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港鐵中環站 D1 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
29736088
開飯介紹
主打融會亞洲和新派西班牙及歐洲料理,一系列Tapas、海鮮飯、打卡甜品,咖啡亦甚有心思。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五
12:00 - 23:00
星期六至日
12:00 - 22:00
公眾假期前夕
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 現金 AE 銀聯 Apple Pay 微信支付
座位數目
60
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
電話訂座
外賣服務
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (1194)
同朋友一齊嚟咗呢間有香港特色嘅新派西班牙餐廳食晚餐🤣呢度有 $398 ESPUMA SET MENU FOR ONE,咁一人叫一個,自己揀 STARTER + SOUP + MAIN + DESSERT🤣STARTER - 龍蝦水煮蛋丹麥吐司伴牛油果醬及巴馬臣芝士:水煮蛋煮得幾滑,蛋黃仲係流心嘅,仲配有一小塊幾軟熟嘅多士🥪STARTER - 燒香草鮮魷配糖漬檸檬:魷魚🦑新鮮幾爽口,仲有啲綠綠哋色好似粉末咁嘅應該係糖漬檸檬🍋仲加咗啲 basil,幾得意🤣SOUP - 法式洋蔥湯:熱辣辣,仲加有一片上邊有芝士嘅多士🤣MAIN - 焗蜜糖香醋三文魚+鮮芒芝麻醬薯蓉+炒蔬菜絲:三文魚肉質幾軟熟,配埋少少酸少少甜嘅蜜糖香醋,味道幾得意🤣MAIN - 燒紐西蘭羊柳+香草甘筍仔+甜甘筍蓉:羊柳腍腍哋暖暖哋,甘筍仔新鮮爽口,甘筍蓉少少甜又夠滑🤣DESSERT - 鮮雜果吉士忌廉泡夫配士多啤梨汁:應該有少少車厘子、少少桃、一粒藍莓,整體唔係好甜,幾啱食🤣 繼續閱讀
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屋企人表示小編九年前去過呢間餐廳lolllll今次重遊舊地 餐廳氣氛好有情調❣️二人餐包埋好好食嘅甜品$398 真係抵到爛值得分享比更多身邊嘅人知道!!!!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)|燒香草鮮魷·糖漬檸檬鮮魷混合粒粒香草好惹味 帶點檸檬香😁|鮮牛肉他他·黑魚籽·脆薯片 (+$30)生肉料理都品嚐到原汁原味新鮮肉類 伴碟有雞蛋以及薯片 體驗西班牙料理風味⚡️|法式洋蔥湯充滿一絲絲洋葱 好清甜😛蒜蓉包裏面有芝士 包體太軟身建議湯同麵包分開上會比較好|燒美國牛柳·香煎甜薯餅·火箭菜沙律店員建議叫五成熟 不過七成熟都算軟腍👍🏻薯餅偏硬散發紫薯味 沙律菜新鮮調味剛剛好|燒紐西蘭羊柳·香草甘筍仔·甜甘筍蓉羊柳份量好足夠 羊肉味道可以更濃 點甜甘筍蓉可以提升味道~|招牌鮮雜果麻糬窩夫配雪糕 (+$50)|鮮雜果吉士忌廉泡夫配士多啤梨汁窩夫真係世一‼️香脆又有蛋香 配雪糕食一冷一熱平衡得不錯 泡夫裏面有大量吉士醬 口感好rich 甜度偏高 賣相好吸引 繼續閱讀
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等級4 2024-08-17
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又要找表妹來幫忙辦活動, 相約晚飯傾談細節! 中環夜境, 浪漫又優雅的環境最適合不過! 簡單來個晚市套餐, 由頭盤至甜點一應俱全!頭盤: 龍蝦水煮蛋牛角包伴牛油果醬及巴馬臣芝士 ~ 牛角包鬆脆, 配上軟滑牛油果醬, 龍蝦肉, 再加水煮蛋, 層次極豐富! 加上芝士咸香, 更添滋味! 燒香草鮮魷、糖漬檸檬 ~ 軟硬適中有鮮味, 加上羊奶芝士碎增添軟滑口感! 因味道相對濃郁, 伴以糖漬檸檬是另一番風味! 法式洋蔥湯 ~ 這洋蔥湯超級不錯! 湯頭濃郁兼香氣有層次,加上酥脆麵包承載著金黃色誘人起司, 讚!主菜: 焗蜜糖鰆魚、鮮芒芝麻醬薯蓉、炒蔬菜絲 ~ 即日本馬鮫魚! 脂肪豐厚, 肉質結實而肥美, 完全沒腥味! 經炙烤後, 魚皮變香脆, 配上雜錦蔬菜絲, 色彩及味道也出奇的搭配! 燒紐西蘭羊柳、香草甘筍仔、甜甘筍蓉 ~ 肉質超嫩滑, 味道細膩,柔軟多汁, 有著羊獨有的羶味! 甜品: 鮮雜果吉士忌廉泡芙配士多啤梨汁 ~ 外脆內軟! 滿滿的鮮果, 配上幼滑吉士忌廉, 又清新又甜美!  繼續閱讀
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今日黎到呢間開業十年嘅樓上西班牙餐廳[ Espuma ] ,餐廳裝修色彩鮮明,滿滿異國風情。而且景觀開陽,大部份座位都有落地大玻璃,自然光充足。晚上6:45來到,天色依然明朗,可以欣賞到周邊的環境。 「 DINNER SET MENU 」 $398@〖 STARTER 〗🥐龍蝦水煮蛋牛角包伴牛油果醬及巴馬臣芝士~ 迷你牛角包配牛油果、龍蝦、水煮蛋,清新又健康嘅小食。🦑燒香草鮮魷,糖漬檸檬~沾滿香草醬嘅鮮魷魚,味道甘香惹味。〖 SOUP 〗🧅 法式洋蔥湯~法式洋蔥清湯,配一塊法國麵包再加上起司絲焗烤以後,絕對美味升級。〖 MAIN 〗🐂 燒美國牛柳、香煎甜薯餅、火箭菜沙律 +$50~ 厚切美國燒牛柳,肉質細緻,啖啖肉香,多汁柔嫩口感。香煎紫薯餅,味道甜美可口。🐟焗蜜糖鰆魚、鮮芒芝麻醬薯蓉、炒蔬菜絲~鰆魚屬鯖魚科,肉質有點像鯖魚,比較堅實。厚身嘅魚肉,份量十足,一個人都會唔哂。底下鋪上軟滑鮮芒芝麻醬薯蓉,旁邊有味道酸酸甜甜嘅三色蔬菜絲。〖 DESSERT 〗🍓鮮雜果吉士忌廉泡夫配士多啤梨汁~ 呢個忌廉泡夫,加上鮮果、迷你肉桂條,造型好似一個果籃,好可愛。見到隔離枱慶祝生日,整出一個窩夫棉花糖,香氣撲鼻。呢間餐廳原來有好多特色窩夫甜品,下次一定要試嚇先。 繼續閱讀
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等級4 2024-07-11
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Espuma位於中環嘅M88,採取大型嘅落地玻璃,配上靚景色自然光,如果選取日落時分,隨着光線慢慢昏暗,更加有氣氛😳當日我哋每人叫咗一份晚餐,豐富又抵食😚首先前菜係芝士松露醬薄多士,芝士松露醬味道香濃,配上香脆嘅多士,味道非常夾😻巴馬風乾火腿季節沙律,巴馬火腿嘅鹹香味啱啱好,而且好大塊,好滿足,沙律菜及車厘茄新鮮,整體非常開胃🥰餐湯係南瓜湯,口感綿密,而且每啖都有南瓜嘅自然甜味香氣😋黑松露醬芝士薯條,薯條熱辣辣,仲有芝士粉喺表面,配黑松露醬,簡直一絕,食到停唔到😛焗比目魚伴炒迷你波椒配西柚檸檬牛油汁,比目魚外脆內嫩,肉質細緻,外皮烤焗得非常酥脆,加上西柚檸檬汁嘅香氣,更加增添到整體嘅層次口味😝香烤美國安格斯肉眼扒,叫咗五成熟,牛肉味道香濃,而且肉質軟腍,外層微微嘅炭燒味,仲有脂肪同肉汁嘅融合,令人回味無窮😳重口味朱古力窩夫,淨係見到個名都知一定係滿滿嘅朱古力😋甜而不膩,而且仲有好多曲奇,增添口感,作為甜品好滿足🥰 繼續閱讀
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