！還有很多東西未試！酒釀丸子及薑茶湯圓都是我的最愛，丸子煙韌有咬口！

京香閣-任食京式片皮鴨片皮鴨一向是最鐘情的菜式之一，最近朋友介紹下，知道京香閣推出了任食京式片皮鴨的自助餐，而且有多種特色小菜、滋味小食等，一於瘋狂食片皮鴨一番！京式片皮鴨即場切的片皮鴨，皮脆肉嫩多汁，配上熱騰騰薄薄的餅皮，加上青瓜絲、京蔥絲、京醬，多種元素配搭下令人抗拒不了。蟲草花膠燉雞湯燉雞湯，橙黃色蟲草加上腍身的花膠，湯底濃郁暖胃。加拿大龍蝦、巨型大虎蝦分別選了芝士焗、干燒汁煮，邪惡拉絲芝士汁佈滿整個龍蝦，爽口啖啖肉；干燒汁煮虎蝦則惹味多汁。涼菜小食多款涼菜有爽口手拍青瓜、入味的四喜烤夫、滋味口水雞、雞絲粉皮。點心類上海點心如多汁豬肉小籠包、生煎脆窩貼、脆炸饅頭、上海春卷和紅油抄手。小炒主食類上海經典麵食的上海粗炒和菜飯，還有腍身東坡肉、湯底一流酸菜魚、夠鑊氣四川回鍋肉和腰果雞丁。甜品類中式甜點任君選擇，軟綿綿的高力豆沙、脆炸脆麻花、豆沙窩餅。

有時兩個人拍拖選擇食咩都好多限制，兩個嗌野食又嗌唔到好多，去大牌檔食野嗌兩個餸又食唔晒，所以中菜港式我地一般都排到最後。點知又俾我地搵到間京川菜既放題，選擇多達幾十款，而且價錢親民，即刻book位同女朋友去試下。入到餐廳地方都好大，有方枱，大圓枱，仲間左房俾一大班人既聚，一坐低店員好快就問我地飲咩茶，揀邊個組合。我地揀左芝士焗加拿大龍蝦同埋避風塘炒巨型大虎蝦，配埋蟲草花膠燉雞湯，每碗湯入面有兩片花膠同蟲草，真材實料，鮮甜又補身。依間京川菜放題其中一個賣點係片皮鴨都任食，平時出街食飯兩個人叫半隻都食唔晒，依到就食幾到拎幾多，為左保持食物質素，片皮鴨係有專人即叫即切，咁既價錢食到依d質素絕對係超值！仲有值得抵讚既地方，依到既點心亦到係即叫最蒸，仲可以一件一件咁點，唔怕食唔晒，試晒咁多樣，豬肉小籠包係必食之選，熱辣辣又皮薄又充滿肉汁，食到lam lam 痢😋😋仲有好多熱盤冷盤飲品幾十款既選擇供食客自取，食幾多拎幾多唔洗浪費，個人就最鍾意酸菜魚，魚肉嫩滑配埋酸菜可以去掉油膩感，口水雞既麻辣味又做得唔錯，雞又唔會乾爭爭，仲有其他既蔬菜類都好新鮮。最後配埋酒釀丸子同埋唔太甜又健康既竹蓆茅根水成餐飯

之前喺上環返工, 都會喺酒樓食午飯, 一班人一齊食, 每樣餸都可以食到 今晚就係同事介紹之下,重臨上環, 酒樓原來推出中餐放題, 個概念都幾新鮮, 有多款食品選擇 我點選咗佢個龍蝦龍蝦配芝士, 焗到非常之香, 絕對係有擺酒嘅級數! 咬落去肉質非常彈牙, 配埋芝士十分之惹味而蟲草花花膠燉湯, 一大塊花膠咬落去非常之q彈, 而湯非常的清甜可口餐廳就話即叫即整, 等我點咗幾款蒸饅頭係我非常之愛嘅食品之一, 配煉奶一齊食, 煉奶嘅甜, 再配埋蒸饅頭淡香, 十分滋味清炒萵筍絲, 鮮綠色嘅萵筍, 雖然佢唔係好濃味, 但係咬落去呀中淡淡香味, 感覺非常的清新特別醉翁蝦, 我係點咗幾次, 因為我係蝦控嚟嘅, 蝦配咗啲花雕之後, 嗰個酒香慢慢咁出嚟, aftertaste非常之強小籠包非常之贊, 皮非常之薄, 我係辣親個口, 因為裏面真係好熱, 佢個湯汁非常之多

見呢排好興中式食品放題，飲茶又放題，樣樣都試下。今晚就去呢呢間京香閣食京菜放題，目標係食片皮鴨。上到黎先發現原來個餐好抵食，$268包湯，半隻龍蝦，再加其他食物任食，真係平靚正。坐低就上左碗花膠湯同龍蝦，我地揀左上湯龍蝦，估唔到肉質鮮甜又滑，大家都賺整得好好食。去buffet area行左一轉，冷盤熱盤都有好多選擇，食物水準中上，最開心係有兩款丸子。未食主食已經食左酒釀同薑汁丸子。最期待係個片皮鴨，平時出街食飯最多食到兩三片，係呢度就可以無限任食。個鴨非常唔錯，燒到塊皮好脆，忍唔住每人食左4-5件，值得推介。最後仲有點心紙可以劃點心同甜品。小籠包好多肉汁我地點左兩次。最喜歡係佢地整到d甜品係bite size, 一啖食曬。總括嚟講，京香閣的中式放題有心思，可以再試。

聽朋友講咗好耐依加連片皮鴨都有得任食！平時叫隻片皮鴨都要3百幾，呢加每位$268/$228就有得任食！而且仲有其他京菜任食！大部分野食都係放喺出面自己拎，另外仲會有張紙仔，主要係蒸點心/煎炸類同甜品，要入單，當然都係任叫！$268同$228分另在一開始會係蟲草花花膠雞湯+加拿大龍蝦/蟲草花花膠雞湯+虎蝦。所以每樣叫咗一個嚟試～第一件事當然係食片皮鴨！自己任揀鴨嘅部位，青瓜、京蔥、哈密瓜條都係任夾，無限定每塊餅皮只可夾一片鴨！餅皮有用火蒸煮，而且每塊都有紙格開，唔會痴住晒！片皮鴨一無就會有人即片～所以啲皮仲係脆，又好香口！任拎嘅有冷盤、小菜、粉麵等等⋯每樣拎少少試下！先食冷盤，醉蝦都有得任食，酒味唔會太重，蝦肉爽口，之後都再有拎。另外仲有涼拌茄子、木耳、青瓜、素鴨、口水雞、豆腐等等⋯味道都ok～小菜類都幾多，酸菜魚、水煮牛、東坡肉都有！亦有清淡啲嘅炒蝦仁、帶子、豆角等等⋯我最鍾意佢個梅子骨，酸酸甜甜開胃又好食！蒸點試咗糯米燒賣、小籠包。小籠包入面好多汁！皮都薄，唔錯！糯米燒賣都好食，不過都幾飽肚，所以1粒就夠！甜品都有好幾種，擂沙湯丸係芝麻湯丸再加啲粉上去，皮薄餡多！好食！麻花都炸得好鬆

一直都未食過呢間京香閣, 終於係CNY之前同屋企人嚟到食年飯, 晚市竟然係中式自助餐!! 一位都係$228/$268, 連加一都係$300左右, 食得多geh真係要嚟食下!! 入到去就見到林林總總的美食, 而片皮鴨就放左係最當眼位置, 姐姐keep住會切出嚟比客, 而每位客人就最多拎4件~ 片皮鴨都幾香脆, 肥美的鴨油好香! 坐低之後記得盡快叫定點心! 因為即叫即蒸的, 特別推介小籠包!! 多汁, 皮薄! 估係師傅即整, 因為D size有小小不一, 但味道加哂分! 侍應會先上個湯~ 有一大件花膠, 雞味十足!! 而龍蝦我地叫左芝士汁, 龍蝦加芝士汁就是濃味好食! 虎蝦就用左避風塘的, 惹味好撈飯~ 抄手 – 唔會太辣, 上面的蒜粒好香又有咬口! 酸菜魚 – 酸菜好多, 魚肉冇骨又唔會太辣! 另外小菜方面炒雞丁同次面都好好食! 其他都幾好~ 甜品都有好幾款, 叫左mini炸饅頭 & 擂沙湯圓. 細細件, 唔會咁易full~

剛剛去完歐洲旅行，一回香港就想吃中菜，今晚和朋友來到這家京香閣，試一試特別的片皮鴨中式自助餐。餐廳晚市提供十分抵食的中式自助餐，可以選擇$268配半隻加拿大龍蝦或$228配一隻大虎蝦，其他的菜式全部任食，有片皮鴨、各式冷盤熱葷、即蒸點心、飯麵甜品等。芝士焗加拿大龍蝦我們選了芝士焗加拿大龍蝦，芝士味道濃厚，滑膩柔美，卻未有過份掩蓋龍蝦自身的鮮味，龍蝦肉爽滑鮮甜。豉油皇煎大虎蝦另一客選了豉油皇煎大虎蝦，大虎蝦蝦肉彈牙，豉油皇惹味而不油膩，十分有鑊氣。蟲草花花膠燉雞湯以豐厚的雞湯作底蘊，真材實材有一大片花膠，富有大量的骨膠原，一呷鮮香十足，回味悠長。片皮鴨有專人負責，有鴨皮不帶肉的「一口酥」，有連皮帶肉的，亦有啖啖肉的淨肉，一咬酥脆，油香豐腴，而鵝肉嫩滑，鵝皮香脆而味道豐厚濃郁，以餅皮包裹不同的配料同吃，特別醇厚和味，吃來有齒頰留香之妙。冷盤有十多款中式冷盤自行夾取，其中以鎮江肴肉最出色，一咬有嚼勁，油潤甘香，卻沒有一絲肥膩感，反而帶有口舌生津的香氣。亦有十分重本提供醉蝦，酒香甘醇，十分開胃。 有十多款熱葷，以京滬菜式為主，有不少十分有特色的菜色。醬茶鴨有獨特的煙燻味道，帶出鴨肉甜美有嚼勁的

難得星期六放假就梗係要同朋友周圍搵食，咁突然好想食好耐冇食過既片皮鴨，但去XX樓個d食又好貴喎，朋友就介紹左佢公司附近既呢間京香閣，話係中式放題仲有任食片皮鴨又唔貴，咁就去咗試吓😆咁呢間京香閣係無限極廣場入面都幾四正，周末放題都係268，包龍蝦同花膠湯，算係幾抵食啦！咁佢有幾味中式點心都係即叫即蒸，推介食小籠包，即製好香好熱仲爆晒湯汁，可以狂食仲有燒賣同炸物都唔錯。送既一客龍蝦幾大隻，可以叫佢用唔同煮法，我叫咗cheese焗，幾新鮮爽口👍🏻出面就有一枱食物，個凍蝦用酒浸幾新鮮，回本菜😂其他熱食個熱盤可以熱d會更好！招牌片皮鴨就任拎，個皮係用蒸籠熱住幾好，不過就要排隊同埋一隻隻不定期推出黎，要留意住佢幾時出🙈

京菜中我最喜歡吃片皮鴨，不過大部分中菜館至少要點半隻，總是要湊夠人才有機會吃到，但在上環的京香閣就有任食片皮鴨加京川滬菜放題，選擇更靈活，就算只有兩口子撐枱腳都可吃到片皮鴨。店內走中菜館的傳統格局，面積寬敞，座位之間留有空間感，坐得頗舒服。頂級京菜自助餐錢為 $228-$268，除了招牌片皮鴨外，還有四十多款京川滬菜式任食。京川滬菜式都是即叫即製，而且每碟份量只是一小碟，所以可以試盡更多款式，又不怕會浪費食物，全程沒有漏單。茶錢每位 $16.5，另需按原價收取加一服務費 $33.8。點了加拿大龍蝦餐 $268，先奉上蟲草花花膠燉雞湯，湯頭清澈，裡面亦真材實料。龍蝦有五種煮法可選，其中半隻選了芝士焗，芝味濃郁，但就欠了點焦香。另外半隻就選了上湯焗，這款味道就較淡，更能突出龍蝦本身的鮮味。每隻片皮鴨都是新鮮熱辣剛剛烤好，逐件切好放在自助區任人自取。鴨皮燒至赤紅色，閃亮發光，難得外皮保持酥脆口感，內裡肉質鬆軟。餅皮軟綿煙韌，包著味濃肉嫩的鴨肉、青瓜、甜麵醬等配料，一口咬下唇齒留香。四喜烤夫烤麩是以生麵筋為原料，多氣孔有點像海綿，徹底吸收了甘甜開胃的醬汁。京式素鵝素鵝叠層略為厚了點，不過外面炸

上環俾我印象最深就係信德中心，但估唔到有間任食京菜館,都令我印象深刻，就係依間"京香閣",佢係一間任食京菜既餐廳，主打仲係片皮鴨任食，作為片皮鴨控既我，當然要去食，今日就特登帶埋老公黎食。$200幾蚊就可以任食京菜，真係超抵，仲有片皮鴨/小籠包任食。2小時任食，夠晒時間，有龍蝦&虎蝦揀，我地緊係揀龍蝦，一個芝士，一個蒜蓉蒸。芝士龍蝦送到，好大隻，好濃芝士味。蒜蓉蒸龍蝦: 蒸得剛剛好，蒜蓉好入味花膠蟲草湯: 2大片花膠，仲有蟲草，好濃。片皮鴨: 主角出場，新鮮出爐，熱辣辣食係最好食唔駛急住拎，佢地一隻接一隻出爐。仲有成隻鴨脾，真係啖啖肉，好滑。小籠包:即叫即蒸，好多湯汁，皮薄餡靓。紅油抄手: d紅油好香，皮好滑。酸菜魚:唔駛一叫就大大煲，可以小小試味，同我返大陸食一樣味道。真係太多種類，不能盡錄，要親身試先感受到嗰種美味。

京香閣嘅頂級京菜自助餐就可以喺兩小時內任食片皮鴨 咁就唔洗一定要人多先可以食喇 每位任食價錢就分兩種 睇吓你鍾意食龍蝦(半隻)定係大虎蝦喇 (呢兩款海鮮每人只限一份) 喇 仲有碗足料花膠燉雞湯俾你飲除咗片皮鴨外仲有多款點心 涼菜 主菜 甜品等都係任食㗎 大部分點心同埋甜品係以每件計 唔洗怕會叫多咗 而且上菜速度都幾快 兩個鐘頭一定夠時間食咪以為係任食啲食物質素會差咗 片皮鴨唔係一早燒好晒切片放喺檯面 而係一隻隻咁上 啊姐會即場片鴨 咁先確保食物質素係最好嘅！鍾意食京菜/片皮鴨嘅朋友千其唔好錯過啊！

提早和相熟同事做冬，去了上環京香閣食京式自助餐。之前經常聽同事講價錢好實惠，質素好高，今日終於一齊來試吓啦！任食片皮鴨🦆、小籠包、醉蝦🦐、花鵰醉雞、東玻肉，酸辣湯等40多款菜式📍一入座會每位送一份砂窩花膠雞湯及巨型大虎蝦（加多$40仲可以轉食龍蝦🦞🦞）📍片皮鴨皮脆肉嫩，配搭青瓜、京蔥、京醬﹐ 再以特薄餅皮包裹，香口美味！📍話梅骨👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻，鬆化入味，回味無窮，極度推薦！📍糟溜魚片，酒香濃郁，魚肉滑溜！📍仲有超多不同點心小食，例如：多款點心任食，包括山東大包、椰汁饅頭、生煎窩貼、小籠包、上海春卷、紅油抄手⋯⋯不能一一盡錄📍甜品亦有很多選擇，包括：豆沙窩餅、酒釀丸子、薑汁湯圓、桂花糕、千層棗糕，脆麻花等等⋯可以低價吃到多種京式高級菜式，CP值極度高，大推！