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夏天想食惹味菜食，翠林辣蟹坊做緊辣蟹半要，梗係要試下避風塘炒蟹啲蟹炸到金黃色，脆卜卜，咬落去『索索』聲！蒜茸同豆豉爆到香噴噴，辣辣哋又夠鑊氣，啲蟹肉仲鮮甜到爆，隻蟹仲要好大隻黑蒜牛仔粒牛仔粒好冧，黑蒜嘅味好濃郁，甜中帶啲燶香，仲有啲蜜糖味咁，撈埋啲洋蔥一齊食，够惹味蠔仔肉碎煮葡瓜蠔仔細細粒但勁鮮甜，又脹卜卜，一啲腥味都冇！葡瓜煮到淋淋哋，索晒啲肉碎同蠔嘅汁，清清哋又帶啲胡椒香，又幾消暑木魚花炆豆腐豆腐滑嘟嘟，吸晒啲豉油同木魚花嘅鮮味，上面啲木魚花仲識跳舞咁飄下飄下，食落去鹹香得嚟又唔會太濃
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2人晚餐，點拆殼瀨尿蝦，炒避風塘蟹，黃金大蝦，食神炒飯。店員殷勤，常更換碟。味道好，份量夠。坐位寬敞，有包廂房。大廳泠氣不足。多外地人。食物評分高，總體驗分一般。
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今日夜晚，我同朋友去咗位於尖沙咀嘅翠林辣蟹舫食飯，呢間餐廳以烹調各種各樣嘅海鮮聞名，當中比較出名嘅係佢哋嘅炒辣蟹。餐廳嘅座位都幾寬敞，亦都有唔少用上蟹做裝飾嘅飾物，所以成個氣氛都好特別。炒辣蟹炒辣蟹炒得比較乾身，但依然保持到蟹肉肌肉汁，蟹肉入口鮮甜可口，配埋蒜頭一齊食，非常惹味。黃金流沙蝦球蝦球份量幾多，蝦肉入口彈牙可口，帶有蝦嘅清甜味，加上炸得唔算太油膩，所以味道都唔錯。除咗依兩度菜式之外，餐廳仲有唔少菜式都做緊優惠。當中唔少小菜都有半價優惠，例如香辣牛腩煲，香茅牛仔骨等等，半價之後非常之抵食。整體嚟講，我對今餐嘅食物都幾滿意，加上餐廳嘅位置都幾方便，離開港鐵站步行唔使好耐，就已經搵到，下次有機會嘅話，都會想試吓叫其他食物。
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Hey 小夥伴們！超讚炒蟹你不可以錯過！文末有彩蛋！## 🦀 **避風塘炒蟹：開啟味蕾的狂歡**首先，怎能錯過他們的**避風塘炒蟹**呢？這道菜色香味俱全，蟹肉鮮嫩多汁，搭配香辣的調味，讓每一口都充滿層次感！不過，我得提醒你，吃的時候一定要準備好濕紙巾，否則手會油油的喔！## 🍤 **黃金流沙蝦球：一口爆漿**再來是**2隻黃金流沙蝦球**，這道菜簡直是甜蜜的誘惑！外皮香脆，內餡流沙的滋味讓我一口接一口，根本停不下來！這絕對是打卡的最佳選擇，拍照上傳保證吸引無數讚！## 🍜 **蟹籽芫香炒粉絲：海味十足**另一道必試的就是**蟹籽芫香炒粉絲**，蟹籽的鮮味搭配粉絲的滑嫩，讓我感受到海洋的味道，這道菜真的是讓人心情大好！## 🍖 **蕎菜橋頭排骨：肉食者的最愛**如果你是肉食者，**蕎菜橋頭排骨**絕對不能錯過！外脆內嫩，肉汁四溢，吃上一口就讓人感到滿足！## 🎉 **七月八周年優惠：五折優惠來襲**最棒的是，現在七月還有八周年優惠，蟹和花膠都享有五折優惠，真的是吃貨的福音！快帶上朋友一起來享受這場海鮮盛宴吧！整體來說，**翠林辣蟹舫**絕對是尖沙咀的美食天堂！無論是慶祝還是聚餐，這裡都是最佳選擇！快來打卡，一起享受美味吧！🍽️✨#翠林辣蟹舫 #尖沙咀美食 #避風塘炒蟹 #流沙蝦球 #海鮮盛宴 #香港美食 #食評推薦 #吃貨必試 #八周年優惠 #聚會好去處
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翠林辣蟹舫係我食過性價比最高嘅中菜餐廳 尤其做優惠嘅時候 基本上依加每個月都有指定款式做半價🥢濃湯大花膠鮮雞湯 (原價$788->折後$394)呢塊花膠真係仲大過我塊面！啖湯係真材實料 唔係溝出嚟嘅 真係一飲就知一煲湯可以分到4碗湯 湯係經過4小時熬製而成 湯渣全部無留雞係在蒸出嚟嘅 所以雞肉係非常嫩滑 而且醃製得好夠味🥢黃金流沙蝦球 ($48/隻)蝦球按隻計算 所以就算人少都可以一人一隻而且 真係一個人一隻已經好足夠蝦球比較大隻 炸得好薄 炸野覺得好熱氣 配沙律一齊食就完全唔覺🥢拍蝦香芋娃娃菜 ($138)原來娃娃菜仲可以咁樣夾香芋嚟食香芋剪香再碎鋪係娃娃菜上面再上些許蝦肉 娃娃菜份量真係好足夠🥢食神炒飯 ($188)聽聞周杰倫都食過呢個炒飯炒飯係鯉魚圖形 基本上檯檯都食我呢餐食咗$9797月份嘅半價菜式都非常吸引好似砂窩薑味鴨$94 沙姜焗白鱔$188 椒麻蒜香小龍蝦$198 紫薑欖角骨$118等等
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