甘味讚岐手打烏冬 (已結業)

不嬲食開赤丸既之前聽fd話呢間ok今次嘗試下同bf 叫左2個烏冬, 一大一細天婦羅冬茹, 炸墨魚餅, 7味炸魷魚 一大一細烏冬黎先我一食就覺得好難食烏冬好林, 一夾即斷但bf話佢個碗好食wo我一試佢個碗....好彈牙wo我個碗賴左野 幸好叫staff換個碗佢肯換之後黎個碗ok番天婦羅冬茹, 7味炸魷魚一齊上...點知天婦羅冬茹黎左天婦羅茄子又要換過....呢2個都幾新鮮...味道接受炸墨魚餅好細啊個份量味道都ok我下次會去番赤丸呢間份量少價錢貴水準又不定

牛柳粒蕃茄湯烏冬: 值得推介!!! 湯底濃, 抬面有7味粉都冇落~~ 烏冬好彈牙, 我本身唔好牛都覺得牛柳粒味道都正. 我真係好鍾意蕃茄湯底, 感覺好健康. 無骨雞翼: 新鮮炸起,真係好熱好熱, 不錯蟹籽沙律($22): 正常~炸魚薯條: 炸野唔會難食的~ 好香口服務態度好! 坐係路口位, 不時有人經過, 好彩weekday都唔係好多人行街姐

除夕晚上想了很久終決定在觀塘行花市, 時間尚早就在這裡吃個除夕晚餐. 隔離火鍋店人氣旺盛, 但在這裡卻得小貓兩三檯胡麻冷豆腐($22) - 豆腐豆味雖不太重, 但麻醬酸酸的, 再加上炸蒜, 很開胃的前菜牛肉涮涮鍋($50) - 牛肉份量不少, 放在滾湯中半熟下吃也算嫩滑, 配料除了大路的金菇等外, 還有特別註明的讚岐手打烏冬, 烏冬較硬身, 不過配上甜甜的湯同吃, 味道亦不錯蟹籽沙律($22) - 沒吃軟骨餃子棒($25) - 餡料中加上軟骨, 吃落爽口特別, 而外皮煎得香口, 點上酸醋汁很是醒胃手打烏冬($18) - 吃下牛肉涮涮鍋好似不太夠, 就另加這個, 湯底很淡, 要加上牛肉鍋醬汁才可收貨

當日Evicky介紹我0黎呢間食<甘味讚岐手打烏冬>, 加上我自己又未試過, 仲有係Evicky請, 咁當然就要試下啦, 哈哈!!! 點知就在這個情況下, 發現觀塘區多了一個好去處!!! 1. 日式煎餃子($20 5隻) ~ 普通水準, 沒有太大的驚喜!!! 2. 紫菜炸魷魚鬚 ($28) ~ 驚喜之作!!! 炸粉不多, 但仍有香而脆的感覺. 魷魚鬚大小適中, 質感煙韌無比, 好味好味!!! 3. 雞扒蕃茄湯烏冬 ($42) ~ 首選推介!!! 雞扒同牛柳粒我都有試, 雞扒夠脆但冇乜味. 至於牛柳粒夠"淋", 而且入味. 加上勁彈牙的烏冬及勁重蕃茄香的湯底, 令人一吃回味!!! 4. 紅豆伴涼粉冰 ($20) ~ 價錢都唔算貴, 味道都OK的, 至於紅豆同涼粉就普通. 不過都可以一試的!!!整體評價：區內必試之選!!!

食過兩次 叫左幾多野食1. 最好味係蕃茄湯烏冬 2. 8爪魚咩泡菜沙津: 幾特別 唔錯3. 美國"谷"飼牛烏冬火鍋: 把鬼, d 牛好少 好薄 唔覺有咩咁特別 食吉野家好過 完全唔值呢個價錢4. 海鮮蒸蛋: 但被menu的相欺騙 好心張相就唔好影得咁勁la 味道唔錯的 但入面好多大舊 好"鞋"既雞... 應該叫雞肉蒸蛋la5. 滑蛋豬扒飯: 唔錯 6. 餃子: 都唔錯整體係可以一試 但係食個晚係星期二 當晚坐左6成..完全唔知d待應做咩鬼係咁執野 一食完即刻有人黎執.. 食緊個時 可以冇lala係後面兩個人中間欇入黎收隻細碟 咩事呀 係咪咁趕呀 大把位 冇人等架wor 都唔知成班人係度做咩 連個經理都係咁 好似黎左 mk d 茶餐廳咁 好差 攪到冇哂癮 唯有拿拿臨埋單lor

第一次寫食評~~尋晚同bf又去我地常去既apm食飯~時晚突然好想食烏冬，於是就係openrice research下啦~赤丸..食過n次，覺得愈來愈差..見到有另一間--甘味~~wow~~新野for me~~食評好壞參半啦~不過見到個番茄烏冬好特別~~好就try下~~叫左..番茄牛柳粒烏冬~~好味~~好濃番茄味 第一次食 正~~bf 叫左炸豬扒番茄烏冬~~都係..正呀~~小食叫左:軟骨卷同墨魚餅~~同樣好味~~埋單加埋一都$140左右~~唔錯~~不過我bf話份量唔夠~~haha~同埋d位就真係差左d...下次叫多d小食~~~~

一向愛吃烏冬，貪其滑o都o都，咬落去又煙煙韌韌的感覺。坊間有不少食店，以手打烏冬作招來，吸引一些愛吃烏冬的人。但要搵一間能夠真正吃到爽滑煙韌的烏冬，則並不容易。周日的下午，和朋友來到這裡吃午餐。從店外可以一眼看到整個餐廳的情境。店子小小的，裝滿平實簡約，一貫日本餐廳的風格。食客可以透過玻璃，觀看廚房內的情境。說回食物吧。愛吃蕃茄的我，點了雜菜蕃茄湯烏冬。單從外表看來，鮮紅色的湯底，未食已經感到酸味味了。先喝一口湯，鮮甜而又帶點酸的味道，非常開胃。感覺像在喝羅宋湯，充滿了蕃茄的香味。之後再嚐嚐烏冬，果然滑o都o都！咬落去煙煙韌韌的，很好吃！雜菜和烏冬的份量都很足夠，吃罷非常滿足。雖然很飽，但最後還是忍不住把湯都喝光了。朋友的豬軟骨湯烏冬也不錯。湯底充滿鮮味，豬軟骨是真真正正的軟骨部份，而且帶點點肥，非常惹味！朋友亦很欣賞這裡的烏冬，說非常難得能夠吃到爽滑煙韌的烏冬呢！最後要讚讚店員的服務態度，不論是經理或是侍應，都感受到他們的熱誠有禮。因為沒有點飲品，店員亦不停為我們添茶。能夠吃到達水準的手打烏冬，我感到非常滿足。

行經此地見有間烏冬店﹐就座底試試。因出面食店所用既同超級市場所買到既烏冬都多數係好淋bat bat﹐所以好奇地試試呢度係唔係都係咁。等左都幾內下﹐所叫既滑蛋蟹子蟹柳烏冬終於來到。賣相幾好﹐味道同烏冬既質地同係日本所食既一樣。煙煙韌韌兼彈牙﹐好好食。徐左烏冬本身之外﹐湯底亦係湯烏冬成敗及靈魂之處。雖然呢度味道同烏冬既質地都好好﹐但係個湯底唔夠熱﹐溫度只係暖暖﹐令整碗烏冬大大扣分。

22/11 多謝openrice抽中我送左兩張cia戲飛比我，但套戲上映既地方同時間唔係咁多，最夾既係apm，所以我同皇子就貢左去apm啦，咁未夠鐘睇戲喎；所以開飯先啦。我地見這日間有位就諗都唔諗坐低左先，原來係吃烏冬既~~1. 軟殼蟹烏冬 - 軟報蟹好多好大嚿，味道不錯可惜凍既；烏冬都好彈牙，湯底正常。2. 咖哩豬扒飯 - 皇子話飯好硬身，咖哩汁好乾；豬扒好食。3. 軟骨餃子 - 普通，一夾d餡就跌左出黎，金蟬脫殼~~4. 炸墨魚餅 - 得一塊份量好少，不過都幾好食。5. 咖啡涼粉冰 - 皇子叫既，佢話好好飲；好夾好正。

中午和女朋友到了apm，也差不多到了午飯時間，女朋友說想吃些清淡的東西（我第一時間想起吃冷烏冬）女朋友也覺得不錯（不過女朋友說上次才剛吃過「赤丸製麵所」不久（詳情請參閱食評---《讚歧烏冬還是稻庭烏冬？》），想試試新開的「甘味讚歧手打烏冬」）我和女朋友都沒試過這間「甘味讚歧手打烏冬」，就襯今次機會試試吧！星期六的中午，店裡也差不多滿坐，剛好還有一張二人枱，我們坐下後看看餐牌，這裡的食品都算多元化，有烏冬，有飯，亦有很多小食。我看了又看，想吃個豬頸肉定食，可女朋友自己想吃炙燒豬頸肉烏冬，遂想我叫另一樣東西（．．．．．．豬頸肉定食可是我先想到的）左看右看之下，我決定叫一個免治雞肉冬菇釜飯。免治雞肉冬菇釜飯我的釜飯不一會就來到了，賣相很不錯，飯是用一個不銹鋼碗裝著，底下有一個木架承著的。這個釜飯的其中一個賣點就是用上從日本引入的二十穀米飯，聽起來頗為健康吸引。但實際上有否二十穀，我則看不出來，加上我叫是免治雞肉冬菇飯，雞肉粒加上冬菇粒混到飯中，則更難分辨了。從食味度看，這個二十穀米跟我們平常吃到的紅米飯差不多，或者說更有嚼勁一點，飯香方面會較一般白米飯香。餸料頗多，唯一美中不足亦是最敗筆的地

手打烏冬為該店的主打..所以一定要試試..可是發覺其烏冬都沒什麼特別..烏冬只是滑點吧! 無骨雞翼烏冬 : 雞翼點解冇味的 ?是否冇落調味料啊 ? 湯底又係冇味的 ....清如水.. 滑蛋蟹子蟹柳烏冬 : 為他的招牌野..男朋友又好鐘意食蟹柳..就試試吧..蛋很甜..唔知係咪這個原因..令個湯底有返d 味..冇咁淡... 咖喱薯餅 :$ 18 得個一件 ? 唔係呀 ?

抱著不太大的期望去, 都是失望, 叫了番茄肥牛烏冬, 無骨雞翼烏冬跟京都炸豆腐...番茄肥牛烏冬: 肥牛不太好無骨雞翼烏冬: 沒甚特別京都炸豆腐: 炸了的豆腐被淋上金菇的汁, 加送金色頭髮一條!味道跟衛生都... 真的不太好!唯一好處:不太貴

同家姐兩個人食叫左薄切肥牛番茄湯烏冬, 炸無骨雞翼烏冬, 炸京都豆腐薄切肥牛番茄湯烏冬, 個湯略略酸左 D, 其實可能我食唔慣, 所以可以接受不過 D 肥牛硬既, 鐵一般既事實無骨雞翼係無骨, 不過有好多毛, 抆都抆唔走, 痴得超實炸京都豆腐, 味道 ok, 我食果陣見到有條啡色既絲, 我當係廚房裡面既刷毛算, 照食, 之後家姐話係頭髮, 我話 "啡色架 wor", 之後家姐指下周圍既金毛侍應, 我屈服了

食過幾次寫返個食評先啦我好鍾意黎e度叫蕃茄湯底的烏東..好好味推介照燒雞扒蕃茄烏東!鍾意蕃茄既人真係要黎試下喇!仲有呀.e度既服務態度真係好好...不時幫你加茶,唔錯

在板長吃得慘不忍睹，乾脆上來吃烏冬。長話短說，這分店幹得比沙田那間更好。店子不太卻有挺充足的服務生，而且態度都很好。中午在這兒，有點日光，舒服極了。兩人share的肥牛番茄湯烏冬，著實對我們也不是甚麼新事物，但端上來看到它賣相甚佳，不由得欣賞一番。這兒番茄不會煮得太生，肥牛足量，番茄同樣惹味足料，烏冬"咽"韌。$40，值得推介!