服務: 服務員態度不錯只是不會主動向客人服務
由於工作關係，一星期都有一兩天即日來回大陸。而且家在大圍，回程多數行羅湖線，今天就相約老公在沙田站晚飯後才回家。這幾天十分酷熱，大家都想吃些開胃的菜，就想起芽莊。每次來到這裡都會點番茄蟹肉湯檬，湯底好鮮，有香濃番茄味，加上有扎肉，蝦丸，肉碎，蟹肉與湯檬，材料十足。個人對芽菜不大喜愛，別的店越南湯粉芽菜多過粉，但這裏的比例好好，加上少少的芫茜，提升湯的鮮味！跟隨有燒牛肉沙律及蝦膏頭炒高麗菜。先說牛肉沙律，燒牛肉好香，有肉汁，軟硬適中，沙律料有洋蔥，青瓜，車厘茄，芫茜，花生碎，青檸汁等等，酸甜剛好，非常醒胃，好惹味！至於炒高麗菜，不只高麗菜，有洋蔥，腰果，少許紅椒，但吃不到蝦膏頭的味道，只是普通炒雜菜而是。
越式蝦多士 $54
香茅牛肉串燒 $58
越式炸春卷 $58
凍青檸茶 $32
河內生牛肉粉 $56
河內牛爽腩粉 $48
椰青扣花腩肉 （110元，３０分） - 看到menu中的照片好吸引，价钱也不便宜，waiter 还说要等１５－２０分钟，应该是好东西吧。等不到十分钟就到，卖相已经不吸引，汤很肥，一大块，肉皮向下（menu照片是相反），已经看到肉质有点“鞋”，用筷子也很难分开，吃进口里就真的有点把鞋底放到口里；说到椰青，很老实找不到，肉跟汁也没有椰青味。（thực sự xấu）
炒高丽菜 （5８元，５０分）－ 只能说很普通的炒杂菜，加了点酸酸甜甜的汁，但有部分菜还是凉的。（công bằng）
扎肉鸡丝糯米饭 （４８元，５０分） － 糯米饭是很碎很碎的，不知道越南糯米是不是这样碎，口感不太好，有点干；扎肉和鸡丝也是干和冷的，也没有扎肉和鸡丝味。（tệ hại）
呢度的版本花生、雞肉同個汁都比食開的出色，但菜絲反為太幼太整齊，其實電視節目都有教：
蝦片對不起沒有吃，怕都係有麵粉。春卷皮有麵粉吾食得。魚又乾又腥。
記得以前『老婆』成日食"批與撻"之後吾夠飽請我分享尖沙咀印尼餐廳的甜品，見today dinner計埋我有四個人...都可以一破"money saving"計劃叫個甜品share，$36 for three REALLY LARGE PIECES。三色糕四隻色無四隻味，成個就係椰味大菜糕quite boring but still good﹔椰汁斑蘭糕比印尼餐廳的煙韌同少甜﹔綠荳餅椰味好重，越咬越出奶味，之後蛋黃味都出埋，死喇，知道中招，索性問埋店員有無麵粉，中埋，好彩只是食左八份一，最後都無在條街度暈底，
甜品拼盤中我同媽媽都覺得以綠色糕取勝。希望大家都注意吾好食甘多麵粉、牛奶同雞蛋啦，易敏感架。
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