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餐厅: Pepino 意大利餐廳
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级3
27
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同男朋友慶祝生日,搵左好耐OPENRICE網,見到PEPINO好似唔錯, 想報答佢平時咁鍚我  同佢食生日飯,希望令佢開心下..而且仲見到酒店有65折優惠送蛋糕  就打去問問同訂檯因為下午3點幾打過去,變左BUFFET個邊聽我電話, 但都可以BOOK不過詳細餐牌資料佢地就唔知啦,之後我BOOK左6點再打左過去CONFIROM. 仲留左個蛋糕,寫希望個蛋糕格黎會寫咩等等.. 去到灣仔, 周圍都比較舊區,而呢間酒店係附近比特別靚DPEPINO 我地行樓梯經過酒吧同BUFFET 就會見到 環境比較幽靜同暗,都幾岩紀念日同男女朋友拍拖食生日飯 不過價錢比較貴,內面客人有情侶, 一家大細,同外國人多有好多紅酒同裝飾,都幾有意大利風。餐單有4款價錢,我地2個人所以就選擇左食2人套餐,2人套餐亦有平貴之分(主菜唔同 分別係PIZZA 或者係牛排)我地選擇左$49X左右既套餐菜色包括前菜, 2個主菜同甜品,同兩杯咖啡/茶既餐飲前菜前菜味道相當唔錯 好似張相咁,有煙肉,芝士,三文魚,火腿等等仲有好大個既蒜蓉包 香草蒜蓉味道好香, 仲係岩岩出爐既感覺,包身又熱又鬆軟,仲緊要係「好大個」XD 食完都有
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同男朋友慶祝生日,
搵左好耐OPENRICE網,見到PEPINO好似唔錯,
想報答佢平時咁鍚我
 同佢食生日飯,希望令佢開心下..
而且仲見到酒店有65折優惠送蛋糕
 就打去問問同訂檯
因為下午3點幾打過去,變左BUFFET個邊聽我電話, 但都可以BOOK
不過詳細餐牌資料佢地就唔知啦,
之後我BOOK左6點再打左過去CONFIROM. 仲留左個蛋糕,寫希望個蛋糕格黎會寫咩等等..


去到灣仔, 周圍都比較舊區,而呢間酒店係附近比特別靚D
PEPINO 我地行樓梯經過酒吧同BUFFET 就會見到

環境比較幽靜同暗,都幾岩紀念日同男女朋友拍拖食生日飯
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不過價錢比較貴,內面客人有情侶, 一家大細,同外國人多
有好多紅酒同裝飾,都幾有意大利風。

餐單有4款價錢,我地2個人所以就選擇左食2人套餐,
2人套餐亦有平貴之分(主菜唔同 分別係PIZZA 或者係牛排)
我地選擇左$49X左右既套餐

菜色包括前菜, 2個主菜同甜品,同兩杯咖啡/茶既餐飲

前菜
蒜包
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前菜味道相當唔錯 
好似張相咁,有煙肉,芝士,三文魚,火腿等等
仲有好大個既蒜蓉包
香草蒜蓉味道好香, 仲係岩岩出爐既感覺,
包身又熱又鬆軟,仲緊要係「好大個」XD 食完都有D飽啦~不過真係幾好食~!
前菜
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主菜
主菜有卡邦尼意粉同溫泉蛋PIZZA
睇食評既相前都唔覺得個PIZZA咁大。實際上個PIZZA都足夠哂兩個人食,因為前菜已經令你幾飽啦。
溫泉蛋PIZZA 味道唔錯, 批底都算脆,新鮮熱辣既味道。
卡邦尼意粉方面都唔錯,奶油味幾濃但唔算膩,幾香
主菜
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Pizza
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甜品
甜品係預先一日轉左做生日蛋糕, 近期有折扣將甜品升級做生日蛋糕

蛋糕味道唔錯, SIZE仲幾大, 係比4個人都食到既SIZE..
入面係西柚味, 上面有唔同水果裝飾, 包括如士多啤梨,藍莓開心果等等
味道清新, 唔會太甜, 西柚味一路食一路透出黎。
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整體感覺
唔錯食得我地好開心..

本身應該500蚊+1 服務費
但係一開場問我地飲咩水, 要唔要有氣水..
我地以為係免費,無問..XD 就收多.$98蚊.. (有分收費的水和不收費的水)
所以大家飲水既話可以要求普通水

想飲好D既話就可以比多D錢飲..XD
最緊要係男朋友生日過得開心..^^

2個人食左大概680蚊
每人大概$350^^
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-04-16
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
庆祝纪念
生日
用餐优惠
優惠券
推介美食
蒜包
前菜
主菜
Pizza
等级3
40
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2014-08-29 11213 浏览
來到我和小豬豬的正日生日, 老公為我們安排了節目. 到了夜晚, 他帶我們到位於灣仔諾富特世紀酒店的 Pepino 用餐. 不說不知, 原來 Pepino 餐廳位於酒店的一樓, 入口必須經過吃自助餐的 Le Cafe! 之前吃過好幾次 Le Cafe 的 dinner buffet, 覺得不錯. 不過這次我們到訪是吃意大利餐啦, buffet 嘛, 下次有機會再去吧!餐廳內環境氣氛都不錯, 牆壁掛上不少藝術壁畫, 木製傢俱, 白色餐桌布加上 暗暗的 candle light, 好浪漫呢!點餐之後, 服務員先端上一個 size 像大提子包的香草包, 以圓形木製針板盛著, 旁邊還放了一個乾蒜頭, 一份醬汁, 賣相相當精緻. 麵包拿起來還是暖暖的, 口感軟綿, 香草香味四溢. 不怕口臭的朋友, 吃時加上一粒蒜頭, 塗上一些蕃茄香草醬, 會更加滋味呢!Trattoria Platter: 頭盤以一些冷盤及開胃小食作開始, 用上碎花玻璃碟裝著. 視覺上, 不靠近看還以為放在冰塊裡面呢! 冷盤除了有生牛肉外, 還有幾款 cold ham, 蕃茄配上水牛芝士. 中間的杯子裡面則放了些鮮橄欖. 本人其實
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來到我和小豬豬的正日生日, 老公為我們安排了節目. 到了夜晚, 他帶我們到位於灣仔諾富特世紀酒店的 Pepino 用餐. 
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不說不知, 原來 Pepino 餐廳位於酒店的一樓, 入口必須經過吃自助餐的 Le Cafe! 之前吃過好幾次 Le Cafe 的 dinner buffet, 覺得不錯. 不過這次我們到訪是吃意大利餐啦, buffet 嘛, 下次有機會再去吧!
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餐廳內環境氣氛都不錯, 牆壁掛上不少藝術壁畫, 木製傢俱, 白色餐桌布加上 暗暗的 candle light, 好浪漫呢!
香草麵包
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點餐之後, 服務員先端上一個 size 像大提子包的香草包, 以圓形木製針板盛著, 旁邊還放了一個乾蒜頭, 一份醬汁, 賣相相當精緻. 麵包拿起來還是暖暖的, 口感軟綿, 香草香味四溢. 不怕口臭的朋友, 吃時加上一粒蒜頭, 塗上一些蕃茄香草醬, 會更加滋味呢!
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Trattoria Platter: 頭盤以一些冷盤及開胃小食作開始, 用上碎花玻璃碟裝著. 視覺上, 不靠近看還以為放在冰塊裡面呢! 冷盤除了有生牛肉外, 還有幾款 cold ham, 蕃茄配上水牛芝士. 中間的杯子裡面則放了些鮮橄欖. 本人其實很怕橄欖帶苦的味道, 不過這裡的鮮橄欖帶點甘苦味, 苦得可以接受. 不過作為芝士迷的我, 最愛當然還是蕃茄上的水牛芝士囉! 味道非常濃郁, 入口幼滑, 帶creamy.
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Spaghetti Carbonara: 餐廳的招牌菜, 製法還清清楚楚的放在餐桌的餐紙上. Carbonara 用上chives 細香蔥, parsley 荷蘭芹等調味料代替忌廉去煮. 當然, Carbonara 的主要材料還是會有煙肉, 蛋黃和芝士, 另帶些微白酒香味. 相對一般以忌廉汁的作法, 這種煮法味道較為淡口, 我們需向服務員拿芝士粉添加味道.
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Pepino's Special Pizza: Pizza 材料除了基本的火腿, 番茄醬和芝士. 上面還加了我最喜歡的 cream cheese!! 濃郁帶微酸的 cream cheese 配上pizza 是一個不錯的組合喔! 另外, 以太陽蛋放在 Pizza 上, 賣相相當吸引. 對超喜歡太陽蛋的老公來說, 他簡直是雙眼發亮! 印象中, 傳統的意大利薄餅一般是脆薄披邊, 但這個卻是厚身披邊. 不過最奇怪的是... 整個 pizza 沒有預先切割. 這樣子, 有一個好處: 我們可以隨心想吃多少就切多少, 不過批底烤得有點硬, 光用普通刀子真的切得有點用力. 老公說, 他切 pizza 切累了. Pizza 的味道是不錯的, 不過批底真的烤得過火了, 硬得吃起來嘴巴也有點累了.
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最後, 服務員端上老公預先安排送給我們的生日蛋糕, 上面還寫上祝福語呢! 4層的摹絲蛋糕, 帶有4種不同的味道. 從第一層帶酸的乳酪摹絲, 到第二層較甜的朱古力摹絲, 再到第三層的帶果味的藍莓摹絲, 最後我們吃到原味不過的清蛋糕. 或許第一層的乳酪蛋糕實在太酸了, 很可惜, 影響了整個蛋糕的味道.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-23
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日
推介美食
香草麵包
等级2
28
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2014-03-28 12402 浏览
聖誕節唔想食自助餐, 就選了這間意大利餐廳, 點了PIZZA, 餅底超硬, 係得個樣特別, 絕不推薦芝士蘑菇意大利飯, 這個厲害, 師父在我們隔隣加芝子入飯裡攪勻, 感覺很新觧, 味道芝士味很重, 幾乎遮掩整個飯的味道再叫了一個, 煎蛋牛仔肉, 是店員推介的, 非常好食....牛仔肉做成餅的形狀, 上下用蛋漿煎上......美味得很...佢會問你跟飯或意粉, 千萬不要跟意粉, 意粉又凍又硬又生蕃茄味, 不是平時在餐廳食那些....難食....整體上食物同環境都還可以, 係pizza同意粉奇差, 食物可能叫店員選給你會好點
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聖誕節唔想食自助餐, 就選了這間意大利餐廳,
點了PIZZA, 餅底超硬, 係得個樣特別, 絕不推薦
PIZZA
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芝士蘑菇意大利飯, 這個厲害, 師父在我們隔隣加芝子
入飯裡攪勻, 感覺很新觧, 味道芝士味很重, 幾乎遮掩整
個飯的味道
芝士蘑菇意大利飯
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再叫了一個, 煎蛋牛仔肉, 是店員推介的, 非常好食....
牛仔肉做成餅的形狀, 上下用蛋漿煎上......美味得很...
佢會問你跟飯或意粉, 千萬不要跟意粉, 意粉又凍又硬又
生蕃茄味, 不是平時在餐廳食那些....難食....
煎蛋牛仔肉
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整體上食物同環境都還可以, 係pizza同意粉奇差, 食物可能叫店員選給你會好點
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-12-25
用餐途径
堂食
人均消费
$500
庆祝纪念
圣诞节
推介美食
煎蛋牛仔肉
等级2
7
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2013-12-08 11017 浏览
是日慶祝友人生日. 友人特愛芝士, 所以從網上搜尋了這家餐廳有即撈芝士飯, 頗有特色, 加上環境不俗, 決定一試.抵步後發現MENU全英文. 許多只看名字都不知道是什麼材料. 幸好侍應生頗友善. 先提議我們幾個餐前小吃.先品嚐蒜蓉包. 很香蒜蓉牛油味, 上台時熱呼呼的, 外脆內軟. 自己感覺不用點付上的醬也很好味. 而且醬是凍的跟熱呼呼的包不太夾.之後是蘋果蜜糖果仁火箭菜沙律.蘋果的微酸有果仁的甜略為中和了, 再混和火箭菜味道有微苦帶酸又帶少許甜, 很開胃. 不過火箭菜看得出不太新鮮, 帶不出菜的草味, 整理感覺打了折扣.跟著是風乾牛脊肉忌廉芝士卷, 這個一定要讚. 薄薄的風乾牛脊肉, 捲著忌廉芝士. 忌廉芝士味道真的超濃郁. 和風乾牛脊肉咸味剛好. 一起放入口中. 要慢慢咀嚼, 讓芝士味充滿整個口. 小小的一人一卷又不會太濟.重頭戲芝士蘑菇意大利飯出場了. 侍應生推出巨型帕爾馬芝士. 把熱滕滕的意大利飯放在其上快速地撈, 飯粒便沾上芝士. 很有特式. 不過由於地方狹窄, 侍應生沒有把芝士推得好近我們, 美中不足. 若果可以再近距離觀賞應該可以增加多重享受的價值. 撈出來的意大利飯芝味
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是日慶祝友人生日. 友人特愛芝士, 所以從網上搜尋了這家餐廳有即撈芝士飯, 頗有特色, 加上環境不俗, 決定一試.

抵步後發現MENU全英文. 許多只看名字都不知道是什麼材料. 幸好侍應生頗友善. 先提議我們幾個餐前小吃.
蒜蓉包
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先品嚐蒜蓉包. 很香蒜蓉牛油味, 上台時熱呼呼的, 外脆內軟. 自己感覺不用點付上的醬也很好味. 而且醬是凍的跟熱呼呼的包不太夾.
蘋果蜜糖果仁火箭菜沙律
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之後是蘋果蜜糖果仁火箭菜沙律.蘋果的微酸有果仁的甜略為中和了, 再混和火箭菜味道有微苦帶酸又帶少許甜, 很開胃. 不過火箭菜看得出不太新鮮, 帶不出菜的草味, 整理感覺打了折扣.
風乾牛脊肉忌廉芝士卷
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跟著是風乾牛脊肉忌廉芝士卷, 這個一定要讚. 薄薄的風乾牛脊肉, 捲著忌廉芝士. 忌廉芝士味道真的超濃郁. 和風乾牛脊肉咸味剛好. 一起放入口中. 要慢慢咀嚼, 讓芝士味充滿整個口. 小小的一人一卷又不會太濟.
芝士蘑菇意大利飯
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重頭戲芝士蘑菇意大利飯出場了. 侍應生推出巨型帕爾馬芝士. 把熱滕滕的意大利飯放在其上快速地撈, 飯粒便沾上芝士. 很有特式. 不過由於地方狹窄, 侍應生沒有把芝士推得好近我們, 美中不足. 若果可以再近距離觀賞應該可以增加多重享受的價值. 撈出來的意大利飯芝味非常濃郁, 上檯時已聞到. 芝士味和蘑菇味很平均, 飯很柔軟, 但略為太多汁, 有點過濕. 食多幾便覺得漏了. 不過想搞點新意思不妨一試.
四季薄餅
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還點了一個四季薄餅. 非常有水準!!! 材料足. 厚度脆度剛好, 每樣味道都好濃.

其實訂檯時和店員講明朋友生日, 所以我最後無論點那一個甜都會為我們寫上"Happy birthday". 我點了tiramisu, 味道和蛋糕質地都不過不失. 不想吃生日蛋糕的另一選擇.

芝迷朋友結論整體都滿意食物質素.

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-11-26
用餐途径
堂食
人均消费
$350
庆祝纪念
生日
推介美食
風乾牛脊肉忌廉芝士卷
芝士蘑菇意大利飯
四季薄餅
等级3
38
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2013-09-08 9401 浏览
Pepino餐廳環境優雅, 仿如鬧市中的綠洲,今天剛巧係多天下雨後的晴天,滿室陽光, 令人致身於意大利嘅小鎮餐廳, 氣氛悠閒。 鋪在桌面上的餐紙, 做成好似張報紙模樣, 內容全部介紹餐廳,亦有個Carbonara 嘅食譜, 好有心思。 員工服飾亦好特別, 每人都帶頂帽子,好有型, 服務好細心會耐心說明餐牌內容。周五午市Lunch套餐可選擇$228 湯+主菜+甜品及咖啡或茶, 或$248 頭盤自助沙律吧+主菜+甜品及咖啡或茶,  差別只有20元, 大部份人都係選 頭盤自助沙律吧。頭盤自助沙律吧除咗大路嘅菜式, 煙三文魚,多款新鮮蔬菜, cold cuts,parma ham等, 仲有芝士platters,帶子粒, 熱盤焗芝士茄子等,以頭盤自助沙律吧來說, 選擇都算豐富, 食完頭盤已經好飽了。 主菜選咗雞卷及龍利魚柳, 主菜伴碟漂亮, 份量不多, 雞及魚都滑, 烹調火喉適中, 好味道! 甜品亦係自助選擇, 多款蛋糕及水果選擇, 味道不俗。
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Pepino餐廳環境優雅, 仿如鬧市中的綠洲,今天剛巧係多天下雨後的晴天,滿室陽光, 令人致身於意大利嘅小鎮餐廳, 氣氛悠閒。 鋪在桌面上的餐紙, 做成好似張報紙模樣, 內容全部介紹餐廳,亦有個Carbonara 嘅食譜, 好有心思。 員工服飾亦好特別, 每人都帶頂帽子,好有型, 服務好細心會耐心說明餐牌內容。
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周五午市Lunch套餐可選擇$228 湯+主菜+甜品及咖啡或茶, 或$248 頭盤自助沙律吧+主菜+甜品及咖啡或茶,  差別只有20元, 大部份人都係選 頭盤自助沙律吧。
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頭盤自助沙律吧除咗大路嘅菜式, 煙三文魚,多款新鮮蔬菜, cold cuts,parma ham等, 仲有芝士platters,帶子粒, 熱盤焗芝士茄子等,以頭盤自助沙律吧來說, 選擇都算豐富, 食完頭盤已經好飽了。 
自助沙律吧
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主菜選咗雞卷及龍利魚柳, 主菜伴碟漂亮, 份量不多, 雞及魚都滑, 烹調火喉適中, 好味道! 
Roasted Chicken Roll
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Milk Poached Sole Fish Fillet
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甜品亦係自助選擇, 多款蛋糕及水果選擇, 味道不俗。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$250 (午餐)
推介美食
自助沙律吧
Roasted Chicken Roll
Milk Poached Sole Fish Fillet
等级4
131
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2013-08-06 7403 浏览
這天到灣仔會展參加展覽會,我們便先找地方享受一餐悠閒午餐。泰泰熊提意到世紀香港酒店的Pepino,反正未吃過,偶爾來點新鮮感都不錯!Pepino位置方便,有天橋直接接駁到會展的那邊,雖然灣仔我是挺熟的,但若不是泰泰熊帶領我也不知道呢!入口在 Le Cafe吃自助餐的一角,頗為隱蔽。餐廳以木色裝潢,帶給人一種頗溫暖舒適的感覺,雖是意大利餐廳,但卻有點像家的感覺。服務生安排我們坐窗邊,雖然餐廳不是很大,但那一排落地玻璃的大窗,令空間感倍增,非常開揚。再加想從木扇門透出的陽光,令人在喧鬧的灣仔也感覺心曠神怡!Set Lunch $158:Appetizer/soupMain Dessert buffet。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。服務生端來一個圓拱型的foccacia,面頭滿佈粗鹽及香草,以木板盛著,賣相精緻可愛。麵包熱烘烘得出煙,切開後麵粉香四溢,麵包軟綿濕潤,充滿香草味,沾著意大利醋同吃,簡單但回味無窮!Appetizer :Mozzarella cheese with tomatoes菜式以切片層層相間,並以在頂部作點綴,非常美觀。番茄鮮甜多汁配上厚切的moz
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這天到灣仔會展參加展覽會,我們便先找地方享受一餐悠閒午餐。泰泰熊
提意到世紀香港酒店的Pepino,反正未吃過,偶爾來點新鮮感都不錯!
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Pepino位置方便,有天橋直接接駁到會展的那邊,雖然灣仔我是挺熟的,但若不是泰泰熊帶領我也不知道呢!入口在 Le Cafe吃自助餐的一角,頗為隱蔽。餐廳以木色裝潢,帶給人一種頗溫暖舒適的感覺,雖是意大利餐廳,但卻有點像家的感覺。服務生安排我們坐窗邊,雖然餐廳不是很大,但那一排落地玻璃的大窗,令空間感倍增,非常開揚再加想從木扇門透出的陽光,令人在喧鬧的灣仔也感覺心曠神怡!


Set Lunch $158:

Appetizer/soup
Main 
Dessert buffet

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
熱烘烘foccacia
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foccacia
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服務生端來一個圓拱型的foccacia,面頭滿佈粗鹽及香草,以木板盛著,賣相精緻可愛。麵包熱烘烘得出煙,切開後麵粉香四溢,麵包軟綿濕潤,充滿香草味,沾著意大利醋同吃,簡單但回味無窮!
Mozzarella with tomato
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Appetizer :Mozzarella cheese with tomatoes
菜式以切片層層相間,並以在頂部作點綴,非常美觀。番茄鮮甜多汁配上厚切的mozzarella,奶香味頗濃,口感豐富,令人胃口大開。 
Fish
212 浏览
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Main: Fish
魚煎得頗為香脆,魚皮煎得焦焦的,魚肉頗嫩滑,但調味略嫌重手了少許。橙紅的紅椒汁,帶點鮮甜,提升了魚肉的鮮味。

Duck
176 浏览
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Main: Duck
鴨肉雖然肉味濃但烹調得稍為太乾,因此肉汁欠奉,薯蓉入口軟滑。
Dessert buffet
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Dessert Buffet:
甜品可在的自助餐取,甜品包括movenpick雪糕,蛋糕選擇一般,只取了點精選甜品嚐一嚐。movenpick雪糕好吃不用說,那小圓pancake意外好吃,外脆內軟,伴上雪糕挺不錯。

Pepino不失為鬧市一個享受寧靜悠閒午餐的小角落,那扇落地玻璃的大窗與木扇門令人仿佛置身意大利呢!
题外话/补充资料: 服務生可能仍在受訓,因此對菜式和運作有點生疏,若能改善服務效率,感覺更佳。 食物賣相: ♣♣♣♣
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$170
推介美食
熱烘烘foccacia
foccacia
Mozzarella with tomato
Fish
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2012-11-27 5757 浏览
屬於美式意菜餐廳嘅Pepino,最初可能俾人覺得美式嘅一定會係好大份,總之就係以份量塞飽你,但其實Pepino嘅菜式做得相當精緻。餐廳入口其實比較奇怪,因為要穿過自助餐餐廳先可以嚟到,最初都唔知點去,要問咗自助餐餐廳員工先知道。入到Pepino, 裝修同外面有好大對比,因為入到去真係覺得好有意大利風情。侍應安排我哋到窗邊坐,位置相當光猛,可以一邊食飯一邊望下街景,感覺好開揚。好,係時候要點菜啦,今日試吓Set Lunch,但唔好睇佢係Set Lunch,其實真係做得相當精緻,賣相亦相當討好,睇下啲相就知道。頭盤: 係Mozzarella芝士配蕃茄及羅勒葉。意大利食過,佢哋會將沙律蕃茄鋪底,上面放一球Mozzarella。而Pepino嘅做法就會切好晒蕃茄,夾羅勒及Mozzarella食,感覺會比較有層次,加上黑醋,絕對係畫龍點睛。主菜: 我點咗香煎三文魚扒配羅勒汁。三文魚煎得剛熟,唔會好老,輕輕用咗黑椒調味就已經足夠,配搭新鮮菠菜及薯蓉麵團搓成的配菜,相當滿足。甜品: 最後到甜品部份,今日係Tiramisu,口感相當幼滑,面頭嘅焦糖脆脆真係好好味。再配搭一杯熱咖啡,真係可以畫上完美嘅句
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屬於美式意菜餐廳嘅Pepino,最初可能俾人覺得美式嘅一定會係好大份,總之就係以份量塞飽你
,但其實Pepino嘅菜式做得相當精緻。

餐廳入口其實比較奇怪
,因為要穿過自助餐餐廳先可以嚟到,最初都唔知點去,要問咗自助餐餐廳員工先知道。

入到Pepino, 裝修同外面有好大對比,因為入到去真係覺得好有意大利風情。侍應安排我哋到窗邊坐,位置相當光猛
,可以一邊食飯一邊望下街景,感覺好開揚。

好,係時候要點菜啦,今日試吓Set Lunch,但唔好睇佢係Set Lunch,其實真係做得相當精緻,賣相亦相當討好,睇下啲相就知道。

頭盤: 係Mozzarella芝士配蕃茄及羅勒葉。意大利食過,佢哋會將沙律蕃茄鋪底,上面放一球Mozzarella。而Pepino嘅做法就會切好晒蕃茄,夾羅勒及Mozzarella食,感覺會比較有層次,加上黑醋,絕對係畫龍點睛


主菜: 我點咗香煎三文魚扒配羅勒汁。三文魚煎得剛熟,唔會好老,輕輕用咗黑椒調味就已經足夠,配搭新鮮菠菜及薯蓉麵團搓成的配菜,相當滿足。

甜品: 最後到甜品部份,今日係Tiramisu,口感相當幼滑,面頭嘅焦糖脆脆真係好好味。再配搭一杯熱咖啡,真係可以畫上完美嘅句號。

差啲唔記得講,其實佢哋嘅餐前麵包都好好味,總共有四款,上枱時熱熱哋,搽牛油真係幾好食。如果我都係附近返工,間唔時嚟食個set lunch真係好囉!
餐邊好光猛
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Mozzarella,正!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-11-24
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (午餐)
推介美食
Mozzarella,正!
等级4
2012-11-11 4305 浏览
每提起高水準的酒店意菜, 馬上會想到sabatini, grissini, tosca等多個熟悉的名字, 恰巧前兩者都未曾訪過。 近日從報章副刊報導認識了pepino, 一個不太為人知的名字, 隱身在灣仔的世紀香港酒店,九月時重新裝修後, 不論裝修, 或是餐牌食物都滲入不少新意念, 為人客帶來耳目一新的感覺。 數到最引人之處, 一定非即撈芝士意大利飯莫屬, 足以令我下定決心一訪。 需知自己某程度上性格麵有點軟皮, 要的起心肝去做某事真不易。 是晚的活動範圍都在港島區, 從中區到西區, 又再從西區向東走, 其實間中乘著電車, 感受舊時的情懷也算是美事。 刻意將晚飯時間推晚一點, 從地面乘過電梯上一樓, 穿過燈火通明的Le Café, 場景隨之變得暗黑且帶幾分高格調, 跟櫃台的經理報上名來後, 便被領到左面最入內的一張四人長檯, 寬敞闊落。 觀乎當時只一檯客, 場面有點冷清疏落, 以那個繁忙的時段來說, 實有點不可思議, 也許宣傳方面未算很足, 還未廣受認識, 同時間也生了一些擔憂, 不過多想一層, 私密度相對較高, 沒旁人的打擾, 自得其樂, 又不是壞事, 當然這個說法對餐廳來說是很自私
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每提起高水準的酒店意菜, 馬上會想到sabatini, grissini, tosca等多個熟悉的名字, 恰巧前兩者都未曾訪過。 近日從報章副刊報導認識了pepino, 一個不太為人知的名字, 隱身在灣仔的世紀香港酒店,九月時重新裝修後, 不論裝修, 或是餐牌食物都滲入不少新意念, 為人客帶來耳目一新的感覺。 數到最引人之處, 一定非即撈芝士意大利飯莫屬, 足以令我下定決心一訪。 需知自己某程度上性格麵有點軟皮, 要的起心肝去做某事真不易。

是晚的活動範圍都在港島區, 從中區到西區, 又再從西區向東走, 其實間中乘著電車, 感受舊時的情懷也算是美事。 刻意將晚飯時間推晚一點, 從地面乘過電梯上一樓, 穿過燈火通明的Le Café, 場景隨之變得暗黑且帶幾分高格調, 跟櫃台的經理報上名來後, 便被領到左面最入內的一張四人長檯, 寬敞闊落。 觀乎當時只一檯客, 場面有點冷清疏落, 以那個繁忙的時段來說, 實有點不可思議, 也許宣傳方面未算很足, 還未廣受認識, 同時間也生了一些擔憂, 不過多想一層, 私密度相對較高, 沒旁人的打擾, 自得其樂, 又不是壞事, 當然這個說法對餐廳來說是很自私的。
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佈局方面予人舒適寧靜之感, 純白的牆身襯以原木色的檯椅和間隔, 華麗在骨子裡, 不自覺生了一份貴氣, 卻是不落俗套奢華, 置身在此總很溫暖和諧。 樓底雖不高, 但餐檯沒刻意靠得太近, 留有不少的空間感, 擔憂的壓迫感全消
。 靠窗的位置透出些自然光, 襯上木簾, 雅緻得來更帶出一片恬靜, 完全將剛才的疲憊都忘卻。 設計方面滿有特色, 門口右面的座位以幾級樓梯劃分, 主要是圓檯和卡座位, 跟下層像成了兩個不同的區域, 盡現背後的匠心。
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餐具配備齊全, 桌布上特別舖有一張餐紙, 印刷成報章一樣, 對內文未有細研, 只因當時忙著為點菜而費神。 前後兩頁的餐牌集合南意和北意菜式, 頭盤、意粉、飯、pizza、主菜都兼備, 其中以意式頭盤陣容最為強大, 共廿多款的選擇, burrata水牛芝士、三文魚他他、風乾牛肉都令人心動。 不想太傷腦筋的話, 大可選點集合約十種前菜的拼盤($145), 豐富多樣。 這晚還是pizza和risotto的吸引力較大, 再多加一份沙律, 已夠滿足。
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落單時侍者問及要否點上一客蒜蓉包, 其實真搞不明白為何會這樣問, 我倆都沒點湯, 加上不是應該有餐包? 侯上十數分鐘, 仍未見麵包的蹤影, 開始懷疑是否免費供應。 其後終於見每者端來, 賣相十分骨子, 以一塊木砧板盛著, 放上一整條香草包, 伴以原個炸蒜頭和佐醬, 精美得很。 如此花心思, 多等一會也是值得, 也沒什麼怨言了。
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Focaccia可算是永恆的意式經典, 包面滿佈碎香草和海鹽, 透出清新的香氣。 雪白的包心軟綿濕潤, 鬆度不太高, 彈性稍遜, 但麵粉香不減, 純淨樸實。 外皮呈微微的焦燶, 香脆柔韌, 卻不會乾巴巴的。 伴的不是牛油, 而是淡橙色的番茄醬, 混以橄欖油更富油潤, 既輕且滑, 茄香四溢, 甜酸交錯, 流露清純的氣息。 烤蒜頭予人無限的驚喜, 將整個連皮烤至焦黃, 剥開一瓣來看, 仍是原粒的模樣, 帶點腍身, 原以為會是溶爛的泥狀, 這樣會更方便塗抹在包上。 一向不習慣空口來吃, 破除心理關口放進口中, 青澀味已全消, 反而有點甘甜, 沒過份的濃烈氣味。
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三款的沙律各富特色, 同為清淡之選, 還是鍾情基本的caesar salad with anchovies & croutons($80)。 用料和賣相方面都沒多大的差別, 依舊是羅馬生菜、脆煙肉、麵包粒、鯷魚和芝士。 入口冰涼, 生菜沒過份細碎, 還是易放進口中的大小, 新鮮嫩綠, 爽脆多汁, 沒半點腥味, 醬汁剛好將每塊菜葉都包圍, 份量剛好, 不至於將菜染成一整片白色般氾濫, 微微的酸香沒蓋過原有的清甜, 煙肉的油香跟惹味的麵包粒相融, 香脆惹味
, 還有咸香富個性的鯷魚, 奶香十足的巴馬芝士, 整個配搭簡單卻十分出色, 盡顯不平凡之處。 只是鯷魚只一小條, 說是點綴之用更多呢! 如份量可以多一點, 相信可擦出更多的火花來。
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沙律接近完成時, 便見侍者搬出一舊巨型的巴馬芝士, 場面非常壯觀, 同時亦振奮人心
, 令我這芝迷食指大動。 很欣賞侍者不時留意一下客人用餐的進度, 按次序逐步上菜, 不會一下子全上, 只是他留意得未免有點明顯了。 既是為mushroom risotto($150)而來, 抱著的期望自然較高。 只見侍者將煮熟的意大利飯加入芝士反覆拌炒, 利用飯的熱力將芝士溶化, 奶香都透進裡頭, 每粒飯跟芝士有過親密的接觸後, 才盛至碟上, 之後再以碎芝士灑面。
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單看已想像到有多芝味, 米飯黏糯但預期的煙韌彈牙之感卻嚐不到, 偏向軟腍, 火侯看來有點過了, 未做到外煙韌內硬身的質感, 軟軟的, 幸而未太糊口, 煮製時已混入白酒和乾葱, 惹味得過份, 菇菌的鮮嫩軟腍, 沒嚐出澀味, 不論以份量還是菇種來說, 一點也不欺場, 鮮冬菇、本菇和蘑菇充斥在飯中, 菌香都滲透至飯中, 跟奶香濃厚的巴馬芝士絕對是天作之合, 羶味不過重, 咸香之外亦帶點甘味, 只是合兩人之力, 至中段難免有點膩, 每口都是濃烈的芝士味, 相信四人分吃會更適合。
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既已點了飯, 不應再選些飽肚的澱粉類, 奈何對這家的pizza實在太感興趣, 什麼也不顧了。 選擇之中不乏肉食和海鮮的組合, 始終對押下店名的pepino’s special($175)最有信心。 成品姍姍來遲, 估計直徑最少有十吋長, 一整個的上檯, 未經分切下得要自己動手。 餅邊未算十分金黃, 但傳來的烘烤香氣卻不絕, 邊位較中間厚身, 仍有點鬆軟感, 像在吃鬆包似的, 滿有嚼勁, 帶著濃濃的麵粉和橄欖油味道, 純樸真實, 中心雖被濕料所壓著, 卻沒有出水的異樣, 餅底塗抹薄薄的茄醬, 鮮甜不膩, 這配搭偏向濃味, 火腿、芝士分佈平均, 焗後都緊緊地伏在餅面, 再輕淋些濃忌廉, 中間的生雞蛋更賦予不少生命
力, 鮮黃的蛋汁外露, 直俘虜了我倆的心。
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拿起一塊, 只見尖位稍微向下墜, 不算太軟弱無力, 拉開時芝士欲斷難斷似的, 奶味出眾卻沒過咸的弊病, 不然便愈吃愈膩, 看來芝士的選材一點也不馬虎, 趁著熱騰騰地放進口中, 蛋黃微漿咀, 軟綿煙韌的感覺交錯, 實在美妙。 重點試上兩件後, 還要將甜品留些胃納, 將餘下的四塊都包走, 當作翌日的早點也不錯。

同行者早已表態不會參與太多, 只好乖乖又有點不甘地點上一款甜品, tiramisu, panna cotta, affogato等大路之選都找得到, 定價皆為$75, 同時又喜見些新面孔如banana flambé, espresso cream brulee, 教人難以取捨。
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思前想後, tiramisu算是穩當且基本的甜選, 算是看出意式餐廳甜品的實力如何。 造型較市面常見的創新, 以小玻璃裝著, 同樣以芝士漿和浸過咖啡的手指餅相間, 只是面頭特別加了焦糖脆脆。 每粒脆糖像穿上著漂亮迷人的外衣, 入口鬆脆, 卻不易黏牙, 焦糖味突出, 沒比奶味搶去風頭。 下層的手指餅浸過咖啡溶液, 充分吸收酒香, 濕潤甜美, 但中間的一層蛋糕不算鬆軟, 反帶點挺身, 跟mascarpone cheese還算相配, 柔滑如絲, 怡人的甜度, 實在太令人心醉。

這近兩小時, 難得身邊旁都沒太多人在打擾, 那片寧靜像完全屬於我倆似的, 多麼的自在寫意, 真願將那刻停留下來, 如今偶爾再回味一下也別有意思。 下次真想找白天再來, 室外每個角落都備受自然光的映照, 更渴望坐近窗邊位, 好好的跟感受那份悠情。

結賬時有個小插曲, 在此又簡述一下。早打聽到HSBC白金卡有八五折優惠, 誰知侍者告知優惠已完結, 當時以為是自己記錯, 亦沒爭論下去。 其後再到銀行的網站一查, 發現優惠限期直至年底, 馬上發電郵查問, 兩天後酒店方面終於有回覆, 解釋遲覆是因為有關人士剛不在香港, 已跟銀行方面作過了解, 所提到的八五折是之前的優惠, 最近已作出更新, 實際上只九五折, 很大原因是銀行沒更新資料吧! 但她再補充, 餐廳方面怎樣也有責任, 因為當晚侍者確切表示沒有任何優惠。 繼而提出一些補償, 先是平日的二人午餐, 以上班為由推卻後, 再表示可以代安排晚餐, 但實在不太習慣這樣形式的恩惠, 寧可取回應有的15%, 這想法當然只藏在心底, 沒說出來。 想不到事隔一天, 當天在場的經理再打來, 解釋決大致相同, 雖然結果不是預期最想見的, 但酒店交帶負責的態度也應表揚一下
, 再來的念頭不至被打消。
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用餐日期
2012-11-03
用餐途径
堂食
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2012-07-10 3445 浏览
大約8點左右,就有食物送上來了,先來了前菜.魚扒,又有甜品..甜品很很合我胃口,,就算很飽很飽我都吃光光了最可惜就是最後杯飲品,太苦啦..很難飲.另外食物上得很快,,非常好.我很餓呢~有是一餐超好味的晚餐,
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环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
檯上放了面包,非常貼心,我剛剛下班過來,肚子正餓著呢,
然後就是主菜魚扒.正.
再來好好味的磨姑湯.
前菜.好特別,,,
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2011-12-03 2831 浏览
應該是今年最後—歺生日飯了。來到酒店中的意大利歺廳, 第—個印象非常好。 昏暗的燈光, 深啡的椅桌, 還有落地玻璃下的街景下開始對食物充滿期望。Waiter拿來一塊'黑板', 寫了today's special, 我地無乜興趣, 打開Menu 除便點了幾樣就算:1) Garlic bread : 超燶 配—個味似肉醬嘅sauce.2) 羊架 : 得—件, share 食, 正常3) 炸帶子蓉 (唔記得全名) : 差 應脆嘅地方唔脆, 唔應淋嘅地方又淋哂 4) mushoom parma ham pizza : , 餅底超硬, D olive oil —擔擔響塊ham 上面 , 食嘅時候仲可以一滴滴咁滴落隻碟到唔知係咪我地無點啱佢嘅強項呢?!最後連甜品都唔點就走了。作為一間酒店中的Italian Restaurant, 這樣的水準絕不能接受。
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應該是今年最後—歺生日飯了。來到酒店中的意大利歺廳, 第—個印象非常好。 昏暗的燈光, 深啡的椅桌, 還有落地玻璃下的街景下開始對食物充滿期望。
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Waiter拿來一塊'黑板', 寫了today's special, 我地無乜興趣, 打開Menu 除便點了幾樣就算:

1) Garlic bread : 超燶
配—個味似肉醬嘅sauce.
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2) 羊架 : 得—件, share 食, 正常
so so
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3) 炸帶子蓉 (唔記得全名) : 差
應脆嘅地方唔脆, 唔應淋嘅地方又淋哂
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4) mushoom parma ham pizza :
, 餅底超硬, D olive oil —擔擔響塊ham 上面
, 食嘅時候仲可以一滴滴咁滴落隻碟到
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唔知係咪我地無點啱佢嘅強項呢?!最後連甜品都唔點就走了。

作為一間酒店中的Italian Restaurant, 這樣的水準絕不能接受。
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-11-28
用餐途径
堂食
人均消费
$350
庆祝纪念
生日
等级2
22
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2011-01-09 3067 浏览
My brother and I have been to this restaurant before, but on a weekday lunch (which was good too), but my focus will be the meal we had yesterday (Saturday lunch), in which I was shocked how cheap it was for its quality.For Saturday lunch, the place has a set lunch which is $180 for three course, but its buy one get one free! So if you come with like 2 people, its just a minimal $90 per head. The three course begins with an appetizer (soup or salad), in which I had a caesar salad with various di
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My brother and I have been to this restaurant before, but on a weekday lunch (which was good too), but my focus will be the meal we had yesterday (Saturday lunch), in which I was shocked how cheap it was for its quality.

For Saturday lunch, the place has a set lunch which is $180 for three course, but its buy one get one free! So if you come with like 2 people, its just a minimal $90 per head.

The three course begins with an appetizer (soup or salad), in which I had a caesar salad with various different vegetables accompanying it - the taste was good, definitely very fresh. Main course theres like five choices, I had the tomato basil linguine, a fine quality dish, although I think it can taste more unique, but again, at this price, you can't complain. And finally dessert was a fixed panna cotta with cheese cake. While the panna cotta was fine, the cheese cake was a bit dry and a tad too dense/heavy.

All in all though, at this price, it really is a splendid value meal - well worth trying out!
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-01-08
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (午餐)
推介美食
  • NA
等级2
15
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2010-09-10 951 浏览
與同事用餐, 我睇唔明其中一樣野, 問個 waiter, 佢講左一次個食物名. 之後說"係飯"我再問, ."今日有無魚"他說 "有" .... 就走左去...........................沒有回頭落order啦... 我地叫晒野... 佢就一句 " 你地要沙律架啦 "我有d唔明..反問........."你咁講係唔係即係可以唔要沙律"他說 " 湯囉".................................--佢<<囉>>我..之後. 其中一位同事選了 "飯" .. 到上菜時.... 原來係.. 魚..........................囉............................上菜慢.. ok. 因為你係意大利餐....不過唔好我叫你地時..無人理我地明明睇到我叫你... 一個二個一見舉手就走囉...食物就ok. 不過d services 就.... 唔ok, hkd188 一個餐, .. 唔係太平遮.. 俾小小 services 我好喎...
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與同事用餐, 我睇唔明其中一樣野, 問個 waiter, 佢講左一次個食物名. 之後說"係飯"
我再問, ."今日有無魚"
他說 "有" .... 就走左去...........................沒有回頭

落order啦... 我地叫晒野... 佢就一句 " 你地要沙律架啦 "
我有d唔明..反問........."你咁講係唔係即係可以唔要沙律"
他說 " 湯囉".................................--佢<<囉>>我..

之後. 其中一位同事選了 "飯" ..

到上菜時.... 原來係.. 魚..........................囉............................


上菜慢.. ok. 因為你係意大利餐....
不過唔好我叫你地時..無人理我地
明明睇到我叫你... 一個二個一見舉手就走囉...


食物就ok. 不過d services 就.... 唔ok, hkd188 一個餐, .. 唔係太平遮.. 俾小小 services 我好喎...
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-09-09
用餐途径
堂食
等级2
6
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2010-05-04 403 浏览
麵包好吃, 生牛肉片沙拉、燒羊架各有特色; 蟹肉天使麵的汁不俗, 如蟹肉嫩點就更好. 特別想說的是那恰到好處的殷勤服務, 主菜後準備選甜品時, 經理竟奉上兩組精美的甜品 (真後悔沒有抇照), 因為太喜出望外, 所以沒有聽清楚介紹, 大約是脆皮焗萍果卷配雲呢嗱雪糕&巧克力金寶 (金寶只是其中主要部份, 這款層次較多, 不能盡錄) 配巧克力雪糕. 比我原想點的更棒. 就是這份不用客人費心而又愜意的安排已值得再光顧.
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麵包好吃, 生牛肉片沙拉、燒羊架各有特色; 蟹肉天使麵的汁不俗, 如蟹肉嫩點就更好.
特別想說的是那恰到好處的殷勤服務, 主菜後準備選甜品時, 經理竟奉上兩組精美的甜品 (真後悔沒有抇照), 因為太喜出望外, 所以沒有聽清楚介紹, 大約是脆皮焗萍果卷配雲呢嗱雪糕&巧克力金寶 (金寶只是其中主要部份, 這款層次較多, 不能盡錄) 配巧克力雪糕. 比我原想點的更棒.
就是這份不用客人費心而又愜意的安排已值得再光顧.
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-04-30
人均消费
$300 (晚餐)
等级4
2010-04-27 340 浏览
18/03/2010 晴天就到我妹妹生日的日子,都不知道買什麼給她, 最後我出了個主意, 請我妹妹到酒店食餐飯, 我妹妹平時好喜歡食parma ham , smoked salmon , dessert, 於是我帶了我妹妹去了世紀香港酒店的意大利餐廳" Pepino Cucina Italiana"食個lunch入到門口, 有個caption 介紹餐廳內的set lunch 給我們知道, 如果湯+主菜+甜品就是$188, 另外一款是沙律+主菜+甜品$208, 不過沙律&甜品是自助形式, 主菜可以在餐牌選擇一款我們入到餐廳內, 之後我們點了兩杯熱水, 侍應生都好友善給我們兩杯熱水, 之後看過餐牌都有6款主菜可以選擇,第一款是braised beef cheek in red wine with creamy polenta,第二款是 roasted rack of lamb with mint pesto &gratin potato , 第三款是pan-fried sole fillet with lemon butter sauce , 第四款是octopus risotto wit
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18/03/2010 晴天
就到我妹妹生日的日子,都不知道買什麼給她, 最後我出了個主意, 請我妹妹到酒店食餐飯, 我妹妹平時好喜歡食parma ham , smoked salmon , dessert, 於是我帶了我妹妹去了世紀香港酒店的意大利餐廳" Pepino Cucina Italiana"食個lunch
入到門口, 有個caption 介紹餐廳內的set lunch 給我們知道, 如果湯+主菜+甜品就是$188, 另外一款是沙律+主菜+甜品$208, 不過沙律&甜品是自助形式, 主菜可以在餐牌選擇一款
我們入到餐廳內, 之後我們點了兩杯熱水, 侍應生都好友善給我們兩杯熱水, 之後看過餐牌都有6款主菜可以選擇,第一款是braised beef cheek in red wine with creamy polenta,第二款是 roasted rack of lamb with mint pesto &gratin potato , 第三款是pan-fried sole fillet with lemon butter sauce , 第四款是octopus risotto with roasted bell pepper,parmeson flakes,之後是linguine pasta with blace olive ,spinch,anchovy in tomato saucepizza款式都算多, 我和我妹妹商討一番, 之後問了侍應生今天的pizza是日的精選, 最後我們點了一客pizza&linguine, pizza今天是火腿&菠蘿

salad bar是自助形式, 我們都馬上去取些食物, 款式都不少選擇, 有各式芝士碟, 牛肉片, mozzarella & tomato, 煙三文魚, parma ham with melon, cold cuts, duck breast, 燴雜彩椒,還有一些沙律菜可以在自助沙律吧調配自己的口味, 有olive oil &balsamic , red wine vinegar, french dressing....
頭盤可算是非常豐富, 我也食了兩三碟, 肚子都已經裝了一半了, 食物方面都好新鮮, 品質都好高,先講下Roman Lettuce 都好fresh, 不會有枯黃的, 咬下更是爽口鮮甜, 煙三文魚色澤鮮艷又光澤, 美麗的水蜜桃色, 而且更有強烈的煙熏味道,意大利Parma Ham更是回味帶有鹹香也是惹味, 配上哈蜜瓜更可以減輕鹹和油潤的味道,更發揮那獨特的火腿的鹹香味, 沙律吧可以任食真是感到非常幸福的事情,我和妹妹都好愛食parma ham , 所以都食得好開心

之後我也試食下blue cheese搽上cracker biscuit, 味道強烈帶點鹹味, 配上crispy的cracker biscuit更感到藍芝士的口感柔軟, 之後更食了一些Camembert cheese的滑膩幼細,淡淡的奶香更是啖啖都透出, 帶點鹹味, 薄薄的表層滿佈白黴,咬下它的內裡更滲出芝士,口感更是柔軟,我也給它柔白的外表迷住, 我真是好喜歡食芝士

食過頭盤後, 都是食主菜的時候, 大約十分鐘兩款主菜都已經送上, 不過我們都是share一起食, linguine pasta with blace olive ,spinch,anchovy in tomato sauce帶有好香濃的蕃茄蓉味道, anchovy的鹹香味更是啖啖滲出,我們多数叫它做鬼佬鹹魚, 菠菜的點綴更令個意粉,更是色彩燦爛, 加上olive更有咬口的感覺,整體上linguine食落都是鹹鹹酸酸, 味道都是香濃惹味,非常充滿意大利風情的一個意粉

Pineapple & Ham Pizza 的芝士味道濃厚, 餅底更是薄而且好脆口, 饀料方面都好足, 香甜的菠蘿配上鹹味的火腿真是天下一絕,咬下非常juicy的蕃茄香味, 都是令人非常滿足了

也是來dessert的時候, dessert都是自助的, 不過我們先order了杯熱檸檬茶消滯一番, 之後到我們是進攻的時候, 我們都每人那了兩碟甜品, 款式都好多, 可惜冇雪糕食, 我們都將每一款的蛋糕都取了一件share食, 有tiramisu, 泡芙, lemon cake , chocolate cake , bread pudding, raspberry cheese cake ...和一些水果

我個人最欣賞都是他們的tiramisu, 因為咖啡的味香濃醇厚, 咬下都是好軟香滑, 酒味都剛好,mascarpone更是香滑細膩, 蛋糕都算濕潤, 所以我都食了三件
其次我覺得件chocolate cake 都是不錯的甜品, 做得都好出色,朱古力味都好香濃甘甜, 濃黑的外表都令人吸引非常, 咬下的海棉蛋糕都好鬆軟, 之後我講下個麵包布甸, 我最欣賞是個熱烘烘的雲呢拿汁, 味道好香濃, 麵包布甸充滿香濃的雞蛋味, 食落更是知味,頂層脆脆甜甜,內層濕潤鬆綿,不過卡路里好高, 都是要節制一下了, 不過真是好滋味
生果方面有三款是西瓜, 哈蜜瓜&菠蘿, 生果方面都好鮮甜, 食物都好新鮮, 甜品方面大多數都好滿意, 唯一是朱古力泡芙, 因為比較硬和不新鮮, 好似隔夜了幾天般

今餐真是非常豐富, 妹妹更可以是第一次食盡所有她喜歡食的食物, 而且也是任食, 食到高質素的parma ham &smoked salmon 真是令她已經非常開心, 用料都算上乘,選擇又多, 服務更是一流有禮貌, 儀表端莊整潔, last call 的時候waiter都會詢問我們要不要多一些食物, 更主動幫我們換碟, 更樂意解答客人的問題, 服務都是一流, 環境方面都是好傳統的意大利的裝修, 五十年代懷舊樸實的佈置,牆上更有不少掛畫, 仿如身處意大利的感覺, 想食盡意大利的美食不妨到Pepino 一試, 我就覺得今餐真是物有所值


Set lunch menu &充滿意大利風情的環境
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you can mix your salad in salad bar
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各式沙律和頭盤的沙律吧
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Smoked Salmon & Cold Cuts, 不過salami是我最愛食的
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Cheese Platter & Parma Ham
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Pineapple & Ham Pizza 和 Linguine Pasta
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侍應生更會serve 一籃麵包給客人
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Dessert Bar可以食盡不同甜品
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-03-18
人均消费
$228.8 (午餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
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各式沙律和頭盤的沙律吧
Smoked Salmon & Cold Cuts, 不過salami是我最愛食的
Cheese Platter & Parma Ham
Pineapple & Ham Pizza 和 Linguine Pasta
侍應生更會serve 一籃麵包給客人
Dessert Bar可以食盡不同甜品
等级4
2010-01-05 269 浏览
12月25日(星期五)晚,是日放假,亦是在聖誕檔期中唯一的假期,當然要和女友好好的去享受一下。早前在網上已經預訂了i-square的戲票去看電影『阿凡達』3D版,最初還打算之前還可以和女友一起吃個午飯,最終因為時間上的問題,沒有吃午飯之餘還差點遲了去看電影,幸好能在開場前進入戲院,而且還能在匆忙中在戲院的小賣部買些小食,一邊看電影一邊吃。看完電影,我們就行出去尖東海旁,慢步欣賞維港兩旁的聖誕燈飾。海旁路上盡是人群,特別是近碼頭一段,行到近文化中心女友想去洗手間,我們便行去海運大廈的洗手間,來回時間竟花了約半小時。原本女友還想在商場逛逛,但因為訂了檯吃晚飯而要去趕船,當船差不多泊岸時,餐廳方面打電話來確認,我們惟有下船後加快腳步前往,幸好也祇是遲了約五分鐘而已。還記得在月初時,我苦惱著和女友去哪裡吃聖誕節晚餐,在OR搜尋了良久也找不到合心意的,偶然間看到食友的食評,覺得這裡也不錯,於是打電話來訂檯,詢問下店員說可以不一定點套餐,正合我意,所以就決定來這裡。得到食友的指示,很容易就找到了門口,入內時餐廳裡祇有再檯客,難得在如此節日還可以找到寧靜的餐廳用膳,亦顯得和餐廳外人客眾多的自助餐成強
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12月25日(星期五)晚,是日放假,亦是在聖誕檔期中唯一的假期,當然要和女友好好的去享受一下。早前在網上已經預訂了i-square的戲票去看電影『阿凡達』3D版,最初還打算之前還可以和女友一起吃個午飯,最終因為時間上的問題,沒有吃午飯之餘還差點遲了去看電影,幸好能在開場前進入戲院,而且還能在匆忙中在戲院的小賣部買些小食,一邊看電影一邊吃。看完電影,我們就行出去尖東海旁,慢步欣賞維港兩旁的聖誕燈飾。海旁路上盡是人群,特別是近碼頭一段,行到近文化中心女友想去洗手間,我們便行去海運大廈的洗手間,來回時間竟花了約半小時。原本女友還想在商場逛逛,但因為訂了檯吃晚飯而要去趕船,當船差不多泊岸時,餐廳方面打電話來確認,我們惟有下船後加快腳步前往,幸好也祇是遲了約五分鐘而已。

還記得在月初時,我苦惱著和女友去哪裡吃聖誕節晚餐,在OR搜尋了良久也找不到合心意的,偶然間看到食友的食評,覺得這裡也不錯,於是打電話來訂檯,詢問下店員說可以不一定點套餐,正合我意,所以就決定來這裡。得到食友的指示,很容易就找到了門口,入內時餐廳裡祇有再檯客,難得在如此節日還可以找到寧靜的餐廳用膳,亦顯得和餐廳外人客眾多的自助餐成強烈對比!男經理帶我們到近窗的檯坐下,很有禮貌地問我們喝甚麼,我說等一下,他便說給我們開一枝不凍的礦泉水,我不以為然地點了頭,到我見到經理為我們斟水時才驚覺,這瓶礦泉水是要收費的($68)。不過反正也開了,將錯就錯,節日花多一點也不為過。之後經理帶來一塊頗大的黑板,上面寫著是日套餐,但菜單很一般,我倆還是決定點a la cart。商量過後,女友決定要生牛肉片沙律和牛肝菌意大利飯,我就點芝士煙肉薏米湯和意腿焗釀雞胸。偶然間,我看見鄰檯正喝著half-bottle的紅酒,便詢問侍應,經他介紹後我選擇了較便宜的一款(其實祇有兩款
)來喝,因為一枝紅酒我會喝不完,而一杯house red卻不夠,而half-bottle就解決了以上的問題,價錢和兩杯house red相約。這枝half-bottle的紅酒很不錯,有果香而且較易入口,放久了還更好喝。落單後,侍應便送上佈置得很精美的麵包,上層放了白色和全麥的法包,下層就放了四個類似硬豬包的小麵包,雖然尚算軟熟,可惜不夠熱,不過我倆可能有點餓,平常不愛吃麵包的女友也每款吃了少許。等了約十分鐘,頭盤終於來了。

生牛肉片沙律:竟然是牛肉片比沙律還要多,賣相精美,牛肉片嫩滑不韌且肉味濃郁,加了黑椒粒就陪添美味,不過黑椒粒可能下多了,女友初時吃有點嗆喉;此外牛肉片上面還有些如牛乳般的芝士,伴著牛肉片也很美味;雖然所謂的沙律祇有少量菜苗,但很新鮮爽口,我想這些可能是有機菜;
芝士煙肉薏米湯:因我想喝點湯和很少見到這款湯,所以就點這個;湯底是清雞湯,尚算鮮甜,略嫌味道不夠濃,不過湯料卻十足,有大量的薯仔和紅蘿蔔粒,當然還有煙肉薏米,而有點像牛乳的芝士很薄,帶點咸香,但喝完這個湯令我已經有點飽;
牛肝菌意大利飯:牛肝菌口感香滑,味道卻不濃,比起那口感軟熟且軟硬適中的意大利飯,由“主角”變成“配角”了;
意腿焗釀雞胸:在沒有慣常地點牛排或羊架的情況下,這趟就嘗試點這個亦是較少見的主菜;所謂的意腿是Prama ham嗎?焗得既乾且硬,味道又頗咸;雞胸肉亦是如此,毫不嫩滑,肉質近乎有點“鞋”;釀入雞胸肉內的是芝士煙肉,口感煙韌,不過和雞胸肉卻不相往還,反而在旁的露筍就美味得多,鮮嫩爽滑;

可能我倆也有點飽,彼此也吃剩了少許,不過之後我們交換主菜吃,卻吃掉了剩下的食物,有點神奇。吃完主菜,又到了甜魔女友的時間,當我還猜想女友是點Tiramisu還是蘋果酥的時候,她就點了意大利奶凍,有點意外。意大利奶凍很快就送來,賣相當然精美,我吃了少許,味道很像cappuccino,但多了一份層次感,果真不錯!

是夜感覺很好,能夠在一個優美而寧靜的環境下用膳,又不用捱貴價聖誕節套餐,而這裡的食物不錯,服務又週到有禮,我們也很滿意。原本打算吃完晚飯後去灣仔海旁散步,不過女友覺得有點倦,還是早點送女友回家休息。
餐前麵包
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生牛肉片沙律
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芝士煙肉薏米湯
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牛肝菌意大利飯
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意腿焗釀雞胸
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意大利奶凍
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Menu & Drink List
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张贴
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-12-25
人均消费
$470 (晚餐)
推介美食
生牛肉片沙律
牛肝菌意大利飯
意大利奶凍
Menu & Drink List