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4-min walk from Exit D4, Causeway Bay MTR Station
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Telephone
26081833
Introduction
This Japanese-style cafe serves yoshoku dishes. It is designed with stylish style, such as decorated with light wood colour, a spiral staircase and tree. Besides, the seats that are near windows offer a nice sea view, which is very comfy.
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Opening Hours
Today
11:30 - 22:00
Mon - Sun
11:30 - 22:00
*9:00pm last order
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
這商場，實在靜。重裝前，店舖比較「親民」，已經夠靜的了；重裝後，變成名牌集中地，更加靜了！想去神級甜品店朝聖，卻不願花時間等位？這裡就找得到！幸好，好的餐飲仍能在此找到，靜謐反而成了一個享受。這裡有一家日式喫茶店 (日語的「喫茶店」，實際上是喝咖啡的地方)，聽說之前是排隊熱店；今天平日下午到來，難得客人較少，稍等一會便有無敵海景窗邊座位，很寫意！在門口端詳餐牌的同時，發現了這期間限定的聖誕新年禮盒，設計饒有心思、美輪美奐，又帶來叫人無法抗拒的優惠！毫不猶豫買了一個禮盒，現貨未到，先送一套優惠券 (另一套會在月曆內附上)，當然二話不說，一邊盡用優惠券、一邊讚嘆$268的超抵禮盒價！一客牛面肉蛋包飯已賣$158，換兩客已經回本，之後再來享用免費飲品、甜品便是賺到！店方亦已「預咗」鄙人的精打細算 (即是：食到盡)，蛋包飯加錢享用前菜餐飲 ($28) 及是日蛋糕 ($32) 也被算為低消，身為「膽」的蛋包飯立即變為贈送，真係抵到一個點！蛋香、濃稠的醬汁、還有濃厚的牛面肉料理味道，加起來送進咀裡，就是大滿足、幸せ。大口大口的吃，也許出自一份童稚的簡單沒有要求，但求吃飽⋯沒有細味？反正不是Fine Dining！餐點一道道上、小確幸一陣陣來。同場行使「免費飲品」券，點一份多士就可以享受其 signature 榛子交響曲 (咖啡二重奏，原價$68)，怎料多士本身也帶來一大份驚喜 - 不只件頭大，更有「彩蛋級」材料！現金券不少，自然有第二次、第三次…嚐到的餐點多了，才知驚喜不只一道！回到店名的「學問」上。日文一音多義，「ちょうぼ」到底作何解？「帳簿」？「徵募」？顯得與這兒所「售賣」的格格不入。我選了「朝暮」，純粹是一廂情願的遐想：「兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮？」詩意，也許比較配合這氛圍吧！
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上星期跟友人去咗銅鑼灣覓食跟住就俾喫茶ちょうぼ 裝潢吸引咗以昭和風做主打日式洋食屋我哋就揀咗坐卡位環境十分舒適，食物與飲品選擇相當多🤩➰鰻魚玉子蓋飯 巨型長條鰻魚，將沾滿照燒醬的烤鰻魚放在玉子之上，鰻魚入口鮮甜可口，米飯採用了日本珍珠米，粒粒分明➰蒜香蕃茄煮青口鍋配香草薯條 一上枱就已經聞到香噴噴蒜香，好吸引呀！青口份量非常多，大概3-4人份量，青口鮮甜可口，蕃茄汁仲可以配埋薯條一齊食😽➰蕃茄青口扁意粉 食完蕃茄煮青口，忍唔住叫多份青口意粉，青口極鮮甜又爽口，加上扁意粉又可以掛汁，每條意粉都可以沾滿蕃茄汁☺️➰角煮五花肉厚切的五花肉，目測有5厘米厚😝 一層瘦肉一層肥肉的間隔着，肥瘦均勻，仲配有一隻溏心蛋！➰春日士多啤梨布丁盛合賣相非常精緻盛合！有日式忌廉蛋糕，日式布丁，雪米滋，朱古力曲奇碎，仲有一隻好可愛松鼠餅，食埋呢個盛合就好滿足😌➰粟子交響曲呢款交響曲飲品好有特色，店員會拎茶與奶在我哋面前親自調配，味道極香，推介！➰焙茶牛乳焙茶味濃郁，加埋牛乳，飲落好滑身
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一直想去試大埔店好耐！但懶囉🫣依家銅鑼灣有分店梗係衝去啦！佢係日式洋食店，食物有濃厚嘅昭和風味🎏可惜day time忙碌唯有dinner time去...呢晚好多人等位，想食嘅記住book位📌 餐廳一直行入去就會有落低玻璃窗望到銅鑼灣沿岸至維港景色～早晚唔同feel~~ 不過相信day time會無咁嘈～🍱《 鰻魚玉子蓋飯 💲108 》鰻魚大條，口感彈牙入味，下底有厚身嘅甜玉子～份量幾多夠2個人食～🍝《 香草牛油大蜆扁意粉 💲95 》大蜆夠多有肉，蒜香蕃茄醬汁又惹味，岩晒配掛汁嘅意粉～🍟《 蒜香蕃茄煮青口鍋 配 香草薯條 💲165 》青口連埋蒜香蕃茄汁一齊食好惹味～ 香草薯條即炸香口～ 🐷《 角煮五花肉 💲78 》五花肉甜甜哋，嫩腍入味～ 🐿️ 🍮《春日士多啤梨布丁盛合 💲112 》KAWAII😍鍾意食忌廉嘅朋友必點！日忌廉卷蛋糕、士多啤梨忌廉、布丁上面仲放咗個忌廉大福～ 另外仲有朱古力曲奇餅碎同可愛嘅松鼠餅仔～ 鮮士多啤梨🍓減膩感～ 🍹《 焙茶麻糬沙冰 💲52 》玻璃杯充滿昭和風，好中意～ 沙冰好細滑唔會好「冰沙感」，竹我覺得口感類似smoothie~ 味道好香濃，就放咗兩塊煙靭嘅麻糬～ 💜《 紫薯牛乳（H)💲38 》紫薯都好細滑，基本同牛奶已經打勻～唔會一嚿嚿好硬嘅蓉～ 入口幾有紫薯香，唔會好甜～ 真係搵日daytime嚟試吓先！
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🇯🇵呢間餐廳估唔到咁多人排隊星期五我哋等咗起碼半個鐘先入到座原來餐廳行到最盡有無敵海景睇😍♡主菜•鰻魚玉子蓋飯•蒜香蕃茄青口扁意粉•蒜香蕃茄煮青口鍋配香草薯條•角煮五花肉幾道主菜都做得幾出色，特別係青口意粉加咗蕃茄汁煮落去勁開胃青口勁多之後我哋再叫多咗個青口配薯條有薯條食落去都幾好 口感配埋青口嘅醬汁勁夾🥰角煮五花肉竟然跟埋糖心蛋熟到啱啱好做小食一流♡甜品•春日士多啤梨布丁盛合 一客呢個甜品都幾有驚喜🍮除咗布甸之外，竟然仲有個朱古力卷蛋中間嘅ᴄʀᴇᴀᴍ香滑蛋糕又夠軟綿♡飲品•抹茶鮮奶•焙茶麻糬冰沙兩杯日式主題嘅飲品都做得唔錯我自己就比較鍾意抹茶鮮奶🍵因為真係好濃郁嘅抹茶香焙茶麻糬冰沙食落去口感唔錯☕️麻糬夠煙靭
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真係好鍾意呢間主打和洋食嘅cafe🥰 喺香港想搵一間環境咁靚空間感咁大嘅cafe喫茶店真係好難，所以呢一間真係非常值得大家bookmark🫶🏻喫茶ちょうぼ位於全新裝修嘅銅鑼灣世貿廣場，環境非常日式，木系嘅裝修又靚又舒服，靠窗口位仲可以望到海景👍 不得不提，佢嘅Menu真係好靚🥰🥰成本圖書咁😍😍 🌟鰻魚玉子蓋飯呢個真係好靚，好適合打卡🥰 原條蒲燒鰻魚又長又厚肉😎 燒汁甜甜地好香🥰 厚燒玉子勁滿足😃 🌟蒜蓉青口蕃茄汁扁意粉非常足料，青口又多又新鮮，而且粒粒都好飽滿👍 蕃茄汁扁意粉酸酸甜甜好開胃🫶🏻🌟蒜香蕃茄煮青口鍋配香草薯條呢個用鐵鍋上，keep住青口熱辣辣👍 佢啲青口真係好新鮮好飽滿👍 香蒜味十足😎 炸到香脆嘅薯條，可以就咁食或者沾蒜香蕃茄汁食，邪惡又滿足😂🌟角煮五花肉呢個五花肉真心好有驚喜😍 五花肉肥瘦相間，瘦嘅比例比肥嘅多，啱晒我😌 肉質軟腍入口即溶👍 🌟春日士多啤梨布丁盛盒打卡一流嘅甜品🥰有朱古力卷蛋、焦糖布甸、雪糕糯米糍、仲有好可愛嘅曲奇🥰 淋上士多啤梨果醬食，好開心😁我就最鍾意佢嘅焦糖布甸，滑捋捋蛋香味十足，而且唔會過甜👍🌟草莓沙冰賣相好靚🥰 裏面有新鮮嘅草莓果肉，酸酸甜甜好好飲👍🌟榛子交響曲呢個真係好特別，侍應會用兩個分別裝咗咖啡同埋鮮奶嘅壺喺你面前進行交替沖泡😎儀式感滿滿🫶🏻 口感非常平衡👍加入榛子糖漿，味道更加豐富🥰
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