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港鐵銅鑼灣站 D4 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
28850268
開飯介紹
以海鮮為主的一人蒸氣火鍋餐廳,有單點及套餐選擇,餐牌更列出蒸煮時間指引,讓你品嚐最鮮嫩的滋味。座位之間設有拉簾,即使獨自用膳也享有私密空間。
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附加資料
用餐時間120分鐘
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
9折
八府巡按海套餐 1人蒸氣火鍋晚餐 - 豪歎至尊海鮮、特上肉類
$439
$488
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九五之尊套餐1人蒸氣火鍋套餐-豪歎刺身、至尊海鮮、特上肉類
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海鮮蒸氣鍋唔係新鮮菜式,但要有質素海鮮新鮮生猛,又要服務質素好嘅真係好難搵今日👭🏻孖妹就黎到位於銅鑼灣嘅樓上鋪,主打一人蒸氣海鮮鍋,一共4款套餐選擇,揀左九品芝華套餐+ 八府巡按套餐,平有試貴又試下🫣餐枱上有教每款食材蒸嘅時間,跟住包你好食😍兩款套餐都有沙律同小食同甜品 - 雪米糍(可選雲呢拿/芋頭/芝麻)🥢小食章魚小丸子 /芝麻雞翼,雞軟骨餃子(各一),每樣都係即叫即炸,擺左陣食都仲係出煙🥢海鮮八府巡按餐有白蜆,蝦,北寄貝,鮑魚,元貝,扁蟶子,鮮魚片,龍蝦,聖子皇(1隻)/蟹,每樣都好新鮮!諗唔到有咩唔好食,唔洗點醬汁都好鮮甜龍蝦🦞仲有龍蝦膏🥳,肉質厚啖啖肉,北寄貝肉夠爽口,大蜆同白蜆份量幾多,補鐵一流,蒸完仲好嫩滑👭🏻孖妹每人加多左隻+$1鮑魚,好抵食,超級新鮮彈牙,做緊優惠唔加就笨🥢肉類主要有豬牛雞,揀兩款,八府巡按套餐可以揀安格斯牛肉,+$10可以揀兩份牛,九品芝麻餐就配美國肥牛,兩個餐同樣可揀豚肉片/雞腿肉,肥牛會肥少少,但牛味都幾濃,安格斯牛會較嫩口同瘦啲🥢丸類牛骨濃汁牛丸、薑汁皮蛋貢丸、招牌墨魚丸👷🏻♀️細孖最鍾意牛骨濃汁牛丸,牛肉味勁重爆汁,食到一粒粒牛筋,諗起牛大人果款和牛丸😍薑汁皮蛋貢丸好少食到,薑汁較重但肥豬肉較出,墨魚丸彈牙大粒🥢蔬菜拼盤食左咁多肉類食番菜補充纖維,有粟米、翠玉瓜、金菇、娃娃菜、南瓜同冬菇,好新鮮跟建議時間食好爽脆,南瓜好甜最後食埋南瓜芋頭粥,店員會預先將南瓜粒同芋頭同米飯撈埋一嚿,等客人食哂放落去煮4分鐘,粥都好足料唔hea ,吸收哂海鮮肉類嘅精華,超級甜😍😍 食到超飽超搞唔掂😂✍🏻總評:👭🏻推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻回頭指數:🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻環境評分:🌕🌕🌕🌕🌕👭🏻服務評分:🌕🌕🌕🌕🌕
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今晚同朋友慶祝生日,帶佢去咗船渦度食一人一鍋蒸海鮮。餐廳有活動竹簾分隔每個位置,如果多過一個人就可以拉開竹簾一齊坐,都幾Flexible又有私人空間。我哋兩個人都叫咗「九品芝麻官」(每人$258 ,另加一服務費)。沙律:蟹籽青瓜沙律,青瓜爽脆。章魚燒:熱辣辣上枱。外脆內軟。白蜆,大蜆:兩種蜆類加埋有成十幾隻,隻隻都好肥美多汁。貴妃蚌:肉厚,味道鮮甜。鮑魚:本身呢個餐係得一隻鮑魚,但佢有個優惠加一蚊可以多一隻,咁我哋梗係每人都加多一隻啦。鮑魚新鮮,肉質嫩滑,易咬開蝦:蝦味濃郁。肉質爽彈鮮魚片:係龍躉片嚟。鍾意魚皮嗰層膠質,好彈牙。三寶丸:有牛骨濃汁牛丸,薑汁皮蛋貢丸同招牌墨魚丸各一粒。三款丸都唔錯,當中最鍾意招牌墨魚丸,真係有墨魚粒喺入邊咖豚肉,美國肥牛:肉類各有兩件。豚肉彈牙,雞肉多汁厚肉蔬菜拼盤:款式豐富,有生菜,娃娃菜,冬菇,南瓜片,粟米,翠玉瓜同埋金菇。南瓜粥:蒸完晒啲海鮮之後,職員會幫我哋煲啲已經預備好嘅粥。味道真係好鮮甜。雪米糍:飯後有個甜品,就可以畫上個完美嘅句號喇。
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🙋🏻♂️餓底探員去咗銅鑼灣調查呢間蒸氣火鍋,餐廳有多款海鮮套餐供應,每個位都有一個蒸氣鍋,一人一爐,蒸完海鮮仲可以加湯打邊爐,獨食都可以好chill🦐九品芝麻套餐 $258🥗蟹籽沙律🐙章魚燒🦐白蜆|蝦|鮮魚片|大蜆|刀貝|鮑魚🥩美國肥牛|豚肉片|雞腿肉(3選2)🍡牛骨濃汁牛丸|薑汁皮蛋貢丸|招牌墨魚丸🥬蔬菜拼盤🥣南瓜芋頭粥🙋🏻♂️表示個套餐有多款海鮮,新鮮生猛,蜆嘅份量多,好鮮甜,魚片厚肉,好有鮮味,肥牛同豚肉經過蒸煮,食落鬆軟又多汁,食到咁上下店員會將預先煮好嘅南瓜芋頭飯放入爐,煮幾分鐘就食得,食落口感綿密,吸收咗南瓜同芋頭精華好入味,建議可以早啲通知店員準備粥底,海鮮肉類嘅精華滲落粥入面更加鮮甜,但蒸氣有倒汗水,個粥會越煮越多水,要留意唷🦐內務總管套餐 $328🥗蟹籽沙律🦪吉列炸蠔🦐白蜆|蝦|大蜆|刀貝|鮑魚|元貝|蟶子皇🥩美國肥牛|豚肉片|雞腿肉(3選2)🍡牛骨濃汁牛丸|薑汁皮蛋貢丸|招牌墨魚丸🥬蔬菜拼盤🍜出前一丁 +$8🙋🏻♂️表示個套餐同九品芝麻套餐嘅食物差不多,炸物轉咗吉列炸蠔,海鮮嘅鮮魚片轉咗元貝同蟶子皇,元貝同蟶子爽口鮮甜,蝦肉彈牙夠鮮香,雞肉鮮嫩,丸類爽彈,貢丸咬開有皮蛋喺入面,幾特別,蔬菜蒸過食起嚟好軟腍,又保持到鮮味,蒸完可以通知店員加魚湯煮麵,出前一丁配上香濃嘅魚湯,只係加麻油唔落味精都好香⚠️鮑魚做緊推廣活動,可以加$1食多隻,同套餐本身個鮑魚係一樣,食落好有咬口,味道甘香📈吃貨指數😋好味度 8/10🔙返啅度 8/10
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估唔到蒸氣海鮮鍋都可以一個人食!呢到一共有4款套餐揀,而且仲有期間限定嘅大閘蟹😍😍食材每日都新鮮運到,而且座位用蓆簾間開私隱度極高,就算自己一個食都唔怕尷尬🤓今次就叫咗個有大閘蟹嘅「橫行無忌」 $488 同「九品芝麻官」$258套餐~另加一服務費!! 不論平到貴嘅套餐都非常豐富!包晒前菜、炸物、海鮮、肉類、丸類、蔬菜拼盤同甜品,仲配埋個粥底或麵底!!真係好抵~~ 再每人加多左隻+$1鮑魚,好抵食😆😆前菜嘅章魚燒同吉列炸蠔食落熱辣辣好酥脆😋海鮮就樣樣都好新鮮!大閘蟹爆晒膏🥹🥹🥹鮑魚彈牙,而且送到我哋枱面仲郁緊的!貝類都超級鮮甜多汁!最後個蟹膏蟹肉粥,鮮甜又超好食!最後再食埋雪榚糯米糍做甜品好滿足!✨✨
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船渦 📍銅鑼灣謝斐道500號維安商業大廈3樓見到有咁多套餐,決定一人一款試下有咩分別鮑魚依家有優惠可以加多一蚊有多一隻,所以我哋2但都唔執輸即刻加左😂⭐️ 八府巡按套餐 $488*前菜:蟹籽青瓜沙律/芝麻雞翼/ 雞軟骨餃子一坐低職員即刻上咗沙律,同埋幫手開爐預熱,喺等海鮮嘅時候可以食少少嘢打個底先😂*海鮮:白蜆/蝦/北寄貝/鮑魚/元貝/扁蟶子/鮮魚片/龍蝦(半隻)/聖子皇龍蝦🦞真係超推薦!非常igable,影相好靚🤣聖子皇都好大隻,而且好爽口!鍾意食海鮮嘅朋友仔一定會想encore✨其他海鮮都好新鮮,唔會食到啲腥臭味。有勁多款海鮮,啱晒有選擇困難症嘅人🤣*邊爐🫕:安格斯牛肉/豚肉片/三寶丸/時蔬拼盤/蟹膏蟹肉粥+$28個人覺得個粥好食過拉麵好多😂,吸晒啲海鮮嘅精華,好鮮甜!⭐️九品芝麻套餐 $267 *前菜:蟹籽青瓜沙律/ 章魚燒(2粒)*海鮮:白蜆/蝦/ 鮮魚片/ 大蜆/ 扁蟶子/鮑魚*邊爐: 美國肥牛/ 雞腿肉/ 三寶丸/ 時蔬拼盤/ 魚湯拉麵整體同上面嘅套餐唔係爭好遠,只係海鮮嘅選擇冇咁多。如果對龍蝦或者大閘蟹唔係太有興趣嘅話揀呢個都夠食。同埋最後呢款揀咗拉麵,就好似平時打邊爐咁樣,超飽超滿足!🤣仲有雪米糍完美收場!✨
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