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| 餐廳: | ROYAL INN |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | ROYAL INN |
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| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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之前去過佢地既姊妹舖，今次行過再試下，都係行優雅既法式🇫🇷佈置，行法式宮廷歐陸風，以白色為主調，中間有個用藍白花🪻裝飾既羅馬柱噴水池⛲️、宮廷燭台燈🕎💡、地磚係黑白格仔⬛️⬜️，幾岩打卡～ 野食以精緻西餐🍴為主，幾靚之餘味道幾有層次～(5 😍 係滿分，🤩係半分）開心果蘋果玉桂班戟 🍎🥞 - $88 (好味指數：😍😍😍😍🤩)個班戟🥞比較薄身，質感濕潤，柔軟帶啲煙韌，亦有幾突出既蛋香🥚同奶香🥛～ 配埋個餡食都幾正🤤 啲蘋果🍎切到一粒粒咁，再加埋肉桂一齊煮，味道香甜帶有啲微酸，有清新芳香既玉桂味～ 係略嫌啲開心果少左啲，得啲碎撒左喺面～ 另外再加左球凍冰冰既朱古力雪糕🍫🍧，質感細緻軟滑，有香濃既可可香味同獨有沙沙地既口感，味道甘甜，配埋班戟🥞食一流👍🏻西班牙黑毛豬鞍架 🇪🇸🐷🍖 - $268 (好味指數：😍😍😍😍)啲豬🐷係慢煮既，所以keep到係熟既又顏色粉嫩，肉質鬆化，旁邊有啲脂肪，油潤甘香，肉味都幾重，加上煎過會香口啲～ 如果脂肪可以少啲同埋肉質再爽口啲就更加好～ 旁邊仲有啲清新爽脆既西蘭花苗🥦、爽口既羽衣甘藍🥬、酸甜既番茄仔🍅、軟腍綿密既薯仔粒🥔松露蒜香炒蝦扁意粉 ⚫️🧄🦐🍝 - $168 (好味指數：😍😍😍😍)跟住叫左個扁意粉🍝，意粉🍝煙煙韌韌幾掛汁，撈左油、惹味香口既蒜片🧄同埋芳香醇厚既松露⚫️去煮，味道幾清香又唔會漏，另外大隻爽口、剝左殼既大蝦🍤，食既時候啖啖肉咁，鮮甜爽口，煎香左鮮味更加出～ 亦都有啲清新爽口既蘆筍，如果再鹹多少少就更加好好味指數：😍😍😍😍推介指數：😍😍😍😍
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一入門口就見到個好有氣氛嘅靚靚水池，上面既吊燈都又靚，又華麗，我地就坐喺個噴水池旁邊。地方寬敞，枱與枱之間有足夠空間。而再行入d，就可坐喺玻璃窗嘅卡位，望到維園，又或者坐喺水晶燈 ，好有氣氛。Royal Tea Set：1️⃣ 底層 ～ Seafood💛 Seared Hokkaido Scallop💛 Lobster Toast💛 Crab & Salmon Roe Blinis💛 Caviar & Smoked Salmon Tartare最鐘意係 Seared Hokkaido Scallop，配搭口感幾唔錯，而 Crab & Salmon Roe Blinis 都好味，又鮮味 又賞花悅目2️⃣ 中層 ～ 鹹點🧡 Prosciutto & Melon🧡 Duck Liver Mousse & Fig🧡 Monaco Biscuits最鐘意係 Prosciutto & Melon，鹹鹹甜甜 絕配。另外Duck Liver Mousse & Fig 都正，滋味中帶 fresh3️⃣ 頂層 ～ 甜貼💜 Mini Fruit Tart💜 Basque Burnt Cheese Cake💜 Colourful Macaroons💜 Citrus Madeleine最鐘意係 Mini Fruit Tart，eye catching，唔會太甜飲品（升級）🧉Passionfruit Mint Soda，清新，唔太甜🍵Green Tea Latte，正常味道
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假日約了友人食飯，行過皇室堡，見到呢間ROYAL INN，記得上年去過尖沙咀分店食lunch都ok，今次一於試下晚餐。餐廳面積頗大，裝潢以宮廷風為主調，歐式水池的佈置十分搶眼，水晶燈及古典擺設，感覺優雅，充滿浪漫氣氛之感，設有VIP房適合大夥兒聚會。餐牌，食物都幾多選擇。香蒜白酒鮮大蜆扁意粉，$168。大蜆份量頗多，唔算好肥美但肉質鮮甜，扁意粉軟硬適中，味道香口微辣少許酒香，味道不俗。法國香烤油封鴨脾，$278。油封鴨脾味道鹹香，肉質軟嫩，底層白腰豆質感鬆軟綿密。開心果蘋果玉桂班戟，$88，見有開心果即想試下，賣相精美，面層有開心果碎粒及蘋果肉，法式班戟煙韌，味道正常水準。環境靚打卡之選，服務態度有禮，食物正常水準，滿足的一餐。
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餐廳食物質素、服務質素都強差人意！因為本身被安排既座位唔好，冷氣好凍，又大風，向職員反映過，但完全無改善/都無回應。而朋友由坐低到離開，都無人幫佢加過水。但我地見啲職員有自動加水俾兩枱貴客，令我地一度懷疑係咪座位決定左服務質素。首先落單十分鐘左右，上了一個前菜，之後呆等了4X分鐘都冇任何動靜，職員話因為客人較多，所以需要多D時間，咁我地唯有睇住其他枱不停上菜。（其實職員好清楚客人落單同上菜情況，絕對有責任主動跟進/提醒廚房囉）仲有明明叫左7成熟既牛扒，但上枱既係…職員都覺得似5成熟既貨，仲要勁多筋，刀都切唔到！唔明憑咩要加錢先叫得….職員仲話上菜時覺得唔掂，可以叫廚房再整。點解唔係廚房控制好啲質量先出？另外，職員提last order，要客人追問未到既菜，先話「幫你加返」….漏單？餐廳都未滿座，廚房/樓面已經搞唔掂，係咪應該諗下點改善？其實餐廳若果維持咁既質素，真係唔會有回頭客囉！有眼既經理見到客人食剩咁多，都應該了解下個問題，唔係淨係識電話提醒預約既人，人均消費至少$250囉！
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午膳時間行經銅鑼灣皇室堡，見到餐廳環境唔錯，就去試下。餐廳入面竟然有噴水池+水晶燈， 感覺好grand, 仲要有落地玻璃，可以望到維園，景觀好開揚。星期日餐廳提供 brunch set ,我地每人order左1set.All day breakfast呢個set份量相當足夠，食完覺得好滿足。有雙蛋﹑雙腸﹑煙肉﹑沙律菜﹑薯仔﹑磨菇﹑茄汁豆﹑面包。佢嘅面包值得一讚，軟中帶脆，烘得啱啱好，仲有少少牛油香，好食；雞肉腸唔咸又好味，整體好好食。香煎大蝦辣肉長通粉大蝦一啲都唔『鞋』，又唔『梅』，食得出好新鮮，加埋啲辣肉腸，味道啱啱好。set仲包一杯飲品，如果想加前菜，只需加多$28元。餐廳仲有唔少酒精飲品提供，款式都唔少，啱晒夜晚約埋幾個朋友一齊嚟傾計飲酒relax下!
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