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港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約3分鐘
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營業時間
星期一至日
14:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
前幾天我約了兩個朋友去吃飯，地點我們選擇了在佐敦的養心殿，因為那天他們都是放假，所以我們決定要在七點前離座可以享有半價優惠。我們叫了一個鴛鴦鍋，左邊白色的是養生鍋，而右邊深色的就是美人鍋，看得出材料很充足。我們先每人喝了一碗湯，我喝了養生鍋，就是白色的。味道很重藥材的香味，感覺很養生又健康。另外我們還叫了一些打邊爐的材料，好像手切牛肉，老油條，魚蛋及鮮蝦滑等等...老油條就是我們所說的油炸鬼，吸收了湯底的精華，而且又脆又柔軟。這是手切牛肉，這裏的食材都很新鮮，可以看得出牛肉是鮮紅色的，而且脂肪分布得很好、很平均。味道柔軟又軟熟。這是魚蛋及鮮蝦滑，魚蛋很爽口，而鮮蝦滑味道鮮味，又帶點咬口。另外還送了每人一杯青檸沙冰，味道酸甜而且冰凍，真是令人透心涼！
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去過此分店不下五次，每次都有點招牌美人鍋，每次都覺得美人鍋湯甜、烏雞可吃，桃膠養顏及份量很多....可惜今次.....中秋翌日星期六晚，到達門外從玻璃門望入內仲以為沒有開門，因為見不到客人及員工，直到推門內進才見大概三枱客，當時已是晚飯時間七點幾🤔....心想為什麼那麼少人....經濟真的是這樣？一心來食美人鍋....可惜....個人感覺味道唔同左...湯不再甜...及味道唔同左😓...桃膠份量少過之前很多...其他火鍋食品選了羊片，一口牛，海鮮一份，冰豆腐，黑柏葉，響鈴....不過不失....埋單兩個人九百幾...因為正價時段無折扣....但個美人鍋實在太失望....重點是我和朋友二人當晚都有少許肚痾...一供痾三次...要想想原因是什麼....應該會從我的list內刪除👋👋
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很喜歡四季火鍋，而今晚即使天氣炎熱，亦無阻打邊爐的興致，反正有冷氣。要了個寧神養心鍋拼酸菜白肉鍋，養心鍋有烏雞和魚頭，較滋補；而酸菜白肉酸酸甜甜，很開胃，更可添加一份酸菜白肉。水蓮餃和水餃🥟是自家制的，水蓮餃爽口味濃，而水餃用的蝦很大隻，夠彈牙。魚皮餃不過不失。玉米🌽很清甜，唐生菜🥬亦少不了。芝麻湯圓還是第一次用打邊爐形式食，又咸又甜，更惹味。芋頭好鬆軟好飽肚。贈送了飲品！芋圓糖水夠煙韌。2小時不停食，實在十分飽。
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呢間火鍋店超不老實兼陰濕，😡😡poster post 出來的資料十分有誤導食客。我和朋友去食火鍋前，佢地呢班服務員有心兼有意隠瞞我地什麼時候前埋單有折扣。直到8：45分埋單，個服務員先通知我地8：30前埋單會有折扣，之後我質問該服務員，此服務員仲理直氣壯仲話佢地吾會通知客人有此優惠。此服務員仲話佢地無責任同食客講有優惠🤬🤬🤬由此可見，呢間火鍋店絕對係一間不老實兼呃錢絶不推薦🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️
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只要在8點半前結帳，就可以有7折。這次跟朋友訂了7點，務求最低價食火鍋。每間養心殿都用昏暗的燈光，配上木傢俬，有點古色古香。座位都算寬敞舒適，每張枱同隔離木台都相隔一段距離，談話有私隱。相比起其他店，養心殿的醬料要自己出外拿，有點不方便。看看menu，湯底有多種選擇，怕辣的朋友們都決定選美人鍋滋補一番。鍋滾了，飲碗滋補養顏湯，感覺超足料，內有膠原蛋白豐富的桃膠、還有一大堆滋陰藥材如烏雞，淮山、杞子。食物款式都好多，今次就點了霜降肉眼肥牛、手工肉丸拼盤。手打丸質感相當彈牙，而當中的六丸分別有魚丸、蝦丸、牛丸及豬丸。另外還點了千層凍豆腐，鴨血，嘉美雞。當中的嘉美雞又白又滑，跟出面的雞肉有好大分別。這次火鍋人數眾多，加上有7折優惠，結果結帳時每日付200元，真是划算。
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