滿屋廚房 (已結業)

今日去咗鑽石山廣場大購物, SPAO買一送一, 真係滿載而歸, 之後就係搵食嘅時間,附近有間餐廳叫 full house 望入去個環境都幾清新特別, 就入去食啦入到去見到有個小朋友玩嘅地方,  我相信呢個餐廳都係老少咸宜嘅, 再睇餐牌, 價錢非常之實惠, 主食就係新加坡菜為主, 再夾雜啲西式嘅食品首先食咗個喇沙, 喇沙都幾足料, 有青口, 半熟雞蛋,  豆腐卜, 魚蛋, 同埋蝦, 我最鍾意嘅係就係佢嘅湯底,  椰漿再加咗啲喇沙醬落去, 層次分明, 辣辣地, 幾惹味! 青口非常新鮮,我最鍾意嘅餸菜就係河蝦,  入口q彈另外再叫咗個海南雞飯, 配咗三種嘅醬汁, 雞肉非常滑, 再點點醬汁黎食, 感覺十分滋味 , 另外嗰個油飯,  雞湯味濃, 飯粒粒粒晶瑩通透, 有飯味, 不錯不錯!蘋果汁好清甜, 解渴一流!

星期一人不算多但還是要擰飛等位，等的期間可以睇睇舖頭reception 處有不少木製品賣，價錢合理。今次叫左二人set dinner, $188不用加一，十分適合小資情侶。頭盤揀左煙三文魚沙律，但感覺不到有煙熏過，而且太鹹。主菜揀左招牌喇沙同薄餅，份量夠曬大。喇沙好好味，啲粉索曬啲湯好入味，而個湯有濃郁的蟹味，值得推薦！食左一半，湯已經俾粉索走曬，店員聽到我地嘅對話，主動提出擰多碗喇沙湯出黎，貼心服務！薄餅不過不失中算好味，餅皮薄薄地易咬口，芝士濃度亦符合本人要求。但要彈嘅係飲料，分別叫咗榴櫣咖啡同青檸荔枝綠茶，但都冇味嘅，必須改進。最後的甜品，無特別comment 。衝著碗喇沙，拉勻都係俾好評。

今日約咗FRIEND係鑽石山睇戲加食飯，係荷里活廣場揀咗呢間餐廳，貪佢好似好多唔同類型的嘢食，價錢又唔貴。等位個陣係門口睇咗一陣，有部好得意的扭蛋機，同埋有好多唔同種類的精品賣。我哋叫咗一個滿屋 招牌喇沙，比起平時食的喇沙，味道較甜，辣味較淡，不嗜辣又想食吓喇沙的人可以一試!另一個主菜就叫咗10"的千島海鮮薄餅，餅底脆脆地，好足料，口感唔錯!另外叫了一個東南亞風味拼盤，有泰式魚餅、越南蔗蝦周埋金絲蝦卷，全部脆卜卜，配上泰式醬，食落口真係一流。餐飲叫咗杯青檸梳打，青檸味極濃!呢間餐廳咁近戲院，食物質素又唔差，我諗以後去睇戲的時候都可以再試吓!

終於抽到了時間，與姪囝玩足一整了及共進晚餐，而這次我確實花了不少時間，為他挑選一間“有得食，有得玩”的餐廳。 fullhouse cafe位於鑽石山商場1樓，主打東南亞菜，餐廳分成三部分，舖面主要出售玩具及木製3D模型。 而內裏就是餐廳，而兩者的中央設有兒童遊戲區區分。 東南亞風味拼盤 - 相比在泰國餐廳吃到的雜錦拼盤，這個選擇明顯較少，只得3款，包括：泰式魚餅、越南庶蝦及金絲蝦卷，不過，賣相則較為精緻。 泰式魚餅味道不錯，由於魚肉早已調味，所以入口時辣辣的，充滿泰國風味，加上口感結實不鬆散，個人認為很好吃。而金絲蝦卷外層由一條條炸香了的的麵線捲起，入口酥脆不油膩，而蝦肉味道鮮甜，而口感超級爽彈，蘸點酸甜醬來吃就已經非常惹味。越南庶蝦相比起來，好像較失色，不過蝦肉同樣是非常新鮮，口感爽口彈牙，只是沒有太多的庶香味道。 馬來炸雞椰漿飯 - 椰漿飯其實就是在白飯內加入椰漿混合而成，入口味道帶有淡淡的椰香味，鹹鹹的，有點像吃著雞油飯，而炸雞炸得剛好，外層酥脆不油膩，而雞肉口感亦不粗鞋。 馬來巴生肉骨茶配飯 - 平日吃到的肉骨茶，味道偏淡，不過，這裏的肉骨茶味道是超級香濃，除了排骨外，而且內

平日經過這間新開的餐廳也見有不少人在內，這晚便特地早點，約六時來到，不用等位，但到了七時這裡便已滿座了。店內同時售賣一些木製裝飾品和家居用品個人認為小食拼盤是做得最出色的。泰色魚餅、越南蔗蝦和金絲蝦卷各三件，全部都熱辣辣。招牌喇沙也沒有令我失望！米粉吸汁（所以要快點吃，否則便會乾了），湯底不太辣，稍甜。配料很多，有魚片頭、魚蛋、豆卜、青口、蝦和烚蛋。炸雞和飯的份量都不少，炸雞夠脆且肉質嫩滑，梛漿飯亦挺入味，硬度恰到好處。這裡連墨西哥菜也有！餅底夠薄夠脆，而且夾著超多菇菌，只是稍為乾身，若多加醬汁就更好了。這裡供應的食物很多都看似很有特色，只可惜已經吃得非常飽了，否則也會想試試其他食物，日後必定再來作戰！

平時人頭沙湧湧嘅荷里活廣場基本上晚飯時間已經會爆多人，所以同朋友行完山就急急腳搵餐廳食飯啦，今次就見到full house kitchen就一於一齊試吓啦。餐廳門外設計咗多款得意公仔擺設，有唔少情侶同佢地一齊影相。而店內更有一個區域專賣木製立體模型、玩具等等，還有一個小型遊樂場吸引咗一班父母前來。餐牌種類以星馬菜、西式為主，而且仲有多款甜品選擇。洋甘菊茶洋甘菊茶係用左一個木蓋的杯裝著非常保溫，茶味清香，飲完仲可以叫店員加熱水再飲。蘑菇湯菇味濃郁，而且飲落介有好多蘑菇粒。煙三文魚凱撒沙律用料新鮮，煙三文魚份量都幾多，溝埋沙律醬一齊食非常滋味。東南亞風味拼盤包括有：越南蔗蝦、金絲蝦卷、 泰式魚餅，其實唔沾甜酸醬食已經好夠味，特別鐘意佢個越南蔗蝦，蝦肉相當彈牙，而魚餅就好重檸檬菜味非常清新。馬拉盞茄子肉碎炆米份量驚人，同朋友一齊食咗一半已經夠飽，而佢加入左馬核風味嘅馬拉盞唔會令到好咸且都幾惹味。青蘋果慕絲蛋糕套餐更包左兩塚甜品，今晚其中一款就係青蘋果慕絲蛋糕，味道清新唔會過甜，特別加入左蘋果蓉令味道酸酸甜甜之餘更加有層次。

廣東人有句說話 " 唔怕生壞命, 最怕改錯名 ", 所以改個好名係最重要 .... 尤其是做飲食業, 打開大門做生意, 食四方飯的, 更加需要改到一個好名, 那就可以貨如輪轉, 客似雲來 ~這一家位於 鑽石山 荷里活廣場 的 Fullhouse, 舖名改得真好, 再加上食物有水準有創意, 所以經常高朋滿座, Fullhouse ~這家 Fullhouse 除了是一間餐廳外, 還有售賣 自家品牌的原創精品和一些小玩意 ....Menu ~Mocha (Iced) $ 28 : 頂層的 cream 豐厚又幼滑, 咖啡味和朱古力味的比例都相當平均, 味道濃郁又輕甜, 散在 cream 頂上的七彩糖粒, 為杯飲品加添了活力和新意 ~滿屋。招牌喇沙 $62 : 稱為招牌貨, 當然要一嚐究竟, 喇沙的湯底味道濃郁香口, 充滿著蝦的鮮味, 惹味而略帶微辣, 餸料有 青口、蝦肉、 豆卜、魚蛋、魚片頭, 雞蛋; 配上爽口的米粉, 是一碗好吃的喇沙 ~本篇完 ~

由細搬屋搬到大，荃灣、銅鑼灣、油尖旺通通都住過，早幾年搬埋過黎九龍東。基本上同屋企人出街食飯，十有九之都會過黎荷里活廣場。係荷里活廣場想食晚飯，一定要早，唔係度度都滿座，等位等好耐。我地六點幾就係商場入面遊蕩，見到呢間full house kitchen。新開張，門面裝修十分可愛，好似復活節咁樣。最可愛係門外仲有一個位置係專賣雞蛋仔，仲有多款不同合味選擇。商場入面有雞蛋仔賣實在少有，係呢一區亦算係獨市生意。入到去先知呢度原來主打星馬fushion菜。兩個人叫左個set dinner($188, 加一)，都算係幾多野幾抵食。我地揀左煙三文魚凱撒沙律，沙律幾新鮮，而且上面嘅三文魚份量亦唔少。其實仲有蘑菇湯但無影相，蘑菇湯味道香濃。主菜可以八揀二，我地揀左東南亞風味拼盤同馬拉盞茄子肉碎炆米。雖然係二人餐，但拼盤每款食物有三舊，又幾抵食。拼盤包括有蔗蝦、金絲蝦卷同魚餅。金絲蝦卷炸得香脆又唔油膩。無論魚餅定蔗蝦都做到彈牙口感，各自配上檸檬葉同甘蔗，更有風味。馬拉盞茄子肉碎炆米亦都幾特別，睇落可能以為係魚香茄子炆米，但食落就知道呢度所用嘅醬料係東南亞風味。米粉吸收哂啲醬汁，馬拉盞有少少辣，食落更加

諗左好耐食咩好見個friend係呢頭返工就決定係呢一頭覓食 行過見到間好似新開嘅餐廳 門面有啲公仔擺設好得意就決定入去試吓Set dinner for two只係$188好抵！仲要有前菜是日餐湯主菜甜品＋2杯野飲前菜我哋揀咗煙三文魚凱撒沙律個煙三文魚都幾好味 不過個沙律汁就有啲鹹 沙律入面仲有一隻蛋同埋麵包糠我自己覺得麵包糠完全加分仲有啲beacon碎好惹味！是日餐湯係南瓜湯 我本身已經好鍾意南瓜湯所以知道係南瓜湯嘅時候有加分 佢嘅南瓜湯非常Rich每一啖都係杰身 係我好鍾意嘅味道主菜我哋分別揀咗1.10吋娘惹咖喱雞薄餅2.牛肝菌忌廉汁意大利粉先講下個pizza先 pizza 上面嘅配料好豐富好特別 好少餐廳有咖喱雞做配料嘅Pizza而目超多雞肉同個Pizza配合得好好 個pizza邊亦都好脆 雖然個Pizza有成10吋但係我哋兩個女仔秒速K.O.另外個牛肝菌忌廉汁意大利粉 唔知點解我覺得好大陣黑松露味 我唔係特別鍾意食菇不過佢啲菇吸收晒啲汁嘅味道都OK 相比起啲配料我比較鍾意佢意粉嘅質地 好有咬口 而且唔會煮得太諗或者太硬 我個friend就鍾意食呢個多啲飲品方面 我哋分別揀咗洋甘菊

餐廳有出面係賣用品 就咁行過可能會冇為意到係餐廳 餐廳唔大 但整體環境幾舒服怡保雞絲炒裸條 HKD58餐牌推介菜式之一 份量多 但入面仲有雞絲同鮮蝦 鐘意食重味嘅我略厭有少少唔夠味 但後尾加左豉油就岩岩好 啲河粉仲好QQ溫泉蛋煙肉磨菇汁意大利粉 HKD62好驚啲意大利粉落好多忌廉 食少少好變得好膩 但哩個一啲都唔會膩又夠味6''夏威夷pizza HKD42晚餐黎講算係平 pizza新鮮出爐 個底十分脆口 小小地份量兩個人share岩岩好爆珠峰蜜綠茶 HKD28餐牌上都有幾多飲品選擇 叫左峰蜜綠茶 唔好會甜 爆珠份量都好多呢

放工之後去鑽石山睇戲， 諗住喺附近搵飯食啦， 行到一樓就比full house嘅門面吸引咗。有好多可愛嘅小擺設， 如果鍾意仲可以買返屋企。我哋嗌咗兩個set dinner, 另外再加甜品同小食。- 煙三文魚沙律:煙三文魚好新鮮，仲有兩隻蛋，加埋啲芝士同麵包糠，口感好好。 - 是日精選餐湯今日係蘑菇湯，幾濃磨菇香。-滿屋•招牌喇沙個喇沙配料好豐富，有青口、蝦肉、魚蛋、魚角，仲有溏心蛋， 62蚊好抵食- 千島海鮮薄餅餅底係薄嗰種，賣相幾靚- 牛肝菌燒汁焗牛肉飯 飯都幾濃味，而且好飽肚- 蜜桃紅莓梳打呢杯飲品好甜好甜，嗜甜嘅朋友啱曬甜品方面我哋嗌咗四件cake, 賣相好靚，當中最好味係流心紅桑子開心果餅。總括來講環境好靚，仲有個空間畀小朋友坐低玩，好啱一家大細嚟食。

5-6月荷里活泊車優惠，只需要一張親子合照就得了，今日悶悶地就一家三口去行下街。行行下發現開左間新餐廳，門口好特別，有野賣，賣的都係小精品，仲可以免費刻名即時取貨tim！餐廳都幾多元，泰國，馬來西亞，新加坡等等，總之就係東南亞菜：）我叫左個海南雞飯同阿女一齊share，飯當然是油飯，香味十足！不過感覺不是很油，雞件好嫩滑，食落去好林好嫩，隨飯附送三隻醬，我自己就喜歡薑蓉，薑味十足，比分我會比8分！老公食左馬來巴生肉骨菜配飯，當然要試試個湯先啦！十分入味！湯內配料都幾多，有幾件排骨、冬菇，仲有油炸鬼！平日買的肉骨茶湯包都比較淡味，今次終於可以食到較為濃味的，水準都幾高架！排骨無肥肉，炆得好林，仲附有滿滿的藥材味。起初一睇，黃色的以為係豆腐卜，但係原來係油炸鬼！雖然唔太夠林，但係索晒肉骨茶既湯味，口感幾好！Baby最近中意食雞雞，我地叫左個沙嗲雞肉串，一set有六串，除開一串都係$10多少少，我最中意個醬，少少辣既沙嗲醬，味道唔係好似泰式，我覺得有少少印度既味道，呢間餐廳真係好多元化！咁熱點可以唔飲野呢？我地加左$15 upgrade左飲特飲，我飲左龍眼冰，一睇仲以為係可樂呢！龍眼味十足，

Previously tried this joint in polam and I loved it.At polam, the kitchen is small so they only serve noodles and egglettes.Here they have almost all the Singmalay dishes I like.There was a luxurious Duck in port wine sauce loaded with juicy cherries!!This was great with rice.The rice vermicelli with aubergines and spicy sauce was damn delicious because it was strong in taste with a hint of chili.For tea, there is a crispy bun with salmon and onsen egg and the crispy bun was the star of the show

好久沒跟男友來荷里活廣場逛，平時來都是吃某家連鎖店，但是今天找到一家非常可愛的餐廳。一開始看到這些娃還以為是玩具店，非常可愛！走進店內第一眼看到的還是玩具呢，他們有賣木製立體模型，還有一個角落讓小朋友遊玩，相信家長帶小朋友來用餐，小孩們也會非常高興。餐廳用了接近一半的位置用來做這些用途，好難得啊。餐牌種類以星馬菜和西式為主，主食比較多， 飯、麵pizza等等，還有小食和甜品和飲品任君選擇。餐廳最後的牆壁有一幅和食物有關的圖畫，也是非常可愛呢。男友點了青檸荔枝綠茶，味道酸酸甜甜非常醒胃清新，也可解渴，感覺很爽。我點了洛神甜莓茶，是一個茶包用一個有木蓋的杯裝著，那個杯有得賣啊！幸好這茶不是很甜，有淡淡的洛神花香和紅莓味道，也是破青春的選擇呢。這是餐牌第一頁就能看到的滿屋招牌喇沙，有魚蛋、青口、鮮蝦、魚片頭、炸豆腐和雞蛋作配料，還有非常大量的米粉配上橙紅色的喇沙湯，色彩鮮豔豐富。湯的味道濃郁不會辣，質感creamy，米粉很爽口，其他食材也很新鮮，果然是招牌菜！雞絲粿條是用撈麵形式吃，建議把湯全部加進去，把材料拌勻才進食會更入味。粿其實就像河粉，軟軟的。配上雞絲結實的肉，還有爽口的青瓜 ，口感

星期六去左荷里活廣場睇戲，之後行左陣就食晚餐了！比較左幾間餐廳，宜間餐廳最抵食同岩食！溫泉蛋煙肉磨菇意大利粉$62，抵食夾大件，而且抵食又好味！意粉充滿奶油忌廉味，香滑煙靭！沙嗲雞串燒得香口惹味，雞肉串唔會燒到燶哂，good 呀！重點係沙嗲醬非常高質，調得香而不辣，即使怕吃辣既朋友都食到啊！！！另外，仲order了東南亞風味拼盤，有泰式魚餅、金絲蝦卷、蔗蝦...蔗蝦既蝦蓉爽彈，配上又甜又汁既竹蔗，非常喜歡！若果能夠有得單點蔗蝦必定會再落order呀！飯後甜點分別係紫薯撻及青蘋果慕絲蛋糕！個人覺得青蘋果慕絲蛋糕比較好食，果味清香！紫薯撻的紫薯蓉軟滑，但紫薯味唔夠濃，有點失望！飲品不過不失，令我感到意外既係洛神莓茶酸甜適中，唔會似藥水味！