Miss Saigon Vietnamese Cuisine (Closed)

作為九龍區嘅城市人，新界同港島都好少去今日就同朋友黎到，對我地嚟講山卡啦咁遠嘅堅尼地城搭咗咁耐車，已經好肚餓喇 一出車站對面條街，就已經有幾間餐廳，就過咗去睇下 店名雖然係英文，但原來就係咪越南嘢而且店鋪空間感好大、裝修到幾有風情，門口仲有半開放式嘅座位既然係食越南嘢，當然就要叫招牌撈檬啦 香茅豬扒春卷撈檬 估唔到塊豬扒竟然係咁大塊，而且就咁睇外型，炸得金黃幾靚，冇過火位即刻加埋酸辣汁撈撈佢 而酸辣汁仲係有放落雪櫃，係凍冰冰架感覺就更加衛生同安心，係少少嘅貼心服務 豬扒唔止睇得，食落仲好鬆軟春捲就不過不失，不過都正在皮夠脆，但就要記得趁熱食 飲品就叫咗蘆薈柑桔蜜 甜甜地又可以潤下喉，味道都比想像中嘅好，並唔會過份嘅甜，而且蘆薈粒都唔少

西貢小姐位處堅尼地城出口對面、十分方便。遠處看去白色牆壁配圓拱型的窗框、感覺很舒適優雅。越式小食拼盤（越南春卷、越南扎肉、蜆港炸蝦餅、牛油雞翼）$98越南扎肉較外面吃的厚身、口感唔錯。蝦餅彈牙、但春卷和雞翼炸得有點太乾。芝士牛油果炸珍寶軟殼蟹米紙卷$78珍寶軟殼蟹真的很大件，有我最愛的牛油果，但味道被濃烈的芝士蓋過、少了點清新感。燒越南乳豬仔$168皮脆肉嫩的燒乳豬仔，超好吃四分之隻也足夠四個人share.西貢小姐火車頭湯河粉 $98湯底好清好重牛肉味，有生牛肉、牛腩片、牛丸、牛栢葉、牛筋。河粉都好滑。馬拉盞炒通菜$68馬拉盞永遠都是那麼美味，微辣很惹味！

一個月內再次光顧，是因為我覺得餐廳食物質素很高，特地帶父母來晚餐。我們請店員推介食物，點左幾款餐廳的招牌菜式。店員表示店內大部分廚師也是越南人，所以烹調方式跟傳統越菜一樣。但因越南人嗜甜，因此會稍為調整口味以切合香港顧客。馬拉盞通菜微辣，通菜好嫩。芝士牛油果酥炸軟瞉蟹米紙卷好大件，包住嘅軟殼蟹好似炸蝦一樣咁粗，仲有大大舊芝士同牛油果，口感豐富。另外點左個越式小食拼盤（小份），跟埋一樽生菜，捲埋一齊食冇咁熱氣。主食方面，點左西貢小姐火車頭河粉。材料有、生牛肉、牛丸、牛筋、牛腩片、牛柏葉。湯底好濃郁，河粉好滑。當然唔少得餐廳最出名嘅燒越南乳豬仔。連平日不會吃燒豬皮的家人也大讚皮燒得香脆，又保留了肉汁，非常出色。店員好有禮貌，又會主動同顧客解釋菜式。絕對會再來光顧！

我和朋友為了慶祝考完試，於是到了一家學校附近的越南餐廳吃飯。從外面望近去，也感受到了餐廳的氣派。餐廳的裝飾也有一番心思，而且內裡燈光暗淡，也十分適合情侶的來臨。首先，我們點了一個芒果煙鴨胸香芒米紙卷，這個像日本壽司的小吃，不但夾雜著肉的鮮香，也有著芒果的甜美，配合著旁邊的蔬菜，讓我們吃除了很多不同的味道。然後，我們也點了一個越式小食拼盤，有蝦球、雞翼、春捲和扎肉，各款越南的特色小吃，也讓我們十分開胃，食指大動。接著主菜的環節，我們點了原個椰青雞肉焗飯，焗飯來到的時候，已聞到了椰汁所傳出的陣陣香味。一口飯，一口雞肉條，再配合香甜的椰汁，實在是今天晚餐的一大享受。最後，我們也點了個菠蘿海鮮焗飯，焗飯裡的青口、魷魚等海鮮十分有口感，入口即感到其多汁和鮮嫩。飯上的一層番茄汁，也帶出了微酸的感覺，和其他海鮮相映襯。整個焗飯，也帶出了不同的層次，令我們吃得津津有味。總括來說，我們今天所吃彩式的質素也很高，雖然價錢就不太便宜，但絕對是十分值得的。

Miss Saigon Vietnamese Cuisine is a very nice restaurant in Kennedy Town. It's just right across the street when you come out of the MTR. They have really delicious food. The portion of the food is big and value for money. We had a really good dinner there.The golden soft shell crab is a must-try! It was crispy and really meaty. The BBQ pork neck pho was really big in portion and I think it was meant for 2 people. The pork neck was the main factor. Not the traditional ingredients that you would

今日去左堅尼地城拍拖拖出發前，當然要先醫肚一出地鐵，就見到呢間餐廳 餐廳裝潢得好悠閒、好適合今日嘅心情胡椒鴨腿湯河粉，係呢度嘅招牌菜咁就當然要試下啦，胡椒鴨腿嘅胡椒味好出而我建議食之前可以再等它浸多一陣，隻鴨腿就會好輕易骨肉分離咁就食得最方便湯河粉都相當之滑溜，而且冇出現痂埋一舊嘅情況 ，大愛差D唔記得講個湯底，有點藥材同香辛味，十分越南風味夏天食，味道都幾開胃午餐仲加送一份小食，我就要咗越南魚餅 因為加咗青辣椒絲，所以食落會有一種嗆喉感，都幾刺激架係炎熱嘅夏日， 再飲清涼椰青，先至係皇道(差頂草帽炸!)

今日有事要去西環一趟，難得來到西環，當然要搜羅一下西環的美食。在openrice 查到這間為於堅尼地城的越南餐廳，超多好評，於是決定在這餐廳午膳。餐廳內裡格局富有越南風情，在這兒用膳，猶如置身越南一樣。午市套餐供應越式粉麵和飯，價錢也不貴。西貢小姐火車頭湯河粉加了20蚊轉特大份量，湯碗猶如面盆的大，盛載著更多湯更多河粉，非常震撼，適合一眾大胃王。餸菜有生牛肉，牛腩片，牛丸，牛柏葉及牛筋，款式數量多，每一款都有牛味的濃香，食得很滿足。班蘭葉包雞拆開班蘭葉，雞肉仍是熱辣辣，肉質鬆軟嫩滑，散發著班蘭葉的清香。貂鼠咖啡非常有特色的飲品，由兩個組件組成。上面器皿盛著咖啡，下面盛著煉奶的杯子，要等咖啡一滴一滴到下面的杯子內才可享用。這杯咖啡與一般咖啡與別不同，有苦澀，有果酸香，也有煉奶甜，綜合了三種味道完全提升了味覺的享受。

一提起西貢，大家不其然會想起食海鮮，但對於一個喜歡旅遊的人，可能會聯想起越南河粉、撈檬和滴滴咖啡，因為西貢正正就是越南首都－胡志明市的舊稱。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊是日去開堅離地的城，突然想念起之前去越南餐餐都吃滑不溜口的越南河，想起已經流口水，見西貢小姐門面光鮮，白框落地玻璃很有假日的感覺，就入內吃個悠閒午餐。每張餐桌上都有數瓶調味料，這調味料在越南幾乎每間食店都有用。另外當然也少不了撈檬必備的酸汁。午餐有河粉、撈檬和飯選擇，價錢由$58至$68不等，包普通咖啡或茶，也可加錢轉特色飲品，如果點河粉，套餐還有小食提供。香茅豬扒春卷撈檬($68)撈檬用盆子盛載，豬扒份量都多，預先切件，方便食用，旁邊還伴有花生碎和雜菜絲。每次吃撈檬，我都習慣澆上大量酸汁，檬粉充滿酸香，清爽的味道最適合悶熱的天氣下食用。春卷皮薄而香脆，油量適中，入面釀滿粉絲、木耳、蘿蔔等蔬菜，美味得來又健康。豬扒醃得入味，肥瘦亦適中，不會過韌又不會太肥。8號咖啡(跟餐加$18)難得見餐廳有供應越南咖啡，沒有理由飲普通咖啡茶，所以即使要加錢都試試這8號咖啡。咖啡跟撈檬是同一時間上枱，在我吃撈檬期間，正好讓放在鐵壺內的咖啡慢

Miss Saigon Vietnamese 喺堅尼地城係一間都幾出名嘅越南菜，食物質素幾好，餐廳嘅環境都唔錯，都幾適合一班人來呢個係我最鍾意嘅黃金軟殼蟹，炸得非常香，份量都幾多，非常抵食。平時食得多普通嘅越南菜，有時都想試吓新嘅有創意嘅菜式，呢個係芝士焗越式水晶蝦扎肉薄餅想食得健康啲，於是叫咗蒜蓉炒菜食越南野當然唔少得要試吓一個地道嘅Pho，我哋揀咗豬頸肉，值得一讚嘅係呢個Pho真係煮得唔錯，湯底唔會太鹹，清清淡淡咁，河粉都好滑，令我諗返起喺越南食嘅Pho！總括來講，係一間質素唔錯嘅越南餐廳，有機會都會再返嚟食！

實在太耐無食過越南菜啦！今日係堅尼地城附近，同frd見到幾吸引咁就決定入黎試試佢！環境其實好舒適，侍應又好禮貌，總之就係令到你可以舒舒服服咁享受呢一餐☺️☺️☺️食物方面我諗好多人都係擔心夠唔夠食同埋食物既味道🤔但係呢黎得呢間就唔洗擔心啦！份量夠味道又正🤤🤤🤤呢個係好出名既米紙卷，食得越南野點可以唔試下！？唔太鐘意食菜既朋友都可以放心食！呢個係小食拼盤🤤好有越南風味，蝦餅正到😍呢兩個飯真係好好好好食！上面果個好多海鮮，下面又好多肉，用料十足，仲可以食埋啲菠蘿同埋椰肉😋一舉兩得

午市套餐西貢小姐火車頭湯河粉 88 蚊選左河粉小食選 越南春卷(再加20 蚊 加麵底)而飲品 加20 蚊點左 貂鼠咖啡入面有生牛肉 牛腩片 牛丸 牛柏葉 牛筋超級大碗既越南湯河 所有料都好足 每樣有兩三舊 生牛肉放入湯河半生熟 切得夠薄食落好有口感 牛腩片 好軟滑juicy牛丸彈牙 柏葉爽口 牛筋好彈牙而麵上面鋪滿炸蒜葱花 洋葱絲 麵身 厚同爽滑 食落殊殊聲 而且因為厚 連埋洋葱炸蒜一齊食 十分爽口 湯底有幾香豬肉同魚味 滲哂落河粉入面好入味可以自己選揀放青檸汁同辣椒落去調味 好正而小食春卷有一條 入面既豬肉碎切得好細 好有口感 出面既皮厚度適中 食落好香脆越南滴漏咖啡 4 號創建 Creative 4 原價 26 蚊跟lunch set加8 蚊 以滴漏方式飲既越南咖啡 有， 2,4,5,8 號 越大數越濃 首先 用一個滴漏器皿 裝住咖啡粉 慢慢滴落去下面個杯入面 大慨 5,6 分鐘就飲得 4 號咖啡味道唔算濃 帶有少少酸酸既果香味 同aftertaste有d甘味 再溝埋底下既煉奶口感又唔同左 甜得黎係甘甜嗰款 口感夠滑 . 我個人幾鍾意

I visited this Vietnamese restaurant few months back for their pork chop vermicelli and i was hugely impressed by it. As i happened to pass by Kennedy Town and have sudden craving for Vietnamese food, i immediately think of Miss Saigon. It was located just beside the exit of Kennedy Town MTR and the restaurant was quite spacious. Their lunch set is available daily from 12pm to 330pm and is mainly on noodles. It comes with a choice of side dishes and a drink as well.Fish cake - It comes in 3 tiny

地鐵線伸延到堅尼地城站，首次踏足揾食。六點到達餐廳，由於無訂位，未能安排窗邊位。不過梳化位也十分寬敞舒適。餐廳提供濕紙巾，很細心。與朋友共4人點左以下食物大蝦青芒柚子沙律幾清新 $88西貢小姐火車頭湯河 $98，湯底清，好味到飲哂啲湯燒越南乳豬仔 （四分一隻） $168乳豬皮非常香脆，又不會有油膩感。醬汁與燒乳豬的味道配合越式小食拼盤 （蝦餅、牛油雞翼、越式香卷、凍越南扎肉）$98 -我們點了小份的。侍應說大份的拼盤每款有4件。香茅豬扒春卷撈檬 $68-春卷好味，檬粉細滑美味的蘋果金寶配雪榚作結

其實今次已經係第二次黎食 本身都幾鍾意越南菜 但今次去感覺比上次差左好多逐樣野講下先啦入面環境係唔錯 掛左燈籠都幾精緻跟著到食物啦 每個餐都有個小食送 我就揀左斑蘭包雞 用斑蘭葉包住隻雞落去炸 香料味幾重 味道唔錯 但有d油膩跟著主菜黎啦 係香茅豬排金邊粉 賣相睇落唔錯 豬排都幾香 但一食落就發覺 咦 個湯無味嘅 水黎架喎 雖然每張枱上都有樽酸辣油 但根據我上次黎 樽野應該係用黎撈檬 湯底應該係有味 但無計啦 今次都唯有用黎撈檬 最後一點必須講 就係服務態度好差 個男侍應/經理答問題口氣極差 仲要一見我地食完（未飲野）就即刻叫我地埋車 真係心諗：冇野掛你😤

約左人八點食公司附近的西貢小姐點知遲左收工9秒9碌左落山到步時已經比約定時間遲左十五分鐘好采餐廳唔係好多人～店員帶位後即時奉上水二杯😂😂可能見到我個趕樣...講番先～餐廳其實係堅尼地城地鐵站對出，一出地鐵站就見到呢，都算方便價位同越棧比起稍貴，但食物就有好多選擇雖然話是越南野最好就係試牛肉湯河（Pho Tai) ，但偶然都會想試吓其他野，都唔明點解男友友咁堅持一定要pho tai!!!🙄最後佢有佢食佢嘅牛肉粉，我自己呢就嗌咗手撕雞春卷撈檸，勁肚餓嘅情況底下當然係眼闊肚窄咁叫咗好多小食有芝士蝦多士、三文魚籽炸魚柳紙米卷芝士蝦多士真係勁好味如果滿分係10分我會比10分上枱時熱辣辣係基本啦，蝦多士厚身，唔係多士厚，係d 蝦膠厚！芝士微溶，但又唔多太多太滯...真係唔expect 蝦多士會咁開心。四件，秒掉了三文魚籽炸魚柳紙米卷（7/10)由呢樣小食開始我體驗到呢間餐廳嘅主旨係大件夾抵食我係咪食緊花之戀？紙米卷合格，米卷夠薄夠通透，包住好多好多唔同嘅蔬菜、粉絲，當然唔少得就係得炸魚柳啦勁大嚿，點埋on side 嘅花生芝麻醬，yummmm~~~清一清頭先ge 炸感又可以繼續食！放得落男朋友個頭