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2024-08-18
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偷得浮生半日閒。有機會到流浮山食海鮮。好幸運有公共泊車位。停好車便直去龍如酒家。每次來都係呢間。服務員態度好,有魚湯送。唔係話其他唔好。只係唔想週圍試。今次三款都係貝類。三種做法:蟶子皇就豉椒汁,元貝就蒜蓉粉絲蒸,鮑魚當然係果皮豉汁蒸。特別讚元貝,真係大大粒厚身,好正。都算入味。但粉絲白潺潺有點失色,要自己撈汁,扣分。鮑魚雖然正常,但果皮咬唔開要吐出來,亦無果皮味。又係有點失望。整體配料質量、做法一般,但無損海鮮味道,一碗飯好快食完。結賬要573港圓。正常價格。
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