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港鐵長沙灣站 C2 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
23883668
開飯介紹
裝修走波希米亞風，選用白色為主調，清新舒適。主打多國菜，賣相精緻，配搭特別，如香煎帶子西瓜沙律、香煎比目魚扒配芒果莎莎。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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好耐之前去過一次打卡飲coffee，今次試下食晚餐，最正係出面有標位可以泊車😂 但搶位都唔容易。店員話出左新menu ，難得黎到就試下飲品 - Peach Blossom 特製白桃奶酪估唔到佢冇好甜，又靚又好飲，而且好重yogurt 味前菜 - 輕煎北海道刺身帶子熱帶水果水果係新鮮切，入面有大大粒帶子，啖啖肉，好健康輕食 - 手工蟹肉餅配蟹黃龍蝦汁蟹餅蓉好多肉，難得個汁都幾夾香煎格陵蘭野生比目魚配XO醬第一次食魚會配XO 醬，都唔會覺得怪，個魚整得好滑
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Boholic是一間洋溢波希米亞風情的特色餐廳。店內佈置充滿異國情調，色彩繽紛且極具藝術感，營造出悠閒舒適的氛圍。我和朋友都很喜歡來這裏舒服的吃飯和傾談。最愛入座後貼心的送上香脆可口的蝦片作為餐前小食，脆卜卜的蝦片令我們吃過不停。手撕油封鴨肶肉配手工薯餅鴨肉肉質細嫩入味，輕輕一撕即分離，搭配外酥內軟的手工薯餅，口感層次豐富。好味。蟹黃醬松葉蟹肉配法包濃郁的蟹黃醬與鮮甜的松葉蟹肉完美融合，塗抹於香脆法包上，如果法包再多一點就完美了！秘製沙茶海鮮意大利飯沙茶的香濃與海鮮的鮮美很夾，意大利飯烹煮得恰到好處，口感綿密且滋味獨特。芒果糯米飯牛角窩夫別具一格的甜品，將泰式芒果糯米飯與牛角窩夫結合，芒果清甜，糯米軟糯，窩夫酥脆，令人驚喜。火龍果沙冰色彩鮮艷，口感細膩清爽，非常適合作為餐後 refreshment。熱情果青檸薄荷梳打酸甜中帶有薄荷的清涼，氣泡感十足，清新爽口。今天時間比較匆忙，我們沒有在餐廳打卡。餐廳的環境充滿特色，非常漂亮下次我一定要再來！
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Boholic 裝修以白色為主調，加入乾花、藤編、木系元素，營造出清新文青感。🦀 蟹黃醬松葉蟹肉配法包以松葉蟹肉配上蟹黃醬同薯蓉；法包烘至微脆，點蟹黃醬一齊食增添口感。🦆 手撕油封鴨肶肉配手工薯餅鴨肶經慢煮油封後再手撕成一條條，配上吸收咗鴨油香氣嘅手工薯餅。🍚 輕煎北海道刺身帶子蝦湯意大利飯帶子煎至外層微焦、內裡嫩滑。意大利飯以蝦湯熬煮，飯粒掛汁濕潤。🥐 榛子朱古力香蕉麻糬牛角窩夫牛角窩夫加入煙韌麻糬，口感豐富；配上榛子朱古力醬同香蕉切片，打卡一流。🍑 特製白桃奶酪白桃果肉配上奶酪同玫瑰花瓣，甜度適中，味道出奇地有啲似士多啤梨奶。
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今次係第二次回訪Boholic，環境繼續好靚，好啱打卡。一坐低就送咗一碟蝦片。香煎美國和牛肋眼扒擺盤好靚，靚到好似藝術品一樣，搭配的配菜讓肉的味道更突出，吃起來相當滿足。香煎北海道刺身帶子蝦湯意大利飯，米飯煮得剛剛好，帶子鮮嫩，湯汁濃郁，每一啖都充滿海鮮的鮮味。最後是蘋果金寶火灸焦糟蛋卷，我最鍾意呢道菜。外面香脆，裡面包著蘋果餡，還有沖繩海鹽雪糕，鹹甜的搭配讓人驚喜，雪糕的清涼感更添風味。整體來說，這餐的每一道菜都讓我驚喜，真心值得再來！
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[✨長沙灣Boholic💜 ]#長沙灣 #boholic🌸慢煮12小時脆皮乳豬配夏日菠蘿莎莎 $258乳豬皮脆肉嫩，慢煮入味，搭配清新菠蘿莎莎酸酸甜咁好開胃，必試！🌸野生雜菌牛肝菌意大利飯 $138意大利飯米心軟硬適中，野菌同牛肝菌香氣濃郁，味道鮮美，好滋味。🍹熱情果青檸薄荷梳打 $52飲品清新爽口，熱情果同青檸酸甜平衡，薄荷提神，冰涼解渴，好適合夏日飲用。————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結餐廳主打多國菜，味道有水準，賣相精緻，餐廳有2層，環境裝修走波希米亞風，坐得舒適亦岩哂打卡，岩哂一班朋友聚會chill一chill！📍長沙灣Boholic🏠長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓 #jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食評 #香港餐廳 #為食港女 #長沙灣 #長沙灣餐廳 #長沙灣美食 #長沙灣好去處 #多國菜 #咖啡店 #日式西餐
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