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開飯介紹
一齊叫雞!香港唯一慢煮再炸雞翼,多汁脆皮隆重登陸中環. 12隻口味加上創意配菜型格工業風餐廳
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
*最後下單時間:22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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秋風起，個人dry dry地，個嘴爆晒拆唔一定要搽潤唇膏嘅，食多啲嘢潤吓個嘴都得啫中環有間雞翼放題，啱晒口痕嘅大胃上去牙擦擦呢間樓上餐廳有10隻口味俾大家任食，限時90分鐘，嚟幾多round都冇問題啦佢地嘅雞翼有晒歐盟認證，冇激素抗生素嗰啲，食幾多都唔怕變乸型10隻口味分別係咖啡、芝士蒜香、孜然粉、鄉村沙律醬泰式、香辣、水牛城、海鮮醬、檸檬胡椒同死神辣醬每隻味4件4件咗落單，一次過嗌晒10隻味，擺盤好有排列咁圍圈當中死神辣醬Reaper真係最為激烈，嗰種辣味初時食唔覺，好後期就嚟料，喉嚨同條脷辣如刀割，淚涕俱下，過好一陣子先冷靜到，各位辣妹不妨試吓大胃最欣賞都係芝士蒜香Cali，滿滿刨碎嘅芝士仲有蒜蓉，食落好香質感又有層次其他味道都好特別，同比想像中好食雞翼有大有細，肉質幾嫩，燒得夠熟好彩套餐仲包飲品任飲，有可樂、雪碧同Zero揀，食到辣味嘅時候，都唔使怕冇嘢飲解辣，一落單勁快送到
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這間餐廳已經開了一段長時間, 地方並不大, 裝潢帶點玩味, 一進去就看到有九龍皇帝感覺的字, 另外有很多蠻特別的海報, 吧枱那邊還掛著幾隻可以發聲的“開口雞”公仔 😆 一幅掛滿卡式錄音帶的牆壁, 拍照後相片看起來滿有韻味 😬 本身有一個“一齊叫雞”的霓虹燈, 可惜今天沒有亮燈。這裡最主要就是吃雞翼, 有不同類型的套餐, 也有90分鐘雞翼放題:3款口味 平日 $138 假日 $14810款口味 平日 $188 假日 $208所有口味 平日 $260 假日 $278上面是放題價錢, 不過為免不要吃雞翼吃死 🤪 所以選擇了套餐。雞 全部都係雞 Loads O' Birds $398這個套餐有24隻雞翼, 選擇4款味道, 2個小食加2杯飲品。以下的介紹次序正是我喜歡的次序:蜜糖芥末 Honey Wasabi (濕)黑椒檸檬 Lemon Pepper (乾)平常吃的都是把混醬醃在雞翼上, 這裡有點不同, 提供了芥末一粒, 檸檬一片, 自己額外加配 🙃 蜜糖芥末帶點甜, 還有柚子味, 加了少許芥末作點綴。黑椒檸檬炸到非常乾身, 蠻香口的, 黑椒份量均勻, 加入檸檬的酸味有開胃作用 😊自家製咸蛋黃 Salted Egg Yolk (特製)雞翼加入咸蛋黃粒粒, 入口即溶的咸蛋黃, 滿滿的咸香味, 不過我覺得咸蛋黃可以再多一點, 現在未能把雞翼包圍, 不夠豐富, 有點‘’到喉唔到肺‘’ 😅 加勒比海香辣雞 Caribbean Jerk (濕)這款一嗅已經覺得有印度感覺, 食下去也一樣 😅 醬汁非常多, 味道比較濃烈且突出, 微辣帶酸, 我與朋友都覺得這隻味比較遜色。烤蒜龍蒿大啡菇 $75大啡菇上面加了大量蒜蓉菇粒, 牛油, 龍蒿一起焗, 吃下去十分香口 😋 而且大啡菇超水潤, 咬一口汁都飛出來了, 我喜歡這種衝擊 🤭 另外龍蒿會有甘草回香的效果, 份量不算很多, 所以不算太突出。火炙牛油果 $75牛油果的口感不錯, 不會太硬也不會爛溶溶, 本身已經灑上鹽和黑椒, 所以就這樣吃也可以。另外附加了豉油和青檸, 我也是首次這樣吃, 蠻新穎的。餐廳其實還有很多創新口味, 突然發現自己並沒有選擇較特別的口味 🤡 喜歡吃雞翼的朋友可以來滿足一番, 一試無妨。另外要討論它的服務, 我不小心跌了一枝叉, 當時職員跟我們的桌子有一段距離, 但他立刻拿一枝新的給我, 證明他們會留心每一枱客人的情況, 值得一讚。
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#pb食在中環 召喚雞翼控🤪 10款雞翼放題🐣每次食親雞翼 都會諗點解雞翼咁好食 同埋點解會有咁多口味🤪 身為一個雞翼控 我間唔中都會去食雞翼放題😋 今次就去左呢間開業多年嘅雞翼專門店😍 佢位於中環蘭芳園對面 見到7-11轉彎就到👍🏻 店內唔算好大 座位之間有少少逼 平日夜晚都好多人食🥰.佢有3種雞翼放題 第一種放題只有3款口味嘅雞翼 價錢$138 / $148👍🏻 第二種放題有10款口味嘅雞翼、汽水放題 價錢$188 / $208😋 最後一種放題係包哂所有口味嘅雞翼、小食放題、啤酒、汽水放題 價錢$260 / $278😍 注意每次落單最多只可叫6款口味 每款口味最多叫4隻雞翼🤪推介口味❤️🔹Cajun Spice / 紐奧良香粉😋味道好似Sour Cream & Onion嘅薯片味🤪 食落鹹鹹酸酸 越食越惹味👍🏻🔹Lemon Pepper / 黑椒檸檬🍋幾refreshing嘅口味👍🏻 檸檬味好突出 食落有微微酸味😋 🔹Ranch / 田園風味🧄由蒜粒、芝士粉、炸蔥組成嘅口味😋 食落蒜味好重、好香 味道好惹味但又唔會好鹹😍 🔹Thai Sweet Chilli / 泰式甜酸醬🇹🇭甜酸度適中 唔會太甜、太酸😋 仲有少少炸蒜舖面 食落更加香👍🏻.其他口味🐣🔹Buffalo / 水牛城醬😋🔹Cali Style / 加州風情😋🔹Carolina Reaper / 死神醬🌶️🔹Espresso BBQ / 咖啡燒烤醬☕️🔹Hoisin Glaze / 中式海鮮醬😋🔹Mongolian BBQ / 蒙古燒烤😋.整體✨ 呢間位於中環嘅雞翼專門店開業多年 到依家都好受歡迎👍🏻 佢有3種雞翼放題 今次試左10款口味嘅雞翼😋 雞翼唔算大隻 不過調味幾好 滿足哂雞翼控😍Wingman (閣麟街) (中環) · 🤝🏻🤪中環閣麟街37-43號祥興商業大廈6樓
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位於中環的人氣雞翼專門店「Wingman」，除左主打的雞翼放題，還可以選擇雞翼加小食套餐🤩餐廳選用法國無激素走地雞，超過20款口味，真係可以瘋狂咁叫雞🐔。 有3款90分鐘雞翼放題，我同友人就選左中價位的十款口味的放題🥰90分鐘內瘋狂任食十款口味、脆皮多汁的雞翼，放題仲包埋汽水放題🤭唔飲汽水的我們就+$10升級檸檬茶🥤 十款口味雞翼放題 (90分鐘) $188/位星期五至日 +$20/位 雞翼用左慢煮後再油炸的方式處理，所以肉質保持鮮嫰滑溜又juicy，口感好豐富👍🔹️水牛城醬 | Buffalo經典必食口味‼️味道香辣又帶微酸，好刺激🤩🔹️紐奧良香粉 | Cajun Spice微辣的Cajun粉唧少量青檸汁，微酸的味道可以解去雞翼的肥膩感。🔹️加州風情 | Cali Style巴馬臣芝士🧀配搭蒜蓉🧄，兩者配搭一齊食，是我最喜歡的雞翼口味‼️不斷encore😂🔹️咖啡燒烤醬 | Espresso BBQ雞翼表面灑左啲咖啡粉，食落有微微咖啡味😂🔹️中式海鮮醬 | Hoisin Giaze食落口甜甜地，面頭灑左啲黑芝麻點綴，好似食緊乳豬醬咁，都幾滋味👍🏻🔹️黑椒檸檬 | Lemon Pepper唧啲檸檬汁落雞翼，味道酸酸酸地好刺激又開胃😋🔹️蒙古燒烤味 | Mongolian BBQ孜然味好香濃，帶有微辣，好惹味❗️🔹️田園風味 | Ranch酸忌廉粉灑上香蔥點綴，味道酸酸地。🔹️泰式甜酸醬 | Thai Sweet Chili上面鋪滿炸蒜粒🧄，加上泰式甜酸醬，酸酸甜甜，好惹味🫶🔹️死神醬 | Carolina Reaper真係唔講得笑，辣到即刻飲左一整杯凍檸檬茶😂🌶🌶🌶🌶🌶凍檸檬茶 +$10/位飲左幾杯凍檸茶，可以中和一下餐後既滯膩感。
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📍Wingman 雞翼我最鍾意食🥳好耐之前已經聽聞過呢間雞翼專門店，主打雞翼放題，提供唔同嘅放題plan俾客人，心心念念咗咁耐終於食到啦😌餐廳主張雞翼係無激素同不含抗生素，食得開心之餘又放心✨💫10種雞翼口味放題 $188/位 （星期一至四）每次最多可以叫六款，每款有四隻～第一round已經比我叫左9款唔同口味嘅雞翼😎上枱嘅時候相當壯觀，影咗好一陣先捨得食😅🐥Buffalo 水牛城醬醬汁好濃郁，味道較酸甜，自己都比較鍾意食濕潤啲嘅雞翼！但略嫌有少少鹹，建議可以試咗淡味嘅雞翼先🐥Cajun Spice 紐奧良香粉 加咗新鮮青檸同混合香料：分別有香草、洋蔥粉、辣粉、蒜粉，食落酸味比較突出，味道相對都較fresh，容易解油膩感🐥 Cali Style 加州風情鋪滿咗大量嘅巴馬臣芝士🧀芝士唔算係好鹹嘅嗰種！食落帶有蒜蓉味，重口味人士必食啊！🐥 Carolina Reaper 死神醬呢款真係要量力而為💥入口先酸甜，之後就開始辣，有後勁！勇敢地試咗半隻，辣到我飲咗半杯檸檬茶，冷靜左成5分鐘先冇事😭辣嘅程度大概係譚仔中辣❗️🐥 Hoisin Glaze 中式海鮮醬混合左海鮮醬、蜂蜜、黑芝麻同洋蔥，食落甜甜地，味道幾特別！🥳比較少食到甜味嘅雞翼，值得一試～🐥 Lemon Pepper 黑椒檸檬味道相當清新，配合檸檬同黑胡椒碎～味道較酸酸甜甜，超級開胃！呢款之後亦都encore多round添，必食系列！🐥Mongolian BBQ 蒙古燒烤聞落好香！未食已經聞到好香既孜然粉味，同時都加入左四川花椒，帶黎麻麻辣辣既味道👅🐥Ranch 田園風味係酸忌廉與洋蔥🧅但又唔會覺得酸到食唔到！味道亦較fresh；個人就prefer 食重味既雞翼🫣🐥 Thai Sweet Chilli 泰式甜酸醬炸完之後沾上甜酸醬，味道正常但冇話有太大既驚喜😗呢款味道基本上唔會覺得伏，之後果round有再encore!🐥 Espresso BBQ 咖啡燒烤醬呢個我skip左🫣表示夜晚食到咖啡成分既會訓唔著，留翻比大家試🫡🍹Drinks Free Flow 飲品放題 成個set包飲品任飲，好貼心！會有汽水同凍檸檬茶，檸檬茶只要+$10就可以任飲，其實都幾建議大家加，容易解油膩感🤩⭐️好味指數：7.8/10📍 Wingman (閣麟街) (中環)中環閣麟街37-43號祥興商業大廈6樓#中環 #Wingman #雞翼 #雞翼放題 #可能係世界上最好食嘅雞翼 #chickenwings #hk #hkfood
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