Cafe Charm's (已結業)

黎到紅磡，大把野食😍成條街都有野食咁濟😍啱哂一班胃食之人。但大家可能都會走漏眼既，係一間位於百寶坊既餐廳。首次行入Cafe Charm's時，感覺挺舒服的，紫色為主調，燈光柔和，有種令人放鬆既感覺😴係咁舒服既環境下食野，確係一大享受。咁食物又好吾好食呢？卡邦尼意大利粉 $66 Wow!説真的，意粉真的令人頗驚喜的。醬汁濃杰度剛好，吾會變左湯汁撈意🌚醬汁圴匀地依附係每條意粉上面，味道不會過濃或過淡，食落感覺超級Rich抹茶鮮奶 Matcha Latte $36由日本購入既抹茶，飲落茶味香濃，回甘味重。混合鮮奶，口感幼滑。呷一口，先品嚐到抹茶既甘味，再感到甜滑既奶味，最後感受到2者完美既混合，加上可愛拉花🐻$36係超值士多啤梨沙冰 $42 面層忌廉加上草莓醬，下層冰沙呈粉紅色，望落可愛吸引。沙冰用上新鮮草莓加上香蕉，味道甜得黎自然，有濃濃既草莓味，感覺清新，味道有小小似優格。沙冰比想像中幼滑，吾會食冰咁食，炎炎夏日一杯確係不錯平時食薯條多過食魚，因為本身麻麻地食魚🐟但依到既炸魚卻吸引到我😍魚肉厚身十分Juicy，一D都吾乾身，外皮炸得香脆，食落外脆内軟。而薯條為厚切薯條🍟，同樣炸得香脆，點

同事又快生日了再加上在上月我們大家一起出力完成一個Project所以這天就為她補祝一下生日~~~我選好了二家店子讓她選擇她想不用想就選了這間 (她放棄了中餐XD)看來是咖啡精的她一定是想試咖啡意粉窩夫吧~~~來到位於黃埔的CAFE CHARM'S同樣有很温柔窩心的感覺因為店子裝修得很有滿滿歐陸小咖啡室的情懷再加上它的地方很廣闊讓人可以舒舒服服在這裡呷杯咖啡悠閒的過一天~~看了餐牌后, 我們各自點了一個心水意粉(剛放工從中環來到黃埔實在是超肚餓!)另外亦各點了一個飲品 (吹水實在極需要飲品~)再點多一份薯條來分着吃~~~我的涷泡沬咖啡(caramel)焦糖咖啡味道有一點苦澀味道不會如latte 那樣甜美可人但就是那丁點苦味能夠更能提升咖啡的香與醇!!!這個咖啡味道是很突出喝下去很順滑面層的焦糖奶泡亦很香甜把它攪伴一下, 就可以讓焦糖中和咖啡的丁點苦澀味令整體感覺更滑更加咖啡香!同事點的抹茶牛奶上桌時她是嘩一聲叫了出來因為熊仔造型嘅拉花實在太好可愛了!!!!明顯的綠色白色很分明看得出廚師拉得很有心機～～見她看了很久都不捨把它攪拌還要影很多很多相來相機食先～～哈哈~~味道方面, 她說很有綠茶

生日男朋友帶我黎Cafe Charm's 食好野. 6點左右去到唔需要等位. Menu list既野食唔算太多不過仍然有好多好吸引既選擇. 最後決定叫一份沙律，一份Fish & Chips ,一份Burger同埋一倍Matcha Latte.野食黎得好快. 個沙律無記錯既話係叫Waldorf Salad, 佢有d蘋果粒同埋配上鴨胸又清新又惹味. Beer Battered Fish & Chips 黎到個陣嚇親我, 因為佢比起menu張圖大份好多, 3至4個人分都無問題. Fish炸得好脆, 不過食得太多舊就開始覺得有D流. Wagyu Beef既份量反而比想像中細, 2個人分一半就岩岩好. 入面快漢堡比較鬆化, 無以前食開既咁結實, 味道都唔錯. 唯一希望既係再多少少肉汁, 因為今次食既比較乾身. Matcha Latte 唔需要落糖都唔會苦, 抹茶味都幾濃.餐廳既waiter都係以後生仔女為主, 服務比較casual. 不過對整體既印象都唔錯. 最尾waiter提醒話係Instagram post相就可以攞到9折優惠. 可以平d既話幫佢promote少少真係無所謂, 因為佢d野食真

🍜老闆娘介紹呢款味道會特別啲同埋會重口味少少就嗌左黎試下就咁一望唔多覺有明太子原來痴住左係意粉中間食落真係好濃郁 忌廉味道好悠長加上大量煙肉、木魚絲同紫菜既唔會過咸又有多重囗感意粉硬度適中 睇得出每個步驟都有細心處理雖然明太子數量唔多 風頭比醬汁搶過但係好味搭夠 鍾意重口味嘅人可以一試

紅磡★Café Charm's之前係雜誌見到，今日襯happy friday黎試下佢係咪咁吸引！7點到左都仲有好多枱，不過要過半數先入得而朋友仔最快都7點半先黎。。唔想企係出面等一於照入去問下，遇上玩味waiter，好易話為咁比我坐係張一枱等住先～間cafe比相像中大。感覺上入面既環境界乎cafe同西餐廳之間，燈光偏暗，天花有少量假植物裝飾，一邊牆上面有好多掛畫同相，睇得出係有花心思去裝飾，不過未完全營造到cafe果種悠閒感又無西餐廳咁grand（同佢既食物多樣化＆平民化既價錢都互相呼應既）。好眼訓黎番杯等3個人的咖啡先...- Cafe Latte（Grand $36）：嘩！見到拉花上面d心心搞到我都變左心心眼雖然拉花唔會令佢好味左，不過見到咁靚既作品絕對會多一份快樂同悠閒感覺咖啡香濃微苦，正好喚醒下疲乏既身驅...7點45分左右朋友仔到左，見到好似已經坐滿晒仲惆悵緊要等，好彩原來玩味waiter幫我同其他staff講左聲，好快就安排左張枱比我地坐。不過圓枱係就係可以圍住坐4個人，但其實勁細完全唔夠位擺野上野食果時逼到枝水同個餐具籃都要放住係地下..好肚餓啦即刻嗌野食- 黑松露油蟹肉

尋尋覓覓～繞左成個黃埔終於比我地搵到呢間cafe~我地去嘅時候已經1300但都仲有位所以唔洗等就直入～店員都立即主動地安排我地嘅座位～飢餓嘅五人梗係即刻打開餐牌開飯啦～三位朋友叫左個set lunch 我同另下一個就叫個甜品～先出場嘅係set lunch 嘅羅宋湯～香濃嘅羅宋湯一d都唔會好稀～如果配上多士應該會更上一層樓～再出場嘅係main dish~一號嘅係 香蒜忌廉蟹肉意粉～份量好夠飽 意粉軟硬適中～忌廉汁何等creamy~配上freshfresh 嘅蟹肉～大滿足～二嘅係韓式多士～芝士好濃郁～配上清淡嘅雞蛋沙律～互相協調～ 唔會好膩～終於到我嘅甜品焦糖香蕉窩夫～脆脆嘅窩夫配上冰凍嘅雪糕 簡直涼透心～香蕉上面有層薄薄的焦糖～口感又脆又軟好攪笑XD用飲品做終結～藍莓乳酪沙冰上面一層厚厚的cream充滿罪惡感XD但又酸又甜真係好正！檸檬花茶好優雅～極想帶個壺返屋企～餐飲竟然可以叫熱朱古力唔洗加錢～每杯上面公仔都唔同～仲可以選擇公仔～ 店員好熱情 主動幫我地影相～朋友話絕對要講 佢嘅背景音樂好正！

因為朋友在紅磡上班，所以就去了接他放工和吃個飯!然後朋友介紹了這間，我又覺得ok就進了去了！然後叫了一個意粉和和牛漢堡包！首先來的是漢堡包！薯條賣完了，店員為我們轉了薯餅！薯餅是十分脆的！是即炸的！十分好吃！嘿嘿！然後到漢堡包！完全沒有失望！都是十分juicy 好味道！一會兒後，意粉就到了！但相比起漢堡包就有點兒失色 意粉都偏霖，不他太有咬口:-( 但都有幾多蝦！還有！店裏也有waffles吃喔！不過上次沒有機會嘗試，希望下次可以試一下！順帶一提，店員態度都十分好！問意見時都會十分honest地回答😙!  總結，這會是一間我會回到再去的餐廳喔！十分值得推介！適合2-4個朋友一齊去！

今日去黃埔探朋友, 之後朋友話帶我去食好嘢。 佢話呢間舖經常好多人, 要同我去試吓。朋友一早訂咗位, 可即時入座, 唔使等。坐底後侍應生好有禮貌地介紹佢哋的招牌菜。 第一次幫襯, 當然接受佢的提議啦!Order 咗:1) 黑松露野菌忌廉意大利粉意粉送到枱上已聞到黑松露陣陣的香味, 而且意粉軟硬適中。好好味!! 其實, 我不多食意粉, 因為有時食完意粉會胃痛, 但今次沒有此感覺, 值得一讚  。2) 手工和牛漢堡+薯條見到佢, 就知道份量十足和牛漢堡係廚師每日親手打做, 同一般的漢堡完全不同。我同朋友一人一半, 大家都覺得 和牛好juicy, 加埋芝士同蕃茄, 簡直係冇得輸。廚師更細心到把麵包烘過, 所以, 食落仲有種香脆的感覺。D薯條都要讚, 因為炸得好脆口, 好快就比我哋ko 哂。 3) 花樣迷人窩夫呢個窩夫 賣相一流之外, 廚師亦好細心打做呢個製成品。 因為我坐的位置, 剛好見到廚師整窩夫的樣子, 呢到已經加哂分。窩夫因為即製, 所以送到枱上還熱的, 而且入口鬆化, 加埋雪糕, 香蕉, 士多啤梨, 棉花糖等, 超豐富。食埋佢已經超飽。 最後來多個薄荷朱古力, 嘩, 俾我一個

剛好今天被公司迫放假, 朋友仔住黃埔, 約了他吃個下午茶, 交流一下近況.三點幾, 不想吃太多, 想去飲杯咖啡,點些小食, 舒服地坐坐聊聊天.見到這間餐廰裝修有品味, 落地玻璃, 門口左右兩張卡枱沙發, 中間幾張圓枱, 軟坐墊的凳, 坐得舒服, 枱與枱之間不太密, 不會背貼背, 環境舒服. 店舖顏色厚實, 令人感覺挺安穩寧靜.坐下之後, 侍應放下水, 給上餐牌, 有禮地說這張是下午茶餐, 很有禮貌的年青人, 眼所能見的侍應都是二十歲左右的年青男女, 老板似乎想主打年青人市場.叫了個手工和牛漢堡配薯條叫餐後10分鐘送到, 外觀很可口, 薯條配茄汁, 薯條不會太脆, 因此不會太油, 亦不會軟, 只是有小小咸, 可能我不太喜歡咸吧!個漢堡包份量十足, 超出我預料之外, 中間夾了青爽的生菜, 酸甜合適的番茄, 成寸厚的牛肉, 牛肉上下再有芝士, 包擦了些許介辣, 層層疊疊, 層次分明, 味道都好分明.侍應送上漢堡包一刻, 我呆了, 不知如何入手, 侍應醒目地提我, 可以用力禁落去-禁扁, 這樣就可以, 當然還是挺豪邁.吃完個漢堡, 慢慢品嚐我的朱古力, 意料之外, 有個好漂亮的拉花, 杯邊有些

同朋友慶祝生日,見呢間新開嘅餐廳環境and食物賣相都好似唔錯, 於是黎try try果然無令我失望~門面裝潢優雅, 店員服務周到,有笑容,不過落單有少少混亂,亦漏o左一樣野食無落.但笑容搭救,可以接受~好濃味,入味,醬汁creamy,唔錯,份量多,配料多,意粉亦彈牙賣相唔錯,味道都ok,材料配搭都好夾~海蝦爽口,份量多,蔬菜新鮮,好好是日推介, 味道醬汁調得好好味.薯條亦炸得o岩o岩好~實物比相仲靚,甜度適中,唔錯~總括黎講,食物選擇都算多, 價錢合理, 上菜速度快, 服務態度好, 同好友親朋聚餐傾計一流~會再黎

黃埔，是一個讓曉晴又愛又恨的地方，因為，真的很遠。可是不少好吃的都齊集黃埔，在instagram看見朋友分享真看得曉晴牙庠庠的，特別是看見漂亮的窩夫就更加把持不住，於是上星期曉晴特意省下了一個月的Quota，見完營養師確定自己已回歸合格體重和脂肪比後，馬上致電友人，要他帶我到最近人氣爆登，位於黃埔的Cafe Charm's一嚐造型靚到爆的窩夫，實行「相機食先，我食完再減」大行動！(事先說明，我要劈雪糕！)Cafe Charm's是深水埗西九龍中心Dream Cafe的姊妹店，窩夫既吸睛又美味已經人所共知，所以曉晴對於Cafe Sharm's的窩夫水準是不會懷疑的。本來曉晴只是想來吃窩夫而已，奈何友人又遲了下班，去到黃埔又迷路了，幾經辛苦才尋得Cafe Charm's。你不會相信，店外站滿了人，曉晴和友人等了好一段時間才能入座，還要倒霉到坐到沒冷氣的區域(那天剛好壞冷氣了，只有一架小風扇吹著我倆，我們還要跟兩位小女生搭檯，她們是完全吹不到風，加上那絨皮梳化，真的越坐越熱，友人更越坐越炆)環境的確很美很有情調，但地方非常淺窄，桌子是小圓桌，放下一支水已經佔很多空間，加上一大堆餐具、盤子就非

今次同朋友去紅磡行街,見到依個Cafe Charm's門口幾大又幾靚,於是入去試下點左明太子煙肉忌廉意大利粉同鮮奶咖啡明太子煙肉忌廉意大利粉食落d意大利粉好彈牙煙靭wor..味道唔錯,豐厚味濃"讚"至於鮮奶咖啡,奶味重左ｄ,咖啡味小左d,算可以,

沿著路走著, 便來到一間品味獨特, 門面裝潢帶幾分優閒的餐廳, 可真是 黃埔新天地 的驚喜~單看門面, 便感覺到一種遊閒~再看立在門面旁的 menu .... OK 入內幫襯~這間 Cafe Charms 在裝修上明顯花了不少心思, 每一角都能讓客人感到很愜意~ 也有不少既別緻又富有意味的小擺設~ Menu~我點了手工和牛漢堡 手工和牛漢堡 $88這漢堡有, 芝麻包、 牛肉漢堡扒、生菜、車打芝士 、 洋蔥、新鮮蕃茄 ~ 手打和牛漢堡扒的厚度能保存肉汁,  味道香濃牛質軟又不失口感~ 那個秘製的 burger sauce 甜甜又帶微酸, 是味覺上的享受~一口咬下去, 多汁澎湃 .... 可稱之為一個真正的經典漢堡包~ 讚!炸薯條也炸得黃金香脆, 也炸得透, 薯味香純, 熱度十足!來得 Cafe, 又怎少得了一杯 Caffe Americano~啡味 濃郁芳香, 略帶果酸而回甘味濃 .... 不俗!這兒食物選擇多, 價錢大眾化, 上菜速度快, 服務態度好, 是適合一家大小聚餐, Hea 下腳的好地方~本篇完~

在家的日子真的很苦悶,現在除了吃,跟,睡之餘,上網和打食評已變了習慣,也可說是暫時的寄託翻看照片,想起上星期跟友人到紅磡區一家cafe吃過下午茶,當時的確有令人驚喜的感覺,算是近來生活中的亮點餐廳下午茶時間非常多人,原來還有不小人跟我一樣,時間都是非常充裕,等候了約20分鐘左右,終於可以和朋友坐下了其實在排隊時,已看中這一款waffle,看起來相當不錯實物比照片的更漂亮,焦糖waffle永遠都是誘人的,waffle相當香脆鬆軟,焦糖的味道則剛剛好,甜度適可而止,沒有過甜,雪糕也相當清甜,整合在一起味道確實不錯甜品永遠都是女孩子們的終身伴侶,亦為我憂鬱的8月帶來一點希望

呢間係開飯網有好多個笑既cafe charm's(黃埔)...相信係一間港式西餐CAFE.服務水平差,服務員好像好新手,食物等待時間超長.我叫左呢個叫黑松露油蟹肉炒蛋牛角包$72...應該用上花生油而沒有黑松露油.蟹肉無咩味,炒蛋亦唔夠滑.其實主要係想同大家講,所有食評或者推介,只供參考,味道以自己條脷為準.