板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

見到板神推出感謝祭，鐵板燒十四品$398，價錢相當吸引，朋友生日 一於lunch 去試下 銅鑼灣係信和廣場內 地點有啲隔涉 不過上到去面積真係好大 環境光猛 坐得都好舒服 lunch 分2輪 12點 同 1點 30 但我地放lunch 係 12:30 不過好彩今日唔多人 我地都可以食到2點 感謝祭 - 鐵板燒十四品🍽️前菜 - 蜆肉 🍽️沙律 呢個我自己麻麻地 太酸 🍽️刺身三款 有驚喜 好新鮮 🍽️大蝦 師傅整得好好食 蝦肉好爽口 食得出好新鮮 醬汁都岩岩好 🍽️南非鮑魚 新鮮大隻 令到成個餐CP 值更高 煮得爽口彈牙 超好食 🍽️揀左帆立貝 大大隻又好新鮮 簡單整都已好好食🍽️美國牛肉薄燒食左薄燒牛 5成熟 最中意係炸蒜片同埋蔥粒，食落口感好正 牛味岩岩好 食到呢到有D飽了 份量仲勁多 塊包有埋佢地個名 haha 師傅話佢逐塊燙上去 （但我無食）🍽️炒飯 平時一定唔食飯 但師傅炒得勁好 夠乾身 又粒粒分明 加埋蝦頭 3隻蛋 蔥蒜嘅味道真係好正 所以好飽都食埋 🍽️焦糖多士 呢個真係格硬食 同細個時食到嘅好似🍽️麵豉湯 我麻麻地 唔關佢地事 係我飲唔到 但係都好飲的 最後我order 左生日甜品 好正

📍「板神鉄板燒日本料理」- 銅鑼灣今次食食食之旅黎到銅鑼灣😌平時返工返得咁辛苦，收工梗係要食好啲慰勞自己😎咁岩係網上見到呢間出名嘅鐵板燒餐廳做緊感謝祭‼️只要HK$398就可以試到1️⃣4️⃣品鐵板燒，或者1️⃣5️⃣品御膳，真係超抵呀🤩聽講呢個set 下晝同夜晚都係同一價錢，一於拉埋👦🏻一人試一個set😋📷餐廳位於信和廣場一樓大約8分鐘，位置都唔難搵😗一去到門口已經覺得好grand ，staff 帶我哋入去個陣，見到場地超大，佔地過萬尺，空間感夠大坐得舒服，亦有好多間房可以睇到海景，景觀一流🤗🌃每位客人都可以欣賞師傅預備食物嘅過程，今次揀咗新推出嘅15品御膳，睇住師傅製作過程同介紹食材，真係好好嘅體驗👍🏻☺️🍽鐵板燒1️⃣4️⃣品💰HK$398✨推薦指數：7.5/10*以下係跟上菜次序出‼️🍴前菜由甘荀、蒟蒻、紫菜、雞肉粒製成嘅漬物幾開胃🤗 🍴沙律有沙律菜、小蕃茄、粟米荀、粟米粒，食材新鮮，配埋醋酸酸甜甜夠哂fresh 😋🍴刺身3️⃣款刺身分別係拖羅、赤身同帆立貝，食落肉質腍身，食材新鮮👍🏻😀🍴燒南非鮑魚鮑魚食落肉質爽口彈牙，比較薄身不過唔會太乾，如果切得厚身啲更好😋🍴燒大蝦大蝦好大隻，燒得岩岩好，肉質入味彈牙，好食

**長文慎入**自從銅鑼灣旗艦店開業以來已經食過好幾次，每次都覺得好滿足，除咗食物質素，員工服務態度都好好。所以今次見到感謝祭就決定請屋企人嚟食返餐好嘅，點知咁就中晒伏我哋6月4號星期日用餐食鐵板燒，5月尾已經bk定位。落bkg時bk左一行8人，3日內要俾訂金，亦知道成個bkg咗後最多可以減2位，即到時最少6人用餐。經WhatsApp Bk完到俾訂期間接到1位屋企人通知病咗去唔到，所以當5月29日星期一親身去俾訂時已經同reception講咗改做7位，獲告知ok先俾信用卡落訂。到咗3號，另一位屋企人全身敏感出疹要睇醫生，亦唔食得海鮮🦐，本身想唔去，但因為第二日就係用餐日，覺得last min先再減人餐廳未必可以接到新bkg，所以照去，諗住到時叫另一set主打壽司🍣嘅感謝祭set。到入座，有位叫Jaeson嘅同事主力serve我哋。一坐低就同我哋講話感謝祭個$398 set同佢哋呢間cwb店格調唔符合，sell我哋upgrade食材。不過我哋上網見到評價唔錯，都想試吓個set先，就冇upgrade，同呢位Jaeson講照叫返$398 set就得，佢當下已經俾我哋感覺到面色一變，唔太高興我

人氣鐵板燒板神最近推出咗感謝祭，十五品御膳和鐵板燒十四品同樣都係$398，價錢相當吸引，仲係全日供應。今次我地到訪銅鑼灣店，餐廳面積好大，空間感十足係香港嚟講比較少見。餐廳嘅裝潢走高級路線，有鐵板吧、壽司吧和酒吧區，今次被安排坐在壽司吧位置，可以近距離欣賞到師傅製作壽司，坐得都好舒適。感謝祭 - 鐵板燒十四品✨前菜 - 蜆肉蜆肉甜甜地幾惹味。✨沙律野菜沙律配柚子汁，沙律菜食落清新爽口，配柚子汁食起來更開胃。✨刺身三款 ▪️鯛魚▪️吞拿魚赤身▪️帆立貝全部都刺身鮮味十足，特別係我最愛嘅帆立貝，勁鮮甜呀。✨大蝦 蝦肉爽口，用蝦頭蝦膏煮成醬汁，每吃一啖蝦肉都充滿蝦膏嘅鮮味。✨南非鮑魚鮑魚味道濃郁鮮甜，厚肉爽身，口感彈牙。✨帆立貝、鱈魚、法國鵝肝(其中一款)帆立貝好新鮮，口感軟嫩，味道鮮甜。✨美國牛肉薄燒薄燒牛 肉味香濃多汁，加入咗蒜片和蔥粒，食落更香口惹味。✨季節野菜有杏鮑菇、翠玉瓜、栗米芯、紅椒等。✨炒飯炒飯夠乾身仲粒粒分明，每粒飯都充滿蛋香和蔥蒜嘅味道。✨焦糖多士焦糖多士金黃色，咬落香甜酥脆。✨麵豉湯味道濃郁，但飲落唔會覺得死鹹。✨甜品 - 紅豆奶凍紅豆香甜，奶凍食落幼滑綿密。========

呢間鐵板燒一直做緊感謝祭嘅優惠 非常抵食🤩 我梗係唔執輸啦🥳 今次仲有御膳餐 啱哂鍾意壽司嘅客人😍-鐵板燒十四品（$398）刺身三款刺身包括油甘魚 拖羅 同埋帶子😍 好精緻嘅刺身 而且味道鮮甜 食落新鮮😋南非鮑魚 大蝦 鵝肝 季節野菜鮑魚雖然大隻 但係完全唔會難咬😙 燒得啱啱好👍🏼 大蝦真係啖啖肉🦐 仲食到好香嘅膏味 肉質爽口又彈牙🤭🤤 鵝肝厚一厚 咬完一啖啲油都滴晒出嚟😈 入口即溶嘅油脂真係好滿足😍美國牛肉牛肉揀咗五成熟 薄燒嘅火候都啱啱好 食落好香😚中間仲夾左蒜片😍 令到口感豐富啲 味道又香啲😋炒飯炒飯粒粒分明 落咗唔同嘅配料令到炒飯層次豐富😋😋十五品御膳（$398）沙律沙律有唔同嘅蔬菜 亦都好新鮮 食落酸酸地非常開胃🥰刺身三款刺身分別有帆立貝 油甘魚 梭子魚 望落都好精緻😍帆立貝配埋柚子皮 感覺非常清新 而且切咗一格格口感都豐富左😚 油甘魚經過火燒 帶有煙熏味 幾特別😋 梭子魚比較少聽 同樣好鮮甜架🤭壽司五款壽司就有真鯛 深海池魚 油甘魚腩 赤蝦 北海道馬糞海膽🤩 壽司一件一件即整俾我哋 非常新鮮 刺身亦都好鮮甜😌 而且見到每件壽司都配有唔同嘅調味 好有心思❤️天婦羅【蝦•野菜】

感謝祭．十五品御膳🍣$398套餐包括：前菜、沙律🥗 刺身三款、壽司五款🍣天婦羅 (蝦．野菜)🍤西京燒🐟湯、甜品或咖啡☕️今次去到坐壽司枱😎師傅會逐件製作同遞上，刺身有三款😚有帆立貝、油甘魚腩同櫻煮八爪魚🐙壽司就有赤蝦、中拖羅😋真鯛、左口魚同埋油甘魚腩😉件件都好新鮮，味道鮮甜，口感彈牙爽口😙天婦羅就有海蝦、南瓜同蕃薯🍤薄薄脆衣，炸至金黃色，入口鬆脆😚西京燒真係勁好食，肉質鮮嫩多汁🐟而且帶有濃郁嘅魚油味，啖啖肉無乜骨😛最後跟麵豉湯同埋抹茶和黃豆粉蕨餅🤗感謝祭．鐵板燒十四品🥩$398起升級厚燒美國牛肉🐮$448套餐包括：前菜、沙律🥗 刺身三款🐟 南非鮑魚🤩 大蝦🦐帆立貝、白鱈魚、法國鵝肝 (其中1款)😉厚燒美國牛肉🐮季節野菜、炒飯、漬物😋麵豉湯、焦糖多士、甜品或咖啡☺️刺身三款，有帆立貝、油甘魚同拖羅😜南非鮑魚，肉質鮮甜肥美😚大蝦口感爽脆，蝦味濃郁🥰上次試過帆立貝同法國鵝肝😋今次三揀一就試埋白鱈魚🐟白鱈魚外層煎到金黃色🤩口感細膩，內𥚃質感軟滑😙厚燒美國牛肉，生熟度啱啱好，牛味濃厚🐮品嚐完主菜，當然唔少得個炒飯😍最後有個麵豉湯同埋焦糖多士和蕨餅😛食完就真係滿足晒😘板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

📍板神鉄板燒日本料理 𝑮𝒐𝒅𝒐𝒇𝑻𝒆𝒑𝒑𝒂𝒏𝒚𝒂𝒌𝒊🧭銅鑼灣告示打道255-257號信和廣場1樓103號舖💰人均消費: HKD810上次覺得 @godofteppanyaki 性價比好高，所以今次一行10人，去食🤣 今次食嘅小品同上次唔同，但其他大部分都一樣🆗季節野菜𝑺𝒆𝒂𝒔𝒐𝒏𝒂𝒍 𝑽𝒆𝒈𝒆𝒕𝒂𝒃𝒍𝒆𝒔唔知點解係食咁野菜先食沙律😅 粟米筍唔錯，其他就普通🆗沙律 𝑺𝒂𝒍𝒂𝒅沙律個兜好得意😂 有青瓜車厘茄粟米等等，不過冇咩調味咁😅🆗前菜 𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓前菜好怪，有蘿蔔，冬菇，蓮藕，好似中菜炆雞炆鴨嘅味咁⭐️刺身三款𝑺𝒂𝒔𝒉𝒊𝒎𝒊 3 𝑲𝒊𝒏𝒅𝒔 都係油甘，赤身同帶子，三款都可以（不過明顯比次前細件咗）💯南非鮑魚𝑺𝒐𝒖𝒕𝒉 𝑨𝒇𝒓𝒂𝒊𝒄𝒂𝒏 𝑨𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 仍然覺得南非鮑性價比比較高！入口十分爽口惹味🆗澳洲黑邊鮑 𝑩𝒍𝒂𝒄𝒌𝒍𝒊𝒑 𝑨𝒃𝒂𝒍𝒐𝒏𝒆 +$980我哋用咗兩隻南非鮑+$980換咗隻澳洲黑邊鮑，佢先係我哋面前燒一燒再拎返入去洗，出返嚟白雪雪(不過前後只係2分鐘嘅事😅）坦白講，我覺得南非鮑好味啲，依隻反而有啲韌同無咁香⭐️白雪魚𝑾𝒉𝒊𝒕𝒆 𝑪𝒐𝒅 𝑭𝒊𝒔𝒉 今次揀咗白雪魚，肉邊香脆，

點樣食推介✨⭐️$398超抵晚餐鐵板燒/壽司⭐️⭐️銅鑼灣日本菜⭐️板神鉄板燒日本料理 地址：銅鑼灣信和廣場1樓103號舖🍖鐵板燒十四品 $398 (6.9/10)佢地一個set包曬前菜、沙律、刺身、鮑魚、蝦、法國鵝肝、牛、炒飯、麵豉湯同甜品(⊙ω⊙)，晚餐依口價真係算抵，都食得幾飽～刺身都算新鮮，特別個薄燒牛包住大量炸蒜片再配多士都不錯吃🙌🏻🍖十五品御膳 $398 (6.9/10)除左鐵板燒set之外，仲有壽司set選擇🫶🏻，當日嘅刺身有好甜嘅帆立貝、八爪魚同鯛魚，壽司方面就係梳子魚、左口魚、真錭、伊左木同埋赤蝦，全部都幾新鮮👍🏻，個set仲有天婦羅同埋西京燒😽，基本上咩都有d，好豐富-回頭指數: 🍧🍧🍧 (滿分:🍧🍧🍧🍧🍧)好坐指數: 🧎🏻‍♀🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️ (滿分:🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️🧎🏻‍♀️)-人均：$400～服務：(6.5/10)

🐽呢間係鐵板燒界都幾出名，呢排做緊感謝祭平好多😃。👅大感謝祭-鐵板燒套餐（$398）有前菜同沙律🥗三款刺身都厚切又夠凍👌🏻南非鮑魚，大蝦同法國鵝肝一碟上😗鮑魚爽彈，大蝦調左味，鵝肝用迷你漢堡夾住😀鵝肝成口油，可以再煎香啲😕美國牛肉薄燒入面包住蒜片同蔥粒幾惹味😛食埋碗炒飯夠哂飽😌仲有漬物、麵豉湯同甜品，甜品係牛奶凍😬。👅大感謝-和食御膳（$398）前菜有帆立貝刺身，有陣柚子香好清新😙西京燒鱈魚最有驚喜！外皮煎到金黃色好香口而且帶甜味，魚肉好嫩滑，點蛋黃醬食好夾😋天婦羅有大蝦、南瓜同蕃薯，炸到鬆脆唔會油淋淋🍤壽司有5款，左口魚有微微魚油香👍🏻油甘魚腩好軟滑，鯛魚有甘甜味😛赤蝦食落有蝦膠口感，幾有鮮味🤩拖羅既魚油香最重！

今日來到銅鑼灣食日本食物。一間有齊鐵板燒和日本料理的餐廳，一次過滿足我兩個願望。最近仲推出咗「$398感謝祭套餐」，咁抵一於試試。餐廳高級, 充滿日本風情。分為不同部分有鐵板燒吧、有壽司吧、亦有飲品吧。最後我哋被安排坐喺吧用餐。🍤鐵板燒十四品（$398)前菜和沙律新鮮刺身三款：刺身有牡丹蝦、油甘魚、吞拿魚，都好新鮮, 充滿鮮味。南非鮑魚：爽厚彈牙。大蝦：新鮮帆立貝：新鮮清甜美國牛肉：牛肉軟嫩，舖在面包上，非常好食。炒飯：炒得好好，粒粒分明,有好香的蒜香和蟹香味。漬物麵豉湯甜品：吐司炸得金黃香脆🍣十五品御膳（$398）前菜、沙律刺身三款：帶子、梭子魚、魷魚非常新鮮清甜壽司五款：包括有真鯛、左口魚，油甘魚腩，赤蝦，拖羅，我最愛新鮮甜甜彈牙的赤蝦和肥美和細膩的拖羅天婦羅【蝦•野菜】：有蝦、南瓜、茄子, 炸漿夠薄，且香脆,西京燒鱈魚：魚皮煎至脆卜卜, 鱈魚嫩滑, 味噌湯甜品

板神人氣日本餐廳，感謝祭推出震撼優惠 😳$398 就可以品嚐到鐵板燒十四品 / 十五品御膳 ！實在太吸引！ Bookmark 了很久,今晚終於成功訂台約埋好朋友食大餐🤤-餐廳環境甚巨氣派，有維港海景，亦設有獨立包廂♥️十五品御膳🇯🇵 前菜及沙律-🇯🇵剌身三款🔸日本帆立貝鮮甜的帶子加上清香的柚子皮-🔸梭子魚魚皮上有漂亮的斑紋，魚肉油分不多，但魚皮卻油脂豐富！炙燒魚皮令油香突出，加上紫蘇花，令賣相及味道不單調-🔸櫻煮八爪魚八爪魚經慢煮後，呈櫻粉紅色；肉質格外柔軟，配上柚子胡椒及wasabi ,協調感十足-🇯🇵壽司五款🔸左口魚、伊佐木、油甘魚、拖羅、赤蝦最特別是伊佐木，肉質白裡透紅， 口感爽口而不膩；而拖羅及左口魚味道鮮甜脂肪豐盈-🇯🇵天婦羅有蕃薯、南瓜及海老，炸得金黃酥香-🇯🇵銀鱈魚西京燒➖♥️鐵板燒🇯🇵刺身三款有鮮甜的赤蝦、油甘魚及吞拿魚-🇯🇵南非鮑魚、龍蝦、白鱈魚鱈魚的嫩；龍蝦鮑魚的彈牙鮮美；矜貴的食材，令人回味-🇯🇵牛肉薄燒薄切牛口感軟嫩；可點上岩鹽及配上自家製蒜片，非常味美-🇯🇵炒飯米飯炒得粒粒金黃爽身，香氣撲鼻-🇯🇵焦糖多士🇯🇵湯品🇯🇵甜品是香滑的牛奶布丁，加了黑豆及紅豆🫘—

餐廳裝修好高級, 佈置充滿日本風情, 佔地過萬尺, 我哋被安排坐喺壽司吧用餐🍴, 環境非常寬敞同舒適, 有格調, 空間感十足！餐廳提供鐵板燒及廚師發辦日本料理, 佢哋最近推出咗《$398感謝祭套餐》, 即刻帶咗媽咪嚟試吓❣️$398套餐有兩款：鐵板燒14品、新推出15品御膳, 全日供應, 無論係晏晝定夜晚都可以食到！我哋今次叫晒兩款share嚟食, 一次過滿足兩個願望 *⸜( •ᴗ• )⸝*♡《鐵板燒14品》有前菜、沙律🥗、刺身3款、南非鮑魚、大蝦、帶子/白鱈魚/法國鵝肝(選一款)、季節野菜、一份牛肉/豚肉。套餐會附上炒飯、漬物、麵豉湯、甜品/咖啡☕️刺身有帆立貝、鯛魚、吞拿魚, 3款刺身都好新鮮, 充滿鮮味！南非鮑魚厚肉, 質感爽彈, 調味唔錯👍🏻！🦐大蝦新鮮彈牙, 蝦肉配有膏香嘅蝦頭, 味蕾有雙重滋味！迷你漢堡包夾住法國鵝肝, 鵝肝表面煎至微微焦香, 油香豐富, 入口即化, 個包吸收咗啲鵝肝嘅油份, 夾在中間吃, 能減輕油膩感🥩薄燒美國牛肉 - 薄燒牛肉卷著蒜片同香蔥, 肉質軟嫩, 牛味香濃, 好惹味！🍚炒飯 - 米飯粒粒分明, 炒得夠乾身, 每一口都食到煙肉🥓, 又有蛋香同蒜香～🍞最

※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。.之前有食過板神既鐵板燒覺得唔錯🍴最近佢地出左兩個全日$398既鐵板燒同御膳set無論中午、夜晚、週末及公眾假期都可以用呢個價錢食到～之前身邊都有朋友介紹覺得抵食～.而且環境仲好大好靚添.鐵板燒14品 $398前菜、沙律刺身三款南非鮑魚、大蝦帆立貝、白鱈魚、法國鵝肝 （3揀1）薄燒/厚燒·豚肉/牛肉季節野菜、炒飯、漬物、麵豉湯、甜品/咖啡-15品御膳 $398前菜、沙律刺身3款壽司5款天婦羅、西京燒魚麵豉湯、甜品/咖啡...鐵板燒最鍾意食鵝肝漢堡 咬落油脂滲出 好邪惡大蝦肉質夠爽口，面頭裏上蝦膏 夠晒惹味！薄燒牛肉，裡頭包住蔥同蒜片又係我喜愛的～會令人食唔停口～最尾個炒飯炒到粒粒分明 ～唔錯-御膳三款刺身係帆立貝、梭子魚同汁蒸八爪魚八爪魚蒸得超入味呢！壽司有深海池魚、真鯛、赤蝦、伊左目、中拖羅西京燒魚整得好嫩滑，好好食！

依家阪神做感謝祭十四品鐵板燒全日供應只售$398！梗係要即刻去試啦！平時最貴一個餐都要$3500架喎門口一入去非常有氣派，部份座位仲向住海景好靚套餐有14品鐵板燒同15品御膳但專門食鐵板燒既餐廳就梗係點鐵板燒啦🤣🔥鐵板燒14品。前菜。沙律。時令刺身三款。南非鮑魚。大蝦。帶子/白鱈魚/鵝肝 (任選一款)。季節野菜。薄燒美國牛肉/日本豚肉。炒飯。漬物。麵豉湯。甜品/熱咖啡我朋友加錢揀左日本A5和牛 $598套餐但係我覺得其實美國牛都好食😂而且仲有幸遇上全場唯一一個日本師傅整比我地食！燒野火候拿捏得好好，季節野菜居然比我想像中好食！充滿焦香味又有牛油香味野菜又juicy而且呢個價錢仲要係食得好飽，cp值超級高！大家都趁感謝祭快d去試下啦