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| 餐廳: | 大都烤鴨 |
|---|---|
| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵尖沙咀/尖東站 N4 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
26280662
開飯介紹
「大都」即北京，供應以明火掛爐及果木燻烤方式烤製的烤鴨，包括招牌食法「鴨架拾食」及各式用鴨炮製的菜式，同時可品嚐到不少淮陽菜式。
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特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期一至四
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
星期五至六
11:00 - 16:00
17:30 - 22:30
星期日
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
公眾假期
11:00 - 16:00
17:30 - 22:00
*外賣服務至22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
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其實已經喺OpenRice訂位㗎啦，我都唔係好明點解佢仲係話我係收接待，我都想🥲由於小朋友超級鍾意食片皮鴨，爸爸生日都專登搵間食片皮鴨嘅餐廳同爸爸慶祝生日。呢間餐廳呢已經食過第二次啦，今次喺OpenRice度訂位好簡單，其實你邊諗到平日都係full House，好彩有訂位咋。爸爸就食過好多次，佢話呢間係尖沙咀嚟講呢係保持好好嘅水準啦，咁我哋對上食過一次都覺得好不錯的。所以今次決定encore 🥰我今次試咗佢個二人餐，有頭盤有片皮鴨有嗰個燉鴨湯羹，有炒四季豆，有醬爆蝦球，仲有小籠包同埋甜品埋單都係$800，係幾抵食！仍然要講吓啦，佢個片皮鴨係好高質嘅，個包皮熱辣辣仲有好多配菜俾我哋揀，小朋友仲要食到舔舔脷添，不過呢今次我哋食過鴨湯羹呢就冇之前咁濃味，呢個呢就要complain 下😆不過總括嚟講啦，其實都好好味😛
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環境唔錯，餸菜就很快上曬，呢樣好唔好就真係見仁見智啦，服務都很好，點了幾個菜，有北京填鴨、醉雞、鍋貼、小籠包還有荷葉飯，當然最好食嘅就梗係北京填鴨啦，下次要再試下其他菜式。
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職員服務態度佳，每次上座離席都換枱布，感覺衛生，食物精緻但好味，生煎包皮薄 餡靚，酸魚脆嫩可口，牛柳也炒得嫩易入口，素春卷的皮很薄，而且很脆，豆漿小甜亦濃郁，環境寧靜，很舒適的午餐。
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大都只是有其名冇其實的食店,身處遊客區,此店食物只可食一次而不可再，幾十元一碗酸辣湯連最基本蝦仁和肚絲也沒有。义子只是加工廠叫貨加熱上枱，填鴨更是讓人洩氣，味道只可說勉強，鴨肉無味織維粗，鴨肉不是片皮，只是用一些沒刀工的員工，像燒臘店般切将骨肉分離，可惜切肉不連皮，只是將切開了的肉放上碟，再將鴨皮蓋上已切好的鴨肉上，一客主打菜也如此製作，其它菜式也不用多說。這裡有新派簡潔裝修，用著優質食具，三流偽殷勤的服務，四流食物質素卻一流收費，還要限時享用，在這年代人人只影幾張相，隨便寫幾就自認是食家的年代，只是追求可打咭就是美食，卻無視食物的製作和味道，真材實料的食店卻被這些欺世盜名的店子所淘汰，劣幣驅逐良幣時代，那些唯利飮食集團，為收益媒體，對食物無知的食家，讓美食推上飲食業沉淪之路。
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正正常常叫左個二人餐，滿心歡喜黎食烤鴨，點知d野食係咁上， 食都食唔切，最後d野食凍哂，片皮鴨都變冷盤，成枱野食侍應都係亂擺，全部放哂左邊，要自己執位先可以再食，未食哂主菜連甜品都上埋，我忍唔住同呀姐講話：我野都未食完點解上甜品？經理同個呀姐都黑口黑面，食到成肚氣，甜品都冇食就走，仲要我比10%服務費比錢買難受我見其他人評價都有講服務態度差好後悔冇睇食評就入左黎食服務真係極度差，一定一定唔會再黎呀！
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