龍門冰室 (已結業)

由入門前到走都咁多人排隊路過拉麵街，見到一間排哂長龍既冰室，見佢咁把炮，一於去試下佢有咩咁特別。排左一陣入到去，發現呢間都算係潮冰室，除左裝修modern 啲，野食都唔係一般茶記既炒粉麵飯，其實都花多眼亂，最後揀左呢d👇👇星級雜扒 [$110]平時食扒多數會揀淨牛扒，因為覺得雜扒d 配搭麻麻地會拉底質素，但見到呢個星級雜扒竟然有煙三文魚🤩🤩🌟真係要一試，結果黎到成座山咁高，即刻抵食左，另汁既選擇都好多，今次揀左小見啲既龍蝦汁，另加配特飲菠蘿冰都係加$7另點完菜等食時有個好笑既小插曲，侍應姐姐好攪笑，無啦啦對全埸大叫：邊個張單有寫餐湯既唔該舉手呀😂呀姐宜家黎派湯😂😂😂現場多數食客係年輕人，就好似學校派飯既情境日式玉子燒套餐 [$70]本身睇中左個黑松露雜菌玉子燒，點知佢竟然話賣哂😭最後揀左吞拿魚芝士玉子燒，芝子有拉絲 yummy❤️另有炸蝦撈丁，撈汁係用雞翼汁，不只是鼓油，更加惹味😋黑松露薯條 [$45]即炸粗薯條，最緊要係醬好多，都好濃味，同埋份量也很多，不錯的小食最後出到黎，仍然見到人龍有增無減，民意所歸👍👍👍

之前幫襯比較容易找到位，現在通常需排隊。這天完成義工工作，行回銅鑼灣未夠7時，但已肚仔餓了，橫豎行到附近，就去看看【龍門】條隊有幾長，吃完返歸。黑白焗鴛鴦扒飯 炒飯底的焗飯，黑椒汁濃，芝士香，豬扒腍，包紅湯，雖然不夠濃稠，但勝在有足夠蔬菜，飲品正常。柚子牛柳燴海鮮意大利飯意大利飯不會糊爛，有質感與咬口，汁的份量剛好，牛柳也有牛味，有少許筋，腍中有咬口，還有魷魚，魚柳等海鮮。還包了厚多士，另+$3有鮮奶咖啡，抵食！

有日早出銅鑼灣，見到條龍唔長就排下，等左唔駛半個鐘就可以入去。果日叫左個60蚊既鮑魚麵配炒蛋多士套餐，60蚊有5粒鮑魚，都好抵食，不過可惜個湯麵無咩味，鮑魚既鮑汁又唔多，所以個麵有啲淡跟餐既炒蛋多士，雖然話有牛奶炒，但一啲都唔滑，而且我唔係好食到牛奶味但我幾欣賞佢個多士，選擇非常有彈性，唔一定要牛油多，可以自己揀餡料，甚至唔要多士轉其他火腿呀香腸都得。我就揀左個奶醬多，唔駛加錢都有奶醬多食，出去食，單點都要10幾廿蚊份啦。良心小店

十一月星期二晚上，銅鑼灣。跟友人吃了一頓等於沒吃的晚飯後，心裡知道他一定不夠飽，然後他提議到這家我們想試很久的冰室再吃一點。門面紅底加上白色龍門冰室四個大字，簡單醒目，裡面裝潢新式明亮。全港有五家分店，經常大排長龍，就算差不多十點了也是堆滿了人，不過要小心不要跟另外一家同名的搞混了。友人說他們的玉子燒很有名，聽到就很興奮，就點一份3.6特濃牛乳芝士玉子常餐分著吃。湯麵有十款可以選，沙嗲鮮牛肉湯麵是我惟一吃過的冰室湯麵，這裡的沙嗲有點淡，牛肉有種說不出來的味道，麵的彈牙度還可以，可能我們吃不慣這個新鮮的味道吧，麵用湯匙狀的碗盛著，好有趣。玉子燒也有四款，我們選咸牛肉芝士玉子燒，玉子燒原來是煎蛋，咸牛肉夠味，還有輕輕的拉絲效果，好有驚喜。配一份我愛的炒蛋白，頭一次吃到好像炒蛋一樣的炒蛋白，而且好像冰室沒有看過蛋白這道菜品。吃一口香氣慢慢散發，口感實在，健康又美味，值得一試。愛吃雞翼的我們多點一份瑞士雞翼，瑞士汁滲透雞肉，肉質軟嫩度跟味道也不錯。用心做，正宗港式味道的餐廳，我們應該多多支持，而不是因為方便而慣性的送錢給大集團，光是這份堅持，已經值得。

我發現原來銅鑼灣分店「龍門冰室」裡面，有一款非常出名的招牌食品，這就是定價價錢比一般「扒房」、「西餐廳」都為之便宜實惠的「美式鐵板餐」。例如我選擇的「爵士西冷扒拼香草腸」鐵板餐，包括有一大塊厚厚的西冷牛扒、一條長長豬肉香草腸，另加飯、意粉或者薯菜。每份鐵板餐的實際價錢，都只需要港幣九十五元而已，我最後選擇為我的西冷扒鐵板餐配意粉。銅鑼灣「龍門冰室」廚房製作出來的主菜食品，「爵士西冷扒拼香草腸」鐵板餐裡面的意粉，被餐廳廚房安排放在鐵板上面，意粉塾底兼且架起非常厚和大塊的西冷牛扒，意粉旁邊還有粟米、切片蕃茄跟西蘭花。由於意粉跟西蘭花、切片蕃茄、粟米一樣，都被直接擺放在鐵板上面，又被厚切西冷牛扒所壓着，所以意粉跟一眾蔬菜，很快就已經被鐵板的高溫燙熟。鐵板熱力隨著燙熟蔬菜，意粉被燙熟的程度反而被削弱了。在這樣情況下被燙熟的蕃茄跟西蘭花，兩者的口感也都能保持爽脆，蕃茄裡面的酸味在被鐵板燒過之後，仍然很新鮮很濃厚，西蘭花在未被完全燙熟的情況下，口感仍偏向比較嫩。至於「龍門冰室」的鐵板餐主菜食品，「爵士西冷扒配香草腸」表面的西冷牛扒屬於厚版，未被切薄過的牛肉。我本來以為這樣的厚切西冷牛扒，口感在所難

今晚是星期二天，相約朋友到龍門冰室吃個晚飯後再睇下戲，地點位於銅鑼灣食街登龍街，到達既時候只不過是晚上6點40分，但門外已經有條長長既人龍排隊等候入座，心想應該最少要排三十分鐘先至會安排到座位，幸好最後都係大約等左十五分鐘就可以入座，人流流動性都好快在門外等候期間，見到店外玻璃窗上貼上一張宣傳海報，寫住免費豬扒/雞冀/餐蛋麵連飲品一杯給予持有學生證既學生哥，有學生證既朋友仔要留意啦！一入店內，全店滿座，我倆被安排坐左一張卡位，同另一對情侶分坐一張四人卡位枱，因為我地兩個坐埋一邊，有點尷尬既係自己經常踢到對方，對方又經踢到自己😅老公今晚點左超級無敵什扒鐵板餐，由於實在太多野食放係個鐡板內，所以建議用另一隻碟放甘D扒好D，以免切起上來好輪盡

呢日去銅鑼灣買啲嘢，順便去龍門食個晚飯，佢嘅食物抵食夾大件！可以話係銅鑼灣嘅抵食之選！就算咁多人排隊，各員工依然保持良好親切嘅服務！仲個個都快手快腳，所以其實唔需要等好耐就可以入座👍🏻🌟餐湯 (跟餐 $0)跟餐嘅粟米忌廉湯夠哂熱👍🏻🌟黑松露芝士焗野菌西蘭花 ($55)黑松露香氣十足，芝士好多下，仲有拉絲效果🧀🌟龍蝦汁星級雜扒意粉 ($110)好大堆頭😂有牛扒/雞扒/香草腸/炸帶子/煙三文魚，配菜有粟米/西蘭花，仲可以揀飯/意粉/薯菜，夠哂份量👍🏻🌟龍蝦汁西冷扒香草腸意粉 ($95)同樣大大碟，份量十足，龍蝦汁味道香濃，牛扒肉質軟腍得嚟好有彈性，香草腸皮脆，而且煎得好香口。🌟凍檸賓 (跟餐+$5)🌟綠茶Latte (跟餐 $0)..龍門冰室暫時有五間分店，港九新界都食到 :.📍龍門冰室地址：屯門龍門路43號龍門居第10座地下102號舖電話：2449 6363.📍龍門冰室地址：尖沙嘴金馬倫道34-36A福橋大廈地下A及B舖電話：2413 4366.📍龍門冰室地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心地舖電話：2413 4168.📍龍門冰室地址：炮台山電氣道254-280號華凱大廈地下I舖電話：241

今日同個朋友去咗銅鑼灣食飯，因為燈籠街係食街嚟嘅，噉就行去登龍街睇下有咩好食，跟住見到有間龍門冰室，睇下個餐牌d野都幾抵食，於是就入去食下啦。蜜糖雞翼，六隻大大隻，每一隻雞翼表面都有充滿蜜糖味啊，噉嗰啲皮就係香脆嘅，但係裏邊啲肉就係嫩滑嘅。呢款蜜糖雞翼我覺得係必食推介啊，價錢45元椰汁紅豆冰~加咗啲椰汁落去，噉變咗杯紅豆冰有椰汁香味，啲紅豆煮得好腍，幾有紅豆香味。由於我哋下午嚟啊，人唔算多，所以我哋有得坐卡位。

家住屯門第一間去既龍門冰室當然係龍門居。最緊好多人都去懲罰佢架啦，我都搵機會黎銅鑼灣分店。睇睇menu 花多眼亂好多食物都試過，鐵扒餐同瑞士雞翼我覺得最正西冷扒配香草腸 跟薯菜份量非常大的鐵樣餐，拎開牛排就見到成盤薯條😳 見到好多人都叫呢份鐵扒餐，真係抵食架！瑞士汁雞翼我心水招牌菜！瑞士汁勁好味撈公仔麵更好味！雞肉都好嫩滑好入味！芝士焗西蘭花勁多芝士，西蘭花都好夠味，好多舊！中和一下食左咁多肉 😛 推介👍🏻👍🏻

今日男朋友過黎銅鑼灣接我放工, 好開心! 🥰前果排太忙碌, 好耐無去拍拖👫, 今日總算可以抽到時間見面傾計! 雖然今日係閒日, 但呢間餐廳的捧場客好多, 大概7點左右去到餐廳門口, 已經有十幾個人排隊等入座。係外面等緊的時間, 發現原來呢度都有好多唔同種類的食物可以揀, 總有一款岩心水。我地大概等左15分鐘左右就入得啦, 餐廳入面都幾大, 好多位, 不過每個位都有少少逼, 但都接受到。我叫左鐵板餐配凍鴛鴦, 男朋友就叫左dinner set 配熱奶茶, 兩個餐都包餐湯 (羅宋湯)。餐湯酸酸辣辣, 睇得出佢地落左好多料的, 不過有少少稀。而飲品就好正路, 細細個食開的茶記味道。爵士西冷扒拼香草腸鐵板餐 ($95)食牛扒配黑椒汁就最夾架啦! 呢個的黑椒汁好稠好濃, 辣味適中, 岩哂我呢D想食辣, 但又唔係好食得辣的人😆 塊西冷好大塊, 亦好易切, 咬落去牛味幾香, 好有肉汁💦而且嫩滑, 唔會韌! 唯一美中不足既係中間有一少部分係肥膏, 有D油膩。而香草腸比我想像中大條, 好粗身, 入面的香草味好濃。腸皮煎過, 所以脆脆地幾好食! 牛扒的下方放左薯條, 不過個餐分量太大, 我食完塊扒同埋條腸

話說同事仔生日，其實都唔值得同佢慶祝，只係想搵個藉口幾個同事一齊收工去排隊食依家最近非常火熱嘅龍門冰室🤩七月份食過一次已經覺得非常抵食，上次唔使$150兩個人已經食到抱住個肚行出門口😂我個人出名專一，所以今次都係叫返上次個龍門三扒🐷🐮🐔鐵板龍門三扒，同上次一樣，幾塊扒層層疊，多到出晒碟，淋埋個茄汁上去，嗰種澎湃點形容好呢😅鐵板吉烈魚柳，我黐咗同事仔少少黎食，脆口內軟，又係加個茄汁無得頂😘鐵板西冷牛扒拼荷蘭腸，半腸又係歸我所有，脆皮有肉味🤣蔥油雞扒一定要配飯，一啖蔥油飯+一啖雞扒滿足☺️放到成枱都係😂開餐前循例講聲”happy birthday” 🎂

餐廳：龍門冰室 (銅鑼灣)地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心地舖呢排邊會有人唔識龍門冰室🍽，係香港人嘅最艱難時候派水派食物仲大大力咁支持我地🥊，最重要係願意成為我地嘅同路人🥺，你話抵唔抵懲罰先6點左右已經要排隊🚶🏻‍♂️🚶🏻‍♂️，可見香港人真係一呼百應，學生依然有免費嘅麵同飲品，門口繼續有免費飯盒🍱、零食同飲品🥤，比有需要嘅真香港人人手有限、位置有限、客人就無停過咁黎😂，希望香港人都多一份體諒餐廳忙到停唔到手嘅情況🙏，畢竟咁多客人，所以叫左野食係真係需要等架叫左個鐵板紐西蘭羊架併香草腸同韓式泡菜吉列魚柳拼脆雞翼，兩款都有6款唔同嘅汁比你揀，食物熱辣辣，聽到「咋咋」聲都覺得吸引💥，野食仲要大大份🍚，兩個餐三個人分都仲得冰室嘅食物無論賣相定脆炸程度係咁多人嘅情況下都無馬虎👍🏾，雖然就逼左少少🙈，但係同各位手足親密少少都係值得嘅

唔使多介紹，最近好出名，排隊排長龍，香港人太有愛，好多食家們要用錢懲罰佢地，懲罰到佢地無食材。d阿姐侍應都應接不暇，落單落唔切，送咗主菜（個扒）先，食哂個餐湯先黎；雖然坐得逼，但個個食客都好高EQ好有耐性咁等，為嘅就係香港人要支持香港人，同良心小店。柚子牛柳燴海鮮意大利飯，$65嘅餐有餐湯，多士，餐茶，大大塊扒，個扒好味又抵食。肉醬意粉，$56，都好味，好多肉醬。大家記住佢得5間分店，唔好去咗冒牌。

終於試到呢一間非常之紅嘅龍門冰室，去咗銅鑼灣嘅分店，呢一日係平日嘅晚上，大概等咗15至20分鐘，兩個人嘅枱呢係快啲會等到嘅。佢雖然叫冰室，但係佢嘅食物呢係比茶餐廳更多樣化，又有扒餐，又有意粉焗飯，西式嗰啲意大利飯都有，亦都有普通茶餐同撈丁等等。叫咗一個瑞士汁雞翼麵配多士同埋蛋，好經典嘅茶餐廳餐，好似唔使50蚊嘅，正正常常咁囉。另外嗌咗個是日晚餐，仲會跟餐送羅宋湯。全部餐都係會包一杯嘢飲，即係檸檬茶奶茶嗰啲。羅宋湯就比較細碗，我影呢張相係未食已經係得咁少，個餐呢就係椒鹽豬扒叉燒飯，佢豬排係即整嘅，所以好熱辣辣，但係叉燒呢就比較凍少少， 我就覺得只係一般啦。坦白嚟講，我覺得佢食物水平只係一般，但係能夠同一班同路人一齊食飯，係開心嘅， 畀錢換單上面呢一個句可能好多人都覺得值得嘅。

呢排出去食飯都要睇下係咪藍屍，要食就緊係要食得安安樂樂。繼續排哂長龍嘅龍門冰室辰要早d到星期六6:30好彩都唔係要排好耐一系列嘅打氣Menu令人好振奮，女朋友大叫Freeddom炒烏冬! 烏冬大大碟，塊豬排好厚，唔會成塊肥膏，好juicy!另外招牌瑞士雞翼脹卜卜，好入味。跟餐仲有羅宋湯同野飲，冰室就緊係要飲返杯紅豆冰。紅豆好淋，而且椰奶好濃，surprise!我就點左皇牌雜扒，咁大份都係$110都有餐湯，睇落好吸引，咩都有。一d都唔hea豬雞牛扒都唔錯，薯條都好正。抵食到呢實在係香港人飯堂no.1