The Italian Club Seafood Wine Bar

營業中

休息中

今晚代表公司為招待VIP客人, book咗中環一間意大利菜餐廳食dinner。全深綠色門面感覺神秘, 進入餐廳真的別有洞天, 雖然面積不大, 但氣氛很有氣派。入座每位HK$980, 自選Tradition 5 Courses, Menu只有密集式全英文字, 加上升級價錢、份量亦不太清晰, 幾乎每檯客單係睇menu揀野食都花了半個鐘。 點餐後, 送上welcome drinks,再推出一架餐車呈上前菜, 很有儀式感。送上了不同款式餅乾、蒸蛋, 係三隻匙羹上均有點驟式芝士, 侍應分別加上傳統、12年同埋25年嘅意大利黑醋, 從傳統開始食起, 味道酸到拿喉, 其後兩款漸漸偏甜一點, 質地從稀釋液體漸增至cream狀。 再配上偏硬有口感餅乾。黑松露魚籽醬雞蛋, 入口化開, 有雞蛋香甜。APPETIZER:Hokkaido Scallop Gratin with Fresh Alba Black Truffle帶子有脆麵包糠碎包住, 帶子暖暖的, 為刺身口感, 味道帶鮮, 配上新鮮即刨松露, 還散發淡淡清香松露味。Spanish Blue Fin Tuna Otoro Carpaccio整碟從煙

餐廳裝修好歐陸風 成個環境好高級好舒服～全程100%既服務💯慶祝節日之選 大推👍🏻一入到去職員就會教你點揀餐～好多選擇！一共五道菜 $980/位💕.🔸APPETIZER1️⃣ 300g Peppery French Mussels Pot 🌶️ 店員會係面前幫忙分青口，青口唔算大粒，但份量夠多，個汁少少辣，配埋旁邊既麵包食，索曬d汁，好正😛.2️⃣Hokkaido Scallop Gratin with Fresh Alba Black Truffle帶子新鮮，煎得岩岩好，仲鎖得住鮮味同肉汁，加埋黑松露，味道更香☺️.🔸PASTA3️⃣Taglierini Zucchini Cream & Sicilian Scampi Langoustine麵質好特別，超掛汁，面頭舖左拆左既蝦肉☺️.
4️⃣Spaghetti “Scoglio” Mixed Seafood 🌶️海鮮好足料，有蜆、蝦肉、青口、魷魚，麵質彈牙，推薦❤️.🔸MAIN5️⃣150g Hamachi Japan Fillet Gratin Oven Baked日本油甘魚扒，切開左四件，無腥味，魚腩位好肥美，滿足🙈.6️⃣250g Fassona Beef G

呢間位於中環地鋪嘅意大利餐廳，門面隱蔽但非常型格，不少中環上班族到來晚餐。餐廳不算很大，但裝修有格調。最緊要食物高質而且特別，每道食物都看得出廚師的用心製作，絕對係我食過咁多間意大利餐廳最好食之一，這樣高質素餐廳嚟講價錢非常合理，而Tasting menu traditional 5 course,都係$980，絕對值得推介！Welcome champagne一坐低就送上每人一杯welcome champagne. 先為客人熱身，與朋友飲着香檳感覺relax，為這晚豐富晚餐作一個好開始！餐包侍應送上麵包藍後推出餐車，原來是介紹這裏的鎮店三款黑醋，分別係Traditional certified, 12 years, 25 years，加上意大利的橄欖油，非常講究，我本人最喜歡Traditional certified黑醋，酸酸甜甜的很有質感。另外送上白松露麵豉蒸蛋，香滑好食，白松露更是畫龍點睛，非常好食！Brittany Blue Lobster Catalana龍蝦肉切粒，再配上蕃茄洋蔥等再加調味醋汁，成為一個非常清新的前菜，口感不錯Hokkaido Scallop Gratin w

The Italian Club Seafood Wine Bar為🇮🇹意大利著名汽車設計公司Pininfarina旗下意大利餐廳 曾設計多款法拉利而打出名堂 🏎️墨綠色店面 神秘低調得黎暗藏設計感而店內設計亦充滿藝術感 👩‍🎨當中最欣賞店內白色波浪流線形天花🌊加上燈光效果 感覺好似置身於海洋中🪸🏝️選址於中環SOHO區 亦更加突顯其檔次 坐低後 侍應會先遞上熱毛巾 再送上一杯WELCOME DRINK - Champagne of the Day🥂 為是日晚餐揭開序幕🌪️店內提供 及 主廚更會每60日 因應時令食材更換一次Menu而Tasting Menu選擇都非常之多大家可以scan QR code品住酒慢慢揀***\ Tasting Menu - 5 Courses Traditional ($980+1) / 三款starter同時上菜 由Starter開始已經氣派十足 將氛圍感拉滿🌟(1) 陳年黑醋伴淡芝士 🧀侍應會一邊介紹意大利陳年黑醋一邊將分別12年/ 25年/ 50年既黑醋倒落放左芝士既匙羹內 🥄然後建議一啖將兩者食落去 第一次試呢個配搭 非常新奇🤓🤓而黑醋年份愈耐 味道

不得不說中環蘇豪區有不少高級餐廳！中環高質意大利餐廳 The Italian Club Seafood Wine Bar！開業時間不長但收穫良好口碑！主廚精心設計每道菜式，極為精緻的配搭以及presentation，再加上各種餐前小食以及餐酒，令整頓飯錦上添花！餐廳設計方面 ，門面是一道湖水藍大門，室內設計簡約典雅，令人相當享受的一頓的晚餐！△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽△ ▽ △ ▽ △ Five Courses Menu- $1,180/per🔹◉頭盤·香檳welcome drink·三款黑醋·三款麵包· 黑松露魚子醬燉蛋呢個頭盤絕對有誠意。店員呈上三款黑醋，分別系12年、25年同埋50年！50年的最濃郁，亦是我最喜歡的一款，25年的帶有甜味，大眾會喜歡的口味 ，12年則較淡，但相對清新d！每款黑醋也加上芝士！餐前法包也夠香脆！不要小看小小一杯黑松露魚子醬燉蛋，絕對是頭盤精華所在，矜貴魚子醬滲透整個蒸蛋，每一口都充滿魚味道西，也十分軟綿滑溜。△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽△ ▽ △ ▽ △ 🔹◉黑松露帶子店員在我們面前即刨黑松露！超級新鮮，黑松露稍稍

👧🏻😋👅🍽✨蘇豪區特色意大利菜-The Italian Club Seafood Wine Bar🇭🇰 中環蘇豪伊利近街32號地舖 🇭🇰-🇮🇹裝修同dining style都好modern, 意大利老闆仲有出黎同客傾下計同介紹食物同酒🇮🇹5 course menu每一個category都好多選擇, 仲不乏vegetarian options -5 Course Menu Tradition $980✔️Welcome Champagne✔️Amuse Bouche✔️APPETISER✔️PASTA✔️MAIN✔️SIDE✔️DESSERT TRAY-🥂Welcome Champagne💯夏天行上SOHO都少少出汗, 一坐低有杯welcome drink好chill; 香檳入口清爽-🥖Amuse Bouche✨三款意式麵包配上幾種唔同年份同口味既黑醋芝士同olive oil; 另外有個魚子濃湯茶碗蒸好鮮甜-🐠Appetiser💯Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare 吞拿魚腩油份較重, 用少少胡椒吊味好鮮甜💯Hamachi Japan Carpaccio 薄切刺身級油

The Italian Club Seafood Wine Bar~半山Soho The Italian Club Seafood Wine Bar~墨綠色大門低調而高貴,推開大門, 餐廳只有數張餐桌, 典雅而舒適,空間感十足, 盡顯簡約卻精繳的風格。-餐廳菜色由大廚Stefano Balsamo 主理,由前菜到主菜再到甜品, 配上各種Wine Pairing,每道菜色也精挑細選, 絕對讓人稱心滿意。-還未選好菜單, 餐廳職員就會遞上welcome Champagne, 開胃易入口, 微酸清爽-前菜Amuse Bouche飲過Champagne, 簡單卻高貴的前菜已經讓人眼界大開,自家製意大利麵包配extra Virgin olive oil, 與及三款分別是12年、25年、50年的balsamic vinegar配芝士,12年、25年、50年的黑醋果真是不同的境界12年最酸, 而50年的黑醋 質感濃稠卻甜而醇厚, 自家製意大利麵包配意大利著名酒莊出品的初榨橄欖油也喚醒味蕾,細緻品嚐橄欖油的箇中滋味還有白松露黑魚籽燉蛋雞蛋味道濃郁入口細滑濃厚三款前菜也讓人記憶滿滿。-Spanish B

位於SOHO區的一間意大利菜，門面是整個湖水綠的設計，如果沒事先查看很容易就錯過了。內裡裝潢簡潔大方很符合意大利餐廳的設計，一坐下侍應記馬上奉上香檳給我們邊點餐邊飲用，菜品繁多實在花多眼亂。⭐️5 Course Tasting Menu Tradition HKD980/ONE 1️⃣ 250g Fassona Beef GrilledSirloin以燒熱的鐵板呈上，即使在熱哄哄的鐵板上都能做到medium rate的度，牛扒不算太厚而且油脂較少，但入口都有咬口及軟腍，而旁邊有四款不同醬料，個人最愛的是ruffle olive oil 及意大利黑醋2️⃣WELCOME DRINK 3️⃣15、25、50Years前菜唔少得餐包，但餐廳更準備了三款不同年份的陳醋，最酸濃一定是50年的，搭配的橄欖油因為初榨味道純碟，待應仲叫我地可以試飲一啖😂另外一款前菜則是魚子醬燉蛋4️⃣Brittany Blue Lobster Catalana藍龍蝦是碎粒與洋蔥番茄粒mix，味道與他他醬相似，口感清爽5️⃣300g French Clam Sauté Pot +$180法式煮蜆一大煲上枱，店員會為你先翻炒一下，令底下的牛油

整天聽到別人說貴價餐廳都是吃不飽，量少又貴，但這間我相信完全令你改觀，既有質素，又有份量，而且更特別適合愛酒人士，因為一開始就已經送上香檳讓你投入整個環境之中了！Tasting Menu Tradition 5 Course (980元/人)餐包在真正上菜上其實都已經很豐富了，分別提出了芝士，麵包和蒸蛋！芝士特別配上三款不同私意大利黑醋，分別是傳統，１２年和２５年的，從左至右排開，醋加芝士的組合真的第一次吃！傳統偏酸，１２年有餘香和２５年的比較濃厚，個人喜歡２５年的！麵包就有香料脆片，麵包條和鬆軟的麵包片，是配橄欖油來吃的，個人挺喜歡麵包片，吃起來很鬆軟，味道鹹香！蒸蛋也是挺特別的，用上黑松露片，再加上魚子醬和金箔，最後再撒上蔥花，吃起來挺滑嫩，又有蛋香，魚子醬增加了鹹香口感，本身蛋就已經加了上湯去蒸，所以很夠味！APPETISER3. Brittany Blue Lobster Catalana切碎的龍蝦肉混合上番茄，西芹和紫洋蔥，配上橄欖油，吃起來非常清爽，各種不同的口感跟爽滑鮮甜的蝦肉互相碰撞，味道挺意外！8. 300g French Mussels & 300g Clams S

今晚和朋友fine dinning 💕Girls night ～一頓飯不經不覺，足足吃了3小時！ 餐廳門口相當隱秘～找了一會兒才找弋(*ˉ︶ˉ*)餐廳裝修舒適，空間感十足，整家餐廳只有24個座位，想試的朋女一定要book 哦！ 餐廳職員全是外國人，需以英文下單，一座下面便送上welcome champagne 和熱毛巾抹手～讓我們可以靜靜地品嚐美酒，邊點菜式o(≧v≦)o 店員首先送上三款不同年份的黑醋，讓我們隨個人喜好並配合橄欖油與麵包🥯享用(≧∇≦)儀式感十足！另一道是白松露黑魚籽蒸蛋～味道濃郁，松露的味道非常香！ 以下是我們點選的菜式：✨Appetizer1. Brittany Blue Lobster Catalana2. Spanish Blue Fin Tuna Belly Tartare整頓飯豐富得不得了！前菜的龍蝦入口鮮甜味美相當開胃～吞拿魚他，油香十足！兩到前菜都非常之吸引！🍝PASTA1. Taglierini Zucchini Cream & SicilianScampi Langoustine2. Rigatoni Pesto Pistacchio & Sici

Welcome Champagne為今餐揭起序幕，每道菜式由專人推餐車送上，賣相精緻，儀式感滿滿，揀咗呢間餐廳作為慶祝既晚餐實在太好了♥️✨𝟓 𝐂𝐨𝐮𝐫𝐬𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐮 $𝟗𝟖𝟎 +𝟏𝟎% 𝐩𝐩 店員逐一介紹三款唔同年份嘅黑醋，麵包沾上芝士、黑醋及初榨橄欖油，酸中帶甜。白松露魚籽醬蒸蛋，蛋香滿滿，口感滑身，好好味😍🥂𝐑𝐞𝐝 𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧 "𝐌𝐚𝐳𝐚𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐚𝐥𝐥𝐨" 𝐂𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢𝐨😋血橙同紅蝦刺身，味道定賣相都係清新既組合。🥂𝐒𝐩𝐚𝐧𝐢𝐬𝐡 𝐁𝐥𝐮𝐞 𝐅𝐢𝐧 𝐓𝐮𝐧𝐚 𝐎𝐭𝐨𝐫𝐨 𝐂𝐚𝐫𝐩𝐚𝐜𝐜𝐢另外加咗黑椒同鹽作調味，魚油香滿滿，吞拿魚愛好者不能錯過。🥂𝐒𝐩𝐚𝐠𝐡𝐞𝐭𝐭𝐢 𝐓𝐨𝐦𝐚𝐭𝐨 𝐑𝐞𝐝 𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧 𝐌𝐚𝐳𝐚𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐕𝐚𝐥𝐥𝐨集香、酸、辣於一身，味道較濃較重，蝦油香氣十足。🥂𝐓𝐚𝐠𝐥𝐢𝐞𝐫𝐢𝐧𝐢 𝐙𝐮𝐜𝐜𝐡𝐢𝐧𝐢 𝐂𝐫𝐞𝐚𝐦 & 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐒𝐜𝐚𝐦𝐩𝐢 𝐋𝐚𝐧𝐠𝐨𝐮𝐬𝐭𝐢𝐧𝐞😋😋😋近期食過最驚喜嘅意粉！意粉口感幼滑，醬汁清新自然，沒有太大既膩感，龍蝦肉新鮮彈牙，好完美嘅感覺～🥂𝟏𝟐 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚𝐧 𝐑𝐞𝐝 𝐏𝐫𝐚𝐰𝐧 𝟑𝐫𝐝/𝟒𝐫𝐝 𝐂𝐚𝐭

伊利近街有不少隱世好餐廳，其中The Italian Club就係以輕鬆氣氛同埋海鮮取勝，週一晚上也有不少捧場客，有三五知己聚會時，亦有生日慶祝的客人.場內佈置簡約舒適，以湖水綠的門面和絲絨櫈配襯雲石桌的奶白和米白，燈光聚焦在桌上突顯美食，不會太昏暗.5道菜晚餐｜$980/位包括了welcome drink、餐前小點、前菜、意粉、主菜、伴菜和甜品🌟Champagne of the Day香檳氣泡感和果味足，酸度較淺，酒體依輕盈為主🌟Amuse Bouche餐前點心十分有心思，小杯入面係松露魚子醬配蒸蛋，入口有醇厚鮮味🌟Pastry碟上有香草軟麵包、脆餅乾條和crackers，配上3種不同年份的意大利頂級陳醋，隨著年份漸進，醋味變得溫純細膩，甜味逐漸突出，中間有點軟芝士增添一份咸香🌟Brittany Blue Lobster Catalana將煮熟的龍蝦肉切成粒狀，和小蕃茄粒和紅洋蔥粒拌勻後調味再釀回龍蝦尾上，口感爽脆清甜中帶龍蝦肉的彈牙🌟Spanish Blue Fin Tuna Otoro Carpaccio藍鰭吞拿魚大拖羅以西班牙薄切形成上桌，煙燻香氣逼進了薄片刺身之內，入口即溶🌟

有次行過見到有道藍綠色門，唔知咩來，後來上網看看先知係食意大利餐。 一入到去裝修簡而華麗、以藍色及米色作主調。今日叫左Tasting Menu Tradition 5 course (每位$980)一開始侍應會比Welcome香檳你飲。之後會比三款唔同年份，分別係左邊12年、中間20年、右邊50年嘅意大利醋你選。 下圖左上角杯白色係芝士。可因應自己喜好將麵包點係邊款醋及橄欖油一齊食。Italian Garden Salad意大利欖油醋撈沙律，沙律菜夠新鮮，食落索索聲。Parma Ham 24 month & Burrata IGP 24個月帕爾馬火腿切到好薄、色澤鮮艷、食落好有肉味。Burrata IGP中文稱為水牛芝士，是一種用牛奶做的新鮮芝士產自意大利南部，外層似Mozzarella ，但內部非常軟滑creamy。淡芝士味唔會過蘇。Hokkido Scallop Gratin 原粒黑松露，由店員即場磨成片狀。 再配上香草北海道扇貝，非常高貴既菜式。扇貝亦非常新鮮、彈牙。Spaghetti Tomato Red Prawn Mazara del Vallo 擺盤非常精緻，砌到一幅畫咁