City Art Steak．Grill (已結業)

約左屋企人一齊去食飯訂左我哩個沙田友最愛既city art食過city art超過6次因為哩間係半自助餐 唔使下下同人逼係開心既！次次都有三種生蠔可以任食， 有幾次去食仲有即煎鵝肝添！不過今次食就無啦！ 羊架係好味 煮得岩岩好 又唔太「so」，正！不足既係由以前勁多龍蝦肉既龍蝦湯由以前要嗌menu 演變到要自己出去「畢」 湯， 質素係差左， 因為湯一出龍蝦肉會比其他客「畢」走晒，變左做龍蝦汁飲半碗就已經停手不過食物質素就仲算keep到既！而甜品都好多選擇， 有馬卡龍、朱古力噴泉、特色甜品杯同自製窩夫等等係值得一試既！

第二次來這裏用餐。留意餐廳晚飯分時段，8點前埋單或8:15pm 後入座都會比較平。但如果胃口不大而又想試多點菜色，就要選擇全時段了。輕輕鬆鬆慢慢食才是皇道。半自助餐，冷盤沙律串燒生蠔甜品任拎。主菜每碟份量不多，得兩三啖分量，但都是任叫，所以逐少慢慢叫便可以食很多道菜。個黑莓汁同乳鴿味道合襯得離奇～煎得脆但不靭不蘇的豬扒，有驚喜！個汁係亮點～其他中規中矩的菜，去圖： 另外，甜品Hagaan Dazs 雪糕有牛奶味，非常驚喜！

出完TRIP，有日假放，接媽媽放學(佢去跳健康舞)，佢就帶我去平時啲靚AUNTIES去開既餐廳食飯。原來係沙田帝都酒店既Semi-Lunch Buffet- City Art。佢地既新主題係Italian Carving.頭盤﹑沙律﹑餐湯同甜品都係自助形式的，頭盤同沙律都有好多款式，而最吸引到我既係Caesar，已伴好一碟碟既菜同Caesar醬，再隨自己喜好加上巴馬臣芝士﹑煙肉碎﹑煙三文魚等配料，仲可以隨自己喜歡加幾多。另外仲有幾款Cold Cut，沙律菜同Handmade沙律(例如炒意粉沙律﹑薯仔沙律等。) Cold Cut有煙三文魚﹑意式辣肉腸﹑薄切牛肉外，還有即切巴拿馬火腿，咁樣就可以避免到肉面易乾既情況。*半熟吞拿魚*芝士拼盤*很多特色醬醋油，唔同味道，連生果味都有，任客人噴上自己的沙律，增添味感，做到真正的客人DIY。主菜中我點了燒肉眼扒伴栗米及扒蕃茄配牛肝菌燒汁。一個似有經驗既店員推出餐車，在我們面前切出牛肉，牛肉鮮嫩多汁，喜歡它是近半生熟的，肉味唔單止香濃，肉質還很幼嫩鬆化，易於咬開。外層燒得有陣香味，還有喜歡它的燒栗米及扒蕃茄，同樣鮮甜。另外，媽媽點了黑椒燒乳鴿及香煎鵝

放假想近近地食個自助餐, 最後選擇了CITY ART, SEMI LUNCH BUFFET價錢相宜hk228  , 一般簡單如沙律, HAM(refill速度也很快) & CHEESE(大約有四款) 都有供應, 冷盤如凍鵝肝,細細碟可以試多幾款👍REFILL得都幾快, 主菜-我選擇了牛柳,因為用蘇皮包住所以能夠繼續保持肉汁亦夠、淋,不錯,媽媽吃的是豬鞍,她說煎得恰好,好juice!!!!而 甜品約有八款都不錯,欣賞有甜品櫃令到保持温度👍👍雪糕方面有四種味道(haagen-dazs),👍👍有我最愛既士多啤利味另外,有自製waffle機但我比較建議由職員製作,因為比較難控制😜😜😜唯一的, 是服務要改善下....一位英文名C字經理的態度有待改善  , 其他員工反而OK基本上食物不錯,唯改改服務質素會更好!!

不計旅行的酒店早餐，上一次吃自助餐，要數年多前了。胃口奇佳，胃納特大，加上自制力弱。每次吃自助餐都總得試齊所有食物，肚子撐足一整天。瘋狂程度讓我覺得像玩命，每吃一次自助餐，就賠上一點壽命。吃得多，卻不等於好吃。浪費生命的同時，每次都吃了很多不太喜歡／質素平平的食物，倒不如自己點菜，選自己喜歡的。對於自助餐，可免則免，寧願吃semi-buffet。得知City Art的自助餐較特別，跟半自助餐一樣，設有主菜餐牌，但可以任叫。即叫即造，新鮮熱辣。每幾個月轉一次主題，而這期是龍蝦鮑魚。星期日至四，6時至10時每位＄578，6時至8時每位＄388，八時至10時則＄398。連著新城市的帝都酒店，位置方便，餐廳裝修得高貴優雅。設計成正方形的卡位，私隱度高，每邊寬闊得可以坐兩人，梳化舒適。自取的食物有冷盤、湯和甜品。湯有兩款，一中一西。海鮮、芝士、火腿、沙律，一應俱全。海鮮有即開生蠔、螺、青口、蟹腳和蝦。甜品款式亦不少，有雪糕、朱古力噴泉，還有窩夫機，配料齊全，讓食客發揮自己的小宇宙。其餘的主菜都列在餐牌上，亦是主題所在。每份的份量都只有一點點，務求讓食客多試幾款。美酒佳餚，額外加了杯紅酒。店員為我

今日難得同爸爸拍拖食飯，見爸爸鐘意食生蠔和龍蝦，因而係openrice找食自助餐而見到沙田有間酒店價錢都合理同用信用咭有折，就約左佢係8：15食大餐！～去到比我心目中坐得舒服又吾迫，而食物左右放好係度，心諗為何沒有熱爐呢，之後坐下待應問要吾要水，最後我叫左枝水（＄48）比爸爸。最後我地食左個半鐘已經超飽地離開！～餐牌原來係熱食，怪不知出面沒有啦，都有吾同的款式和小食喎，最後我地每款都叫一些，幸好份量不多而可以咩都食….沙律吧：佢有3款醬汁和新鮮菜，有我最愛的煙三文魚添，仲有巴拿馬火腿加蜜瓜！～仲有芝士可以任食，和不同款式已整好的沙律，好快我已經整好一盤拿返去食！～湯和即整沙律：湯有2款，龍蝦湯和什菜湯，最愛飲什菜湯佢濃之餘有蕃茄香，最後我飲左2碗添。即整沙律我要左蟹肉沙律，蟹肉啖啖肉又香蟹肉味，仲有少少芒果酸酸地好清新，而且裝飾都吾錯，拿走廚師會即整出黎。海鮮位：生蠔有3款，我最愛食澳洲，吾係好肥同大隻，但勝在夠新鮮即開，以這個價錢都講已很好，最後我自己食了一打生蠔其實都好飽了，而爸爸都食了半打生蠔。而還有長腳蟹，螺（好鮮甜又厚肉，意外好味）….其他都忍不住食不停….意大利芝士餡心形雲

住在沙田的我, 偶然也會與家人或朋友到帝都酒店的餐廳食飯, 早前行完一田, 經過酒店, 愛食海鮮的我, 見到介紹City Art Restaurant的歐陸任點任食自助晚餐 - 龍蝦鮑魚盛宴自助餐好吸引, 決定去試下.這個自助晚餐有兩個時段, 分別是六點至八點, 八點十五分至十點十五分, 也可以享受整個時段由六點至十點, , 價錢由$388到$608,客人可以因應自己喜愛去選擇, 比較彈性.原來主題是會幾個月轉一次, 這個主題會去到三月三十一日.詳情可以參考以下資料.一入到餐廳內, 怖置簡約, 明亮, 俾人感覺舒服.而且環境夠清靜,是傾計的好地方.這裡的選擇種類未必太多, 勝在夠精緻.主要以冷盤, 甜品為主.冷盤當然不少得海鮮.海鮮吧有即開三款生蠔.另外, 仲有長腳蟹，麵包蟹，蝦和青口.也有各款的沙律, 火腿, 風乾火腿, 煙三文魚等…想飲特飲就要另外加錢. 半時段$68, 全時段$88.甜品差不多有十款選擇.自助餐又怎能少得朱古力噴泉.我最愛的雪糕.較少見是可以自己整夾餅.有無發現沒有主菜, 其實這是一個半自助餐.主菜餐牌如下, 想食時只要落單便可.我首先食冷盤.我覺得風乾火腿配蜜瓜

這天是第三次來了！每次想在沙田吃半自助餐，就會想起這裏！這裏環境寧靜，坐位又舒適！蠔很鮮甜，有塔斯曼尼亞和莫克姆兩種！蘆筍很清甜！燴青口伴白松露薯蓉！又香又甜又滑，很配合呢！烷黑椒乳鴿配黑莓汁！乳鸽肉嫩，配上黑莓汁，帶上少許酸甜，更開胃！橙柳辣椒燴小牛排骨！肉質軟熟，帶少許辣，很惹味！我最愛的:香煎鱈魚配松露薯蓉，鳕魚肉很滑，松露薯蓉又香又綿！迷你薯丸子！小朋友至爱，外脆內軟，熱辣辣，好好味！前菜沙律也有很多選擇，而且很新鮮！甜品選擇也多，每件也很精緻，不太甜，酒店水準来的！野菌湯配黑松露，每口也有粒粒野菌和黑松露的香，非常可口！以上食物，全部也是任取任叫的！吃兩小時才四百多元，真超值啊！

星期一的早上令人感到生無可戀， 出門的時候寒風冽冽， 真想馬上跑回床上， 但是今天約了熟客在帝都酒店見面，香港人還是頂硬上吧。甜品方面， 餐廳提供了各種蛋糕，Haagen-daze 雪糕及朱古力噴泉， 種類豐富， 質素令人滿意， 吃得我心花怒放， 特別喜歡水果味的蛋糕，酸酸甜甜，很開胃。沙律吧有各種沙律可供選擇，我向廚師點了一個凱薩沙律，三文魚咸香爽口，咸味能做到提鮮的效果，令三文魚更鮮甜，而生菜可中和口中的滿溢的油脂香。前菜都很豐富， 可惜都涼掉了， 另外， 還有各種芝士，煙肉火腿等及面包選擇，離開的時候才發現還有熱湯， 但已經來不及喝了。豬扒飯的飯粒粒分明， 加上豬扒是厚切的， 很有口感之餘亦富肉汁，豬扒份量多於飯，而且味道很切合香港人口味。優質的牛扒不用煮得太熟，最好是五至六成左右的半生熟質感，能煎出肉味之餘，也保留一點點RAW的肉味。這肉質亦不會太靭，整體不錯。飯後吃了點水果，水果是目前普通地方買不到的西瓜和哈蜜瓜， 兩種瓜都很多汁可口， 非常解渴。

今日Vi繼續去食好野, 今次見到帝都酒店做緊任點任食龍蝦鮑魚晚餐, 好似幾正咁, 同埋openrice又有8折coupon, 所以就book左半時段試下~之前食過2+2 cafe既buffet, 今次第一次黎呢間City Art Restaurant, 呢度環境令好多, 幾有情調~同埋今餐係半自助晚餐, 一入餐廳已經見到有一排甜品bar, 仲有好多款海鮮, 連生蠔都係任食, 仲有waffle機同埋哈根大師雪糕 而主菜就係menu任點任食既, 聽店員講呢度每幾個月就轉theme, 今期做緊龍蝦鮑魚主題, 睇到menu既主菜好多都好吸引 貪心Vi同朋友差唔多住部都試哂, 先講下d海鮮, 生蠔有3款, 即叫即開, 幾新鮮有淡淡海水味, 唔錯, 而長腳蟹都幾甜, 青口同螺就不過不失~之後出左去拎cold cut同salad, 選擇都唔少, Vi特別喜歡parma ham同smoked salmon~而自助bar最特別係有3款即做既頭盤, 分別係蟹肉沙律, 龍蝦沙律, 同生牛肉片, 呢3款係一份份咁叫師傅整既, 3款沙律都好味道, 特別係蟹肉沙律, 加左芒果好正 Order左既野食好快就黎

第一次去沙田帝都酒店內既CITY ART RESTAURANT，今日食晏為好朋友慶祝生日。等侍應安排時，從間隙看看餐廳內裡.....環境很不錯，很開揚 !被安排在梳化位置，很闊落又舒適 意式半自助餐ＨＫ＄２１８加一服務費，中銀信用咭有優惠！鮮搾橙汁 幫助開開胃   是日午餐MENU礦泉水City Art既Italian Semi Lunch Buffet包咗自助頭盤(有沙律/HAM/小食/甜品)、是日餐湯、主菜6選1、自助甜品、咖啡或茶頭盤區:甜品區 :視察完一輪就要立即拎碟攞野食喇 ~ 第一輪就係我喜愛既HAM還拎咗些迷你多士還有這精緻迷你卷還有熱呼呼的餐湯　主菜有6款 ，分別點了幾款 ~主菜1: 燒美國牛肋骨扒伴布丁配砵酒汁鋸扒點少得一把夠鋒利的牛扒刀牛肋骨扒，揀咗五成熟，生熟度剛好 ~主菜2: 焗酥皮蟹肉三文魚配刁草忌廉汁以往多數食三文魚刺身、煙三文魚或煎三文魚扒，第一次食這個方法弄的三文魚，別有一番風味三文魚柳好厚身拌碟既薯蓉唔試唔知咁好味，一向薯菜我都喜歡揀炸薯條食，貪佢夠香口，較少會吃薯蓉，這碟薯蓉真係好香好滑又夠薯味，可惜太多美食，只能每樣試一些。主菜3:燒烤汁燒雞薄餅