Jashan Celebrating Indian Cuisine

营业中

休息中

相約在中環返工的朋友食飯，佢約左我去呢度 開頭係樓下望見，以為係間酒吧添~ 一上到去，未食已經好興奮，個環境勁靚~ 顧客好多都係外國人，同本地人既比例係一半半度~ 一坐底，未叫野食，已經送上了兩人份的WELCOME DRINK 同小食~ 講緊既係2杯有少少咖喱味的湯 同 薯仔餅 薯餅入面混左唔少香料，食落唔似平時既食既薯餅咁DRY~ 而且焗過，好香口~ 餐廳位於二樓，落地大玻璃窗對住中環特色舊建築，好有殖民時代既風味~ 望住咁有FEEL既景，飲番杯印度 MANGO LASSI，又可以傾成晚啦~ LASSI 夠凍，唔算好甜，有濃濃的芒果香味~ 朋友叫左杯印度生啤，同平時飲開既LOCAL 啤分別不大~ 雖然食左個WELCOME DRINK 同FOOD, 但指定既胡椒餅依然不缺~ 胡椒餅既胡椒味唔算好濃，薄荷醬唔算太薄荷，另一個好似燒汁既醬，比起平時既奇怪印度醬更易入口~ 係睇緊食咩既時候，經理好開心咁同我講佢地間餐廳攞左法國藍帶餐廳的殊榮 今日去左攞獎~ 佢好興奮咁俾我睇佢今日攞獎d 相添~XD 原來呢間餐廳都開左好多年，而且城中好多名人都黎食過，又係經理SHOW 相既時間~XD 我話呢度

舊同事來香港工作，相約聚舊和吃個晚飯。和其他朋友吃飯可以有很多選擇，我這個前同事因為一定要吃清真認可的食物，選擇便少了很多，很多地道的美食都沒有清真認可所以不能去。在openrice上搜到了這家印度餐廳排名很靠前，決定去試試看哈哈。同事還笑我說以為我會訂日本餐廳，原來伊斯蘭教徒只有豬肉是一定不吃的，海鮮完全可以吃。所謂有清真認可的肉類指的是屠宰之前先把動物的血放清，一方面是因為宗教原因，另一方面從科學角度來看是把動物血液裏面的有害病毒都放走，人吃了Halal的肉類就不會那麽容易得病。這家餐廳在荷李活道上，要上2樓。走進餐廳就感到濃濃的印度氣氛，那股香料味傳到了門口。坐在這邊吃晚飯的大部分是外國人。我們點了三道菜。第一道是小食Keema Samosa($48).Keema的意思是免治羊肉，Samosa是印度咖喱角。一碟有4個，還配了兩種醬給我們點。咖喱角皮有點厚，但也很脆很香，裏面是免治羊肉，如果不點醬汁會比較乾，但點上乳酪汁很香口！主菜點了butter chicken。印度奶油咖喱雞是一道非常經典的印度菜，基本上在任何印度餐館都能找到。Butter chicken的醬汁沒有那麽重口味，

和家人要去中環辦事 午餐諗唔到食咩之際 見到一間印度餐廳 媽咪竟然話去試下。我抱住O咀心態咁上去 我最怕印度餐廳'獨特'的氣味。嗚 媽咪點解會揀呢間架。一入去 環境幾優雅 安排了我們坐卡位 感覺和我想像既好唔同。餐牌的食物 其實大部分都不知道係咁 唯有膽粗粗隨便叫。先來一客烤雞 好好味呀！個醬汁唔知係咩 總之好複雜的香料味 但非常惹味 雞肉幾嫩滑。印度薄餅配咖哩 無得輸。咖哩香料味重 有點椰香 係杰身的汁 配上新鮮熱辣薄餅 好正。另外有個類似咖哩角的食物 入面係一點細細粒的豆 好特別 惹味 香脆。唯獨是甜品超級甜 黃色好似煉奶的質地。我就唔識欣賞。總結是 令我對印度餐改觀。好想再去過！

Great lunch buffet at Jashan! Good value for money, service was friendly and the food was just what I was looking for!I'm quite picky now with eating (ony eat fish and vegetables) and this buffet had enough to satisfy my dietary requirements! Vegetable Samosa was cripsy and the Dosa was really light and the dip sauce that came with it had a light chilli kick to it!Definitely recommend Jashan for a good sit down Indian meal for lunch, it wasn't packed and it's got a good ambiance with comfortable

朋友知道我與丈夫皆喜歡印度美食, 特意選擇了這間城中名人富豪皆追捧的印度餐廳來個飯聚。當晚我認不出有那位名人富豪, 但印度客人、歐洲客人、日本客人卻見有很多。乘升降機上大廈的一樓, 走出來已感覺與其他印度餐廳很不一樣。餐廳的裝修華麗, 以朱紅色粉飾作主調, 配合稍暗燈光及從玻璃杯折射出來的微亮, 能隱約感受到印度神秘的氣氛。我們被安排座位後, 印度侍應生為我們送上餐前小食, 不過他又沒有介紹甚麼, 我們便拿起小杯聞一聞 (有咖喱香味), 再一口乾下去。  原來是熱湯一杯但好戲在後頭, 辣的感覺由喉嚨開始衝上來, 難怪隨湯以外還備一串葡萄與西瓜, 吃下去後辣度真的被水果甜及涼而擊退。Jal Jeera $35這是我Lassi以外的另一選擇, 味道鹹鹹酸酸亦帶香料味, 屬印度的解暑開胃飲品。Dal Makhani $85簡單來說是黑扁豆咖喱, 煮出來的醬汁稠滑, 含豆量高加上有蕃茄及忌廉等熬煮出來, 味道純淨, 其實它的製作需時, 所以連當地人也要逢節日才在家中製作或上店子享用。Rogan Josh $135這是一道克什米爾的名菜, 而味道是辣而有層次般豐厚的羊肉咖喱, 辣度當然會比Vin

Normally I come here for the curry lunch buffets to get my curry fare but recently they launched the Thalis which is a meal made up of a selection of dishes served in small bowls placed on a round tray.Here they specialize in Rajastani Thalis and there is a choice of meat or vegetarian thali.For both the meat and vegetarian Thalis, there are a few dishes that are the same.The same dishes that are in both sets are:Rajastnani rice and breadTraditional cottage cheese smoked with cardamon and marina

Despite having curry at Dicken's bar the previous day, I was still craving for curry and Indian rice so I went to Jashan for Sunday brunch which is their standard Sunday deal.As usual there was a brilliant choice and there are lots of vegetable dishes like okra and potatoes, vegetable curry and mutter paneer (peas and cottage cheese curry).They give you chaat and dosas to start.As expected the curries were satisfying but they were a little too spicy for my stomach otherwise I could have eaten mo

星期六, 晚上7:30pm, 人流少, 坐得好舒服, 慢慢食, 慢慢傾計. 環境裝飾都好有特色.先黎welcome food. 有蕃茄湯, 係暖暖地帶點辣, 幾開胃. - mango lassi ($35) :好有芒果味, 好好飲, 而且加左乳酪都唔會太酸, 甜度適中, 雖然好多冰, 但個味都冇變得好淡.- cottage cheese fingers ($68) :清淡既芝士, 所以唔太食到芝士味. 軟軟地既質地. 個皮係炸, 不過唔係脆身, 係好似麵包軟軟一層包著芝士. 我覺得味道麻麻地.最正都係綠色既香料醬, 好多香料味有d複雜但好易入口, 好好味. 另一款只係辣茄汁. - goan mackeral curry ($145) :係鮫魚, 紅辣椒, 可可咖哩,  所以唔算好辣. 而且仲有點雞肉. 咖哩比較稀, 我配飯食.唔會好多香料味, 呢款魚比較腥, 但佢煮得幾好, 冇腥味. 魚質比較實, 有彈性.- mang chilli chicken ($128) :係辣椒雞咖哩, 真係好辣, 要飲野清清味蕾. 好多香料味. 咖哩好杰身, 配naan就岩哂.雞肉好嫩滑, 雖然好辣, 但好

早排在看GOOGLE地圖時，看到微熱山丘附近就是Jashan Indian Cuisine，我知道有此餐廳好似是在AE餐廳周資料中。之後便去餐廳網站查看，原來在周一至周六有個Mega Lunch Buffet，每位$118，哇好抵啊﹗反正要出去買鳳梨酥，便決定到那裡食午飯啦。乘著中環自動扶梯不消數分鐘就上來荷李活道，餐廳的招牌在自動扶梯下的行人馬路的對面，地點算是易找到。電梯前放有一個Lunch Buffet的牌仔，那代表今天都有得吃吧﹖(早幾日我先在餐廳Facebook留言問周六有無buffet，但至今都未有人回覆過我...)乘電梯上1樓，轉右手邊就是餐廳了，男服務員見到我們便走來介紹(說英文)，因我不知道他說什麼便舉起兩隻手指...示意是兩位。XD餐廳一邊是食物區域，地方較小，另一邊就是進餐地方，佔地好大，不過場內的枱櫈都不會放到密密麻麻，大部份食客都安排坐在近窗邊的位置，因我們早來，可以坐在寬闊的梳化卡位，的確舒服﹗餐廳的裝潢及配套均是好看非常，店內放著不同的裝飾物而每一款都有著濃厚民族風情，看得出店主花了好多心思去建造。店內播放著一首又一首的英文(?) / 印度文(?)的歌曲，

First time to try this place and will definitely return as everything about it was great, including the food, drinks, service and ambience!Food tried tonight...Spinach cheese tikka (appetizer)~good portion, light, tasty, healthy dishbutter chicken~a bit expensive as portion was small but tasty with lots of sauce and fragrant, lean chicken pieces, mildly spiced which we liked very much Fried okra with onion~tasty, light, not too spicy for us, healthy tasteplain naan~hot, fresh, crispy, light, the

香港甚麽國的菜式都有，兒時最早接觸的外國菜是印度餐廳，因為所居住的地方，就在舊中央警署一帶，有很多印度人經營的洋行，對於這些印度餐廳，充滿異國風情的裝修和擺設，感覺神秘又美麗，很想入內窺探，然而，老爸從不帶我們去光顧，因為他鍾情於京華酒樓。這一晚，食友約飯聚於荷里活道，餐廳就在舊警署對面，回到兒時常蹓躂之地，難免勾起不少對雙親之回憶，前塵往事，舊夢不須記，但又談何容易？説回餐廳，裝修或擺設比以前所見的印度餐廳簡約了許多，單看中式酒樓也鮮見有龍有鳳的禮堂便是，然而，這餐廳的掛牆璧畫和燈飾仍受太座的欣賞。小弟對印度菜式認識不深，還是靠食友們集思廣益，人多好做作，可多點幾款大家試。Aloo Tikki Chana Chaat ，是印式薯餅伴雞心豆，賣相並不吸引，很多醬汁覆蓋，薯餅口感帶點韌，醬汁微酸，雞心豆粉腍，好吃。Spinach with Cottage Cheese 菠菜燴芝士 ，菠菜已打成蓉，入口細嫩，加上茅屋芝士的咸香，配印度烤餅很不錯。Fried Okra with Onions 洋蒽炒秋葵，是北印夏天菜式，港人較少吃秋葵，但泰國和印度菜則常見，雖然內裏滑潺潺，對健康甚有益處。這

After trying the Saturday lunch buffet, decided to try the Sunday brunch which costs more.The buffet selection is slightly better.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Dosa:You are given a dosa which is a crispy Indian pancake filled with hot fiery potatoes.★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★Buffet:I had a nice selection of curries, rice mixed with cooling yoghurt and mint sauce.They also had tamarind sauce which was sweet and sour that complemented everything nicely.Basically all the curries were hot so you end up mixing all the

I love curries so went here for the lunch buffet.On Saturdays the lunch buffet is basic whereas the Sunday brunch as an option for free flow wine as well.I was satisfied with the Saturday buffet because it had my favourite Indian rices, curries and freshly made naan.One of the curries reminded me of the curries in the UK.It was spinach and potatoes with fenugreek which had an aromatic flavour and the potatoes were tasty.The bill came to $129.8

最近好友搬到中環，為新居打點得七七八八，說要找間坐得舒服的餐廳，就在OR主頁看到這印度菜，雖然已經開了一段時間，不過似乎最近都熱起來，通常在尖沙咀吃印度菜都是重慶格局，一於試試中環格局的，街景一流，冷氣夠，有梳化卡座，不過價錢就肯定相對貴一點先來Welcome Food，南瓜味很重的湯品，比想像中甜美出色 一說到吃咖哩的飲品，我們皮毛的知識都即時想起Mango Lassi，不似用鮮芒製，但濃濃的甜味可能與香草味濃的菜式作一個平衡平日晚上人流不多，身邊都是印度人，坐得舒服又靜，聽著音樂是傾計的好地方 炸芝士條 [$68]的外皮非脆身，不過茅展芝士軟軟的，是個很好的頭盤，如果新鮮熱辣外脆內軟就更好我們點了一個羊肉的Kebab [$148]，很多人以為Kebab = Wrap，其實都只是形容烤的肉，先將羊肉打蓉加入香料再搓成卷物烤熟切開。香料味勝於肉味，愛重口味菜式的朋友一定會喜歡 另一道是高度真心推介的 青檸椰子烤雞 [$128] - 金黃焦脆的外皮，青檸味濃，但不失椰子香，真心配合，忽然想起這個可撈幾碗白飯，又或者撈丁都會好夾。這些時候用上香料才是皇道，下次自已煮雞扒都可以考慮Garli

一直覺得印度總是一個充滿著神秘又具挑戰性的地方. 一個永遠不會列在旅行目的地的國家, 但又一直對他們的文化及美食很感興趣. 要在香港吃到美味的印度菜, 第一時間都只會想起尖沙咀的重慶大廈. 宅女也曾到訪過其中幾間, 食物的確是不錯, 可惜地方都是較為市井一點, 屬吃完就走的格局, 想在那裡坐得舒服一點跟朋友談談天也是奢想. 不過最近得知中環原來有間吃印度菜的餐廳, 不只環境舒適, 更是曾獲得米芝蓮車胎人美食推介的餐廳之一! 聽起來又幾有水準, 宅女就一於約了幾位朋友一同晚上前來試試!餐廳位處於中環蘇豪的荷李活道上, 就正正剛好在行人扶手電梯旁邊, 走上來也不會很辛苦, 而且門口亦有大大個招牌, 找起來不算困難.我們約了在平日晚上七時左右來到, 走進餐廳內食客不算很多, 大約只有2,3枱, 不過食客全都是印籍家庭及外籍人士, 不知怎的感覺少了一分嘈雜, 多了幾分清靜. 餐廳地方比想像中要大, 更有不少梳化卡座. 周圍的佈置和擺設亦富印度色彩, 就連這裡的侍應員工主廚也全部都是印籍人士, 坐在這裡不知怎的有點以為自己身在印度 (雖然未到過那裡但氣氛應該也是差不多吧~笑)看看這裡的餐牌, 食