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Introduction
Serve dim sum during the day and Cantonese dishes in the evening, with spacious and elegant environment.
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Additional Information
招牌菜: 蜜汁叉燒皇 / 京式片皮鴨 / 法式焗釀響螺 / 富貴飯焦上湯燴鮑翅
Opening Hours
Today
07:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Mon - Sun
07:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Public Holiday
07:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Public Holiday Eve
07:00 - 16:00
18:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
冬天最啱就係食暖笠笠嘅羊腩煲啦羊腩煲 $338全部都係腩嘅部位，羊腩炆得恰到好處，肉質軟嫩，個汁係靈魂，入味的湯汁讓每一口都充滿了香氣，入邊仲有腐竹，竹筍同馬蹄等配料，加上鹹香嘅腐乳，正。唐生菜清脆爽口，完美中和了羊肉的油膩感，👍組合 沙巴龍躉 $288魚肉鮮嫩，蒸得剛剛好，加點豉油，鮮香十足。野菌雜菜煲融合了多種野菌和新鮮蔬菜的自然鮮甜。清爽的高湯，帶有一點點的鹹香，煮後的蔬菜更是吸收了湯汁的精華，又不會過於油膩，非常清新。
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我最近約了爸爸去飲茶👔我爸爸好喜歡吃傳統中菜及點心🫖所以我就在他工作的地方附近找酒樓 位於觀塘鱷魚恤的玉桃軒喜宴專門店其點心做到即叫即蒸，也不用等太久中菜做得大獲好評，真材實料味道剛好，不會太過濃或油膩完全滿足關注健康，愛飲茶吃點心的爸爸我每次去飲茶，我最喜歡看優惠點心紙早晨孖寶有一款蒸飯配一款貴點心$45.8 我當然叫最貴的蝦餃 配 鳯爪排骨飯現在點一款蝦餃已經優點$46.8了😘 經常吃點心的我，今次想試中湯這款鹹菜豬肚湯，不會太鹹或重黑椒味非常適合現正濕氣重的冬季時飲用帶有鹹菜的酸甜味，非常暖胃驅寒! 而我非常喜歡吃香滑又熱呼呼的流沙包吃下去有暖和的蛋黃流沙醬，份外滋味!今次又試中式小食之老乾雞粒四季豆四季豆口感爽脆，不過腍，果然好廚藝!而醬香的雞粒份量最多，非常惹味香甜!我看見我爸爸吃得非常滿足和滋味😘又可以坐得非常舒服，邊吃邊聊天♥️ 到最後我點了薑汁燉鮮奶$24.8以這個價格有這麼一大碗，足夠二人分其滑嫩的鮮奶配上淡淡的薑汁，非常養顏!
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星期日座位安排超級差勁！！！4人台全部加凳坐5-7人酒樓又傾向叫大台先所以5-8人叫到13號飛3-4人台都係一張都未開始叫咁請問3-4個人係咪唔洗食？？？？😡最諷刺係等左半個鐘見到前人例子我地跟隊禁左5人台D飛唔洗5分鐘即刻有台等緊嘅時候叫埋我地手持嘅4人台飛結論係咩？無論5人飛定4人飛都係比同一張台我地😀但係酒樓會選擇叫大台先大台不斷有人應細台就無機會😀所以大家自己斟酌下究竟要點禁飛啦😀
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天氣漸冷, 就想吃一些可以暖身的食物, 放工後, 我和好友便在觀塘鬧市中找了一間中式酒樓, 期待著一頓溫暖的晚餐。羊腩煲 $338上菜時, 濃烈的香氣便撲鼻而來, 一看就可以看出是一道精心烹調的佳餚，滿滿一盤羊肉，濃厚的醬汁, 煲裡有大量馬蹄，枝竹，青蔥，中和了羊肉的燥熱和羶味，每一口羊腩都融化在口中，羊肉質的鮮嫩與多汁感在嘴裡融化，沒有一絲過於肥膩的感覺，馬蹄的清脆口感和軟軟的枝竹吸滿了醬汁的味道完美地融合在一起，吃出豐富的層次感。濃郁的湯汁則是菜品的靈魂，每一口湯汁都包裹著濃厚的羊肉風味，讓人回味無窮。羊腩煲的靈魂是那碟腐乳醬，它為整道菜增添了一絲特別的風味，混合著辛香料的香氣，讓整個菜餚更加豐富多彩。每一口與白飯一同入口的瞬間，味蕾都被激起 。西施柚子蝦球 $168橙橙黃黃的醬汁包著卜卜脆的蝦球，散發出清新的柚子香氣。蝦球鮮嫩多汁，搭配著柚子的酸甜，帶來一絲清新的風味 。
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臨近做冬時節，同朋友去咗酒樓食中菜。主要點咗羊腩煲、清蒸沙巴龍躉🐟配菠蘿咕嚕肉，兩道菜都好夠份量。冬天最嗰食羊腩煲$338，羊腩煲真係一大煲，份量十足，啱晒一班朋友圍住枱邊慢慢嘆。羊腩煮得非常軟腍，毫無羶味，湯底濃郁帶甘香，暖胃又滋補。配料方面，除咗羊腩仲有支竹、筍、冬菇，支竹吸滿湯汁，入口爆香。呢個羊腩煲性價比極高，啱晒冬天嚟食。清蒸沙巴龍躉配菠蘿咕嚕肉$288，抵食。沙巴龍躉清蒸得恰到好處，魚肉嫩滑鮮甜，配埋豉油同蔥花，一啖一啖食得好滿足。至於菠蘿咕嚕肉就酸酸甜甜，咕嚕肉香脆，肉質唔會太油膩，外層炸得脆口但內裡仍然保留咗嫩滑嘅口感。
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